第三代新兴水果—树莓

树莓是蔷薇科植物,属树莓属多年生小灌木落叶果树,果实为浆果.根据果实成熟时的颜色,分为黑树莓、红树莓、黄树莓、蓝树莓等,简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等.     

有关树莓的“四问”

1.树莓是怎样的一种水果? 树莓为蔷薇科悬钩子属植物,高1.5～2.0米的灌木果树,是具有水土保持作用的生态经济型树种。果实为浆果,形似草莓,颜色有红、黑、蓝、黄、白5种。果实柔嫩多汁,色泽鲜艳,酸甜适口,芳香宜人,风味独特,营养丰富,国际上誉为“第三代水果”。树莓果实除鲜食外,还可制作饮料、果酱、糕点、冰淋淋等等,也可加工成食品添加剂及天然色素等。树莓在欧     

树莓茎尖组织培养试验简报

树莓属于蔷薇科悬钩子属 ,半灌木果树。它适应性广、抗寒力强 ,其浆果甜而芳香 ,营养丰富 ,适于鲜食和加工。但国内对树莓方面的研究报道较少［１］。本试验通过树莓茎尖培养筛选出适于树莓茎尖萌发、生长和分生繁殖的培养基 ,为树莓高效繁殖提供理论和试验依据。１材料和方法试验在沈阳农业大学园艺学院园艺系组培室进行。供试材料有美国红树莓２２号、黑龙江无刺红树莓、贺天红无刺树莓、黄树莓、紫树莓、黑树莓和澳大利亚红树莓共７个品种。取１年生树莓带芽枝条 ,剪成１～２ｃｍ茎段 ,用自来水冲洗１ｈ后消毒。消毒程序为 :７５%酒精（…     

树莓的人工栽培

树莓（Rubus crataegifolius Bge）别名托盘、马林果、木莓等，属蔷薇科悬钩子属落叶藤条植物。其浆果形似草莓，甜酸适口，营养丰富，既是水果珍品，又可制作果酒、果酱、蜜饯等。树莓主要分布在北半球温带和寒带，其栽培品种较多。种植后第2年便可开花结实，第3～4年进入盛果期，其经济寿命达20年以上，是周期短、见效快的新型果树。     

红树莓丰产栽培管理技术

红树莓属蔷薇科悬钩子属多年生浆果类灌木,落叶果树,有"水果之王"之称,目前在新疆天山北坡有野生种分布。本文从红树莓栽前准备、栽植时间、栽植方式、水肥管理、苗木繁育等方面总结了适合新疆地区采用的红树莓栽培管理技术,供种植户参考。     

第三代新兴水果--树莓

树莓是蔷薇科浆果类树莓属多年生小灌木落叶果树.根据果实成熟时的颜色,栽培上将树莓分成黑树霉、红树莓、黄树莓、蓝树莓等,简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等.树莓果实营养丰富,含有多种维生素,其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍.     

抗寒树莓易栽致富快

树莓是蔷薇科落叶小灌木，属浆果类果树。树莓集草本、木本植物优势于一体，形似草莓却胜于草莓。红树莓是当今发现的天然鞣化酸含量最高的植物。鞣化酸是一种能有效预防和治癌症的物质，对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌等有特殊疗效。因此被世界公认为第二代水果，在国际国内市场上前景极为广阔，是我国目前调整农业产业结构，发展高效种植业的好项目。     

树莓生产的四条经验

<正>树莓是蔷薇科树莓属小灌木植物。树莓属分成空心莓与实心莓两个独立亚属,栽培学上依据花托是否与果实分离又将两个亚属分成红莓类群和黑莓类群。红莓类群按照果实颜色分为红树莓、黄树莓、黑树莓、紫树莓。树莓果实由120个左右小核果粘连在一起构成,因此被称为聚合核果,其形状、大小     

树莓的发展前景与栽培技术

树莓俗称托盘、山莓果、悬钩子，中草药称为覆盆子，在园艺学上才称为树莓。它为蔷薇科悬钩子属（Rubus sp）植物，在果树分类学上属浆果类树莓属果树，果实为浆果，状如桑椹。     

寒地红树莓栽培技术

红树莓是蔷薇科悬钩子属多年生落叶性、灌木型浆果类果树,俗称托盘、马林、木莓等,它不仅是一种美味的鲜食浆果,而且可加工成各种食品,如果酱、果汁、果酒、发酵饮料、清凉饮料、糖渍果实等.在医药、化妆品、保健等方面有其特殊用途.1993年联合国粮农组织(FAO)将红树莓推荐为"第三代水果".红树莓因其特殊的营养、保健功能,早已被发达国家消费者广泛认可.然而红树莓产业属于劳动密集型产业,发达国家红树莓生产中果实采收劳动力成本过高,红树莓栽培正在从发达国家向发展中国家转移,黑龙江省发展红树莓产业具有得天独厚的气候条件和土地资源.     

