RFID技术在生鲜电商冷链物流安全监控中的应用研究

通过对生鲜电商发展现状的分析,指出了传统农产品冷链物流安全监控存在的问题,然后提出了将RFID技术应用于生鲜电商冷链物流全过程管理的思想,设计出基于RFID技术的生鲜电商冷链物流系统图,阐述了RFID技术在农产品生产、仓储、运输、配送等供应链环节中的应用,进而为生鲜电商的安全监控提出若干策略和建议。     

基于社会网络分析的生鲜农产品供应链风险识别与控制

由于生鲜农产品供应链由生鲜产品生产、流通、销售等多个节点企业共同参与,导致风险因素通过供需关系在各个企业间进行传递和累积,并显著影响整个供应链的风险水平。供应链整体风险由各节点自身的风险和风险传递网络构成。对生鲜农产品供应链风险的传递控制是生鲜农产品供应链风险管理的关键。本文对生鲜农产品供应链风险因素进行识别,形成风险网络,通过社会网络分析(SNA)技术解析风险网络特征,探究风险形成的内在机制。最后,本文对生鲜农产品供应链风险进行调整、优化和控制。     

互联网背景下生鲜农产品供应链模式创新及协同机制

传统生鲜农产品供应链可以分为4种模式,由于我国传统生鲜农产品供应链模式存在一定的供需矛盾,为了解决生鲜农产品供应链运营中存在的供应链各环节协调不足、生鲜农产品物流成本高、自营与第三方物流融合不佳、线上线下渠道间冲突等问题,提出了互联网环境下生鲜农产品供应链O2O模式,要实现生鲜农产品供应链协同运作和管理,必须加强以消费者需求为导向驱动协同、供应链成员组织协同、政策环境协同,这对于提升生鲜农产品供应链效率具有重要意义。     

博弈视角下生鲜农产品供应链运作效率比较

针对我国未来生鲜农产品供应链发展模式的争论,运用微分博弈的方法分析对比了"农村电商"及"农超对接"供应链模式下合作社、超市的最优生产努力投入水平、供应链系统的最优利润水平及农产品最优质量轨迹,进而比较了2种供应链模式的运作效率。结果表明,生鲜农产品供应链模式的运作效率与合作社及超市在2种模式下的收益及成本因素有关,最后通过算例对模型进行了验证,提出对我国生鲜农产品供应链未来发展模式的预测。     

云物流模式下生鲜农产品绿色供应链风险评价研究

借鉴云物流模式下生鲜农产品绿色供应链的研究成果,以鲁西北地区生鲜农产品行业为基础展开调研,构建了包含5个一级评价指标和22个二级评价指标的云物流模式下生鲜农产品绿色供应链风险评价模型,通过评价分析得出的结论可为云物流模式下的生鲜农产品绿色供应链相关企业识别与化解风险提供理论参考依据。     

生鲜农产品电商供应链风险分析

针对生鲜农产品电商供应链的特点及存在的问题,在总结已有研究文献和专家访谈的基础上,对生鲜农产品电商供应链的重要风险进行识别,运用层次分析法进行风险评估,结果表明:企业可控风险影响最大,需要引起更多注意,资金流风险、信息流风险、物流风险也需要重点防范。根据研究结果提出风险控制措施和解决办法,以期为相关研究提供借鉴。     

云物流模式下鲁西北生鲜农产品供应链优化研究

鲁西北是生鲜农产品生产和供应的重要区域,但生鲜农产品不同与一般农产品,它具有易腐烂、不易长期储存的特点,这就对生鲜农产品的物流体系提出了更高、更严格的要求。但目前鲁西北地区生鲜农产品供应链落后、信息化较弱、冷链运输不成熟,往往造成生鲜农产品物流效率低下、成本和损耗大、质量无法得到保障、安全性堪忧等后果,针对上述问题,构建了云物流模式下鲁西北生鲜农产品供应链优化模型,该模型可提高生鲜农产品的流通效率,降低成本,增加社会经济效益。     

射频识别技术(RFID)在蔬菜供应链中的应用研究

RFID是利用射频信号对目标物进行识别的技术,具有准确率高,识别速度快等优点。首先简要介绍了RFID的工作原理与技术特点,然后结合蔬菜供应链中生产、加工、仓储、运输、销售等各环节,阐述了RFID技术的具体应用。最后展望了RFID技术在整个供应链中的应用前景。     

江苏省发展生鲜农产品电商的主要举措、存在问题及对策建议

近年来,绿色健康、产品种类多样的生鲜农产品在网购农产品中得到消费者越来越多的关注。江苏省农业的精耕细作,孕育了众多的特色生鲜农产品,同时由于其良好的农业及经济发展基础,在生鲜农产品电商发展程度上领跑全国。全省各级政府也高度重视,出台一系列举措推动全省生鲜农产品网络营销体系的完善与建设。但由于生鲜农产品的特殊性和供应链的复杂性,网络营销在生鲜农产品领域的发展仍面临很多问题亟待解决。在梳理及归纳江苏省在推进农产品网络营销和完善供应链中的重点举措和主要经验的基础上,通过进行多地实地走访及调研访谈,重点分析江苏省生鲜农产品电商产业仍然存在的问题,并在此基础上提出对策建议。     

