不同生育期灵芝子实体水提物与其免疫活性

分析4个灵芝(Ganoderma)菌株不同生育期子实体水提物的提取得率、多糖含量、多糖分子量分布和其对巨噬细胞RAW 264.7 NO释放量的影响.结果表明,随着灵芝的生长发育,其子实体水提物得率呈逐渐降低的趋势,水提物中多糖含量差异显著.水提物经透析后其多糖的分子量分布主要集中在12 kDa至25 kDa之间,但不同生育期间的各分子量多糖的含量存在差异.芝蕾发育初期和成熟后期子实体水提物透析后的免疫活性较好.综合考量,认为成熟后期采收的灵芝子实体虽然多糖含量较低,但生物量较大,可获得较大量活性多糖,所以确定成熟后期为适宜采收期.     

紫芝子实体多糖的特征分析及其体外免疫活性

通过乙醇分步沉淀法从紫芝(Ganoderma sinensis)子实体水提取物中分离多糖,得到分步醇沉的粗多糖样品30E、50E和70E,比较了3个粗多糖样品的得率、多糖含量、单糖组成、重均分子量分布特征、刺激RAW 264.7细胞释放NO和促进小鼠脾淋巴细胞增殖的活性.结果表明:30E、50E和70E的多糖得率均较低,分别为0.04％、0.17％和0.49％;水解后的单糖种类基本相同,均有岩藻糖、半乳糖、葡萄糖和甘露糖,但是单糖比例差异较大,70E中还含有3.4％的木糖;紫芝多糖的重均分子量分布范围较广,从1.450×104到1.276×107,30E中有2个大分子量组分(重均分子量分别为8.867×106和1.276×107),50E和70E的重均分子量较小(＜2×104);分步醇沉的各粗多糖样品均具有体外刺激巨噬细胞释放NO和促进小鼠脾淋巴细胞增殖的活性,其中30E的活性最好.     

不同灵芝菌株子实体多糖的特征分析及免疫活性评价

采用高效分子排阻色谱-多角度激光光散射-示差折光检测器联用法对不同灵芝菌株的110个(Ganoderma lucidum)子实体样品的多糖重均分子量分布进行分析,依据出峰时间和出峰数量,可将这些样品分为4组：A组有7个样品,其子实体多糖含3个组分GLP 1、GLP 2、GLP 3;B组有77个样品,其子实体多糖含1个组分GLP 3;C组有24个样品,其子实体多糖含2个组分GLP 1、GLP 3;D组有2个样品,其子实体多糖含2个组分GLP2和GLP3。GLP1、GLP2的重均分子量分别为1.85×10⁶～5.47×10⁶、2.16×10⁶～5.73×10⁶ g·mol^-1,GLP3的重均分子量约为10⁴ g·mol^-1。用乙醇分步沉淀法对8个代表性灵芝子实体的高分子量多糖组分(重均分子量>10⁶ g·mol^-1)进行分离,得到纯度较高的GLP1(多糖含量80.47%～92.52%)和G...     

茶树菇子实体多糖的分离纯化和免疫活性研究

茶树菇（Agrocybe aegerita）子实体经热水提取。Sevage法脱蛋白质。乙醇沉淀，Sephadex G-100和DEAE—Sephadex A-25柱层析得到茶树菇纯多糖ACPS。采用薄层层析、高效液相色谱、红外光谱对ACPS进行化学结构分析。结果表明，ACPS是1种分子量为11863的酸性多糖，其多糖、还原糖和糖醛酸含量分别为91．09％、10．05％和4．73％。动物试验结果表明，ACPS能显著增加正常小鼠的脾脏重量，提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，具有显著增强免疫功能的作用。     

不同品种猴头菌子实体粗多糖含量及体外免疫活性比较

对10株猴头菌(Hericium erinaceus)菌株栽培获得的子实体多糖含量和体外免疫活性进行比较。结果表明:不同的猴头菌菌株在同样条件下栽培所获子实体在粗多糖含量和体外刺激RAW264.7产生NO的能力上有明显差异,其中H5粗多糖含量最高且体外刺激RAW264.7的活性也最强。     

