农产品深加工的魅力

2005年3月15日,中央电视台315晚会披露了海南省的一家公司利用仙人掌订单坑农害农的事件,随后,多家媒体对这一事件进行了追踪报道和讨论,讨论的焦点自然集中在仙人掌种购合同无法兑现的问题上,从快速发展到遭到质疑,食用仙人掌在短短几年时间经历如此大的起落,这究竟是什么原因呢?据业内人士分析,主要是有一些不法公司,利用仙人掌炒种,没有深加工,种植出来以后,不能收购、销售,那么,农民的利益不能保障,所以,很多的农民受到了巨大的损失。就在仙人掌遭到质疑的时候,安徽省亳州市却有近万亩的仙人掌种植基地,农民朋友正在忙着进行田间管理,按…     

食用仙人掌研究开发纵横谈

谈起食用仙人掌。人们马上会联想起两年前在全国引起震动的海南锦绣大地生物有限公司坑农害农事件。这宗案件涉及全国30多个省市，近3000户，涉案实际金额近亿元，给种植户造成直接经济损失近6000万元。受害种植户中有下岗工人、贫困地区的农民、残疾人。他们通过贷款、变卖家产等方法筹集资金，签订订单合同购买仙人掌种苗，结果倾家荡产，有的甚至妻离子散、家破人亡。甘肃的仙人掌种植和全国各地一样．经受了一次重创，广大种植户怨声载道，叫苦连天，欲哭无泪。甘肃锦绣大地生物有限公司是海南锦绣大地生物有限公司在全国各地设立的14家分公司和400多个技术服务中心之一，涉案金额高达400多万元，几个老总也和他们的上司一样，被追究刑事责任，受到了应有的惩处。仙人掌事件给人们留下的教训深刻，一些人留下的伤疤至今没有完全康复。还有一些人谈“仙人掌”色变。     

开发特色产品拓宽致富途径--蔡发禄种植食用仙人掌的启示

3月 10日 ,临洮县刘家沟门乡食用仙人掌种植园区鞭炮齐鸣、喜乐高奏 ,由刘家沟门乡党委、政府主持举办的食用仙人掌成果鉴定会、技术培训会、合同签订会暨西安科力公司食用仙人掌种苗回收临洮现场会在此隆重召开 ,会议邀请县政协副主席、科技局领导、市县园艺站站长参加并讲了话 ,乡、村、社干部、闻讯而来的群众、前来取经的种植户共同进行了现场参观、学习、交流。科力公司展示了自行研制开发的仙人掌挂面、速食面、奶茶、果脯、酱菜、保健白酒、果酒、干粉等产品。食用仙人掌种植园区主人蔡发禄不失时机地为客人们承办了食用仙人掌大宴 ,…     

神奇的植物——食用仙人掌

食用仙人掌通常是指仙人掌科仙人掌属所包含的其肉茎可以作为蔬菜食用、果实可以作为水果鲜食的品种。据了解，种植食用仙人掌目前在南美洲、欧洲的一些围家已形成较大规模。其中，墨西哥素有“仙人掌王国”之称，那里的仙人掌种类繁多，约有1000余种。该国农业专家在成功培育食用仙人掌之后，又将其分化为菜用(墨西哥米邦塔、墨西哥金字塔等)、果用(墨西哥皇后)、药用、饲用几大类。目前，墨西哥食用仙人掌产量占世界第一位，其中人工种植面积达116万多亩，产品遍布世界各地。     

食用仙人掌的加工技术

食用仙人掌原产墨西哥,一度风靡美洲,并进一步走向世界,我国农业部在1998年引进“米邦塔”食用仙人掌进行试验种植,虽然从试验到开始推广仅仅三年的时间,但因它的适应性强,长得又快,并具有较高的食用和药用价值,所以在我国已是遍地开花。1、仙人掌绿茶配料为仙人掌20kg、白砂糖     

绿色保健蔬菜—食用仙人掌“米邦塔”

一、食用仙人掌“米邦塔”的来源及开发利用现状食用仙人掌“米邦塔”是墨西哥的科研人员通过人工杂交、选育，培育出来的世界著名食用仙人掌品种。我国农业部优质农产品开发中心于１９９８年将“米邦塔”从墨西哥引入。食用仙人掌“米邦塔”是一种使现代人既享口福又益健康的绿色超级保健蔬菜。为促进我省农业种植结构调优和农民脱贫致富，江西省红壤研究所旱作物良种引育中心在省农业厅的支持下，引进正宗“米邦塔”进行试种和综合配套技术研究。我国农业部优质农产品开发中心的人员在国外考察时发现，在我国仅作为观赏植物的仙人掌，却被…     

市场与信息

食用仙人掌网开通一个专业传递食用仙人掌种植管理技术与种苗、产品供求信息的网站——中国食用仙人掌网(http://www.17177.com),已于近日在国际互联网上开通。全国青年星火带头人、杭州市劳动模范、萧山市云祥食用仙人掌开发中心主任姚云祥,为开发食用仙人掌产业,针对目前食用仙人掌种植在管理和宣传上     

墨西哥“米邦塔”食用仙人掌栽培新技术

墨西哥食用型仙人掌原产于美洲(墨西哥是其主要分布区)，1998年3月，我国农业部优质产品开发服务中心，从墨西哥引进食用仙人掌品种——“米邦塔”试种成功。目前已在海南和北京建立了100多亩的种植基地。     

拒绝“暴利”诱惑

这几年，“海狸鼠热”、“长毛兔热”、“芦荟热”、“食用仙人掌热”……每种热潮至多持续几年．之后便肥皂泡一样地破灭：这些神话的一个基本“套路”是：通过大量发布虚假广告和不实信息，鼓吹某“冷门”农产品种植利润如何高，诱使农户与之签订产品包销合同，借此高价出售种苗。商家赚得盆满钵满．     

