信息桥

信息桥德国某公司欲进口牛肉。美国某公司欲进口果汁。英国某公司欲进口新鲜水果和蔬菜。波兰某公司欲出口酸黄瓜、泡菜、腌甜菜、罐头水果、各种沙拉、果酱、桔子酱。波兰某公司欲出口动物油脂、植物油、罐头食品、冷冻食品。波兰某公司欲出口联合收割机、拖...     

会讯

●2012中国大连国际农业博览会将于2012年10月18日～22日在大连举办。本届博览会将以展示现代农业、新农村建设成就为主线,以建设都市型现代农业、培育地方品牌、扩大内外市场、促进农业合作为主题。展览范围分以下几大类：食品类（有机、绿色、无公害农产品、乳制品、肉制品、冷冻食品、水产品、海产品等）、烘焙及咖啡类、果蔬类（新鲜蔬菜、脱水蔬菜、冷冻蔬菜、灌装蔬菜、新鲜水果、干果、冷冻水果、灌装水果等）     

并购,中国果汁饮料业的话题

在中国,果汁饮料是指由新鲜或冷冻水果和蔬菜,加水,加糖,使酸化后及加其他物质制成的果蔬汁或浓缩水果蔬菜液体产品.在中国果汁饮料中的果汁含量不少于10%,如果果汁含量小于10%,就属于其他种类的饮料产品.     

美国进口园艺产品的有关规定

美国是世界园艺产品(包括水果、蔬菜和花卉三大类)的主要生产大国,同时又是园艺产品的主要消费国和进口国。根据加工方法不同,美国市场上进口的水果可分为新鲜水果、罐装水果、冷冻水果、脱水水果,坚果、果汁、果酒等;蔬菜可分为新鲜蔬菜、罐装蔬菜、冷冻蔬菜等;花卉类品种主要是玫瑰、石竹、圣诞树等。 美国涉及园艺产品卫生安全检疫的有关法律包括《植物检疫法》和《联邦植物虫害法》。具体执行卫生检疫的职能部门包括     

农产品价格回落趋势将持续到2012年一季度

据调查,涵盖粮食、肉蛋、油脂、蔬菜、水果、糖棉等21种农产品大部分价格逐月回落,粮食、海产品和水果价格比较坚挺,其它大部分农产品价格逐月回落。到2012年一季度,这个趋势还将持续下去。1生猪行业向规模化和集约化转变据统计,2011年1～9月中国累计进口猪肉及杂碎87     

农产品价格回落趋势将持续到2012年一季度

<正>据调查,涵盖粮食、肉蛋、油脂、蔬菜、水果、糖棉等21种农产品大部分价格逐月回落,粮食、海产品和水果价格比较坚挺,其它大部分农产品价格逐月回落。到2012年一季度,这个趋势还将持续下去。1生猪行业向规模化和集约化转变据统计,2011年1～9月中国累计进口猪肉及杂碎87     

亚太地区各国实施良好农业操作规范(GAP)概况及启示

良好农业操作规范(Good Agricultural Prac-tice,简称GAP)是由美国联邦食品与药品管理局(FDA)和美国农业部(USDA)于1998年联合发布《关于降低新鲜水果蔬菜中微生物危害的企业指南》时首次以官方形式正式提出的,该规范主要针对出售给消费者或加工企业的未加工或经简单加工的(生的)大多数果蔬的种植、采收、清洗、摆放、     

国际市场对中国有机农业发展的启示

1．美国有机食品市场 美国是目前全球最大的有机农产品销售市场,市场规模大,且种类繁多,销售途径多种多样。有机谷物、水果、蔬菜、坚果和香料市场已经具有一定规模;其他如有机葡萄酒、糖浆、有机番茄酱、食用油、麦片、冷冻蔬菜和速冻食品等高附加值产品也发展很快。     

越南：鸡肉进口需求大幅下降

据越南《新河内报》报道,越南养殖管理局透露,年底越南对冷冻家禽肉类食品进口大幅减少。2008年前期全国进口肉类食品103401吨,平均每月进口13000吨,年底最后4个月仅进口肉类食品5363吨,每月平均进口1343吨。冷冻鸡肉和鸡翅等副食品占到总进口量的80％。     

欧盟再加强农残检测茶、柚出口或受影响

南方农村报讯(记者钱普贵)近日,国家质量监督检验检疫总局发布消息显示,欧盟今年将加强对我国5类非动物源食品的进口监管,即冷冻草莓、芥蓝、干面条、新鲜柚子和茶叶.其中芥蓝、新鲜柚子和茶重点加强检测农药残留,且明确标注了检测的农药残留品种及检查频度.据悉,冷冻草莓被列入可能与2012年德国出现冷冻草莓食物中毒有关.     

农畜水产品的真空冷冻干燥

真空冷冻干燥技术是一项对食品、药品护色、保鲜、保质的高新加工技术,简称冻干技术。冻干食品是将新鲜食品如蔬菜、肉食、水产品、中药材等快速冷冻至－１８℃以下,再送入真空容器中升华脱水而成的食品。用冻干工艺制成的食品,不仅保持了食品的色、香、味、形,而且最...     