临夏州高寒阴湿区红树莓标准化栽培技术

正树莓又称木莓、覆盆子、托盘、马林果,是蔷薇科悬钩子属多年生半灌木性果树,属于树莓亚属。果实成熟早,熟期仅次与草莓。浆果甜而芳香,果实营养丰富,可以加工成果浆、果酒、果汁和蜜饯;还有止渴、除痰、活血、发汗、通便清热、化痛、补肾等功效,是食药同源植物,被专家预测为第三代无污染绿色水果。红树莓适应性极广,据报道可在-40℃高寒下全裸越冬外,是目前种植面积最大的树莓品种。临夏回族自治州位于甘肃省中部西南面,地处黄河上游青藏高原与黄土     

第三代新型水果——黑树莓

一、概述 黑树莓在果树分类学上属蔷薇科浆果类，是多年生聚合小核果落叶小灌木，树高1.5～2m。掌状复叶3～4小叶，总状花序，通常有多数花，花瓣白色，果实圆柱型。南方4月前后开始开花，北方迟30～40d，6～9月果熟，果实成熟期长达4个月，果实在成熟期由红变黑，亮丽美观，果味酸甜适口、风味浓郁。黑树莓浆果除供鲜食外，还可加工制成各种食品。如果汁、果冻、微发酵饮料、清凉饮料、糖溃果实、果酱、果酒及果汁糖浆等。另外红色果汁还具有天然色素添色剂的特殊用途。如山楂清凉饮料加入黑树莓汁，使其色、香、味更佳。黑树莓浆果速冻可保持良好风味。由于营养成分和出汁率优于众多水果，因而被列……     

21世纪营养与保健珍果--树莓

树（Raspberries）系蔷薇科悬钩子属，分布于温带和寒带地区，欧美各国栽培已有上百年历史，在我国为近年来新兴绿色水果。树莓为多年生果树，是灌木和半灌木的中间类型，果实为浆果，酸甜可121。     

山区林场树莓的引种与栽培

树莓为蔷薇科悬钩子属的一类浆果类经济果树植物,结实早,聚合果营养成分丰富,尤其是维生素E和过氧化物歧化酶含量为水果之最,红树莓还被誉为预防癌症的"红宝石",被称为"第3代果树"。树莓不耐酷暑,喜阴凉,天西林区分布较广,多为野生。为进一步提高树莓的品质,开发后续产业,在新疆农业大学树莓课题组的帮助下,从辽宁沈阳引入5个树莓新品种(奥红、亚红、美22、黑莓、黄莓),在山区林场苗圃进行引种栽培实验。     

树莓栽培技术初探

树莓为蔷薇科悬钩子属的一类浆果类经济果树植物结实早聚合果营养成分丰富尤其是维生素E和过氧化物歧化酶含量为水果之最红树莓还被誉为预防癌症的“红宝石”被称为“第3代果树”.树莓不耐酷暑喜阴凉新疆阿勒泰林区分布较广多为野生.树莓果实纤维素含量很高有助于防治心脏病、糖尿病还可降低血液中胆固醇以及治疗流感.为此,由于营养成分和出汁率优于众多水果,被联合国粮农组织列为“天然绿色食品”和“健康食品”,前景极为广阔.新疆阿勒泰在山区苗圃进行引种栽培实验.     

平原地区树莓引种试验及栽培技术

树莓为蔷薇科悬钩子属浆果类经济果树，其结实早，聚合果营养成分丰富，尤其是维生素和过氧化物歧化酶含量为水果之最，红树莓还被誉为预防癌症的“红宝石”。树莓不耐酷暑，喜荫凉，伊犁地区主要在山区栽植。     

美洲红树莓栽植管理技术

<正> 以第3代水果著称的美洲红树莓近年发展很快,鲜果上市倍受消费者青睐,去年北京超市每千克售价达40元。红树莓属蔷薇科悬钧子属植物,多年生小灌木类果树,果实为聚合浆果,柔嫩多汁、色泽鲜艳、风味独特、营养丰富,除鲜食外,主要用于加工。红树莓栽培简单,方法与葡萄相似。现将其栽植管理技术介绍如下:     

尼勒克喀什河国家湿地公园植物组成结构及其与环境的关系

于2019和2020年对尼勒克喀什河国家湿地公园植物组成结构及其与环境的关系进行了调查，结果表明：共记录到高等维管植物180种，隶属53科140属。进一步分析不同生活型植物的生长型和水分生态类型组成发现，地面芽植物普遍具有分枝型、直根型和中生的生长和生态特征，是阳性草地的主要类群；地下芽植物则普遍具有直立型、根茎型和湿生的生长和生态特征，是湿草甸和沼泽的主要类群；一年生植物具有分枝型、刷状根和中、旱生的生长和生态特征，为沙地、干旱坡地等生境的主要类群；地上芽植物则以分枝型、直根型和旱生性为表征，是极旱生境的主要类群。尼勒克喀什河国家湿地公园植物群落组成具有典型的温带植被特征，但同时也叠加了土壤水分条件的作用，形成以温带地面芽植物为主、湿生成分和一年生荒漠成分并重的格局。未来应加强湿地生境管理，提升湿地属性，增强湿地功能。     

辽宁树莓、蓝莓生产与发展

<正>树莓属蔷薇科悬钩子属植物,浆果成熟时色泽宜人,柔嫩多汁,风味独特。蓝莓属杜鹃花科越橘属植物,浆果呈蓝色或深紫色,果实甜酸适度,风味佳。树莓、蓝莓浆果中除含有糖、酸、维生素等营养物质外,富含过氧化物歧化酶、鞣花酸、花青素、类黄酮等保健成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、     

树莓的种植技术

树莓分红树莓、大红树莓、双季树莓。双季树莓浆果鲜红色,圆球形,味酸甜,香味浓,品质较好。7月上、中旬开始成熟,本种当年生枝顶端易形成花芽,当年开花结果。8、9月份果实成熟,可一直采收到下霜,故有双季红树莓之称。美国红树莓,又叫金玉,浆果鲜红色,果较大,果穗较密,味酸甜,品质好,丰产,7月中旬开始成熟。