环境友好的水产养殖业——零污水排放循环水产养殖系统

目前的水产养殖业正逐渐向集约化，农牧化并以提高产量，质量和生态效益的方向发展，渔业生态环境受到高度重视，作者综述了与水产养殖有关的一些环境问题，以及可用于集约式工厂化养殖的水产养殖环境工程与技术，并介绍了以发展环境友好的水产养殖业为目标，运用水生生态学原理从工程，工艺角度出发开发零污水排放的水产养殖模式系统，最后提出了集约化水产养殖中有待关注的一些问题。     

对虾集约化防病养殖系统成功推广

中国科学院南海海洋研究所实施的“对虾集约化防病养殖系统”项目，创建了一个比较完善的对虾集约化防病养殖新模式和技术系统。该项技术集成和优化了对虾集约化防病养殖系统的工程设施和施工工艺、全人工繁育和养殖工艺。     

如何做好现代生态养殖

现代生态养殖是介于散养和集约化养殖之间的一种规模养殖方式，它既有散养的特点--畜禽产品品质高、口感好，也有集约化养殖的特点--饲养量大、生长相对较快、经济效益高。但如何搞好现代生态养殖，却没有一个统一的标准与固定的模式。     

鲤鱼复合氨基酸预混剂饲喂效果的研究

鲤鱼复合氨基酸预混剂饲喂效果的研究宋进美，任培桃，王玉华（山东省枣庄市水产局）（化工部饲料添加剂技术开发服务中心）龙广怀，张玉荣，马洪法，吕彬（枣庄市淡水养殖试验场）随着水产养殖业的蓬勃发展和养殖技术的不断提高，养殖方式逐步向集约化发展。在集约化养殖...     

探究种养结合的畜禽生态养殖技术及运用

正在社会经济市场的不断改革下,我国很多领域都发生了创新与变化。我国的养殖行业得到了很大的发展空间,在养殖过程中不断融入全新的生态养殖技术,在保护自然环境的同时,提高养殖户的经济效益。养殖行业根据畜禽集约化的特点、种养结合的畜禽生态养殖技术特点进行详细分析,提高畜禽生态养殖技术在畜禽种养过程中的应用。1畜禽集约化养殖的特点养殖户使用集约化的养殖方式,扩大畜产品数量,降低养殖成本。畜禽养殖行业为人们提供了鲜美的肉质、蛋白质     

水产养殖的饲料选择

随着池塘高密度养殖和大水面网箱集约化养殖规模的不断扩大．水产养殖越来越依赖于全价配合饲料。集约化养殖的饲料成本一般要占整个养殖场成本的70％以上．如果配合饲料选用不当或管理不善，就会大大降低经济效益。因此．科学选用全价配合饲料进行合理保管，是提高水产养殖经济效益的关键。     

华南沿海海参集约化养殖技术获得成功

近期，中国科学院南海海洋研究所胡超群研究员带领的研究团队，成功研发出“华南沿海海参集约化养殖技术”。2005年4月28日，该成果通过了中国科学院广州分院在深圳市大鹏镇组织的专家鉴定。专家组成员一致认为：该项目首次在我国华南进行了刺参的人工养殖和集约化高产养殖新技术研发，首次将原产于温带的刺参苗种在南亚热带沿海地区养成了商品参，同时建立了海参苗种长途干法运输、全部采用人工配合饲料和集约化饲养管理等新的技术方法。     

集约化淡水养殖对水环境的影响

<正>伴随养殖业的快速发展,我国集约化淡水养殖在渔业当中所占比重越来越高,并已成为世界上唯一一个养殖产量高于捕捞产量的渔业国家。集约化淡水养殖虽促进了渔业的向前发展,但同时也给水环境带来了巨大的污染,致水体生态平衡遭到破坏,抑制了集约化淡水养殖的进一步发展。因此,必须解决水环境污染问题,科学、合理利用水资源,保证渔业的良性循环,促进集约化淡水养殖的健康、稳定发展。1集约化淡水养殖对水环境的影响     

集约化淡水养殖对水环境的影响

近些年,河南许昌市内的集约化淡水养殖比例越来越大,经过几年的发展已颇具规模。但是,随集约化淡水养殖的迅猛崛起,伴随而来的问题也不断显现。尤其是淡水集约养殖与水环境间的矛盾关系日趋突出。文章介绍许昌渔业发展现状,阐述了不同养殖方式对水环境的影响,以及水环境受到集约化淡水养殖的影响,分析两者间矛盾关系的同时阐述应对措施,以供参考和借鉴。     

