我国的水产标准体系与水产标准化进展情况

1我国水产标准化的发展历程 　　我国水产标准化工作起步于20世纪60年代中期,但工作全面开展是在1973年全国船舶标准化工作会议召开之后,起初是在渔船、渔业机械和绳网具方面开展,而后逐步扩展到水产品加工和水产养殖各个方面,先后建立了渔船、渔业机械、仪器、渔具及渔具材料、水产加工品、淡水养殖、海水养殖专业标准化技术归口单位和相应的标准审查委员会,为水产标准制定工作提供了技术和组织保证.1990年,全国水产标准化委员会、全国渔船标准化委员会成立,以后又按专业相继成立了海水养殖、淡水养殖、水产品加工、渔具、渔具材料、渔业机械、渔业仪器等七个分技术委员会,中国水产科学研究院及所属有关研究所作为技术依托单位,承担起了各标委会秘书处的工作.1996年底起对两个标委会和七个分技委进行了换届调整.     

我国养殖机械设施标准体系建设现状及建议

养殖机械设施标准是水产健康养殖标准化的组成部分之一.健康养殖常用机械装备有:深水抗风浪网箱.池塘清淤机、水质净化杀菌装置、过滤机、高效生物净化器、增氧设备、投饲机和水质自动监控系统等.本文简述了养殖机械设施标准工作现状,分析了标准化工作中存在的一些问题,提出了解决问题的方法是加强标准体系调研,完善标准体系；加强标准制定...     

水产养殖标准体系建设与制度创新

1990年,经农业部申请,原国家技术监督局批准成立全国水产标准化技术委员会（以下简称＂水标委＂）。多年来,在国家标准化管理委员会、农业部的领导和大力支持下,水标委与各级渔业行政主管部门、科研单位、生产单位共同努力,在水产标准制定、宣传、培训、推广实施等方面做了大量工作,使水产标准化管理及技术队伍更加健全、完善,分工更加合理,为水产标准化工作的开展提供了组织和技术保证,为推进水产健康化养殖做出了积极贡献。     

鹿泉市水产健康养殖示范场创建工作成效显著

鹿泉市按照《农业部水产健康养殖示范场创建标准》，积极开展水产健康养殖示范场创建工作，帮助创建单位制定方案，加强技术指导和培训，督促各项措施落实，使创建单位达到生产条件标准化、生产操作规范化、生产管理制度化、示范辐射规模化的水产健康养殖示范场创建标准。鹿泉市通过健全组织、加强领导；加强对创建单位的技术指导和督促检查；强化质量安全管理，提高水产品质量安全水平；加强宣传培训，提高养殖单位对创建活动的认识等具体措施的实施，现已有三家企业同时被农业部命名为第六批“农业部水产健康养殖示范场”，一跃成为石家庄开地区获得“水产健康养殖示范场”称号最多的县（市）。     

声音

“我们现在下乡．最怕的是养殖户问我们政府有什么资金扶持生产。”——在大农业里面．种粮和畜牧养殖方面都有补贴．但是国家对内陆淡水水产养殖方面的资金支持却少之又少。基层职能部门工作人员下乡指导生产时．甚至会遇到被养殖户质疑“是不是你们吃掉了国家补贴”的尴尬，     

我国水产养殖保险初探

我国是水产养殖大国,水产养殖保险的健康发展对我国保持水产养殖大国的地位尤为重要。水产养殖保险是由保险机构为水产养殖者在水产养殖的过程中,对遭受自然灾害和意外事故所造成的经济损失提供经济保障的一种保险。中国的水产养殖保险主要分为二大类。一是淡水养殖险;二是海水养殖险。1发展水产养殖保险的必要性目前全国非国有渔业专业劳动力628.7万人,其中养殖专业劳动力372.2万人。不管从消费量还是劳动力的角度,水产养殖产业在我国都应该是一个不容忽视的产业。但是,水产养殖业又是一个集聚着多种复杂风险的产业,如2005年的“麦莎”台风…     

