日本柑桔高品质化生产技术进展

日本柑桔栽培业自1975年达到历史最高水平后,一直呈下降的态势。近三、四年,在“甜橙自由化”的冲击下,缩减尤甚。1991年柑枯总面积已减至8万公顷,总产量亦下降到160.9万吨,分别比1975年的20万公顷、425.4万吨下降了60％和62.3％。为增强柑桔业“体质”,提高产品的国内外市场竞争力,日本柑桔产地的研究和技术普及工作,近年的目标是实行高品质化生产。现就日本柑桔高品质生产技术的进展作一综述,以供参考。     

浅谈日本温州蜜柑高品质栽培技术

随着人们消费水平的提高和市场竞争的日趋激烈，柑桔生产面临着由产量数量型向质量效益型的转变，如何提高温州蜜柑品质．推动高品质化、标准化生产已成为一个重要课题。日本柑桔生产讲究精耕细作。在温州蜜柑高品质生产方面有很多技术值得借鉴。笔者20022003年赴日本山口县进行了为期一年的果树栽培技术研修，现将日本高品质温州蜜柑生产技术介绍如下。     

广西甜橙品种资源特性评价

广西甜橙品种资源特性评价石健泉，沈丽娟，卢美玲，蒋运宁（广西柑桔研究所桂林５４１００４）广西为甜橙类原产地之一，有悠久的栽培历史，经过长期的生产栽培及人工选择，已形成了一个资源一分丰富的庞大品种群，迄今尚未进行完整系统的整理及评价。本文是对原产广西及...     

桂北柑桔黄龙病发生流行及综合治理

地处广西北部的桂林市,是我国宽皮柑桔生态最适宜区,甜橙生态适宜区.柑桔生产发展始于20世纪60年代中期,大发展于80年代,到2004年柑桔面积达8.34万hm2,产量100.96万t,产值15.3亿元,成为桂林农村经济支柱产业,我国重要的柑桔生产基地之一.     

1979—2009年全球柑桔生产变化趋势

全球第一大水果柑桔近30年面积和产量持续增加,在全球水果生产中的比重也呈总体上升态势。四大类柑桔属水果中,甜橙、宽皮柑桔和柠檬来檬生产近30年总体上呈稳步增长态势,甜橙是第一大柑桔属水果,增速最为明显;柚类是生产规模最小的柑桔属水果,近30年生产变化不是很大。与此同时,全球柑桔生产从美洲、欧洲向亚洲、非洲等不发达地区转移明显,尤其是美国、巴西、日本等传统柑桔生产发达国家柑桔生产逐渐萎缩,而中国、印度等国在全球柑桔生产中所占比重明显增大。     

无核柑桔的育种

柑桔类拥有多数的品种,可是世界柑桔生产的主要品种仅仅只有少数的几个。除烹调用的柠檬和来姆外,世界柑桔的主体品种是甜橙、宽皮柑桔类和葡萄柚三者。其中尤其是甜橙,是世界上各柑桔主产国的主流品种(日本例外)。目前世界上栽培最为广泛的是伏令夏橙(Valeneia orange),其次     

论今后的柑桔育种及育种技术

一、世界柑桔的品种及今后的展望当前,世界柑桔业生产的主体品类是甜橙、宽皮柑桔类和葡萄柚三种、加上用途不同的柠檬。其中最主要的是甜橙,已成为除日本外的各柑桔生产国的主流品种,由于其栽培历史悠久,故出现了很多营养系品种,故品种的更换极其明显。目前,世界上栽培     

重庆三峡库区柑桔生产现存的几个问题和建议

重庆长江三峡库区冬无严寒，极少遭遇冰冻灾害，是我国柑桔尤其是甜橙生产的最适宜区。国家启动柑桔优势区域布局规划建设以来，重庆市将柑桔产业作为解决库区移民安置和农业产业结构调整及农民致富奔小康的重要产业来抓，柑桔生产发展更快，尤其是甜橙生产发展很快，种植面积和产量都有很大增加。     

桂林地区柑桔黄龙病发生危害现状与防治对策

桂林地区是我国宽皮柑桔的最适生态区，甜橙的适宜生态区。1994年柑、橙、柚面积达3．7万hm2，年产量29万t，已成为我国新兴的柑桔生产基地，也是广西柑桔的主要产地。柑桔业已成为桂林地区农业经济的支柱产业之一。但是，近二十年来，桂林地区柑桔业受黄龙病危害逐年严重，已成为生产上急待解决的问题。1柑桔黄龙病发生历史与现状中国柑桔研究所和广西柑桔黄龙病研究组于1961～1965年，就桂林地区黄龙病问题进行了概查，在荔浦茶城乡过村和城关乡沙街村都发现有零星病树，说明桂林地区南部县早在六十年代已有黄龙病发生。一九七四年赵学源…     

关于温州市发展甜橙生产的商榷

一、甜橙的经济意义 甜橙是目前世界上经济价值最高,栽培最多的柑桔。据统计甜橙占柑桔总销售量的70％。世界上许多柑桔生产国家都把发展甜橙放在首位,如美国甜橙占总柑桔栽培面积的77％;西班牙占70％;巴西占90％;我国     

