雪莲果栽培技术

<正>一、雪莲果植物简介雪莲果又称地参果、菊薯等,菊科,向日葵属,株高2米左右,茎秆直立,叶片对生,地下结果,所以称地下水果。它原产南美洲安第斯山脉,后被引种世界各地。雪莲果肉质雪白如玉,口感甜脆无渣,它既可生食,也可加工成菜品佳肴,还可加工成果汁、果酱、罐头等各种食用品。它含有人体必需的20多种氨基酸和钙、铁、锌、钾等微量元素,它的果糖含量是所有植物中最高的,是一种具有较好的药用和保健功效的新     

陕西秦巴山区雪莲果的利用优势与发展前景

“雪莲果”原产自南美洲的安第斯山,是当地印第安人的传统根茎食品。其块根含水量为70％～93％,同时含有果糖寡聚体、粗蛋白质、脂肪、可食性纤维,有20多种人体必需的氨基酸和极高的镁、钙、锌、铁、钾等微量元素,含FOS、酚酸等。具有营养和保健的双重作用,有食用、饲用及一定的药用价值。雪莲果是一种极具市场潜力的植物,有良好的经济效益,不仅可以应用于食品行业,在医药、美容等行业也有着广阔的前景。但目前我国的雪莲果产业还远远没有发展起来,国内市场稀缺。所以探讨秦巴山区雪莲果的利用现状,以更好的服务山区农民,使其在陕西秦巴地区引种推广雪莲果更具有现实意义。     

介绍几个枣的鲜食品种

雪莲果是一种新型的地下水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素.可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病;雪莲果的果寡糖含量高,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅;消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素;同时也是养颜美容的天然保健果品.     

纯天然保健水果明星——雪莲果

雪莲果是一种新型的地下水果，果实似红薯，春天种植，秋季收获，果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用，雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可帮助消化，调理肠胃，治疗下痢，使排便通畅，     

浅谈雪莲果无公害高产栽培技术

雪莲果属菊科多年生草本植物,具有药用保健功能,原产于南美洲安第斯山脉,在我国云南、福建、海南等地有广泛种植。宁洱县从2006年引种成功,现已发展到500多亩,经济效益较好,市场前景看好,有望成为宁洱县农民增收的支柱产业。论述了雪莲果的特征、特性及无公害高产栽培技术。     

纯天然保健水果明星雪莲果

雪莲果是一种新型的地下水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素.可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病;雪莲果的果寡糖含量高,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅;消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素;同时也是养颜美容的天然保健果品.     

天然保健水果——雪莲果的栽培

<正>雪莲果是一种新型的地下水果,果实似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体所需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等营养元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和减缓高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用。雪莲果的果糖含     

雪莲果饮料加工技术

雪莲果又称雪莲薯、亚龙果、亚贡,为菊科多年生草本植物。雪莲果含有大量的果寡糖、20多种人体必需的氨     

雪莲果引种试验研究

就引种雪莲果栽培,通过不同海拔高度栽种观察,就雪莲果的生长习性、栽培时间、中间管理、采收等方面进行栽种试验,研究结果表明安康地区内适宜雪莲果的生长,仅不同海拔高度对雪莲果的产量略有影响,特别适宜在昼夜温差大、有夜潮气雾的中高山栽种。     

纯天然保健水果明星雪莲果

雪莲果是一种新型的地下水果,长相似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病;雪莲果的果寡糖含量高,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅;消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素;同时也是养颜美容的天然保健果品。果肉吃起来口感很像梨子,皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽,不仅可以生吃,还可以炖肉、煲汤,风味独特。把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等,亦深受消费者喜…     

雪莲果引种四川后生物学性状及品质调查研究

对由云南引进的一个雪莲果品种在四川不同地区的生长发育状况、开花结果习性以及果实的品质进行了系统的调查研究。调查结果表明:雪莲果引种后可以适应四川当地的气候,完成完整的生长周期,其产量和品质根据各地气候和环境的不同会出现一些差异,引种栽培期间尤其要注意水涝和干旱对雪莲果生长造成的不利影响,及时采取措施做好防旱排水工作。     

雪莲果优质高产栽培管理技术

雪莲果原产于南美州安第斯山脉,果中含有很高的果寡糖和双歧因子及多种维生素和微量元素,有相当高的保健与防病价值,近年来各地都争相引种栽植.我中心有关专家经过数年的实验栽培,获得了优质高产.……     

雪莲果在梅州高山地区的引种及无公害栽培技术

雪莲果是果蔬两用型保健植物,2014年从云南引种至梅州板盖坑,并获得成功,其经济效益高、市场前景好,已成为梅州板盖坑农民增收的支柱产业。该文介绍了雪莲果在梅州高山地区引种后的特征、特性表现,并总结了其无公害栽培技术。     

略阳县引种“雪莲果”生态气候条件分析论证

作物引种,是与一定的环境条件相联系的,要使引种收到良好的效果,必须按照不同作物对外界环境不同的要求,选择与其原产地生长环境条件相适应的气候生态类型,才能引种成功。笔者通过雪莲果原产地的生长生物特性,与略阳气候生态进行农业气候相似性、特异性分析,得出雪莲果在略阳适合种植的论证。     

雪莲果几种间作套种栽培模式

雪莲果近年来在华宇农业雪莲果示范中心引种成功后,得到了迅速推广发展。为了提高667m~2产值和经济效益,华宇中心科技人员经过数年的间作套种栽植试验,总结出便于种植管理、利于共同生长、经济效益较好的几种间作套种栽培模式,现介绍如下,供大家参考。     

合作社引种雪莲果 为农民趟出致富路

一种在欧美市场十分紧俏而在我国却极少种植的高档药食两用型水果——雪莲果,2009年在山西省长治县北呈乡南呈村引种成功,并进入市场。雪莲果原产于南美洲海拔1000米以上的安第斯高山上,属于一种地下的无公害水果,国外称之亚贡(YACON),意为神果,是当地印第安人的传统食品,已有500多年历史。雪莲果地上部     

新型保健水果——雪莲果

雪莲果是一种新型的地下水果．长相似甘薯，春天种植，秋季收获，果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素，可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用，雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可帮助消化．调理肠胃，治疗下痢，使排便通畅，是肠胃病的克星，消炎利尿，保持尿路畅通．减少结石和致癌毒素，清肝解毒，能有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品。果肉吃起来口感很像梨子，皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽，不仅可以生吃．还可以炖肉、煲汤，风味独特．美味可口．也是酒家饭店上乘之佳肴。把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等．美味独特，深受消费者喜爱。     

雪莲果的特性及丰产栽培技术

雪莲果原产于南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人传统的块茎类食物,已有500年历史。继1985年日本琦玉县引种成功后,我国云南、福建、海南、贵州和四川等省先后引种栽培亦取得了成功,目前全国种植面积超过100万hm^2.     

雪莲果及其产品研究进展

雪莲果是一种药食两用的食品,具有良好的适口性,富含多种人体所需营养成分.因此,雪莲果及其加工利用受到人们的广泛关注.对近年来有关雪莲果的营养成分、保健和药理作用、食品加工应用等方面的研究进行总结,以期为雪莲果进一步的加工应用研究提供理论基础.     

四川攀西地区发展雪莲果的优势及前景

2005年,四川省攀枝花市红格热作场率先在攀西地区进行了雪莲果的引种研究,取得了较好的成效。本文就四川攀西地区发展雪莲果的优势和前景进行简要的分析,供有关科研、生产部门参考。