如皋黄鸡保种现状及保种方案的思考与建议

如皋黄鸡原产于江苏如皋,属蛋肉兼用型品种,俗称"三黄鸡","草三黄"。2009年10月被确定为国家级畜禽遗传资源。因此,只有制定科学系统的保种方案,采用合理的保种方法,才能保护这一地方特色资源。     

仿生态饲养对如皋黄鸡种鸡产蛋性能影响的研究

如皋黄鸡2009年8月通过国家畜禽遗传资源委员会遗传资源审定,确定为国家级家禽遗传资源,正式定名为“如皋黄鸡”,但对如皋境内包括如皋黄鸡原种场在内的多家种鸡养殖企业多年来的调查,在集约化笼养条件下,其高峰产蛋率只能达到65％左右。而如皋黄鸡的品种特性,高峰产蛋率可达到70％以上。     

我县优质鸡生产可持续发展的制约因素及其对策

如东县是江苏省的畜牧业大县,家禽生产在整个畜牧业中占的比重比较大,家禽生产产值占畜牧业总产值的五成左右。全县家禽年末栏存近几年都在1000万羽上下,年上市家禽2300万羽左右。我县家禽生产历史悠久,品种资源丰富,其中优质鸡资源有国际标准鸡种狼山鸡和江苏中型地方黄鸡,狼山鸡农业部2000年公告将其列入了国家畜禽资源保护品种名录。近几年,我们十分注重对地方优质鸡资源的开发与利用,地方黄鸡,以“通如草黄”“、通天”等品牌打开市场,畅销上海、杭州、常州、无锡等大中城市,每天由我县发往大中城市的优质黄鸡活鸡达4万多羽。全县家禽生…     

如皋黄鸡地方品种的疫病预防技术浅析

如皋黄鸡,文字记载始见于清嘉庆年(1804年)编写的《如皋县志》,距今已有200多年历史,分布在江苏中部黄海与长江交汇处的如皋、如东、通州等地区.1987年作为蛋肉兼用中型黄鸡的代表编入《江苏省畜禽品种志》,2005年1月通过江苏省畜禽品种审定委员会审定为江苏省地方优良家禽品种,定名为"如皋黄鸡".2009年6月,如皋黄鸡被列为江苏省畜禽遗传资源保护名录,2009年10月被确定为国家级畜禽遗传资源.2012年10月如皋黄鸡农产品地理标志通过第三次农产品地理标志专家评审会专家评审.     

不同饲料营养水平对如皋黄羽肉鸡生产性能的影响

我国幅员辽阔,是世界上畜禽遗传资源最丰富的国家之一,其中地方鸡种就有80多个。黄羽肉鸡是具有中国特色的肉鸡品种,其饲养量稳步增加,市场份额不断扩大,目前年饲养量约40亿羽,产肉量约36×106t。如皋黄鸡俗称三黄鸡、草三黄,为肉蛋兼用型地方鸡,被列为国家级畜禽遗传资源;其体型中等,具有"三黄"(喙色、羽色、胫色)特征,外观靓丽、清秀、黄羽、食之味美、汤鲜、肉质细嫩,既是人们食用的佳肴,又是老少皆宜的补品,上市商品活鸡已稳定地占领了本地与苏、锡、常、沪等大中城市农贸市场的活鸡市场,成为     

发展地方特色畜禽产业 促进畜牧业转型升级

南通是传统的畜禽养殖大市,畜禽品种资源十分丰富,有狼山鸡、海门山羊、如皋黄鸡、东串猪等畜禽种质资源,发展地方特色畜禽产业有良好的技术、市场和资源优势。为打造南通农业品牌,促进畜牧业转型升级,充分发挥狼山鸡等优质特色畜禽种质资源优势,将资源优势转化为品牌优势和效益优势,2010年初,我市选择狼山鸡、海门山羊、江海土猪(地方血统50%以上及纯种地方猪)等三个具有     

新发现的我国家禽地方品种大观(二)

1 如皋黄鸡 如皋黄鸡(Rugao yellow chicken),属肉蛋兼用型品种.2009年通过国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会品种鉴定. 1.1如皋黄鸡的优良特性 如皋黄鸡具有耐粗饲,适应性、抗病性强,肉质鲜嫩味美等特点.体型中等,具有"三黄"特征.喙呈黄色,稍弯曲.单冠直立,冠齿5～7个,呈红色.肉髯呈红色.虹彩呈黄褐色.皮肤呈黄色或白色.胫呈黄色.公鸡全身羽毛呈金黄色,富有光泽,颈羽、尾羽和主翼羽尖端夹有少量黑羽.母鸡全身羽毛呈浅黄色,颈羽、翼羽和尾羽尖端夹有黑羽.雏鸡绒毛呈浅黄色.     

