广西木薯蚕的食用产业开发思考

上世纪90年代后,食用木薯蚕开始在广西民间流行和发展起来,木薯蚕作为可食用昆虫的价值开始受到重视,把木薯蚕作为食品销售已经成为饲养木薯蚕的主要经济来源,饲养木薯蚕的经济效益可观,木薯蚕的食用产业开发极具前景.文章通过对广西木薯蚕的生产历史、食用产业发展现状进行全面阐述,分析广西发展木薯蚕食用产业的有利条件和存在问题,思考如何推动木薯蚕的食用产业化开发,促进木薯蚕生产规模增长,以期为重振广西木薯蚕产业做出有益探索.     

广西木薯蚕(蓖麻蚕)产业发展回顾与展望

回顾和总结广西木薯蚕从引进到发展的经历。广西木薯蚕发展于20世纪60年代达到鼎盛时期,70年代相继停产,80年代末又恢复生产。先后经历了2次发展高峰,90年代又开始衰落,21世纪呈现停滞状态。分析广西木薯蚕发展取得成功的经验:一是各级政府高度重视并出台扶持产业发展政策;二是以市场为导向政府力推支柱产业;三是科研单位和企业分工合作,共同推动产业发展。存在不足的原因是:一是政治运动造成生产停滞;二是政府重视不够,没有政策扶持;三是市场需求原因导致养蚕经济效益偏低。今后发展理念是以市场为导向,以科技为支撑,政府与企业共同推进,引导木薯蚕产业健康发展。     

广西蓖麻蚕（木薯蚕）饲育技术要点

近年来，蓖麻(木薯)蚕绢丝市场看好，我区蓖麻蚕生产处于恢复发展时期，为了便于广大蚕农掌握蓖麻蚕(木薯蚕)的饲育技术，我们约请从事蓖麻蚕研究和生产的科技人员，根据1988年辅的《木薯蚕(蓖麻蚕)生产技术》，重新编写了“广西蓖麻蚕(木薯蚕)饲育技术要点”，供从事蓖麻蚕生产的蚕业辅导员和广大蚕农参考。     

广西木暮蚕的开发利用情况

广西的蚕区多用木薯叶饲养蓖麻蚕．因此群众通称它为木薯蚕．     

大新县木薯蚕生产现状及发展对策

对大新县木薯蚕生产现状进行探讨,分析制约大新县木薯蚕生产发展的主要因素,并就如何加快发展大新县木薯蚕生产提出相应的对策。     

2012年广西木薯蚕生产示范推广简报

2012年,全区木薯蚕生产示范推广工作在大新、龙州、武鸣、天等、平南、合浦等县开展。广西蚕业技术推广总站扶持生产示范点所需的部分蚕种、蚕用物资、生产资金,开展养蚕技术培训,推广养蚕新技术,养蚕效益显著。大新县饲养量同比增长6．12％,单盒蚕种平均产熟蚕或蛹共25．83kg,同比增长7．85％;茧皮2．25kg,同比增长5．62％。据统计,大新、龙州两县饲养木薯蚕累计经济收入达244．4万元。     

广西现阶段发展木薯蚕的有利因素及存在问题探讨

通过系统分析广西发展木薯蚕的有利因素和存在的问题,发现广西木薯蚕饲料资源丰富、气候条件适宜,且木薯蚕养殖技术简单、成本低,历史上曾大规模饲养,具有发展木薯蚕产业的优势。目前广西木薯蚕产业发展还存在诸多问题,一是群众对食用木薯蚕的认知程度低;二是政府对木薯蚕的扶持力度不足,整体基础薄弱;三是产业链短、产业化程度低;四是缺少深度开发,后加工能力弱。发展木薯蚕生产符合当今农业生态发展的方向,建议通过制定产业政策、扩大饲养规模、简化生产流程、提高生产效率、优化资源利用、增加经济效益等措施来促进木薯蚕产业的健康持续发展。     

广西龙州县饲养木薯蚕经济效益分析

抽样调查广西木薯蚕主产区龙州县3个乡镇5个村共178户养蚕户的养殖情况,进行木薯蚕饲养经济效益分析。调查的养蚕户约占所在村、屯总户数的3%~14%,分布面广,养殖规模小,蚕房充足的农户普遍采用地面育形式饲养。在薯、蚕兼收的前提下用木薯叶养蚕,每667 m2木薯地年平均总产值为2 895.00元,净利润为218.86元,成本利润率8.18%,种植和养殖环节与种桑养蚕相比消耗的人力物力少,易获得较高的经济效益。     

积极、稳步恢复发展我区的木薯蚕生产

广西是我国木薯和木薯蚕主产区．全区每年种木薯约20万公顷．利用木薯叶养木薯蚕不要专门种植养蚕饲料，饲料十分充裕．在夏秋季养木薯蚕仅20天左右便可收获。养一盒蚕种。通常可收茧皮2～3公斤，蚕蛹12～15公斤，蚕沙50～100公斤．它较易养、     

分析广西木薯蚕发展形势把握恢复发展机遇

通过调查分析广西木薯蚕恢复发展的有利条件和发展前景以及存在的问题,为决策部门做好木薯蚕发展规划提供参考。查阅、分析广西木薯蚕发展历史及现状资料,到扶绥、龙州、大新三个县的部分养蚕户进行养蚕投入成本、经济效益、劳动力支配、养蚕蚕室使用状况、木薯蚕综合利用情况等方面调查。调查结果显示,广西木薯蚕茧皮及蚕、蛹销售还没有稳定的收购部门或者渠道,发展机构、人员、经费、管理等方面基本上是空白,蚕农养蚕的经济效益得不到保障,所以,饲养量上不去,发展不成规模,制约木薯蚕恢复发展。     

