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青稞是藏区的主导优势作物和藏区农牧民赖以生存的主要食粮,青稞产业是藏区农牧业的主导产业和特色产业。该研究介绍了青稞产业化开发现状及在营养、生产、市场及食品质量安全等方面的优势,分析了青稞产业化开发存在的主要问题,并从加大科技投入、加强青稞食品加工技术研究和强化青稞加工专用品种的选育和推广应用等3个方面提出了青稞产业化开发的建议。 相似文献
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湟源县发展藏区青稞依据其突出的区位优势、品种优势、产业优势、规模优势,因地制宜,突出本地特色,优势资源得以充分利用,有利于增强农户对产品商品化的意识,提高农民生产水平,对区域经济发展起到很好的作用。 相似文献
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青稞是青藏高原最具代表性的农作物,是藏区农牧民赖以生存的重要食粮,青稞产业是藏区农牧业的主导产业和特色产业,而倒伏是造成青稞不能高产、稳产的一个重要原因.本文总结归纳了青稞倒伏分类、危害、成因以及研究进展,提出青稞防倒抗倒技术研究所存在的问题,为青稞防倒抗倒研究提供方向. 相似文献
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青稞产业价值链的攀升及产业升级研究——以西藏为例 总被引:1,自引:0,他引:1
在对青稞产业价值链分析的基础上,深入分析了西藏青稞产业发展现状、优势及存在的问题。虽然近年来西藏青稞产业发展快速,但仍然存在青稞产品附加值低、深加工发展滞后、商品化程度低等问题。因此,需要聚焦供给侧改革,提升青稞产能,推进青稞产业转型升级,拓展产业价值链,优化青稞产业布局,产业做优做大。 相似文献
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西藏山南隆子地区被称为"玉杰隆子",具有独特的生态环境、资源优势和历史农耕文化等,千百年来勤劳富裕农牧民造就了西藏特有的农家特色青稞品种——黑青稞,黑青稞具有与常规品种白青稞、蓝青稞等不同特点与属性,特别是隆子的特殊自然生态生长环境、黑青稞自身营养保健价值以及高附加值农产品越来越受到社会各界的关注和喜爱,经过多年黑青稞栽培与种植,黑青稞产业由之前区域性粮食的农家作物正转向西藏乃至全国备受青睐的健康食物来源.基于西藏隆子黑青稞粮食产业增产、增效与增收为方向与目标,从生产现状进行实际概述,隆子黑青稞自身属性和特点进行详细介绍,提出隆子黑青稞产业发展方向和市场定位,就如何破解隆子黑青稞走向农业产业化发展之路提出个人想法和思路以供参考. 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2018,(32)
青海省有着悠久的青稞种植历史,青稞是该地区的主要粮食作物。近些年,随着农业产业结构不断调整,青稞种植面积呈现扩大趋势。进入21世纪以来,随着人们对青稞营养价值的认识不断深入,再加上青稞特有的生长环境和营养特性,青稞在市场中供不应求。文章介绍了青海省青稞产业发展现状,并分析了产业发展存在的问题,提出促进青海省青稞产业发展的对策。在市场需求拉动下,青海省青稞产业发展面临更为广阔的空间。 相似文献
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青海是全国唯一将青稞、蚕豆、豌豆等杂粮作为主栽作物的省区,加快发展杂粮及其种子产业,对促进青海农业增效,农民增收,维护藏区社会稳定具有十分重要的作用。本文分析了青海省特色杂粮及其种子产业的发展现状、存在问题以及发展前景,提出了以品种改良为切入点,加大政策扶持力度,加快发展杂粮种子产业的相关对策建议。 相似文献
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李玉虹 《农业工程技术:农产品加工》2019,(2):19-20
青稞是门源县的主要粮食品种,在未来的发展过程中,要积极加强对青稞产业的规划,培育更多新品种,加强产业化、现代化经营,提高青稞产业发展水平。该文对当前门源县青稞种植现状、品种资源等进行分析,提出了加强农业基础设施建设、引进和培育新品种、建立产供销一体化信息服务网络和产业化经营等产业发展思路,旨在提高门源县青稞产业发展水平。 相似文献
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农业科技创新如何支撑青稞产业发展?需要一代代西藏农科人的无私奉献和不懈奋斗,在青稞育种及栽培技术创新、新品种推广、科技成果转化、配套技术应用等实用的农业科学技术中创新,为西藏青稞产业发展注入强劲动力,为广大农牧民带来看得见、摸得着的经济效益,对青稞产业的贡献才能不断提升。为此,本文结合一些工作经验,对青稞产业的发展进行了简单论述,以供青稞生产者参考。 相似文献
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青稞是栽培的主要粮食作物之一。特别是浅山及脑山地区多以青稞为主粮。全省青稞播种面积10667hm~2左右,约占全省粮食作物播种面积的33%左右。因地制宜发展青稞产业,种好青稞,提高单位面积产量。在发展地方国民经济,粮食生产安全,维护地区稳定等诸多方面具有重要的作用。本文通过实地调研了门源县青稞产业的发展现状后,分析青稞产业发展的问题,并对未来青稞产业发展前景进行展望。 相似文献