秋冬季蔬菜生产技术问答

1 越冬茬黄瓜初冬温度怎样管理? 答:进入11月是越冬茬黄瓜深冬生长的关键时期,温度管理上既要保温,又要控温.对定植较早的冬暖棚黄瓜在晴天要加大昼夜温差,白天温度控制在26～28℃,夜间14～16℃,到次日早晨保持10℃左右,此时地温较高,适当控制气温有利于养分积累,促进花芽分化.根瓜坐住前中耕2～3次,减少土壤水分蒸发,增加土壤透气性,促使根系深扎,待70%以上根瓜坐住后再浇膨瓜水,但水量不宜过大,以浇大沟2/3的量即可.此时追肥量不宜过多,每667 m2追施三元复合肥15～20 kg.     

甘肃省武威市2012～2013 年日光温室蔬菜 生产经济效益调查

对甘肃省武威市2012～2013 年度日光温
室蔬菜生产经济效益调查结果表明，节能日
光温室经济效益排列前三位的茬口有四茬西
瓜、乳黄瓜—番茄、黄瓜—番茄；简易日光温
室经济效益排列前三位的茬口有三茬西瓜、西
瓜—番茄、番茄—西瓜；节能日光温室的节水
效应大于简易日光温室。     

保护地越冬茬黄瓜苦味瓜的产生与防治

阜新地区冬季气候寒冷,昼夜温差大。恶劣的生产条件造成保护地越冬茬黄瓜产量低、品质差,而且极易出现苦味瓜,给销售带来困难,也影响经济效益。1苦味瓜的产生原因黄瓜植株内含有苦瓜素,氮肥施用偏多、低温寡照、水分不足、植株生长衰弱、土壤溶液浓度过低等因素都会产生苦瓜素,当瓜体内苦瓜素含量过多时即形成苦味瓜。     

水果型黄瓜新品种碧翠18 的选育

碧翠18 是以0714-2-4-6-3 为母本，以0701-2-2-22-1 为父本配制而成的黄瓜一代杂种。植株长势强，主蔓结瓜为主，
果实整齐；耐低温弱光，持续结瓜及丰产优势明显。单株可采瓜50 条以上，瓜条较短、光皮、无刺、绿色，结果集中，商
品瓜长13.5～15.5 cm，横径2.5 cm 左右，单果质量75～85 g，品质鲜嫩松脆，有清香味，口感微甜，抗白粉病和枯萎病，中
抗霜霉病。每667 m² 产量可达5 500 kg 以上。适宜华南、华东及华中部分地区设施栽培。     

黄瓜新品种东农810 的选育

东农810 是以D0420 为母本,以649 为父本配制而成的黄瓜一代杂种。植株长势强,主蔓结
瓜,第1 雌花节位为第4～5 节,雌花节率73.9%,强雌性。商品瓜为圆筒形,皮色深绿少刺、无光泽、微棱,
瓜长16.0 cm,横径3.15 cm,单瓜质量140 g 左右,瓜肉浅绿色。抗细菌性角斑病、枯萎病和霜霉病,中
抗白粉病。平均产量4 600 kg·（667 m ²） ^-1。适合东北、华北地区保护地栽培。     

水果黄瓜新品种京研迷你5 号的选育

京研迷你5 号为保护地水果黄瓜一代杂种。其母本为从欧洲水果黄瓜品种中经8 代自交选择
获得的高配合力自交系M118。父本为（日本黄瓜自交系J5× 欧洲迷你黄瓜自交系EU11）×EU11 经8 代
自交选择获得的高配合力自交系EUJ4。该品种生长势强，为全雌系。瓜长15～19 cm，单瓜质量90～110 g，
果面光滑，无刺瘤，品质好，产量高。耐低温弱光，耐热。抗霜霉病、白粉病等主要病害。长季节栽培每
667 m ² 产量可达9 600 kg。适于全国各地保护地种植。     

日光温室黄瓜新品种济优13 号的选育

济优13 号是以优良自交系04031 作母本,以05003 作父本配制而成的黄瓜一代杂种。植株生长势强,叶片中等大小;瓜条顺直,瓜长32 cm 左右,单瓜质量220 g 左右,瓜深绿色,有光泽,密生白刺,品质优异;主蔓第1 雌花节位始于第5～6 节,雌花节率45％左右;抗霜霉病、白粉病,中抗枯萎病;日光温室越冬栽培前期产量2 800 kg·（667 m²）^-1 左右,总产量12 000 kg·（667 m²）^-1 左右,适宜日光温室越冬茬栽培。     

大棚和露地兼用黄瓜新品种中农18 号的选育

摘　要：中农18 号是以强雌性系081048 为母本,以081006 为父本育成的黄瓜一代杂种。早熟性好,
主蔓结瓜为主,瓜码较密。瓜色深绿,瓜长33～38 cm,商品瓜率高。刺瘤密,白刺,瘤中小,无棱,无
黄色条纹。抗白粉病、霜霉病、枯萎病、WMV、ZYMV,中抗CMV。丰产潜力大,每667 m² 产量可达
10 000 kg。适宜春秋大棚和露地栽培。     