集约化畜禽养殖污染的现状及解决方法探讨

我国在世界范围内算得上是数一数二的畜禽养殖大国。我国集约化畜禽养殖场数量众多且规模较大,成为推动我国经济发展的重要行业之一,但是如今这些集约化的畜禽养殖场对当地生态环境造成的污染十分严重。集约化畜禽养殖污染已经成为了目前对环境造成污染最为严重的行业之一。在1999年,我国的集约化畜禽养殖场所产生的畜禽粪便总量大约达到了19亿t,是同年工业固体废弃物的2.4倍,COD含量达到了7118万t,流失量大约是797.31万t。本文将针对集约化畜禽养殖污染的现状展开初步探讨,分析集约化畜禽养殖场所产生的废气污染物对环境造成的危害,并提出一些针对集约化畜禽养殖污染的解决办法。     

The Effects of Pen Fish Culture on the Ecological Environments of Taihu Lake

Effects of pen fish culture in Taihu lake were studied and summarized. During 1984 to 2001,pen fish culture of Taihu lake developed from extensive models to intensive and high-returned ones, the cultured species were shifted from fishes to crabs. Pen fish culture has caused eutrophication and detrimental effect to the ecological environment and fishery. The measures of sustainable development for pen fish culture and ecological environment protection were suggested.     

网围养殖对太湖生态环境的影响

 对1984～2001年中国的几种网围养殖方式进行了研究与总结,网围养殖经历了从粗放型向集约型与效益型的方向发展,从污染量大和对生态环境破坏严重向可持续发展方向过渡,养殖种类从常规养鱼向特种养殖方式发展,网围养殖对湖泊的富营养化和生态环境具有较大的影响,并提出了网围养殖与生态环境可持续发展对策。     

A remote wireless system for water quality online monitoring in intensive fish culture

Water quality monitoring and forecasting plays an important role in modern intensive fish farming management. This paper describes an online water quality monitoring system for intensive fish culture in China, which combined web-server-embedded technology with mobile telecommunication technology. Based on historical data, this system is designed to forecast water quality with artificial neural networks (ANNs) and control the water quality in time to reduce catastrophic losses. The forecasting model for dissolved oxygen half an hour ahead has been validated with experimental data. The results demonstrate that multi-parametric, long-distance and online monitoring for water quality information can be accurately acquired and predicted by using this established monitoring system.     

岩滩水库浮游植物多样性与环境因子的灰色关联性分析

对4种不同类型水域(江栋、巴龙岛、上音屯、汉达)进行周年(2012年2月至2013年3月)采样监测,并对浮游植物多样性(H)与环境因子进行序列间的灰色关联分析,探究影响岩滩水库浮游植物多样性的主要环境因素及其影响的强弱。结果表明,岩滩水库(各监测水域)浮游植物Shannon-Wiener多样性指数(H)介于1.39~3.17之间,其水平变化表现为上音屯(围栏养殖区)>汉达(主河道非养殖区)>巴龙岛(网箱养鱼次密集区)>江栋(网箱养鱼密集区)。监测因子中,温度与水体浮游植物多样性的关联度最高、为0.774;其次为pH、CODMn和NO2-N,关联度分别为0.685、0.628和0.578;TP和BOD5对浮游植物群落结构的影响相对较小,关联度分别为0.498和0.354。相对密集的网箱养鱼使养殖区浮游植物特定种(属)类种群密度及生物量增大,而生物多样性水平(H)下降。     

投喂频率对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长及蛋白酶活力的影响

研究了不同投喂频率对瓦氏黄颡鱼幼鱼的摄食率、特定生长率、饲料转化率及蛋白酶活力的影响。实验共设5组不同投喂频率：0．5、1、2、3和4次／d,每组3个重复,每次饱食投喂。隔20d取样检验一次,试验周期60d。研究发现：21～60d瓦氏黄颡鱼幼鱼的摄食率和特定生长率随投喂频率的增加而显著升高（P〈0．05）;3次／d组饲料转化率显著高于0．5次／d组（P〈0．05）,而其他各组间无显著差异（P〉0．05）;胃和肠蛋白酶活力随投喂频率增加而显著降低（P〈0．05）。根据实验结果,建议瓦氏黄颡鱼幼鱼在集约化饲养条件下的最适投喂频率为3次／d。     