试论强化我国柑桔业体质的策略——日美柑桔贸易摩擦引起的思考

市场的变幻往往激发产业的变革,国际贸易的风云也会加速产业结构的调整和技术、管理的进步。日美之间发生在80年代的一场马拉松式柑桔贸易摩擦,于1988年6月20日以签订日本向美国甜橙、葡萄柚、甜橙汁敞开市场(即所谓“甜橙、甜橙汁自由化”)的协议而暂告了结。这是甜橙主产国对宽皮柑桔主产国的一次巨大冲击,并将波及整个世界柑桔业。面对这场国际柑桔市场的轩然大波,我国柑桔     

柑桔优质、稳产、高产栽培技术——日本柑桔专家水谷恒雄先生来台州讲学资料之二

日本消费者对柑桔果品的要求,过去很重视外观,有“日本人吃颜色,中国人讲风味”之说。自从六、七十年代以来越来越注重内在品质,特别是从1991年4月1日实行甜橙鲜果进口自由化以后,柑桔市场受国外优质甜橙的冲击,商品竞争更加激烈。目前日本柑桔市场,对10月10日前上市的特早熟柑桔,要求糖度达到10度,     

日本柑桔完熟果栽培技术

由于日本甜橙实行自由进口贸易,对日本国内柑桔市场冲击很大。各产地纷纷采取温室栽培、箱式栽培和完熟栽培方式以生产高糖度为特点的优质果实参加市场竞争,其中柑桔完熟栽培就是一种待柑桔充分成熟以后再采摘以得到含糖量提高,色泽改善的美味柑桔的栽培方式,这种栽培方式不同的品种有不同的特点和要求。     

我国脐橙生产现状及发展对策

脐橙是甜橙类中主要的品种群,是甜橙中鲜食,乃至柑桔中鲜食的佼佼者,誉称"甜橙之王",在国内外柑桔生产中占有重要的地位.     

试论特早熟温州蜜柑

柑桔的许多种类都可发生早热变异。甜橙中较早熟的哈姆林和脐橙是普通实生甜橙的变异;早熟温州蜜柑是发生于普通温州蜜柑的突变,著名的宫川温州蜜柑来自于日本在来系的早熟变异,由宫川又发生了众多的早熟和特早熟变异。这些早熟变异的产生,促进了柑桔品种的进化和生产的发展。     

清见桔橙的引种表现及高接栽培初探

清见桔橙系日本园艺试验场(现果树试验场柑桔部兴津支场)于1949年用特罗维塔甜橙(华盛顿脐橙实生变异)与宫川温州蜜柑杂交育成的新品种。因其果实品质好、丰产稳产、无核晚熟等特点，被我国农业部列为柑桔“948”项目推广品种。南靖县山城镇象溪村美国脐橙生产基地，于2001年从中     

调整产业结构 发展观光农业

桂林华侨农场是一九六0年初创建的国营农场。历年来，由于狠抓柑桔生产这个主业，使柑桔果树总面积达到203．33hm2，总产量累计达到2500多万kg，产值3500万元，为农场的发展作出了贡献。八十年代中后期，我场柑桔开始发生黄龙病为害。据不完全普查统计，发病面积达156．67hm2，发病率占总面积的77．05％，（其中：碰柑发病最重占52．6％，甜橙占26畅，温柑占15．22％，夏橙占6．17％）。仅存46．67hm2末病果树，这些果园因病挖除而缺株严重难于管理。柑桔生产在我场失去了支柱产业的地位。为了农场的生存和发展，解决职工的就业和生活出路，…     

浙江省甜橙发展前景的探讨

柑桔是世界重要水果,其中甜橙约占70％,它为桔汁加工和周年供应(主要为伏令夏橙)提供条件,且以品质优良(主要为脐橙)闻名于世。但我国目前甜橙产量只占30％左右。我省1987年约有甜橙15000亩,不到全省柑桔面积的1％。全省宽皮桔约占95％,其中11月成熟的温州蜜柑约占72％,不利于柑桔周年供应、制汁和外销,从而影响柑桔的进一步发展。有人根据甜橙在世界柑桔中占主要地位,主张在我省东南集中成片大力发展甜橙,包括在那里选择一些小气侯适宜地发展伏令夏橙;但也有人根据我省自然和社会经济条件,主张大力发展柚和杂柑类,而在普通甜橙适宜区适当发展甜橙,至于发展伏令夏橙不如大力发展日本甜夏橙。笔者根据着眼当前,面向未来,立足浙     

全国柑桔良种区试点及部分基地会议在简阳召开

为了摸清我国主要柑桔良种区域适应性,推动柑桔生产的发展,从1969年开始,由中国农科院柑桔研究所主持,先后与38个柑桔科研和生产单位进行协作,将我国甜橙类中的新会橙、暗柳橙、锦橙、先锋橙、雪柑、哈姆林甜橙、血橙、夏橙,脐橙,     

2008—2009年南非柑桔产销预测

南非地处南半球，适宜柑桔生长，是南半球重要的鲜销柑桔生产国和出口国，也是世界主要柑桔生产国和出口国之一。据联合国粮农组织（FAO）统计资料，2007年南非柑桔总产量219．2万t，居世界第15位；收获面积69980hm^2，居世界第17位。南非柑桔生产以甜橙为主（2007年南非甜橙产量141万t，世界排名第13位）。近年来南非柠檬和葡萄柚栽培面积增长幅度较大，柠檬和宽皮柑桔的产量增长较快。南非柑桔上市时期为6—10月．正好与北半球柑桔上市季节互补．出口竞争优势明显。