标准化肉鸡生产技术讲座(廿一)

(接上期)(2)好氧型堆肥好氧型堆肥是指富含氮有机物(如鸡粪)与富含碳有机物(如秸秆等)在好氧、嗜热微生物的作用下转化为腐殖质、微生物及有机残渣的过程。在堆肥发酵过程中,大量无机氮被转化为有机氮形式固定下来,形成比较稳定,且基本无臭味、肥效持久、能改善土壤结构、维持地力的优质有机肥。其优点是发酵温度高,病原微生物和寄生虫卵杀彻底,堆肥时间短,脱水干燥效果     

标准化肉鸡生产技术讲座(廿二)

(3)低温干燥处理将鸡粪置于装有机械搅拌和气体蒸发的干燥器中,在70℃~105℃的温度条件下,经10~12小时烘干,含水率达到13%左右,后经粉碎、过筛制成精制有机肥。另外,根据土壤成分和作用的营养需要量,还可将干燥后的鸡粪按一定比例,与无机矿物质混合,制成有机-无机混合专用肥。     

标准化肉鸡生产技术讲座(三十五)

正(接上期)3应急响应对于无法避免的雪灾冰灾,根据其发生过程,性质机理,危害程度,波及范围等因素可分为Ⅰ级响应、Ⅱ级响应、Ⅲ级响应和Ⅳ级响应。根据当地情况建立完善的雪灾冰灾预报系统,如有灾情,应急单位先进行自救,区域应急中心派人调查、协助应急单位处理,并上报。体系应急中心向上级相关部门或协会反映情况,制定、下达解决措施或方案。3.1响应级别(应急启动条件)3.1.1Ⅰ级响应长江以南地区监测或预报最低气温低     

生物纤维饲料在动物生产中的作用和应用前景

随着人们生活水平的提高,中国人群的肉类消耗也随之增加,尤其是对牛羊肉的消耗量正逐年加大,牛羊主要采食粗饲料,所以粗饲料的研究显得尤为重要,近些年来研究表明,粗饲料对猪禽的生长发育起着非常重要的作用。本文将对什么是粗饲料,粗饲料的分类成分及生物纤维饲料对反刍和非反刍动物的作用营养价值进行概述,并对粗饲料的未来发展进行分析。     

标准化肉鸡生产技术讲座(十七)

<正>(接上期)b.临床症状维生素A缺乏症的症状一般来说是渐进性的症状。患鸡食欲不振、消瘦,鼻孔和眼睛常有水样液体排出,眼睑常常粘合在一起,严重时可见眼内乳白干酪样物质(眼屎),甚至失明。偶有神经症状,运动缺乏灵活性,蛋鸡产蛋下降,公鸡繁殖力下降,     

标准化肉鸡生产技术讲座(廿四)

(接上期)②厌氧生物处理。是一种低成本的处理方法,它把废水处理与能源回收利用有机结合起来,主要用于处理高浓度的有机污水和污泥,非常适用于养殖污水的处理。使用的主要处理设备是厌氧反应器,如厌氧池等。根据厌氧生物处理原理,现已开发不少高效污水厌氧处理工艺设备,如上流式厌氧污泥反应床反应器工艺,简称UASB工艺等。③自然生物处理。是独立于好氧生物处理和厌氧生物处理之外的污水生物处理     

辣木作为新型植物性蛋白质饲料的研究进展

辣木是一种尚未充分开发的多功能树种,具有产量高、营养丰富、适应性广、栽培简便及抗逆性强等特点。以干物质为基础测量,辣木粗蛋白质水平为23.0%～43.5%,粗纤维水平为5.9%,符合优质蛋白质饲料的标准。因此,开发辣木饲料资源可弥补当今传统蛋白质饲料严重短缺的问题。本文综述了辣木的生物学特性、资源的特点及其作为反刍动物、单胃动物和水产动物的植物性蛋白质饲料的研究进展,旨在为新型植物蛋白质饲料的研究与开发提供参考。     

标准化肉鸡生产技术讲座(廿八)

正附录Ⅰ中华人民共和国国家标准GB/T 19664-2005商品肉鸡生产技术规程Production technique criterion for commercial broiler1范围本标准规定了商品肉鸡全程饲养的生产技术规程,包括饲养管理、卫生防疫、药物残留控制、环境保护等方面。本标准适用于大型现代快长型商品肉鸡饲养企业和中、小型商品肉鸡专业饲养场。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有     

标准化肉鸡生产技术讲座(廿五)

(接上期)②降低磷和非淀粉多糖的排泄量的技术措施除了氮外,磷是肉鸡排泄物中造成环境污染的另一个主要元素。由于植物性饲料原料中大部分磷都是植酸磷,肉鸡等单胃动物消化道内缺乏植酸酶,利用不了,基本从粪尿排出。在饲料中添加适量的植酸酶,使磷从植酸磷中出来,即可减少矿物磷的添加量,还可降低磷排泄量。非淀粉多糖不仅难于被肉鸡消化吸收,而且还因其具有极高的黏性,能结合消化酶,抵制酶对底物的渗透,既可提高非淀粉多糖的消化率,     

标准化肉鸡生产技术讲座(廿六)

(接上期)第七章肉鸡场的生产与经营鸡场管理包括技术管理和经营管理。鸡场的经营管理就是通过对鸡场的人、财、物等生产要素和资源进行合理的配置、组织和使用,以最少的消耗获得尽可能多的产品产出和最大的经济效益。人们常说管理出效益,但许多鸡场只重视技术管理而忽视经营管理,只重视饲养技术的掌握而不愿经营管理知识,导致经营管理水平低,养殖效益差,这应该引起从业人员的注意。     

标准化肉鸡生产技术讲座(三十六)

正(接上期)3.2.2Ⅱ级响应应急技术措施3.2.2.1及时清理鸡舍顶棚,加固鸡舍,防止鸡舍坍塌,避免更大的人畜伤害。3.2.2.2加强保温措施,尤其是局部保温,提供适宜的生长、生活温度,防止鸡扎堆出现压死现象。尤其是幼雏,在缺乏保暖条件的情况下很容易大量被冻死;种鸡对饲养条件的改变也非常敏感,由于天气寒冷,其生产性能会受到严重的影响。寒冷天气保温可采取如下几项措     

标准化肉鸡生产技术讲座(三十二)

正(接上期)6药物残留控制6.1允许使用消毒防腐剂对饲养环境、鸡舍和器具进行消毒,应符合NY/T 5038的规定。6.2应使用疫苗预防肉鸡疾病,所用疫苗应符合《兽用生物制品质量标准》的规定。6.3允许使用《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》中收载的适用于鸡的中药材、中药成方制剂。6.4允许使用《中华人民共和国兽药     

标准化肉鸡生产技术讲座(六)

正(接上期)(5)密度与扩群随着鸡日龄的增加,鸡体也在不断增大,对鸡群定期的进行扩群。扩群日龄一般在4、8、15、22、29天进行。密度参照表4-5:表4-5商品肉鸡不同饲养方式下不同季节的最适密度     

标准化肉鸡生产技术讲座(三十七)

正(接上期)4监测预警和报告4.1雪灾监测指标轻雪灾:冬春降雪量相当于常年同期降雪量的120%以上;中雪灾:冬春降雪量相当于常年同期降雪量的140%以上;重雪灾:冬春降雪量相当于常年同期降雪量的160%以上。雪灾的指标也可以用其他物理量来表示,诸如积雪深度、密度、温度等,不过上述指标的最大优点是使用简便,且资料易于获得。依托现有的现代产业技术体系和国家肉鸡产业体系2个网络平台以及雪灾的监测指标,上报下达,通过后台管理系统的功能,相应体系应急中心要加强对监测工作     

标准化肉鸡生产技术讲座(三十三)

正(接上期)4建设内容4.1种鸡场的规模指该场饲养的成年种鸡数。孵化厂的规模指该厂年提供的雏鸡数。商品肉鸡的规模指该场单批次饲养量。4.2种鸡场的建设项目应符合表1的要求。4.3孵化厂的建设项目应符合表2的要求。4.4商品肉鸡场的建设项目应符合表3的要求。5生产工艺5.1种鸡场和商品肉鸡场应采用全进全出制,有通风换气设施。宜采用地面垫料平养或网上平养。种鸡场应采用密闭、阶段饲     

标准化肉鸡生产技术讲座(廿八)

正(接上期)3.反馈原则所谓反馈,是指输入转换系统的信号,经过转换系统变换以后输出,同时把其作用的结果反送回来,对输入的信号再发生影响,从而起到控制作用,达到预期的目的。反馈应用到企业经营管理上,就是将经营活动的结果反过来告诉前面有关部门的活动过程。     

标准化肉鸡生产技术讲座(七)

正(接上期)6.观察鸡群经常观察鸡群是商品肉鸡管理的一项重要工作。通过观察鸡群,可随时调整鸡舍的温度、通风,改善鸡舍的饲养环境;并能尽早发现鸡群的健康水平,及时发现鸡群的异常表现和疾病的前兆,以便采取相应措施,保证鸡群的正常生长发育。     

标准化肉鸡生产技术讲座(廿七)

正(接上期)五、劳动定额和劳动组织1.劳动定额劳动定额就是确定某个岗位人员的工作总量和每天的工作量。劳动定额与规模化中技术的集约、设备的集约程度相关,同时还要参考我国劳动法中的有关规定。在一般的饲养技术、设备条件下,养鸡行业的劳动定额为人均饲养蛋鸡3000~5000只;饲养种鸡1500~2000只;人均饲养雏鸡2500~3000只(笼养),在平养和机械送料情况下可达4000~5000只,孵化人员人均可孵出鉴别母雏8万~10万只,每小时可定为800~1000只。生产人员的劳动定额比较容易,关键是要形成制度化的协议,作为日后考核的依据。销售人员的劳动定额难度较大。许多     

标准化肉鸡生产技术讲座(三十八)

正6善后工作自然灾害发生后,加强灾后救灾复产工作指导,加强消毒防疫检疫工作,预防疫病流行;协助灾区做好损毁工程修复、重建等。6.1具体措施6.1.1养殖户方面6.1.1.1组织力量,搭建或修复圈舍,加固危房危舍;并做好受灾鸡群的转舍转圈,尽快将鸡群转移至安全地带,避免风吹受寒,减少受灾后鸡群损失。6.1.1.2彻底清除死亡鸡群。迅速组织人员清理、集中死亡畜禽,因地制宜地做好无害化处理工作。6.1.1.3加强圈舍和场地消毒。大灾之后极易导致疫病的流行,尤其是当前大雪覆     

标准化肉鸡生产技术讲座(十八)

<正>(接上期)4.中毒病(1)中毒病发病原因①药物使用不当引起包括抗菌药添加剂量过大(如痢菌净、莫能菌素、乙酰甲喹、磺胺氯吡嗪、喹乙醇、马杜霉素、庆大霉素等);消毒药使用不当(如高锰酸钾);抗球虫药使用不当(三字球虫粉、球净)。河北肉鸡养殖主要以农户个体饲养为主,由于养殖户用药观念错误,一味追求大剂量用药以求得预防效果更佳或者治疗效果更快,但最终适得其反,造成药物蓄积中毒,而且加之鸡群以前的发病症状更难于确诊。