江西丰富的地方优质鸡品种资源何以转化成产业优势

一 江西省地方优质鸡品种资源丰富江西具有十分丰富的地方优质鸡品种资源。中国农业部2001年公示的国家级保护品种中，鸡的品种有11个，其中江西省就占了两个：泰和的丝羽乌骨鸡和广丰的白耳黄鸡，占了国家级保护鸡品种的1／5左右。此外，江西省还有许多优良的地方鸡品种，如近年来发展数量比较大的崇仁麻鸡和宁都黄鸡、     

基于线粒体COⅠ基因的2个新发现鸡种资源DNA编码研究

以中国2个新发现鸡种资源金湖乌凤鸡、安义瓦灰鸡及地方鸡种狼山鸡为研究对象,利用DNA测序技术测定了线粒体细胞色素C氧化酶亚基Ⅰ（cytochrome c oxidase Ⅰ,COⅠ）基因序列,揭示2个新发现资源COⅠ基因的遗传多样性及其与地方鸡种的遗传关系。结果显示,选择的这段COⅠ基因序列在2个新发现资源和狼山鸡中有10个突变位点,为7个单倍型,其中有3个为特异性突变位点,5个特异性单倍型。金湖乌凤鸡、安义瓦灰鸡和狼山鸡群体内平均核苷酸多样度（Pi）分别为0.068%;0.051%和0.0369%,单倍型多样度（H）分别为0.4167、0.3030和0.9000。狼山鸡的遗传多样性大于2个新发现资源。3个地方鸡群体间的Kimura双参数遗传距离范围为－0.002～0.236;种间遗传距离小于种内遗传距离。结果表明,利用COⅠ这一特定基因的特定区段来做DNA条形编码的基础,进行不同鸡品种鉴定具有方便、快捷、经济、准确等优点,是可行和有效的。     

"激生3号"基因工程疫苗对狼山鸡前期生长性能的影响

狼山鸡是我国著名的蛋肉兼用型优秀地方鸡种。狼山鸡作为国际知名鸡种之一,早在1872年即被引入英国,深受英、美、日、德等国的重视,奥品顿、澳洲黑等鸡有它的血统,并被收入了《中国家禽品种志》、《江苏省家畜家禽品种志》,农业部2000年130号公告将狼山鸡列入国家级畜禽资源保护品种名录。     

南通市发展地方特色畜禽产业的实践与体会

南通是传统的畜禽养殖大市,近几年,生猪、家禽和山羊饲养量分别超过650万头、15000万羽和500万头。我市畜禽品种资源十分丰富,有狼山鸡、海门山羊、如皋黄鸡三个国家级畜禽种质资源,有东串猪、姜曲海猪、沙乌头三个省级畜禽种质资源,因此,发展地方特色畜禽产业有良好的技术、市     

不同饲料粗蛋白水平对狼山鸡的育肥效果

作为原产于南通的世界著名鸡种，狼山鸡以其体型优美，繁殖力、抗病力及适应性强，肉质品味鲜美而闻名于世，并曾对世界家禽业发展作出重大贡献。2000年狼山鸡被列为国家级畜禽资源保护品种名录。目前，狼山鸡主要保存于如东县狼山鸡原种场和南通市狼山鸡原种场，还有少部分保存于中国农业科学院家禽研究所国家地方禽种基因库。     

狼山鸡的杂交利用试验

狼山鸡是我国家禽品种中的瑰宝,作为肉蛋兼用型地方鸡种,有着极高的知名度和悠久的历史,曾为世界家禽育种作出了贡献,早在1872年即被引入英国,深受英、美、德等国的重视,参与育成当代世界著名鸡种奥品顿,澳洲黑等.农业部2000年第一批将狼山鸡列入了国家畜禽资源保护品种名录.狼山鸡产地特殊的自然环境条件以及独特的人文历史和风俗习惯,经百余年历史衍迁,形成了遗传稳定,肉质品味鲜美等优秀基因的外部性状.2009年经申报狼山鸡成为了地理标志产品.但狼山鸡成年鸡体型大,性成熟晚,料重比大.为了加速狼山鸡的开发利用,近几年曾利用不同鸡种和狼山鸡进行了杂交试验.     