食用仙人掌米邦塔特征特性及种植技术要点

在介绍米邦塔食用仙人掌的特征特性、营养价值和种植经济意义的基础上 ,提出了适宜在庆阳推广种植的食用仙人掌高产栽培技术     

食用仙人掌前景看好

一、食用方法食用仙人掌营养丰富,既可当作水果生吃,也可制成熟食。浙北地区餐馆推出的仙人掌菜肴,鲜美可口,滑爽鲜嫩,尤其是“芝麻仙人掌”,成为当地餐馆点盘率最高的一道大众菜,并将发展成为一道家乡名菜。在浙北的农贸市场上,种植食用仙人掌的农民与餐馆协作,提供货源。吃仙人掌已成一种时尚,菜肴价位较高,利润可观。     

食用仙人掌面面观

近一段时间,一些电视台、报刊等新闻媒体多次介绍米邦塔食用仙人掌(或墨西哥食用仙人掌),甘肃新闻媒体也有报道.值得一提的是,甘肃省丰隆实业开发中心已在永登县建立了全省最大的秀美牌食用仙人掌示范基地,产品扩展到榆中、临洮、北道等县区.鉴于食用仙人掌在我国种植面积不大,在我省种植也刚刚开始,也鉴于各地日光温室和塑料大棚有调整种植结构的问题,人们迫切需要了解这个新产品,本人作为这个项目的积极鼓动者和推广者,现就食用仙人掌的有关情况全面论述如下.     

墨西哥食用仙人掌栽培技求

1概述 仙人掌，别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙舌等，为仙人掌科仙人掌属肉质植物。“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥人经几百年优选培养出来的，在全球享有声誉，是可以作为蔬菜食用的仙人掌品种，因其种植区主要集中在首都附近联邦区米邦塔而得名。与一般仙人掌相比，其无刺且不含对人体有害毒素，种植要求简单，生命力强，产量高，具有成为绿色蔬菜的天然基础。     

“海南锦绣大地”案开审

备受关注的海南锦绣大地生物工程公司坑农案8月23日在海口市中级人民法院开庭审理。海口市人民检察院指控,自2000年至2005年2月,“海南锦绣大地”利用全国各地农民致富的迫切心理,大量制作宣传图片、光碟、图书及手册等宣传资料,进行广泛宣传,夸大种植仙人掌的经济效益和市场前     

食用仙人掌无公害栽培措施

食用仙人掌是一种营养丰富的特色蔬菜,很有发展潜力。我县食用仙人掌多采用保护地栽培,七里乡李堡村农户高鹏栽培食用仙人掌已两年多,经济收入可观。种植时,若能采取无公害生产技术,发展前景将更加广阔。现将食用仙人掌无公害栽培技术介绍如下:1 .繁殖技术及定植密度食用仙人掌     

食用型仙人掌

食用型仙人掌从外型上看与野生仙人掌没有多大区别,但是口味明显优于酸涩野生仙人掌.这种食用型仙人掌是我国农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥引进的,在海南和北京建有100多亩种植基地.中国医学科学院药用植物研究所的报告显示,食用型仙人掌营养成分比其它蔬菜高.     

墨西哥食用仙人掌栽培技术要点

墨西哥食用仙人掌属于仙人掌科,原产于美洲,墨西哥是主要分布区。食用仙人掌主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用五大类。目前,由国家农业部优质产品开发服务中心帮助引进的墨西哥“米邦塔”食用仙人掌,在杭州帕特农业高新科技示范园试种已获得成功,种植面积已扩大到30亩(1亩=667平方米,下同)。现将墨西哥菜用仙人掌栽培技术要点介绍如下:1.选地整地仙人掌喜阳光,耐贫瘠,但怕水湿,根部不能长期浸水,所以土壤不能窝水、滞水。因此,栽培仙人掌要选择沙质土壤、团粒结构好、富含有机钙质和腐殖质、     

温室食用仙人掌气象适用技术

1997年,由我国农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥米邦塔地区引进,经过适应性栽培和品种筛选,选出“米邦塔”仙人掌(OpuntiaMilpa Alta)作为菜用品种食用仙人掌。其形态特征为肉质绿色、有节、有刺或基本无刺,茎节为扁平状,呈卵形,长14～40cm,生长期10～15a。喜干燥、喜光、喜热。食用仙人掌种植适应性很强,耐瘠薄,能够在荒山坡地种植,生长迅速。1 食用仙人掌的生理特点 (1)食用仙人掌的表皮有很厚角质层,很多种类表皮被蜡被毛;气孔数远较其它植物少而且深埋在表皮凹陷的坑内。因此,这类植物的失水明显的比其它植物少。在栽培上仙人掌需水也很少。 (2)很多种类体内有白色乳汁或无色的粘液,这是一种多糖物质。有专家指出,它们的细胞内含     

米邦塔食用仙人掌——科技推广专栏

我国是一九九八年从墨西哥引进米邦塔食用仙人掌的，一九九九年正式推向市场。推广两年来，发展速度很快，市场反应很好。据全国食用仙人掌协作委员会最新统计，目前全国的种植总面积已由九八年在海南建立的百亩示范基地发展到现在两千多亩的种植规模，而且整个市场态势呈现出“山雨欲来风满楼”之势。种片和菜片的销售一路通畅，市场价格稳定在较高的水平。     

“米邦塔”食用仙人掌栽培技术

1998年3月，我国农业部优质产品开发服务中心从墨西哥引进食用仙人掌优良品种——“米邦塔”进行试种获得成功，目前已在海南和北京建立了100多亩的种植基地。