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陆羽《茶经》与现代茶叶生产 总被引：1，自引：0，他引：1
从陆羽《茶经》中的一些论述，联系当前我省茶叶生产，认为多与现代科技相吻合。这在一千多年以前，即有类似见解是难能可贵的。兹就本人在木省茶区所见和感想，略达一＿。一、良性生态环境是优质茶形成的基础《茶经》载有“上者生烂石，巾者生砾壤，下者生黄土”。“阴崖阴格…··阴山坡谷者不堪采级”。所指“烂石”是指岩石经过充分风化后的沃土，土层深厚。营养元素丰富，透气深水性能好。“砾壤”不及“烂石”，但比结构不足，有机质贫乏的“黄土”仍较优。所谓“阳崖阴林—…烟山坡谷”则是指茶树适宜生长在多林木的向阳山坡上，而不… 相似文献
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福建茶叶及其发展策略思考谢庆梓（福建省周宁县茶业局·周宁·３５５４００）福建产茶历史悠久，是我国主要产茶省分之一。据陆羽《茶经》记述，远在１５００年前福建就已广泛栽培茶树和销售茶叶，１９世纪，福州已成为我国３大茶市之一。茶叶又是福建一项大宗的传统出口... 相似文献
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原文: 一、种茶宜择山高向阳之地,有黑土砂砾者种之,其味清远兼有岩骨花香之胜。 诠释: 俗话:“高山出好茶,平地产好茶。”明·熊明遇《岕茶记》也述:“茶产平地,受土所多,故其质浊。”宋子安北苑《东溪试茶录》:“茶宜高山之阴,而喜日阳之早”。唐·陆羽《茶经》记载:“上者生烂石(有光彩的砂砾土),中者生砂壤,下者生黄土”。这些都说明 相似文献
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自古以来。茶树生长在森林之中。中国第一部唐代陆羽著的《茶经》，首先指出：“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。其地，上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。野者上，园者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次，笋者上，芽者次，叶卷上，叶舒次”。对好茶描述多么逼真。高山出好茶，关键在芽叶肥壮、柔嫩，对夹叶少。这与现代茶学研究基本一致。 相似文献
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谈提高无性系茶苗移栽成活率的体会朱跃进，张升强（浙江省义乌市农业局·义乌·３２２０００）我市于１９９０年１０月开始在杨梅岗农场建立省级茶树良种繁育基地。先后从８个县（市）引进了９个茶树良种，种植了良种母本园６公顷，通过几年的努力，良繁基地业已初步建成... 相似文献
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发展名优产品振兴湖南茶叶朱先明（湖南农业大学·长沙·４１０１２８）１我国名优茶生产的概况及其效益我国是茶的故乡。中华民族是发现、栽培茶树，加工、利用茶叶最早的国家。悠久的产茶历史，辽阔的产茶区域，优越的自然条件，众多的茶树品种，丰富的培管经验，精湛的... 相似文献
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我国是一个有着漫长饮茶史的国家。据文献记载,早在传说中的神农时代,我们的祖先即已发现了茶的药用价值而以茶祛病健身。被后人奉为“茶神”的唐代陆羽在《茶经》中说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公。”正因此,数千年未,中华民族便逐渐形成了一整套关于茶的采、制、煮、饮等相当完备的知识,出现了诸如唐·陆羽的《茶经》、宋·蔡襄的《茶录》、明·许次纤的《茶(?)》等权威性茶著,以及著名文人如晋·左思、张孟阳,唐·释皎然、白居易、刘禹锡、柳宗元、卢仝,宋欧阳修、苏轼、苏辙、王安石、秦观、陆游等 相似文献
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茶树新品种—唐茶1号选育报告 总被引：2，自引：1，他引：1
茶树新品种──唐茶１号选育报告陆家顶，陆鸣放，陆砥柱，李瑞章，李芹阶，陆吉军，刘凯旋（湖南省安化县唐溪乡茶场安化·４１３５０８）（湖南省安化农业局经作站安化·４１３５００）１选育概况云台山大叶种（群体），１９６５年和１９８４年先后两次被认定为国家级地... 相似文献
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棉叶蝉在茶树上的危害及防治黄亚辉，曾跃辉（湖南省茶叶研究所·长沙·４１０１２５）棉叶蝉［Ｅｍｐｏａｓｃａｂｉｇｕｔｔｕｌａ（Ｉｓｈｉｄａ）］主要危害棉、茄等植物。今年我们在湖南省宜章县莽山钟家茶场茶园调查时，发现该虫在当地茶园大量发生，严重危害茶叶生... 相似文献