灵芝菌丝水提物活性成分分析研究

目的：研究分析灵芝菌丝水提物的活性成分及含量。方法：按照国家药典及有关标准检测方法,检测灵芝菌丝水提物多糖、三萜及甾醇、灵芝酸、腺苷、氨基酸、微量元素、农药残留及毒素的含量。结果：灵芝菌丝水提物多糖质量分数为0.43%,三萜及甾醇质量分数为0.18%,灵芝酸A、D、F、G及腺苷质量分数分别为7.2μg/g、6.9μg/g、32.0μg/g、12.6μg/g、42.1μg/g,含有16种氨基酸,总质量分数为13.7 g/100 g,含硒、硼、锌等12种微量元素,农药残留及黄曲霉毒素未检出。结论：灵芝菌丝水提物无毒安全,含有多糖、三萜、甾醇、灵芝酸等多种活性成分,可被开发为一种食品新资源。     

两种无孢灵芝子实体醇提物的比较

以龙芝2号和鹿角灵芝两种无孢灵芝(Ganoderma lingzhi)子实体为原料,95%乙醇超声提取,对醇提物中的三萜进行了分析和体外抗肿瘤实验。结果表明,两种样品的醇提物得率分别为1.8%和3.7%,醇提物中三萜化合物含量分别为0.53%和1.16%;高效液相结果表明,鹿角灵芝中三萜的种类也多于龙芝2号。两种无孢灵芝的醇提物对肿瘤细胞K562和SW620的增殖均有一定的抑制作用,龙芝2号抑制肿瘤增殖的活性优于鹿角灵芝。     

无苦灵芝子实体多糖的研究

本研究从灵芝子实体多糖提取前工艺开始,利用95％的乙醇溶液浸泡回流提取灵芝子实体两次,绝大部分苦味成分从灵芝子实体中分流出来。醇提后的灵芝子实体再按常规水提并浓缩多糖溶液。灵芝子实体多糖在浓缩的同时,苦味也被浓缩,因而。多糖浓缩液还需进一步脱苦。研究表明,在含1g生药/1mL的灵芝子体实多糖浓缩液中,添加0.8％的β-环状糊精(β-CD)和1.2％的羧甲基纤维素钠(CMC-Na),既能稳定灵芝子实体多糖浓缩液,又能把苦味降到最低程度,为灵芝子实体多糖保健产品的深度开发提供了优良的原料。     

金针菇子实体多糖抗新城疫病毒活性及对鸡免疫器官的影响

金针菇(Flammulina velutipes)子实体经脱脂、水提、醇沉、离子交换柱层析分离得到多糖组分FVP30A、FVP30B、FVP60A和FVP60B。用先加多糖后接种病毒(A)、先接种病毒后加多糖(B)、病毒与多糖同时添加(C)3种给药方式研究分离得到的4个多糖组分对成纤维鸡胚细胞抗新城疫病毒(Newcastle disease virus,NDV)的影响。结果表明:在给药方式A和C下,FVP30A和FVP30B在50、100μg/mL作用浓度下,能显著减轻NDV病毒对成纤维鸡胚细胞的损伤,其中FVP30A效果明显好于FVP30B,并且其作用效果具有浓度依赖性。分别用添加0.01%和0.04%FVP30A的饲料饲喂5日龄白羽肉鸡30d,添加量为0.01%处理中成鸡的脾脏、胸腺和法氏囊指数比正常对照组分别提高了30.6%、24.5%和15.0%。实验表明:金针菇子实体中具有抗NDV活性的多糖,将活性多糖按一定量添加在饲料中,对鸡的免疫功能有一定的促进作用。     