生鲜农产品冷链运输问题研究——以河南省为例

生鲜农产品因易损坏、易腐败等特点,对温湿度等客观运输条件要求较高,多采用冷链运输。我国生鲜农产品运输环节存在成本高、时效差、破损率高等诸多问题,严重制约了生鲜电商企业的快速发展。本文以河南省为例,对生鲜农产品冷链运输过程中存在的问题及原因进行深入探讨,并从打造一体化多式联运综合运输体系、加强多主体协同冷链技术研发、提高供应链整体信息共享程度、建立全过程冷链运输监管机制等方面提出对策建议。     

基于两部收费制的生鲜农产品三级供应链协调

针对生鲜农产品在流通环节供应链系统不协调、成员合作关系不稳定的问题,研究两部收费制下生鲜农产品三级供应链协调。首先采用迭代关系表示生鲜农产品新鲜度,构建由单个生产商、分销商、零售商组成的生鲜农产品三级供应链利润模型,分析两部收费制对生鲜农产品供应链的协调及对成员稳定合作的作用,最后通过数值算例验证模型结论。结果表明,两部收费制既能协调生鲜农产品三级供应链,消除双重边际效应,最大程度上获取消费者剩余,还能稳定供应链成员之间的合作关系,且对供应链系统而言,售价和新鲜度敏感系数均为0.5时取得最大利润。     

生鲜农产品供应链管理问题及对策分析

从生鲜农产品的供需及企业经营状态的现实背景出发,结合生鲜农产品供应链的定义,就生鲜农产品供应链行业存在的问题进行了分析,并给出一些对策建议。     

射频识别技术及在农产品质量安全中的应用

介绍了射频识别(RFID)技术的工作原理及其在动物来源识别与健康监测、精细农业、农产品流通中的应用,以及在应用中面临的问题,并对我国农产品质量安全监控上发展RFID技术提出一些建议,为RFID技术在农产品质量安全中有更多的应用提供参考。     

社群经济下生鲜农产品供应链运作模型研究

随着消费互联网的快速发展,以直播带货为代表的社群电商迎来了飞速发展.在分析社群经济下生鲜农产品供应链的影响因素的基础上,结合智能物流、大数据技术、5G等新技术对商流、物流、信息流和资金流的提升,构建了微信类和直播类社群电商下的生鲜农产品供应链运作模型,以期促进社群经济在生鲜农产品行业的进一步发展.     

以农业生产企业为主导的生鲜农产品供应链优化研究

随着消费需求的升级,消费者对鲜活农产品的品质要求在不断提高,现有生鲜农产品供应链模式难以满足市场需要。针对这一问题,本文选择在改革发展中具有活力的农业生产企业为主导的生鲜农产品供应链为研究对象,分析其存在的问题,以桂林大管家农业发展有限公司为例,设计扁平化的生鲜农产品供应链模式,并改推式供应链为拉式供应链,以及提出加强品牌建设和建立健全质量溯源系统等建议。     

新时期广西生鲜农产品物流发展的现状、问题及对策

[目的]为加快广西生鲜农产品物流发展及推动农产品可持续发展提供参考.[方法]通过系统分析新时期(进入21世纪以来)广西生鲜农产品物流发展的现状及存在问题,提出发展广西生鲜农产品物流的对策.[结果]近年来,广西生鲜农产品连年丰收,物流需求增大;物流运输基础设施初具规模,生鲜农产品物流呈现以批发市场为主的多种发展形式.但目前仍存在部分传统生鲜农产品销售不畅,供应链构建缺失;生鲜农产品物流信息体系建设滞后;生产经营的组织化程度不高等问题.[建议]政府应加大政策和资金扶持力度、构建并管理生鲜农产品供应链、加快建设农产品物流信息系统、提高生鲜农产品物流的组织化程度,以确保广西生鲜农产品物流业健康发展.     

青岛市生鲜农产品冷链物流整合研究

近年来人们对生鲜农产品的需求日益增加。然而由于生鲜农产品本身具有易腐烂尧难储存的特点,使得 其生产和流通都需要冷链依托。通过发放问卷和实地调研的方法分析青岛市生鲜农产品冷链物流体系的现状,发现 其存在缺乏适用的政策法规和标准体系尧信息网络不完善尧供应链整合不足等问题。依托产业链整合理论,提出通过 制定区域性的政策法规和标准尧建设覆盖城乡的冷链信息系统尧整合冷链供应链等方法,建设一个基于供应链整合 的青岛市生鲜农产品冷链物流体系。     

基于供应链管理视角的生鲜农产品共同配送模式

共同配送问题是生鲜农产品物流研究的关键.本文从介绍生鲜农产品供给与需求特点入手,分析了我国生鲜农产品物流配送现状；结合供应链管理思想,阐述了生鲜农产品共同配送的4种基本模式,并提出了促进生鲜农产品共同配送业务发展的建议.     

我国生鲜农产品供应链协调探究

从农产品供应链现有结构特征出发,分析了生鲜农产品供应链存在的问题,并提出对策,以优化供应链绩效,提升我国农产品市场竞争力。     

“互联网+”生鲜农产品供应链的信息化管理

随着互联网信息技术的不断发展和"互联网+"概念的不断深化,生鲜农产品供应链管理模式迎来了信息现代化的变革浪潮。为顺应信息经济的发展,改善生鲜农产品的生产经营效率,实现其生产经营的现代化转型升级,针对当前我国生鲜农产品生产经营发展现状存在的一些问题,从生鲜农产品供应链的角度出发,基于互联网大数据、云计算、物联网、人工智能等信息技术的应用,提出了建立从生产到销售全过程的可追溯综合信息管理系统的信息化管理方案。