澳洲青苹优质丰产栽培技术

澳洲青苹是三门峡市近年引进的专用榨汁苹果品种,具有高酸、多汁、耐贮藏等特性。用澳洲青苹生产的浓缩果汁,在国际市场上十分畅销。该品种适应能力强,抗干旱、耐瘠薄、易管理,在一般水肥条件下,平均亩产可达3000千克以上,经济效益非常显著。     

高酸苹果——澳洲青苹的栽培

高酸度苹果汁是国际市场最受欢迎的苹果汁，价格远远高出一般残次果加工的果汁。澳洲青苹酸度高、产量大、易管理、存放期长、鲜食加工兼用，被农业部推荐为加工果汁的优良品种之一。它不仅能加工成果酱、饮料以及其他干燥或冷冻食品，而且加工后的下脚料还能提取一定量的酒精。因此，综合开发高酸澳洲青苹的市场前景十分广阔。我省现有苹果浓缩汁加工龙头企业7家．但加工原料的90％以上为残次鲜食果，而不是加工专用品种，导致苹果浓缩汁质量差、价格低。随着苹果浓缩汁市场竞争的不断加剧和我省优势产业的提质增效，企业对加工专用品种要求的不断扩大，不断引进和发展加工专用品种，栽培面积也将进一步扩大，而在我省适宜加工的澳洲青苹基本还处于起步。我省有种植苹果的有利条件，应大力发展澳州青苹，使之成为我省加工水果的主栽品种，把我省建设成为世界高酸苹果汁的重要生产基地。     

加工鲜食兼用型苹果——澳洲青苹

澳洲青苹原产于澳大利亚(原名：Granny Smith．别名：史密斯)，是一个世界知名的绿色品种。它最早是一种法国酸苹果的实生后代。1895年，澳大利亚新南威尔士州立农业试验站首次引种。二十世纪后，栽者渐多，果实深受消费者欢迎，成为世界性的标准品种。澳洲、欧洲、南美洲的许多国家均以此树为主栽品     

澳洲青苹

我国作为世界上主要的苹果生产国,以前主要是以鲜食果的种植为主,因此过去我国苹果的浓缩汁一直达不到国际市场果汁酸度不得低于2.0的要求。     

加工鲜食兼用型苹果——澳洲青苹

澳洲青苹原产于澳大利亚，最早是法国酸苹果的实生后代。1895年．澳大利亚新南威尔士州立农业试验站首次引种。目前，在澳洲、欧洲、南美洲许多国家为主栽品种，美国亦常见栽培。1974年，中国农科院从阿尔巴尼亚将此品种引入我国，并在陕西眉县试种。通过近20年的栽植表现，该品种适应陕西省大部地区土质、     

不同品种苹果鲜榨汁特性比较

对不同品种苹果鲜榨汁特性的比较结果表明,澳洲青苹中的有机酸含量最高,达到1.551%,黄元帅和红富士的有机酸含量比较低,在1%以下;从感官评价来看,澳洲青苹有优良的榨汁品质,最适宜鲜榨汁。     

苹果鲜食加工兼用品种澳洲青苹存在问题与对策及栽培要点

澳洲青苹是澳大利亚选育的绿色鲜食加工兼用苹果品种。经过在我国40多年大面积栽培未获得成功。调查分析主要原因是利用乔砧及矮化中间砧产量低,效益差。陕西海升果业公司从国外引进的自根砧M9-T337嫁接的澳洲青苹,在各地均表现生长势旺,结果早,产量高。发展自根砧澳洲青苹是解决澳洲青苹不结果、效益差的有效途径。研究提出了栽培自根砧澳洲青苹的七项关键技术。     

澳洲青苹丰产栽培技术

澳洲青苹原产于澳大利亚,是近年引进的加工和鲜食兼用的苹果品种。澳洲青苹具有高酸、多汁、耐贮藏等特性。用澳洲青苹生产的浓缩果汁,在国际市场上十分畅销。该品种果皮光滑,翠绿色,适应性强、抗干旱、耐脊薄、早果丰产易管理,在一般水肥条件下,平均亩（1亩=1／15ha）产量可达3t以上,经济效益显著。     