关于水产养殖中生物制剂最佳使用方法的讨论

我国加入WTO以后 ,大农业在走向世界的过程中首先遇到的问题就是一些国家对包括水产品在内的我国农产品设置的“绿色壁垒”。打破这一壁垒 ,使我国水产品能畅通无阻地走出国门 ,使我国的水产养殖业重振雄风 ,这是一个亟待解决的问题。为此 ,浦东新区水产技术推广站在 2 0 0 2年进行了一些相关的试验和探索 ,现将我们的做法和经验提供给大家一同探讨。一、整个养殖季节 ,我站竭力向广大养殖户推荐“健康养殖、生态防病”的养殖模式 ,使广大养殖户认识到 :使用有些化学制剂不仅影响水产养殖产品的质量 ,使之达不到“安全、健康、优质”的质…     

搞好淡水养殖标准化工作为渔业“两高一优”服务

社会主义市场经济体制的逐步建立,为发展市场经济开辟了道路。针对我国现阶段农业的状况,中央还提出了发展农业、高产、优质、高效”的战略目标。渔业归属于农业,且率先进行了改革,开放了水产品价格,实行了市场调节,取消了统购派购,使水产品走进了国内外市场。淡水养殖标准化是水产标准化的一个重     

水产标准化工作概况

（编者按）水产标准化是农业标准化的重要组成部分，是大农业中标准化工作开展得比较早和比较好的一个行业，现行的农业国家标准和行业标准中，水产标准占T40％，水产行业标准代号“SC”是农业部现行的两个行业标准代号之一。为了让大家对水产标准化工作有所了解，提高认识，重视并积极参与水产标准化工作，使水产标准化工作更好地为促进渔业的持续、稳定、健康发展服务，我刊决定从今年第八期起对水产标准化进行系列报道，主要介绍水产标准化及水产养殖、水产品加工、渔具与渔具材料、渔机与仪器、渔船标准化情况，以及水产标准制定和修…     

中国淡水珍珠的领军者——广东绍河珍珠有限公司董事长谢绍河

在中国淡水珍珠领域,有一个可以说是当之无愧的领军人物。他就是世界淡水有核珍珠的研创者、广东绍河珍珠有限公司董事长谢绍河。其发明的“淡水有核珍珠”被誉为“天下淡水第一珠”。谢绍河在湛江水产学院任教期间,曾师从我国现代珍珠养殖创始人熊大仁教授从事海水珍珠养殖研究．发明和推广国际首创“淡水有核珍珠”养殖技术,     

水产养殖排放有了新标准

据《江苏水产技术推广信息》报道，我国水产养殖用水排放的标准《淡水池塘养殖水排放要求》（SC／T9101—2007）、《海水养殖水排放要求》（SC／T9103—2007）从2007年9月1日实施。     

江西由水产大省向水产强省迈进

“十五”期间，江西省着手实施水产养殖“五个一”工程，即以县为单位结合各地的区域优势和资源优势，挑选1～2个特色淡水养殖品种。进行规模化养殖，使年产值达1亿元人民币，实现财政收入1000万元，农民增收100元，最终实现水产大省向水产强省的跨越。     

怎样提高淡水养殖的效益

<正>随着水产养殖集约化技术的发展和推广,目前我国已连续17年成为世界渔业生产第一大国,水产品市场进入买方市场。在当前水产养殖成本上升,比较效益下降的背景下,如何提高淡水养殖的效益已成为广大养殖户普遍关心的问题。笔者结合养殖实际从养殖生产技术、经营管理措施两方面提出了改进措施,以期对实现淡水养殖的健康、持续发展,提高淡水养殖效益起到指导作用。1养殖生产技术方面的改进1.1调整品种结构     

如何理解健康养鳗（上）

随着我国养鳗业的蓬勃发展，养殖种类也不断增加，新的问题也随时随地出现。其中，最为突出的问题之一是病害，尤其是引进养殖的欧洲鳗苗和美洲鳗苗等，疾病的危害更为严重。因而，近年来，在水产界，“健康养殖”或者“生态养殖”的呼声和重视的程度越来越高。为使养鳗业健康持续地向前发展，在农业部全国水产技术推广总站主持下，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心牵头，已于１９９８年３月份成立了“全国鳗鱼健康养殖技术推广协作组”，并开展了一些工作。由于许多养鳗场为近几年新建立的，许多经营者和养鳗员工缺乏养鳗经验，甚至没…     

