黑龙江：肉牛价高效益低

据七台河市统计调查队监测调查显示，目前虽然肉牛价格呈上涨态势，但养殖效益不升反降。 据介绍，目前本地普遍采用的是架子牛育肥模式，买进300～500千克的架子牛，经过5～6个月的催肥后售出，长肉快、收益高。以前购进架子牛和出售育肥牛价格差不多，短期育肥后出栏，每头牛平均可获利千元以上。但就今年情况来看，由于能繁母牛的基数在下降，可供育肥的牛不多，架子牛紧张，导致价格迅速攀手，现在购进架子牛的价格要比出售育肥牛价格平均高5～6元／千克。相比之下肉牛出售价格涨幅远远低干购架子牛价格的涨幅，导致养殖利润缩水，现在饲养l头肉牛获利仅500～600元。     

异地育肥肉牛的饲养管理技术

肉牛“异地育肥”已成为我国肉牛生产的一种主要模式。购入架子牛后,首先应注意减少运输应激的影响,做好过渡期的饲养管理,按体重大小、体质强弱、采食饲料快慢进行分群合栏。对于体重小于200kg的小架子牛来讲,饲养的重点是促进骨骼、内脏、肌肉的生长,使其消化器官得到锻炼,要求日粮提供优质蛋白质饲料,并供给适量的钙、磷、矿物质、维生素;体重为200~250kg的牛源,要求日粮的蛋白质含量高,可以提供充裕的粗饲料以促进其瘤胃发育;250~300kg体重阶段的架子牛,日粮以粗料为主,以精料为辅;体重达350kg的大架子牛其日粮的营养需要是前期蛋白质含量应高一些、后期能量水平要高些。牛的出栏体重越大,饲料利用率就越低,因此应根据肉牛育肥目的,适当育肥,适时出栏。     

架子牛肥育技术

正1肥育前的准备1.1架子牛的选购我国尚无架子牛的统一分级标准。一般是指1~2岁的牛,体重大约为300kg左右。架子牛的育肥年龄最好为1.5~2.0岁。肉牛肥育场多以牧区或农区(牛源基地)收购架子牛,为减少架子牛对饲料、环境的不适应,收购地区距肥育场半径不超过300km为宜。顾名思义,架子牛应有较大的骨架,但肥度、体重达不到屠宰标准。我国各地黄牛、不同杂交组合的杂种牛差异较大,所以生产的架子牛参     

公母羊混养害处多

1架子牛的选择1.1肉牛育肥的年龄与体重年龄应选择1.5～2.0岁为好,体重最好选择在300～350千克。因为这样年龄和体重的架子牛采食量大,日增重高,饲料报酬高,饲养期短。1.2肉牛的品种杂种肉牛其生长速度和对饲料的利用率较高,育肥的效果最好。我省多为西杂和夏杂,如果是二元杂交效果会更好。2育肥技术一般架子牛快速育肥需要120天左右,可分为三个阶段。2.1分阶段饲养2.1.1第一阶段是过渡期,为15天。对刚购进的架子牛一定要驱虫,包括驱除体内外寄生虫。让刚进场的架子牛自由采食粗饲料,粗饲料不要铡得太短,一般约为5厘米。上槽后仍以粗饲料为…     

异地选购架子牛要把好“五关”

随着肉牛业规模养殖的发展,架子牛异地育肥越来越普遍。若在架子牛的牛源选择、长途运输、隔离饲养等环节上把握不好,可导致购牛运输途中死亡、运回后生病、适应期长等问题,给养殖户造成一定的经济损失。笔者认为选购架子牛异地育肥时要把好以下＂五关＂。     

2021年上半年肉牛生产形势分析及后市展望

正2021年上半年,肉牛生产总体平稳。6月末,肉牛存栏、母牛存栏同比增长,上半年肉牛出栏和牛肉产量略有下降。牛肉进口持续增加,进口价格下跌。牛肉供应保持紧平衡态势,牛肉价格略有回落但仍高于2020年同期。肉牛出栏及犊牛、架子牛出售价格涨幅明显,养殖成本增加。肉牛育肥出栏效益同比下降,繁育出售犊牛、架子牛效益明显增加。     