稀土元素对灵芝子实体营养成分的影响

本文报道了在培养基中添加不同成分的稀土元素对子实体营养成分影响的研究结果，数据表明，不同稀土成分对灵芝影响程度不同，其中复合稀土和有机稀土有利于灵芝生长代谢。     

不同发育阶段云芝子实体水提物保肝作用

对不同发育阶段云芝(Coriolus versicolor)子实体(黑色、黄色、青色云芝)的多糖含量进行测定;通过连续灌胃56度白酒建立小鼠肝损伤模型,研究云芝子实体水提物(低、中、高剂量分别为1.35、2.70、4.05 g·kg-1·d-1)对小鼠醉酒入睡时间,肝脏指数,血清中尿素、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、白蛋白、...     

灵芝品种子实体多糖和三萜含量分析与评价

为了选育加工专用型灵芝品种,以灵芝多糖和三萜含量为评价指标,对12个灵芝品种的子实体多糖和三萜含量进行了分析评价.结果表明,不同灵芝菌株的子实体在多糖和三萜含量上存在着一定的差异,其中多糖以薄树灵芝、日本红芝、仙芝、京大、树舌灵芝含量高,三萜含量却以京大、赤芝05、惠州、信州、树舌灵芝、松杉灵芝、日本红芝含量高,并且二者的含量不存在显著的相关性,这为选育灵芝多糖、灵芝三萜含量均高,并适合精深加工专用的灵芝品种提供了理论依据.     

不同生长期灵芝子实体三萜酸和多糖含量测定

分别采用HPLC法和药典法测定不同生长期灵芝子实体中三萜酸和灵芝多糖的含量。HPLC法色谱条件:色谱柱为Alltech Alltima C_(18)柱(150 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈-0.04%甲酸溶液,检测波长254 nm,流速1.0 m L/min,柱温15℃。结果:灵芝酸C_2、灵芝酸G、灵芝烯酸B、灵芝酸B、灵芝烯酸A、灵芝酸A、灵芝酸D、灵芝烯酸D和灵芝酸C_1的线性范围为5.9~42.0μg/m L,r为0.999,加样回收率为96.42%~104.14%。表现方法可行、重现性好,能定量测定灵芝中三萜酸和多糖的含量。     

八种食药用菌子实体醇提物对乳腺癌细胞MCF-7的体外影响

以乳腺癌细胞株MCF-7为实验对象,采用细胞增殖抑制率、细胞粘附抑制率、细胞克隆数和细胞迁移距离为评价指标,研究8种食药用菌醇提物对乳腺癌的影响。刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)、姬松茸(Agaricus blazei)和灰树花(Grifola frondosa)的醇提物(200μg/mL)处理能显著降低MCF-7细胞的克隆形成数和细胞迁移距离,较阴性对照分别降低了64.3%、64.5%、61.6%和54.8%、54.8%、48.0%,3种醇提物对MCF-7细胞粘附数和细胞增殖的抑制率分别为48.5%、55.1%、49.3%和30.0%、34.1%、29.5%;另外5种食用菌醇提物作用效果不明显。结果初步表明,刺芹侧耳、姬松茸和灰树花的醇提物(200μg/mL)具有一定的体外抑制乳腺癌活性。     

猴头菌子实体醇提物的生物活性

通过对猴头菌(Hericium erinaceus)子实体的乙醇提取物进行萃取,得到了石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和剩余水分部共5个分部,通过定性鉴定分析了其中次生代谢物质的成分,并以保护PC12细胞损伤和抑制DPP-IV酶的活性为实验模型,寻找具有抗衰老、降血糖等生物活性组分。结果表明,猴头菌子实体的醇提取物中可能含有生物碱、酚类(或鞣质)、甾类(或萜类)、蒽醌等物质。5个分部对NaN3诱导所致的PC12细胞损伤均具有一定恢复作用,与对照(69.5%)比,剩余水分部活性最强(84.6%)。石油醚分部和剩余分部在浓度为1.0mg/mL时对DPP-IV酶的抑制率超过了阳性对照药(25.25%),而氯仿萃取分部在浓度为0.4mg/mL时活性已超过阳性对照药,说明氯仿分部具有较强的降血糖潜力。     