苹果鲜食加工兼用品种澳洲青苹生长结果情况调查与分析

为了研究澳洲青苹在矮化自根砧M9-T337的适应性表现,分别对千阳、岐山、泾川、合阳、吴忠、灵台、宁县、洛川、黄龙、正宁等10县27个乔砧及矮化中间砧、矮化自根砧澳洲青苹的苹果园树体生长及结果特性进行调查研究。澳洲青苹的砧木露地面直径、品种主干直径、树体高度、树体冠径均是乔砧大于自根砧,自根砧大于中间砧。矮化自根砧澳洲青苹栽植当年就开始开花,第二年开始结果,但中间砧及乔砧无产量;第三年自根砧澳洲青苹667 m~2产量是中间砧8.43倍,是乔砧的5.71倍。甘肃省庆阳市正宁县栽植M9-T337矮化自根砧11个品种,其中澳洲青苹生长势最强,产量最高。     

高酸苹果——澳洲青苹快速育苗技术总结

苹果浓缩果汁在国际市场销路前景广阔．而在我国苹果具有得天独厚的种植优势。自2003年起．滨州市政府计划用5年的时间建设20万亩以澳洲青苹为主的高酸苹果种植基地。为了满足规划建设的苗木需求,我们在以往苹果育苗经验的基础上．探索总结了当年播种、当年嫁接、当年成苗的快速育苗技术进行推广。并取得了良好的经济效益和社会效益。     

澳洲青苹高接换头及管理技术要点

澳洲青苹是三门峡市近年引进的专用榨汁苹果品种,具有高酸、多汁、耐贮藏等特性,用澳洲青苹生产的浓缩     

澳洲青苹乔化密植丰产栽培技术

澳洲青苹苹果原产澳大利亚，是一个世界知名的绿色品种。80年代末引入眉县栽培。10多年来，我们采用规范栽植，轻剪缓放，开张角度，四季修剪，促花保果等技术措施，加强综合管理水平，达到了早果丰产，5年生亩产3000公斤以上。在近年果业结构调整中，该品种以其酸度高、产量高、易管理、耐贮藏、可鲜食加工兼用被确定为加工型苹果基地建设的首选品种，开始大面积推广栽培。     

凯特杏栽培管理技术

<正> 1 苗木定植技术 定植时选择根系发育良好,有3条以上较粗水平根,苗木基部直径1厘米以上,苗高90～120厘米的无病苗木。凯特杏树势直立,适于密植,定植密度:一般平地2.5～3米×4米,坡地2～3米×4米,南北行向栽植。注意栽植深度,不宜过深或过浅,按原土印埋土封堆为好。 2 土肥水管理技术 2.1 土壤管理。幼树期应进行扩穴深翻,每年或隔年进行,直到株间土壤全部翻完为止。 2.2 施肥管理。扩穴深翻时,应撒施部分复合肥及有机肥。盛果期每年秋季施基肥,     

红富士苹果系列配套栽培技术

1加强土肥水管理做到按产果量施肥,每产100公斤果,每年追施纯氮1公斤,有效磷1公斤,有效钾0.5～0.7公斤。分期追肥可按下列要求进行:发芽期追施全年用肥量的30%～40%,8月下旬追施60%～70%。生长季节结合喷药进行叶面喷肥4～6次。10中旬养分回流期,可喷100倍尿素和磷酸二氢钾溶液     

澳洲青苹组培苗生根及移栽技术研究

以澳洲青苹组培苗为试材,研究了其生根壮苗和移栽技术,结果表明:(1)组培苗上中部茎段生根能力强,是组培苗生根的最佳部位;(2)IBA生根效果明显,IBA、NAA和PP_(333)配合使用效果更佳,在1/2MS附加IBA0.7mg/L、NAA0.1mg/L、PP_(333)1mg/L的培养基上生根且长芽,生根率达79％以上;(3)暗培养能显著促进生根,使程序和工效得到简化和提高;(4)采用了自然光下长苗、生根、炼苗同步进行的快速成苗法;(5)组培苗直接移栽到营养土中减少了移栽缓苗次数,缩短了成苗时间;(6)研制成功两步成苗一次移栽的快繁体系。短期内获组培苗1万多株,培育商品苗2000余株。     

高酸澳洲青苹的开发前景

澳洲青苹原产澳大利亚。我国于1974年从阿尔巴尼亚引入。最初因果实风味偏酸,成熟较晚而未被重视。近年来因其丰产,耐贮,出口售价高,特别是随着国内苹果加工业的发展,而对其评价有所改变。我国是世界上第一大苹果生产国,总产量已达2500多万吨,占世界总产量的44%以上,用于加工的苹果大约为250万吨,年产浓缩果汁22万吨左右,不到全球需要量的1/4,而且售价偏低。据有关资料报道,国际苹果汁售价最高时每吨可达1500美元,从去年底到现在,苹果汁市场价格虽然稳中有降,但最受欢迎的还是高酸度苹果汁酸度越高,维生素c等含量越高,酸度每升高1度,每吨浓…