五常市推行架子牛育肥的做法

随着肉牛产业规模化、标准化、集约化步伐的加快,我市架子牛育肥呈现了跨越式发展的态势,截止到2004年末统计,全年出栏肉牛6.5万头,其中架子牛育肥占出栏肉牛的60%以上,成为肉牛育肥的主要形式。根据我市实行的架子牛育肥技术,现总绍以下几个关键环节,供广大养牛户参考。1严格选购架子牛选购架子牛时要选择生长发育好、体型高大、健康无病的杂交肉牛,年龄在1.5￣2.0岁,体重达250千克以上为宜。2驱虫育肥前驱除体内寄生虫,可大大提高育肥效果。用新型驱虫药“虫克星”粉剂,按每10千克体重用药1克计算,混于精料中饲喂驱虫,隔10天重复给药1次。…     

不同育肥模式对科尔沁肉牛育肥经济效益影响

[目的]为探讨直线育肥、架子牛育肥模式对科尔沁肉牛育肥经济效益的影响,特开展本试验研究,以期为农牧民提供参考。[方法]选取6～8月龄250～350 kg体重体型均等的科尔沁肉牛30头散栏饲养10个月出栏,10～12月龄350～400 kg的架子牛30头栓系饲养8个月出栏。出栏后分别测定两组试验牛的出栏体重,根据试验数据,同时考虑投入固定成本、人工成本、饲料成本等各种因素,进一步计算分析两组牛的经济效益。[结果]组1毛利率高于栓系饲养模式,组1比组2盈亏平衡点更低。[结论]直线育肥和架子牛育肥模式各有利弊。直线育肥模式利润高但养殖周期较长,架子牛育肥模式利润低但养殖周期较短。     

浅析中原地区肉牛繁育场的饲养成本

<正>近年来,受农业机械化程度的提高以及养殖利益的影响,散养牛的数量大幅下降。以前的牛规模化饲养模式,如架子牛短期育肥等,由于架子牛来源减少也逐渐退出舞台。目前国内特别是中原地区的肉牛生产都在向规模场方向发展,中原地区的规模肉牛养殖企业必须建立母牛繁育群来保证牛源供应。但由于肉牛生长周期长、资金投入量大,且受市场价格波动、饲料原料价格等因素影响大,养殖企业规模化发展困难,循环可持续发展更困难。笔者结合近年肉牛繁育场经营管理经验,在不考虑基础设施限制、市场大波动等影响下,以当地2010年和2013年两年实际记录数据为     

架子牛的选择和育肥管理

架子牛指未经育肥或不够屠宰体况的牛,通常12月龄以上的牛都可称为架子牛.快速育肥架子牛是特指断奶后犊牛,采用强度育肥方式,集中育肥3～6个月,达到理想体重和膘情时进行屠宰. 1 架子牛的选择 1.1 品种 应该选择生产性能、育肥和肉用性能好的品种,如西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛来牛、安格斯牛、草原红牛、延边牛和延黄牛等优质肉牛及其与本地品种的杂交后代,具有优良遗传特性、饲养周期短、适应性和抗病性较强等优点,养殖优势明显.     

短期强度育肥肉牛效果好

肉牛的短期强度育肥就是用高能日粮对架子牛进行催肥。适用于强度育肥的肉牛,一般是2.5～3岁,体重300公斤左右的架子牛。这种牛的骨架已经基本长成。所以,进行短期强度育肥的目的,在于改善牛肉的品质,使架     

肉牛育肥方式,生产性能及饲料要求

肉牛的生产主要有以下几种方式：小白牛生产,犊牛育肥,从牛持续育肥,高档牛肉牛生产,架子年育肥等几种,根据育肥形式及生产规模和目的的不同,其生产性能及饲料要求也不同,肉牛生产者必须根据市场需求和经济效益进行合理选择,方能发挥最佳经营效益,促进养牛业发展。     