二十四节气蔬菜病虫害防治历(21～24)

节 气主要农事防治对象防治措施 2l大雪12月7～8日气温一4～7℃ ①冬春茬温室番茄继续定植。 ②越冬温室菜田管理。 温室黄瓜霜霉病(盛),细菌性角斑病、化瓜;番茄晚疫病、叶霉病、灰霉病、畸形果。 温室白粉虱 22冬至12月2l。23日气温一9～13℃ ①春棚覆盖番茄、青椒、茄子及早春甘蓝开始育苗。 ②秋延黄瓜、蒜苗,青菜、胡萝卜采收。 ③冬翻耕。 春夏菜土、种传病害,甘蓝、菜花苗霜霉病,低温冷害,沤根、化瓜、花打顶、畸形果。 温室白粉虱。 ①晚秋菜收后,清园,深耕,立茬过冬,消灭土层内部病、虫、蛹。 ②灌治越冬覆盖韭田韭蛆。 ③夏菜育苗…     

越冬茬黄瓜浇水五原则

黄瓜喜湿怕旱,但湿度过大容易发生病害,湿度过小又会引发干旱影响生长。为了控制病害的发生,又不使叶蔓疯长,并增加结瓜数、提高产量,一般需要根据温差、土质、施肥量、秧蔓长势和产量等来确定浇水次数和浇水量。生产中浇水应具体把握好以下五个原则:1)根据不同生育期特点,小水勤浇。日光温室越冬茬黄瓜多在11月份定植,要求在第2年元月前形成较深的根系群,蔓长掌握在2m以内。定植前10天可对地块漫流渗灌,灌足浇饱。定植时点水栽苗,5～6天根系扎出土胎,视缺水程度浇1次缓苗水。此后控水蹲秧,促根深扎,直到70%植株根瓜长到10cm长,瓜把发黑时再…     

瓜类蔬菜常见病害的综合防治措施

1霜霉病霜霉病是瓜类的重要病害,可侵染黄瓜、节瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、白瓜、南瓜、甜瓜等瓜类作物。其病原为霜霉菌科多种真菌,主要危害叶片。发病多始于下部叶背,从苗期至收获期均可被感染发病。霜霉病的发生流行与温、湿度特别是湿度有密切关系,在气温稍低(15～20℃)而又忽寒忽暖或昼夜温差大、     

保护地黄瓜新品种‘新世纪’

 黄瓜新品种‘新世纪’适宜日光温室越冬茬、日光温室冬春茬、塑料大棚早春茬等形式栽培。生长势较强, 耐低温弱光, 叶深绿色, 主蔓结瓜为主, 产量可达127.5 t/hm²。瓜长棒形, 长30 cm左右。瓜把短, 为瓜长的1 /7。瓜皮深绿色, 无棱, 瘤小, 刺密, 外观品质佳。脆甜无苦涩味, 品质好。抗枯萎病、疫病、白粉病、炭疽病, 较抗霜霉病。     

节能日光温室秋茬水黄瓜栽培技术

黄瓜(Cucumis sativus L)栽培历史悠久,北方地区在秋、冬茬黄瓜正处于日照时数、光照强度、外界温度不断下降的季节,播种时外界气温较高,雨水较多.幼苗期和甩条发棵期处于9～11月,温度和光照条件较好,开始收获期进入冬季.日照缩短,温度降低,外界环境条件不利于黄瓜的生长发育,昼夜温差较大,叶片结露时间长,利于病害发生和蔓延.结合生产实际,总结一套适合北方地区秋茬黄瓜栽培的技术,介绍如下……     

日光温室黄瓜霜霉病及其防治

通过对冀北地区节能型日光温室越冬茬黄瓜发生霜霉病的调查,明确了冀北地区节能型日光温室越冬黄瓜霜霉病发生的主要症状为子叶正面为云彩样褪绿斑,叶背面有灰紫色霉层,严重时干枯,在真叶上初为淡黄色后变褐色,叶背面生黑色霉层,一般不穿孔。发病规律为15~20℃为孢子囊萌发的最适温度,16~22℃为萌发孢子侵入的最适温度,当相对湿度在83%以上最有利发病。提出黄瓜霜霉病的防治方法主要是切断霜霉病孢子侵入途径,日常管理以预防为主,在爆发期要高质量的突击用药。     

