鱼类肝胆疾病及其药物防治技术

近年来，随着水产养殖集约化程度的不断提高，鱼病的发生也日益严重，出现了以肝胆病变为主要特征的鱼类疾病。致病微生物的侵袭、养殖密度过大、水体环境恶化、饲料营养水平过高、滥用药物、维生素缺乏、饲料酸败变质以及营养成分的失衡和饲料中含有有毒物质等，都可能对鱼类肝脏造成损害，导致当前养殖鱼虾等水产动物肝病发生极其普遍。现将鱼类肝胆病及防治技术介绍如下，以供广大养殖者参考。     

鱼虾保健品市场现状和使用建议

近年来,随着水产养殖集约化程度的不断提高,鱼病的发生也日益严重,出现了以肝胆病变为主要特征的鱼类疾病.致病微生物的侵袭、养殖密度过大、水体环境恶化、饲料营养水平过高、滥用药物、维生素缺乏、饲料酸败变质以及营养成分的失衡和饲料中含有毒物质等,都可能对鱼类肝脏造成损害,导致当前养殖鱼虾等水产动物肝病发生极其普遍.     

集约化水产养殖动物的非寄生性疾病及其防治——鱼类的肝病和肝性综合症及其防治

随着集约化养殖工艺的逐步深化，由环境条件等因素引起的非寄生性鱼病日趋严重，尤其是由于饲料营养失衡、强化投饲、饲料中含有有毒物质、乱用药和滥用药，造成鱼类肝、肾、脾损害及其综合症肆虐，并继发传染性疾病，罹病养殖动物临床症状复杂、诊治困难。这类疾病中，最...     

饲料中不同脂肪源对草鱼生长及其肌肉和肝脏脂肪含量的影响

饲料中不同脂肪源对草鱼生长及其肌肉和肝脏脂肪含量的影响成永旭，王联合，陈居明（河南师范大学生物系，４５３２００）脂肪在鱼类营养中除作为能源物质外，对机体的生长、发育和繁殖等亦有重要影响，因此，饲料中脂肪含量或脂肪质量都可能影响鱼的生长。本试验在饲料中...     

鱼类营养与配合饲料—第四讲 饲料配方计算

鱼类营养与配合饲料第四讲饲料配方计算有了前面介绍的知识，我们可以通过一些计算，即可以选择出供生产鱼类食用的颗粒饲料配方。一、选购饲料原料的最佳方法在选购饲料原料时是会遇到这样一种情况，即可以满足某种营养需要的原料有多种，如我们要配合某种鱼饲料时，可以...     

浅析饲料中营养拮抗因子对鱼类生长的影响

鱼类在生长、繁殖、代谢的过程中，都离不开从饲料中摄取各种营养物质，以满足其自身需要。然而，鱼类饲料中可能受天然的营养抬抗物或人为因素的污染，这些物质在词料中达到一定浓度时，会对鱼类生长、饲料的利用率有影响，甚至改变鱼类原有品质，危害人体健康。在用饲料喂鱼时，我们必须清楚认识饲料的营养价值，还要了解饲料中的营养抬抗因子，尽量避免营养括抗因子对鱼类生长的影响，以发挥饲料营养价值的潜力，达到最低的饲料成本换回最大鱼产力，提高渔业经济效益。1．胰蛋白酶抑制因子黄豆等豆科籽实中含有胰蛋白酶抑制素，是一种结…     

鱼类肝胆综合症的发病原因及防治方法

近年来，随着水产养殖集约化程度的不断提高，养殖密度日益增加，鱼病的发生也日益严重，出现了以肝胆疾患为主要特征的鱼类疾病，即鱼类肝胆综合症。养殖密度过大，水体环境恶化、强化投饲、乱用药物、维生素缺乏、饲料酸败变质，以及营养成分的失衡和饲料中含有有毒物质等，都可能对鱼类肝脏造成损害。     

第二讲配合饲料中常用原料

第二讲　配合饲料中常用原料从上一讲中可见，鱼类要求饲料中提供的东西很多。从现有资料来看，自然界中尚无一种饲料能完全满足其对于营养物质在种类和数量上的需要的。以鱼类营养物质需要量为依据，将多种饲料混合在一起，配制成一种完全能够满足所养鱼类营养需要的新型...     

提高水产配合饲料安全性能的途径

水产配合饲料是根据水产养殖动物对饲料的营养需求,或依照已颁布的养殖动物饲料标准所规定的营养指标,由多种饲料原料加工而成。然而,饲料原料含有内源性的抗营养素(亦称抗营养因子),饲料原料与饲料产品置于空气中还可能受外源性有毒有害物质的污染,饲料生产过程违规操作和添加违禁药品与化合物,都是构成水产配合饲料不安全的因素。因此,水产配合饲料的安全性能是指饲料产品可能通过食物关系危害养殖动物与人类健康所含有的抗营养素、污染物与违禁药物的含量水平,其含量越是小于标准规定的限量,其安全性能越是上乘。安全性能是饲料质量的重…     

集约化水产养殖动物的非寄生性疾病及其防治——鱼类的肝病和肝性综合症及其防治

随着集约化养殖工艺的逐步深化,由环境条件等因素引起的非寄生性鱼病日趋严重,尤其是由于饲料营养失衡、强化投饲、饲料中含有有毒物质、乱用药和滥用药,造成鱼类肝、肾、脾损害及其综合症肆虐,并继发传染性疾病,罹病养殖动物临床症状复杂、诊治困难。这类疾病中,最...     