浅论在渔业生产发展中如何加强水产标准化

在社会主义市场经济不断发展和完善的今天,“标准化”这个概念已逐步风靡起来,标准化工作通过科学地制定和实施标准等形式的综合性技术经济基础工作,促进技术进步,提高管理水平.水产标准化以水产科学研究成果和实践经验为基础,堪称“科技兴渔”的载体,成为水产渔业现代化建设的一个重要特征和标志,因此,在渔业生产发展中如何加强水产标准...     

发展中的水产养殖标准化

二、发展中的水产养殖标准化水产养殖标准化作为水产标准化的一个分支，在改革开放中得以起步并获得发展。首先是建立了机构，保证了工作有人抓、有人管，使水产养殖标准化工作步入了健康的发展轨道。从80年代初期开始先后成立了淡水养殖和海水养殖两个标准化技术归口单位，并于1991年依据《标准化法》的有关要求，成立了全国水产标准化技术委员会谈水养殖和海水养殖分技术委员会，秘书处分别挂靠在中国水产科学研究院长江水产研究所和黄海水产研究所。两个分技委作为连接政府管理部门和标准起草、用标单位单位之间的桥梁起了十分重要的作用…     

国家标准审查会在荆州召开

第二届全国水产标准化技术委员会海、淡水养殖分技术委员会全体会议暨《青鱼、草鱼、鲢、鳙和尼罗罗非鱼》五项国家标准审查会于今年6月在湖北省荆州市召开。经国家技术监督局批准换届成立了全国水产标准化委员会海、淡水分技术委员会。会议总结了第二届全国水产标准化委员会海、淡水分技术委员会成立以来的工作，传达了第三次全国农业标准化工作会议和全国水产标准化工作座谈会精神，宣传学习了《GB／TI．1－1993标准化工作导则》，讨论了海淡水养殖标准化工作的“九五”计划和标准体系表以及工作细则，并审查了《青色、草鱼、鲢、绍和尼…     

泥鳅养殖的几种模式

泥鳅是一种杂食性小型淡水鱼类，广泛分布于我国、日本、朝鲜和东南亚等国家和地区，是高蛋白、低脂肪的高档水产营养佳品、肉质细嫩、味道鲜美、有。水中人参”之美称，符合现代人们的生活需求、市场前景广阔，是我国传统的外贸出口水产品，远销日本和港澳地区。近年来，随看工业生产的发展，水域环境受到了极大破坏、野生泥‘鳅资源日益枯竭。为适应国内外市场的需要，泥鳅的人工养殖逐步得到了发展，在我国农村养殖业结构中占有一席之地。为使广大养殖户更好地了解和掌握泥鳅的人工养殖、特介绍以下几种泥鳅养殖模式。l土池单养模式1．l…     

解析“当涂模式”

当涂县是全国闻名的产蟹大县,我国三大淡水蟹之一的“花津”蟹就产自这里。近年来,该县依托资源、区位、技术等优势,大力发展水产生态健康养殖,确立了“突出河蟹产业特色、实施河蟹生态养殖、打响河蟹品牌”的总体思路,采取“政府引导、技术引路、科学统筹、整体推进”的工作措施,积极探索出了河蟹健康生态养殖模式,实现了水产养殖业持续健康快速发展。     

书讯—《淡水小龙虾（克氏原螫虾）实用养殖技术资料》有供!

随着小龙虾身价的不断飙升，其养殖也持续升温，但众多的养殖户却苦干没有技术、没有资料!《水产养殖》编辑部应广大读者要求，近期组织江苏省淡水水产研究所专家编辑了这本《小龙虾（克氏螯虾）实用养殖技术》资料，基本能满足、解答养殖户所提出的各种技术要求和问题!本书共分为”淡水小龙虾养殖概况与评价、生物学特性、