江西:闻“鸡”起舞正当时

正江西是家禽养殖大省,地方鸡资源丰富、品质优良、特色鲜明、优势独特,有乌鸡、麻鸡、黄鸡、灰鸡等系列8个品种并列入《中国畜禽遗传资源志》。泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡等有上千年的饲养历史,特别是品质也很好,如泰和乌鸡集观赏、药用、滋补于一身,崇仁麻鸡、宁都黄鸡、万载康乐鸡肉嫩味美,广丰耳黄鸡、东乡黑羽绿壳蛋鸡鸡蛋营养丰富,余干乌骨鸡、安义瓦灰鸡药膳两用,等等。据统计,2016年全省地方     

对我国地方鸡种遗传资源的保存和利用的建议

<正> 人类对畜禽产品的需求在不同的时代都有着巨大的变化,随着人们认识的不断加深和科学研究的日趋深入,在经历了由某个表型性状的浅显认识到控制性的内部遗传机制的深刻认识之后,满足不同需求与畜禽的遗传资源的保护紧密地联系了起来。虽然我国是世界上畜禽遗传资源最丰富的国家之一,但由于近几年来的不断引进国外的专门化品系进行杂交以期高产或者改良性状,使得这些具有优良性状的专门化品系都被杂交种所取代,再加上传统的保种技术的落后和经济利益的趋使,使我国许多畜禽资源面临濒危和灭绝。在这种情况下,如何保护好我国巨大的优良畜禽资源已经成了畜牧界普遍关注的问题。从保种思想的萌芽开始,就有诸多学者致力于此项研究,本文就地方鸡种的保存和利用提出几点建议。一、加强地方品种资源调查要做到能够充分保护和利用地方资源,就必须对地方资源很熟悉。我国是世界上家禽遗传资源最丰富的国家之一,我们有地方品种72个,其中收入《中国家禽品种志》的地方鸡种有27个,分别是仙居鸡、白耳黄鸡、狼山鸡、大骨鸡、北京油鸡、浦东鸡、寿光鸡、萧山鸡、鹿苑鸡、固始鸡、     

关于如皋黄鸡选育及开发利用的若干思路

如皋黄鸡自１９７６年至１９８１年提纯复壮，１９８１年鉴定为中型黄鸡并列入省级品种志。至今已走过了１７年历程。其间无论是企业由计划经济过渡到市场经济、还是经济效益由盛至衰，由衰到盛，但该品种一直在市场上占有了立足之地。本文就如皋黄鸡这一地方品种目前现状...     

高能量、高蛋白日粮对狼山鸡生长速度的影响

狼山鸡是我同古老的优秀地方品种，在世界家禽品种中负有盛名，为国际标准鸡种，1872年即被引入英国，参与育成了不少围际知名鸡种，如著名大型鸡种奥品顿、澳洲黑等。狼山鸡第一批被列入国家畜禽资源保护品种名录；2009年通过了狼山鸡地理标志产品的申请，国家对产自如东县范同内的狼山鸡商品鸡实施地理标志产品保护；狼山鸡商品肉用仔鸡，鸡蛋被认定为绿色食品A级产品。     

地方优质鸡的饲养管理和疫病防控技术

2006年6月,农业部公告了九斤黄鸡等23个鸡品种为国家级畜禽遗传资源保护品种。除此之外。我国各省、自治区、直辖市也公告了相应数量的地方鸡种为省、自治区、直辖市畜禽资源保护品种。这些地方优良鸡种,都是适应了当地的气候、地理特性,经过长期闭锁繁衍而形成的,具有耐粗饲、抗逆性强、肉美汤鲜、风味独特、营养丰富等优良特性,在饲...     

家禽保种技术的研究与应用日新月异

一．保种的意义和目标我国畜牧生产有着悠久的历史。由于我国幅员辽阔，不同地域在地理、生态、气候等自然条件上差别很大，众多的民族具有不同的生活习惯，经过广大劳动者的长期以来的驯养和精心选育，形成了丰富多彩的家养动物品种资源。根据农业部的最新统计，我国共有鸡地方品种８１个，鸭地方品种２７个，鹅地方品种２７个。其中列入国家级畜禽品种资源保护品种的有：鸡（１１个）：九斤黄鸡、大骨鸡、中国斗鸡、白耳黄鸡、仙居鸡、北京油鸡、丝羽乌骨鸡、茶花鸡、狼山鸡、清远麻鸡、藏鸡；鸭（８个）：北京鸭、攸县麻鸭、连城白鸭、建…     

如皋黄鸡家系选育效果观察

如皋黄鸡足分布在江苏中部黄海与长江交汇处的如皋、如东、通州等地区历史悠久的地方优良鸡种.近年来对如皋黄鸡通过家系选育进行了品种保存,取得了较好的效果.现将选育情况介绍如下.