新疆某肉牛养殖场不同架子牛育肥模式的经济效益分析

本研究通过对新疆某肉牛养殖场架子牛育肥经济效益的调研分析,旨在为新疆肉牛养殖从业者选择架子牛育肥模式提供理论参考。购入高、低初始重的新疆褐牛与本地土牛杂交架子牛各24头,分为高成本高初始重组(HH组)、低成本高初始重组(LH组)、高成本低初始重组(HL组)、低成本低初始重组(LL组),每组12头牛,育肥周期为7-9个月,每月称重并记录结果,并对数据进行分析。单因素方差分析结果显示,LL组末重极显著低于其它3组(P<0.01),HH组末重显著高于LH组和HL组(P＜0.05);育肥期平均日增重LL组显著低于其它3组(P＜0.05),HH组、LH组和HL组虽然差异不显著(P>0.05),但是HH组和HL组日增重大于LH组。经济效益分析结果显示,成本利润率HL组>HH组>LL组>LH组。相关性分析结果显示,成本利润率与平均日增重呈极显著正相关关系(P<0.01),与日饲喂成本呈现显著正相关关系(P<0.05)。本研究发现,在架子牛育肥过程中,高饲喂成本投入可以获得更高的经济效益,选择低初始重的架子牛进行短期高营养水平育肥,比选择高初始重的架子牛育肥经济效益更好。     

不同肉牛育肥的牛肉产品生产对饲料粮消耗比较分析

在对繁殖母牛、哺乳犊牛和架子牛进行饲养试验及调查的基础上,结合所进行的架子牛育肥试验和犊牛直线育肥试验,参考肉牛饲养标准和已发表的肉牛育肥试验数据,并根据目前我国牛肉产品提供状况和肉用牛育肥的饲料资源情况,分别比较不同肉牛育肥牛肉产品生产所需要的粮食。结果表明,为获得等同重量的肉牛产品,直线育肥技术比后期集中育肥要消耗较少的粮食,而高档牛肉生产（高端肉产品生产）需要消耗更多的饲料粮。     

架子牛快速育肥技术

架子牛育肥是进行肉牛生产的重要阶段，架子牛的选择直接关系到育肥是否成功。目前，全国各地的架子牛育肥技术参差不齐，培育的肉牛品质存在差异，经济效益高低不一，因此，一些技术较为落后的地区在激烈的市场竞争中难免处于弱势地位，缺乏竞争力。架子牛育肥包括多个步骤：从架子牛的选取，棚舍的管理，饲料喂养再到育肥管理等都容不得半点马虎，需要经营管理者在生产中不断摸索与总结。     

如何搞好架子牛的短期育肥

肉牛短期快速育肥是要求在较高的营养水平条件下，使架子牛迅速增重，在三、四个月内达到一定的出栏体重。这种育肥方法生产周期短，资金周转快，饲料报酬高，而生产成本较低，经济效益明显，故而深受广大农民和肉牛肥育场的欢迎，同时也是我国生产供港活牛最为直接、最为...     

育肥用架子牛的选择

正架子牛在我国的肉牛生产中通常是指未经育肥或不够屠宰体况的牛。架子牛育肥可以充分利用农区的饲料和作物秸秆资源,一般经过2~3个月,最多不超过4个月的时间,对肉牛进行快速育肥,具有资金周转快、疫病少,饲养管理简单的优点,是发展母牛繁育-肉牛育肥模式中的重要一环。其中架子牛的选择是育肥成功的前提。在架子牛的选择过程中,应注意以下几点:     

架子牛快速育肥应掌握的方法

1选择季节肉牛育肥最佳季节是春、秋季(3~6月份,9~11月份)。这2个季节国内肉牛价格较好,牛在运输过程中不易出现热应激现象或冷应激现象。炎热季节7～8月份不宜架子牛的育肥,在冬季最冷的季节育肥架子牛,牛舍温度宜保持在5℃以上。2挑选架子牛首先,要挑选夏洛莱、西门塔尔、利木赞等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代;其次,选购荷斯坦牛与本地牛的杂交后代,这样的架子牛具有生长快、肉     

肉牛的标准与架子牛的选择

1架子牛的选择 架子牛的品质是影响商品肉牛育肥性能的重要因素之一,养殖户应了解架子牛的选择方法以及等级评定标准,以促进我国肉牛生产及产业化进程。     

架子牛育肥性能及经济效益分析

<正>架子牛是指体重达300～400千克,并没有经过强制育肥,体型偏瘦,但是身架比较好的肉牛。由于其适应性好、育肥快、时间短、利润高等特点成为目前国内肉牛育肥的主要来源。其年龄一般为2岁到6岁,甚至更高。年龄是影响架子牛育肥性能的最重要的指标,选择适龄的架子牛育肥是提高育肥肉牛经济效益的关键,为此,笔者开展了此试验。一、材料与方法1.试验设计。选择健康无病,发育正常,膘情中等的架子牛3 1头。按年龄分为以下4个年龄组: