发展套作大豆,振兴大豆产业

中国大豆供求失衡,振兴大豆产业势在必行.北方大豆正面临单位土地产出率低带来的比较效益低下、产销分离引起的成本增加、大面积重迎茬种植带来的减产严重、油酯和蛋白质含量不高等不利因素,限制了进一步发展.套作大豆作为南方新型旱地多熟种植模式的主体作物,具有与主要粮食作物和谐共存,蛋白质含量高、利于食用和加工业的发展,减轻季节性干旱的危害、实现抗旱增收等优点,发展潜力巨大.作者认为稳定北方大豆面积,提高单产,大力发展南方套作大豆是振兴我国大豆产业的必然之路.     

不同农业措施对重茬大豆根腐病及大豆生育的影响

1997年－1999年大豆重茬条件下，通过农业措施对大豆根腐病发生情况及大豆生育状况进行了研究，结果表明，农业措施不仅能减轻重茬大豆根腐病的发生，并且使大豆株高、根长增加明显、干物积累增加，能够为大豆稳产奠定了良好的基础。     

美国大豆育种研究新进展

美国大豆育种研究新进展邱丽娟（中国农科院作物品种资源研究所）ＮＥＷＡＤＶＡＮＣＥＳＩＮＴＨＥＳＴＵＤＲＳＯＹＢＥＡＮＢＲＥＥＤＩＮＧＯＦＵ．Ｓ．Ａ．￥ＱｕＬｉｊｕａｎ（ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＣｒｏｐＧｅｒｍｐｌａｓｍＲｅｓｏｕｒｃｅｓ，Ｃｈｉｎｅｓｅ...     

美国的大豆水土保持耕作法

美国的大豆水土保持耕作法张国栋（东北农学院农学系）美国在本世纪三十年代曾经出现过几次大的风沙危害。１９３４年５月１２日，由尘沙构成的云团在纽约上空漂浮了５个小时，使太阳暗淡无光，尘沙云团漂移到华盛顿，曾使罗斯福总统的办公桌覆盖上一层尘土。人们把这种现...     

充分利用大豆资源发展我国的大豆加工产业

大豆原产我国 ,近两个世纪才远播全球 ,它富有的营养为举世瞩目。不仅如此 ,近几十年来科学地证明了大豆还具有特殊的保健功能。大豆含蛋白质 3 5 %～ 3 8% ,是农作物中蛋白质含量最高的作物。据中国农业科学院作物品种资源研究所对 160 2 8份我国大豆品种的分析 ,蛋白质含量在40 %～ 45 %的占所检品种总数的 49 3 % ,含量在 45 %～ 48%的占 3 2 7% ,二者合计共占 82 % ( 12 15 0份 ) ,其中蛋白质含量最高达 5 5 15 %。可见 ,把大豆作为大众的蛋白质营养源的潜力很大 ,其平均蛋白质含量比一般谷物高 2～ 4倍或更多。牛奶蛋白质含量为 3 % …     

美国大豆田化学除草考察报告

美国大豆田化学除草考察报告东北农业大学苏少泉应美国氰胺公司邀请，我们于１９９６年７月２８日至８月１０日去美国气候条件与我国东北地区相近的中北部地区考察大豆田化学除草，先后到了密歇根、北达科他、南达科他、明尼苏达及威斯康星等５个州，访问了１０个家庭农场...     

美国南方大豆考察纪行

应阿肯色大学教授陈鹏印博士邀请,于2011年9月7～9日,参加了为期3天的2011年美国南方大豆考察活动.通过此次考察活动,了解到美国南部,特别是阿肯色州大豆育种、生产概况以及美国大豆考察的组织形式,加强了与美国大豆育种同行的交流.现将有关情况与体会介绍给国内同行:     

美国大面积推广应用耐除草剂的大豆品种

近年来,美国掀起了一股推广应用耐除草剂大豆品种的热潮。耐除草剂大豆品种,主要是指耐磺基脲类除草剂（ＳＴＳ）和耐草甘膦类除草剂。这两类大豆品种,分别由美国杜邦公司和蒙三都公司于１９９４年和１９９５年通过生物技术（转基因技术）和常规育种技术培育出来的。１...     

精准农业与大豆

本文论述了我国大豆目前的生产状况，介绍了“精准农业”中的技术支持系统，提出在大豆生产中实施“精准农业”亟待解决的相关问题。     

黑龙江省大豆产业化调研报告(续二)

我国是大豆的起源中心和原产地，大豆籽粒富含蛋白质、脂肪等营养物质，同时种植大豆具有保持和恢复地力的作用。大豆生产在我国农业产业结构和人民生活中占有特殊地位，已成为全国五大作物之一，每年播种面积均在800万hm^2以上。     

黑龙江省大豆产业化调研报告(续四)

新型豆制品是传统豆制品与油脂加工的桥梁，利用其主原料与副产物进行精深加工。新型豆制品中共有三大类300余个品种600多个品牌。其产品一类是全脂豆粉、豆乳粉及豆奶等冲调用蛋白系列产品和作为食品、药品及轻工行业添加剂用的分离蛋白、浓缩蛋白、组织蛋白系列产品；二类是食品、药品、饲料及精细化工行业用浓缩磷脂、精制磷脂及卵磷脂系列产品；三类是大豆加工后的副产物再进行精深加工异黄酮、皂甙及低聚糖等系列产品。大豆蛋白粉生产规模与加工能力已达到200万t，已经制造出粒、片、粉、条、丝状各种型号蛋白挤压化机，推动了大豆蛋白生产的发展。     

黑龙江省大豆产业化调研报告(续一)

为紧紧抓住国家实施大豆振兴计划所带来的历史机遇 ,结合东北地区轻工业基地改造 ,全面提升我省大豆产业的国际竞争力 ,以增加农民收入、延长产业链、振兴地方经济为目标 ,依靠科技进步 ,实行优质品种区域化种植 ,适当扩大播种面积 ,搞好大豆的精深加工利用 ,推动产业化经营 ,力争在三年内把我省建成非转基因高产优质大豆农业生产基地和精深产品加工基地。受黑龙江省农业综合开发办的委托 ,由国家大豆工程技术研究中心牵头 ,组织黑龙江省农业科学院等有关单位的专家 ,就加快黑龙江省大豆产业化发展 ,从 2 0 0 3年 4月起 ,进行了专题调研。专…     

黑龙江省大豆产业化调研报告(续三)

黑龙江素有“大豆之乡”的美誉，大豆是黑龙江三大主栽作物之一，大豆产业已是黑龙江省的一个优势产业，因面积最大、总产最多、品质最好而在全国占有举足轻重的地位，是全国最重要的大豆商品基地和出口基地。     

吉林省平安农业科学院大豆所大豆研究工作报告

1　吉林省平安农业科学院大豆研究工作简介吉林省平安农业科学院大豆研究所 ,设在吉林省长春市西安大路种子大厦内。现有科技人员 6人 ,其中研究员 2人 ,农艺师 2人 ,技术员 2人 ,定向培养研究生 2人。大豆研究所的主要任务是选育稳产、高产、优质及抗病虫大豆新品种 ;同时密切     

大豆农业信息资料导读

1.高铁胁迫对大豆叶片体内保护系统及膜脂过氧化的影响章艺,等.中国油料作物学报[J].2004,2:65.2.光照强度对大豆产量及品质的影响I全生育期光照强度变化对大豆脂肪和蛋白质含量的影响胡国华,等.中国油料作物学报[J].2004,2:86.3.野生大豆抗草甘膦基因漂移的初步研究陈新,等.中国油料作物学报[J].2004,2:89.4.大豆疫霉根腐病研究进展张淑珍,等.中国油料作物学报[J].2004,2:102.5.豆类贮藏防虫法农家致富顾问[J].2004,8:43.6.提高高蛋白大豆种子质量的规模化繁育措施李挺,等.中国种业[J].2004,8:51.7.可提高蛋白质利用率的大豆新品种世界…     

"大豆农业"信息资料导读

1 夏大豆秋播初探　　任秀荣等 ,《中国油料作物学报》 ,2 0 0 0 ,ＮＯ2 ,34～362 花期低温对大豆荚和籽粒形成的影响　　王萍等 ,《中国油料作物学报》 ,2 0 0 0 ,ＮＯ2 ,Ｐ31～ 333 红壤旱地春大豆品种的产量、品质及矿质营养的基因型差异　　李志玉等 ,《中国油料作物学报》 ,2 0 0 0 ,ＮＯ2 ,Ｐ57～ 604 ＰＥＧ处理对大豆幼苗活力及活性氧代谢的影响　　顾龚平等 ,《中国油料作物学报》 ,2 0 0 0 ,ＮＯ2 ,Ｐ2 6～ 305 大豆“短青春期”品种的光 (温 )反应研究Ｉ播季反应　　杨志攀等 ,《中国油料作物学报》 ,2 0 0 0 ,ＮＯ3 ,Ｐ35～ …     

大豆农业信息资料导读

1·连续三年大豆创高产综合栽培技术吴凤霖,等·现代化农业·2005,4:102·介绍一种气浮式大豆低割装置李朝阳,董红·现代化农业·2005,4:143·大豆应用华孚植物促长剂效果王海民,等·现代化农业·2005,4:124·黑河35号大豆栽培技术吴玲军,等·现代化农业·2005,4:145·合丰45号     

大豆农业信息资料导读

1 .黑龙江省主要栽培大豆品种 (系 )对大豆疫霉根腐病的多抗性评价　　朱振东等 ,《植物资源学报》 ,2 0 0 4 ,4:2 22 .大豆抗SCN3 种质资源的创新　　王守义 ,《植物资源学报》 ,2 0 0 4 ,5:563 .发展小杂豆生产的实践意义　　李海珍 ,《中国种业》 ,2 0 0 4 ,4:2 04.源库调节对大豆光合速率及同化产物运转分配影响的研究　　魏建军等 ,《新疆农业科学》 ,2 0 0 4 ,2 :655 .M型杂交大豆蛋白质和油分含量的初步分析　　张磊 ,《中国油料作物学报》 ,2 0 0 4 ,1 :1 76.扁茎大豆的花序形态受光周期的调控研究　　吴存祥等 ,《中国油料作物学…