投喂频率对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长及蛋白酶活力的影响

研究了不同投喂频率对瓦氏黄颡鱼幼鱼的摄食率、特定生长率、饲料转化率及蛋白酶活力的影响。实验共设5组不同投喂频率：0．5、1、2、3和4次／d，每组3个重复，每次饱食投喂。隔20d取样检验一次，试验周期60d。研究发现：21～60d瓦氏黄颡鱼幼鱼的摄食率和特定生长率随投喂频率的增加而显著升高（P〈0．05）；3次／d组饲料转化率显著高于0．5次／d组（P〈0．05），而其他各组间无显著差异（P〉0．05）；胃和肠蛋白酶活力随投喂频率增加而显著降低（P〈0．05）。根据实验结果，建议瓦氏黄颡鱼幼鱼在集约化饲养条件下的最适投喂频率为3次／d。     

农户精养淡水鱼的随机前沿模型分析

在综述随机前沿模型理论及应用的基础上,选取Battese和Coelli 1992、1995年模型为原型,利用我国农户精养淡水鱼投入产出数据构建我国农户精养淡水鱼随机前沿模型。结果发现,以含税成本为资金投入变量,以税金比和精饲料费用比为技术效率影响因素的Battese和Coelli1995年模型具有较好的估计结果。进一步应用该模型测定技术效率,并进行技术效率影响因素分析,结果发现:我国农户精养淡水鱼生产目前处于规模报酬递增阶段,资金投入对产值的贡献率远大于劳动力投入对产值的贡献率;2002和2003年我国农户精养淡水鱼平均技术效率值为83.5%,且存在着明显的时空差异;税金比对我国农户精养淡水鱼技术效率值的影响为负效应;精饲料费用比对我国农户精养淡水鱼技术效率值的影响为正效应。     

我国农户精养淡水鱼成本效率的测定及其影响因素分析

在综述随机前沿成本模型及成本效率概念的产生、发展、分类、求解的基础上,选取2002年度和2003年度我国农户精养淡水鱼投入产出数据为样本,以Battese和Coelli 1995年模型为基础,构建我国农户精养淡水鱼随机前沿成本模型,并应用Frontier4.1软件包进行参数估计及测定成本效率.结果发现:我国农户精养淡水鱼目前处于规模报酬递增的生产阶段;1 kg主产品仔畜进价、1 kg主产品精饲料费用分别对单位面积含税成本有负、正效应影响;我国农户精养淡水鱼存在着较大程度的成本浪费,且有着明显的时空差异;增加青粗饲料投喂量会加大成本浪费,期间费用和税金增加会加倍增加成本;增加精饲料费用投入则不会造成成本浪费,相反还可降低成本.     

石斑鱼的研究进展

通过对石斑鱼当前的繁育、养殖模式及技术、疾病防治、分子水平等研究现状进行综述,发现石斑鱼作为我国南方沿海快速发展的新兴海洋鱼类,拥有广阔的发展前景,但苗种繁育、养殖病害、饲料、养殖方式等4个突出问题严重制约石斑鱼产业的快速发展,因此建议在苗种繁育方面要重点研究生物饵料的稳定培养技术,解决苗种繁育早期活饵供应不足的问题;在养殖病害方面既要加强研发高效疫苗的力度,又要推广“防重于治”的观念;在饲料问题方面应着力探索鱼粉的替代植物蛋白,进行低碳养殖;在养殖方式方面则应着力推广深海网箱养殖和工厂化循环水高密度养殖模式,提升养殖效率,拓展潜在养殖空间,以期促进石斑鱼产业的快速发展.     

养殖水体氨氮污染生物修复技术研究

在渔业资源和可养殖水面有限的情况下，必然要在水产养殖上寻求渔业的可持续发展，如增加养殖密度，提高单位水体产量。养殖密度的增加，对养殖系统及排放废水的附近水域都会产生负面影响。由于鱼类排泄物和残饵直接进入水体，导致氨氮浓度升高，已成为制约鱼类生产、造成水体富营养化的主要环境因素。对治理氨氮污染这一世界性的课题，笔者就去除养殖水体氨氮的微生物种群、固定化技术、生物强化技术以及人工湿地生态工程技术等做一综述，以期把握研究热点，推进水产养殖的可持续发展。