开发木薯蚕生产答读者问

近来有的基层干部和农民相继来函来电询问有关开发木薯蚕问题，我们就此于3月13日应广西经济广播电台记者提问作了回答，电台当月业已播放，现摘要如下：     

利用我县的资源优势大力发展木薯蚕生产

我县木薯蚕生产在南宁地区行暑的关怀下，在各级业务主管部门亲临指导帮助下，经过全县广大干部 、群众和蚕业科技人员、农业科技人员的辛勤工作，开发木薯蚕生产取得了显著的经济效益和社会效益，使蚕茧产量和推广饲养上一个新台阶，为我国丝绸绢纺事业作出了一定贡献。     

广西应积极开发利用木薯蚕蛹资源

广西发展木薯蚕生产历史悠久，但历来只以收获茧皮，提供绢纺原料为主要目的，而占全茧量85％的蚕蛹除了少数地区人们食用或作家畜饲料外，大部分作为废物浪费掉，致使农民饲养木薯蚕的收入不高，农民养木薯蚕的积极性受挫，从而影响了广西术薯蚕生产的大发展。其实，木薯蚕蛹是一种非常有开发价值的高蛋白资源，生产这种蛋白成本低，不需要粮食，不需占用好地，生产周期快，效率高。而且，蚕蛹蛋白含有人体自身不能合成，必须由食物供给的8种必须氨基酸，其含量丰富均衡，还具有高蛋白低脂肪的特点，对人体健康非常有益。蚕蛹蛋白可加入到米、面中，增加主食的蛋白营养成分。     

陕西省蚕业发展的SWOT分析

"十一五"期间,陕西省蚕桑产业实施"东桑西移"工程项目以来,逐步走上了可持续发展的轨道。运用SWOT分析法对我省的桑蚕产业进行全面分析,根据分析结论提出了调整产业布局,加快茧丝绸体系建设、推进产业延伸,提高丝绸产品升级、积极开拓市场,实施品牌发展战略等战略选择。     

蓖麻蚕(木薯蚕)的饲养技术(续三)

七、大蚕的饲养 大蚕是蚕儿丝腺成长时期,为了增产茧丝,必须养好大蚕,才能夺取高产。大蚕饲养技术要点如下: 1.良叶饱食 饲养大蚕要选摘成熟、新鲜的叶子。由于每次采叶量很多,故要松装轻放,随采随运,及时抖松摊开,防止叶子发热变质。 大蚕成长很快,食叶也多,要适当增加喂叶量,每次喂叶厚度大约是2～3层,以下次喂叶前半小时吃光为宜。4龄起蚕后便可喂全叶,一般每天喂叶4次。夏季高温干燥时,蚕儿的生长速度加快,叶子也容易失水干燥,每天喂叶的次数应适当增加。特别是5龄期,要尽量做到让蚕     

《广西蚕业》的发展历程及近十年的进步

《广西蚕业》是广西区蚕业技术推广总站、广西蚕学会主办的专业科技期刊，创办于1964年。其前身是广西区蚕业指导所主办的《广西木薯蚕简报》(1964年)、《广西蚕业简报》(1965年)。1966年正式创刊，刊名为《广西蚕业通讯》，1994年更名为《广西蚕业》。《广西蚕业》至今已出版、发行了41卷150期(含简报58期)。回顾《广西蚕业》四十年来的发展历程，凝聚了多少专家、教授，科技人员为之撰稿、审稿、编辑所付出的辛勤劳动，他们默默无闻地工作，     

从《广西蚕业》近10年载文信息看广西蚕桑产业发展

对《广西蚕业》科技学术期刊2012—2021年载文数量、载文内容、作者人数以及学历、职称、所在地区及作者单位等方面进行了统计分析.结果显示,2016年起《广西蚕业》改版以及被评为"科技学术期刊"之后,单篇文献字数明显增加,科技学术论文进一步增加,科普性文章减少.文献研究方向主要集中在蚕桑产业发展、蚕桑新技术研究与推广应...     

蓖麻蚕(木薯蚕)的饲养技术(续四)

八、眠起蚕管理蓖麻蚕(木薯蚕)生长到一定程度时,必须就眠蜕皮。全龄期要经过4眠,眠蚕不吃不动。这段时间蚕体生理变化复杂,体力消耗大,抵抗力减弱,很容易感染疾病,必须细心护理。各龄蚕将眠之前皮肤有光泽,蚕体逐渐缩短肥大,肉瘤缩小,食欲减退,排出粪便,随即吐丝固定腹足,不吃不动而就眠。眠蚕经1天左右即可蜕皮。蜕完皮的蚕,皮肤松驰,开始爬动觅食。木薯蚕就眠迅速,采用蚕网除沙,注意适时加眠网,加眠网后给1～2次叶,进行眠除。蚕眠定后,如眠座上还有少数未眠蚕爬动,就加网提青,把未眠蚕提出来,另给叶子,并进行眠座整理,适当抽去残叶,保持…     

崇左县恢复发展木薯蚕生产的新举措

1962年前，崇左没有木薯蚕。1963年以后，本县的木薯蚕生产，从无到有，从少到多，发展很快。1965年饲养17400盒，产茧皮10．35吨。1966年至1976年，十年动乱，木薯蚕作为农村新发展的一项副业生产也遭到严重的干扰和破坏，木薯蚕生产直线下降，     

广西当前主要蚕病与防治

调查目前广西蚕业生产中蚕病发生的现状和发病种类,详细分析了发病原因,提出了综合防治对策。