饲料对人类健康及生态环境的影响

饲料是发展畜牧业的物质基础。畜牧生产实质上就是通过家畜把饲料转化为畜产品的过程。由于饲料中抗营养因子的存在及配合使用不当等因素,饲料中营养物质不可能完全被动物消化、吸收和利用,饲料中未被消化利用的营养物质通过粪尿排泄到环境中,或有毒有害成分残留在畜产品中,都会对人类健康及生态环境造成极大危害。1饲料原料1.1常用植物性饲料中植酸磷对环境的影响猪禽日粮主要由禾谷类籽实、豆类籽实、油料籽实及其加工副产品组成。植酸磷是构成这些饲料中总磷的主要组成部分,一般占总磷的60%～80%。植酸又称肌醇六磷酸,是一种黄色液体,呈…     

植酸酶在水产上的应用

一、植酸和植酸酶的特点植酸存在于大豆制品及许多植物性饲料中，它是由６个含磷基团与环已醇结合而成。植物性饲料中５３％～８５％的磷以植酸及其盐的形式存在，这种形式的磷在单胃动物中难以被利用（瞿明仁，１９９７）。植酸作为一种抗营养因子，又是难以消化的物质早已被许多科学研究所证实。因此植酸在饲料中的存在不仅仅会使植酸磷不能被吸收利用而排放到环境中引起磷污染，而且还会对饲料中诸多物质的吸收利用产生不良影响。植酸酶由一系列酶组成，是肌醇六磷酸磷酸酸化酶，可水解植酸使无机正磷酸逐步释放（Cosgrove，１９８０）…     

第四讲 甲鱼的营养需要及解决饲料的途径

第四讲甲鱼的营养需要及解决饲料的途径王宾贤（湖南省水产研究所４１３１００）甲鱼的食性是以动物为主的杂食性，所需的营养物质来源于天然饵料或人工配合饲料。各地在甲鱼养殖生产过程中，因地制宜选择不同的饲料，满足甲鱼的营养需要，取得良好的养殖效果．甲鱼与其他...     

浅析由于饲料质量引发的鱼病

饲料是发展养鱼生产的物质基础，它是鱼类维持生长所必需的重要物质。因此养鱼工作者必须通晓养殖鱼类的食性和营养需求以及各种饲料的营养作用和加工调制的知识，才能更好地合理利用饲料，以满足鱼类在生长发育过程中所必需的营养，从而达到进一步提高鱼产量的目的。否则...     

日本淡水鱼饲料的现状和展望

日本从1959年起开发了淡水鱼的配合饲料，有关部门在参考美国东部和西部鱼类营养研究的基础上，对虹鳟鱼营养开展了研究，并首获成功。尔后又对日本主要养殖鱼类，如鲤鱼、鳗鱼和香鱼等进行了营养研究，分别研制成各自的配合饲料，并弄清了各养鱼场中鱼类某些营养性疾病的原因，因此，注意了营养性配合饲料的开发，满足了生产需求。     

浅谈无公害配合饲料

无公害饲料要求以提高水产动物营养为目的，无农药残留，有毒有害物质含量控制在安全允许范围内，无致病微生物，霉菌毒素不超过标准，不污染环境，不影响人体健康。     

鱼类营养与配合饲料技术讲座：第五讲 颗粒饲料与添加剂预混料选择注意事项

鱼类营养与配合饲料技术讲座第五讲颗粒饲料与添加剂预混料选择注意事项水产养殖业中使用的饲料，一般以颗粒饲料为常见，常言的饲料添加剂也都为经稀释后的、由多种微量添加剂所组成的预混料。对于许多养殖者来说，往往由于人力上和资金上的原因，自己并不生产饲料，而是...     

霉变饲料对水生动物的危害及对策

饲料和饲料原料中常见的霉菌有曲霉菌属、青霉菌属、镰刀菌属、麦角菌属的霉菌。在适宜条件下，这些霉菌就大量迅速繁殖，引起饲料及其原料的发热、发霉变质，影响饲料品质，同时在饲料及原料中产生有毒的次级代谢产物霉菌毒素，如黄曲霉毒素、烟曲霉毒素、呕吐霉素、赭曲霉毒素、T-2毒素、F-2霉素、麦角毒素等，对水生动物及其产品产生危害。     

棉籽饼的脱毒与利用

我国是产棉大国之一，进入20世纪80年代以来，产量一直居世界首位。棉多、收入多、下角料棉籽也多，脱去皮棉的棉籽不仅是一种很好的油源，而且也是一种重要的蛋白质来源。由于棉籽仁和棉籽饼中含有棉酚这种有毒物质，其用途受到了很大的限制。但是，近年来大量的研究证明，如采取脱毒、合理配合等技术，棉籽饼这一蛋白质丰富的饲料资源，可对缓解畜牧业蛋白质饲料不足起到重要作用。     

鱼类肝胆综合病产生的原因及防治对策

随着水产养殖集约化技术的逐步提高,随之产生的由环境条件等因素引起的非寄生性鱼病日趋严重,尤其是由于饲料营养的不平衡、强化投喂、饲料中含有毒物质、乱用药和滥用药、药物配伍不合理等原因,造成鱼类肝、肾、脾损害,并继发传染性疾病,造成临床症状复杂,诊治困难。这类疾病中,最主要的是肝损害、肝病及肝胆性综合症,已经成为草鱼、鲤鱼、罗非鱼等养殖对象的严重疾病,尤其草鱼肝胆