日本的加工蔬菜市场

冷冻蔬菜 (一)市场规模 1.1992年以来日本国内冷冻蔬菜产量虽减,但是产值却每年有微增的趋势,1997年市场规模以数量计为63万吨,以金额计为72.5亿美元。其中进口值不断增长,1997年进口数量已高达85.9％。进口冷冻蔬菜以从中国增长最为显著,占总进口额的30％,增长速度10年翻了三番。 2.近年由于日本气候不好,小芋头产量和质量不佳,国产价格普遍上扬。冷冻小芋头进口增长迅速,尤以从中国进口为最旺盛。 3.美国是日本最大的冷冻蔬菜供应国,约占进口的44％,但是中国约占33％,有急起直追之势。 4.日本外食产业包括餐厅、超市、自助餐厅等,仅此就消耗了约90％的冷冻蔬菜,只有10％的销往一般家庭。 5.主要冷冻蔬菜的销售途径是;     

美国佛罗里达农场召回受沙门氏菌污染的油梨

<正>美国佛罗里达州Brooks Tropicals LLC of Homestead公司正召回401箱贴#2601新鲜绿皮油梨,这是由于这些油梨存在沙门氏菌的污染。这次召回没有发现疾病,但公司称这样做是为了预防。美国食品及药物管理局于2014年7月16日随机抽检了这批有污染的油梨,但公司8月6日接到食品及药物管理局的通知后对这个检测积极分析证实。这批水果于7月15日包装,货架期为10 d。绿皮油梨准备运往佛罗里达、纽约、伊利诺     

科学家寻求果蔬消毒新方法

农业的发展、销售水平的提高以及进口的增长,这些使得美国各州的人们全年都能够享用新鲜的水果和蔬菜。美国人知道．健康得益于高质量的饮食,并且充分利用了这方面不断增加的可行性和品种。     

果蔬保鲜请用金葵子保鲜剂

如何使新鲜的水果、蔬菜和花卉在采收后经过较长时间的贮运,仍能保持新鲜状态到达消费者手中,这是国内外所关注的保鲜技术问题。乙烯是造成农产品采收后损耗的主要因素,适当的控制不仅可以减少损耗,更可提高品质。     

除了新鲜香蕉,菲律宾冷冻香蕉也将出口中国

近日海关总署发布了第30号(关于进口菲律宾冷冻水果检验检疫要求的公告),菲律宾成为继厄瓜多尔之后第二个可以对华出口冷冻香蕉的国家。近日海关总署发布了第30号(关于进口菲律宾冷冻水果检验检疫要求的公告),公告称,根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与菲律宾共和国农业部、卫生部关于菲律宾冷冻水果输华检验检疫要求的议定书》,现将《进口菲律宾冷冻水果检验检疫要求》予以公布,符合《进口菲律宾冷冻水果检验检疫要求》的菲律宾冷冻香蕉、冷冻菠萝和冷冻芒果允许进口。     

健康食品和垃圾食品榜

世界卫生组织对人们日常饮食中涉及的各种食品进行分析，经过3年的研究，“评选”出最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品等6种最健康食品：而“入选”10大垃圾食品之列的是油炸食品、腌制食品、加工肉食、饼干、碳酸饮料、方便面、烧烤食品、罐头、果脯及冷冻甜品等。这张健康食品和垃圾食品榜单，相信一定会比时尚流行榜更受你的关注。     

发达国家果蔬等保鲜新方法

<正> 1 美国 1.1 保持水果蔬菜新鲜的新方法。美国一家公司研究出1种能使切开的水果和蔬菜保持新鲜的新方法。研究人员利用干酪和从植物油中提取的乙酰单酸甘油酯制成了1种特殊的覆盖膜,将这种透明、可食、没有薄膜气味的薄片粘贴在切开的瓜果蔬菜表面,可以防止脱水、水果变黑以及微生物的侵入。 1.2 空运果蔬保鲜法。为了能使水果和蔬菜在空运中保持新鲜,美国一家公司发明了1种在包装箱里减少氧、增加氮含量的果蔬保鲜的新方法。该     

成都超市“果蔬菌”实施市场准入

看上去新鲜的蔬菜,可能含有农药残留;看起来白嫩的蘑菇,可能含有荧光增白剂……怎样让不合格产品远离老百姓餐桌呢?从2010年4月1日开始,经过近一年的准备和调研,蓉城将进行水果、蔬菜、食用菌三类食品的市场准入制。这是成都继乳制     

不经风雨 怎见彩虹——入世后我国农产品出口遭遇“绿色贸易壁垒”评述

朱镕基总理在入世后认为,最担心的就是农业和农民。这句话不幸在入世仅半年多的时间便得到了验证。 问题频频发生: 为什么受伤的总是我 自我国加入世贸组织以来半年多的时间内,农畜等产品出口不断受到“绿色贸易壁垒”的困扰,严重影响了这些产品的出口,并且有加重的趋势。主要特点:一是农产品出口受阻的品种增多。受阻的农产品从蜂蜜到冻鸡,进而延伸到整个畜产品和水海产品。2002年1月到5月,欧盟全面禁止进口我国的动物源性食品和水海产品。二是对我国农畜等产品实施“绿色贸易壁垒”的世贸组织成员从发达国家(欧盟、美国、日本)延伸到部分发展中国家(韩国、新加坡)。三是我国成为美国“绿色贸易壁垒”限制进口最多的国家,从1月到3月,美国药品管理局扣留的进口产品共达12025批次,其中,我国为1140批次,占同期被扣产品总批量的9.48％,居受阻国家和地区的首位。四是对我国进口农、畜产品检验项目增多。如欧盟对我国茶叶的检验项目已从过去的6种农药残留的检验增加到62种。五是“绿色贸易壁垒”严重影响了我国发达地区省