酶提羊肚菌子实体多糖的抗氧化和抗衰老作用

以羊肚菌子实体为研究材料,研究了酶提羊肚菌子实体多糖的抗氧化和抗衰老活性。对比试验结果表明,羊肚菌多糖对小白鼠SOD、GSH-Px、MDA等抗氧化能力有一定的影响,对ALT、AST、BUN等血清生化指标也有影响,并且不同剂量的影响效果也有差别,但总体上都能不同程度地提高小白鼠的抗氧化和抗衰老能力,是一种理想的抗衰老保健产品,可以为羊肚菌多糖抗衰老产品的研发提供参考。     

六种灵芝子实体多糖含量的对比分析

采用超声波辅助热水提取法研究了6种灵芝子实体多糖的含量。结果表明:4号九龙山灵芝子实体多糖含量最高;正交实验所得灵芝子实体多糖最佳超声提取条件为:提取温度70℃、提取时间35 min、料液比1∶40。在精密度试验中,RSD在0.21%～0.61%之间,表明精密度较好;在稳定性试验中,RSD在0.70%～4.63%之间,表明在0～8 h之间的稳定性较好。     

碱性电解水提取灵芝子实体多糖的工艺优化

采用Box-Behnken设计的响应曲面法对灵芝多糖的碱性电解水提取工艺进行优化。在单因素试验的基础上,选取料液比、电解水pH和沸水浴提取时间3个因素进行响应曲面分析,得到灵芝子实体多糖的碱性电解水提取工艺优化条件为:料液比1∶60 (g∶mL),电解水pH 12.5,沸水浴提取时间105 min,此条件下测得灵芝多糖得率为(3.11±0.10)%。该工艺提取得到的多糖在AFM显微镜下呈现长度为314 nm～372 nm、高为2.80nm～4.30 nm的棒状纳米颗粒。     

可溶性固形物含量对制备猴头菇子实体多糖的理化性质及免疫活性的影响

调节猴头菇(Hericium erinaceus)浓缩液中可溶性固形物含量分别至2.5、18.5和35°Brix,经20%、50%、70%乙醇分级醇沉,得到9个猴头粗多糖样品,依浓缩液中可溶性固形物含量由低到高依次命名为20-1、20-2、20-3,50-1、50-2、50-3,70-1、70-2、70-3,用HPSEC-MALLS-RI和离子色谱分析其分子量分布和单糖组成,并研究了其体外刺激巨噬细胞释放NO的活性。结果表明,相同醇沉浓度下,随浓缩液中可溶性固形物含量的升高,得到的粗提物得率升高、但其中多糖含量呈降低趋势。可溶性固形物含量显著影响醇沉多糖的分子量分布、单糖组成及其摩尔比。在相同醇沉浓度下,随着浓缩液中可溶性固形物含量的降低,大分子量多糖所占比例显著增大。20%醇沉多糖刺激巨噬细胞释放NO的活性较50%和70%醇沉的多糖高,且随着浓缩液中可溶性固形物含量的升高醇沉多糖的活性呈降低趋势。     

灵芝多糖的抗肿瘤活性及免疫效应

从灵芝子实体用热水提取分离的灵芝多糖（GLP）对Lewis肺癌和结肠癌具有相当高的抑制生长活性,并能增强正常小鼠腹腔巨噬细胞吞噬作用和荷瘤小鼠NK细胞活性,从而提高机体免疫功能.灵芝多糖口服给药剂量每天每公斤C57BL/6小鼠2000mg.足趾接种和腑皮下接种对Lewis肺癌的抑制率分别为53.54％～59.13 ％和36.43％～42.76％;对结肠癌的抑制率分别为42.47％～49.14％和29.43％～32.09％.