日光温室黄瓜霜霉病生态防治技术

黄瓜霜霉病是气流传染、再侵染频繁、潜育期短、流行性强的叶斑病。各地普遍发生,是温室黄瓜最严重的病害。霜霉病一旦发生后,如条件适应,病情发展极为迅速,短时间内造成叶片大量枯死,直接影响结瓜,一般减产20％～40％,严重者达50％～60％,甚至瓜未采收就拉架而造成减产。黄瓜霜霉病的防治应充分利用温室的密闭条件,通过科学的栽培管理措施,人为控制温室内的温度,创造一个适宜黄瓜生长发育而不利于霜霉病菌发生发展的环境条件,使霜霉病不发生或控制霜霉病的发生发展,具体措施是:     

除草剂污染堆肥用量对黄瓜生物有效性的影响

化学除草已成为确保现代农业生产不可或缺的技术，但因除草剂会在非靶标植物中残留，进
而导致堆肥和有机肥料产品被除草剂污染，为避免堆肥及其产品在不合理应用时对后茬植物的生长产生不
良影响，造成不可挽回的损失，本试验采用市售基质、普通堆肥和受除草剂污染的堆肥为试材，设置无污
染堆肥处理（C1）、氯氨吡啶酸污染堆肥处理（C2）和二氯吡啶酸污染堆肥处理（C3）3 个处理，在0、5%、
10% 和20% 堆肥不同用量条件下，以黄瓜的出苗率和播种后45 d 时植株的节间距、株高、茎粗、植株干质量、
叶片数、叶面积、叶片卷曲情况和壮苗指数为评价指标。结果表明，受除草剂污染的堆肥对黄瓜种子的萌
发有抑制作用，且堆肥用量越大，出苗率越低，而且黄瓜幼苗表现出严重的除草剂药害症状，植株纤弱，
叶片狭小、卷曲。两种除草剂污染堆肥对黄瓜的影响呈现不同的规律，在堆肥用量相同的条件下，氯氨吡
啶酸比二氯吡啶酸对黄瓜的药害严重，这表明越高效的除草剂随堆肥或有机肥的施用对后茬敏感植物的药
害风险越大。     

浅析棚室西葫芦化瓜的原因及预防措施

一、化瓜原因　　　　1、授粉不良　　西葫芦为虫媒花,异花受粉蔬菜。棚室内缺少昆虫活动,加上湿度较大,影响花粉发育,致使雌花受粉不良,子房内不能形成更多的生长素,在养分向雌花供应不足的情况下,子房发育受阻,不能结实而化瓜。　　　　2、光照　　在西葫芦开花结果期,遇到连续阴天,造成光照不足,使植株光合能力降低,光合产物减少,加之昼夜温差小,养分的消耗多于制造,使植株生长发育不良,雌花和幼瓜因供给的养分极少或得不到养分而黄化脱落。　　　　3、温度　　温度过高过低,以及剧烈变化都会引起化瓜。温度过高,白天超过35℃,夜…     

瓠瓜新品种榕瓠1 号的选育

榕瓠1 号是以自交系90 为母本，以自交系22 为父本配 制而成的瓠瓜一代杂种。植株生长势
强，早中熟，以侧蔓结瓜为主，坐果性好，第1 雌花发生节位较低，春季栽培从播种至始收45～60 d（天），
从开花到商品瓜成熟8～12 d（天），瓜呈棒形，瓜皮绿色有光泽，瓜长30～40 cm，横径5～7 cm，瓜形
美观，单瓜质量500～600 g，品质优，产量3 500 kg·（667 m ²）^-1 左右，适宜福建省推广种植     

2009 年国家鉴定的西甜瓜品种

黑马王子西瓜
选育单位：湖南省瓜类研究所
特征特性：中晚熟无籽西瓜品种。植株生长势
强，耐病、抗逆性强，全生育期105 d（天）左右，果实
发育期36 d（天）左右。植株主蔓第1 雌花着生在第
7～9 节，其后每隔5～6 节再现雌花，易坐果。果实
圆形，果形指数1.03～1.08，果皮墨绿，果肉红。果
皮厚1.2～1.3 cm。种皮棕褐色，不饱满，上面多有
“八”字形，种子先端宽大，珠眼突起。种子千粒质量
58.5 g。果实中心可溶性固形物含量8.8 %～12.2 %，
平均11.1 %，比对照平均高0.3 %，品质优。果实
商品率平均90 %。平均单瓜质量4.7 kg。耐贮运性
较强。     

秸秆对日光温室连作有机基质的修复效果

设施蔬菜连续栽培使有机基质地力严重下降,为维持有机基质的可持续栽培利用,向温室多
茬栽培后的连作有机基质中添加腐熟秸秆,研究了添加秸秆对连作有机基质的修复效果。结果表明：与不
添加秸秆的连作有机基质比较,添加秸秆使有机基质容重下降25.0%～30.4%,总孔隙度提高,有机质含
量增加,且有机质含量随着秸秆施入量的增加而增大;添加秸秆提高了基质中速效氮、速效磷、速效钾的
含量,其中以连作有机基质∶腐熟玉米秸秆=1 V∶2 V 的基质中全氮、全磷及速效氮、速效磷含量最高。
添加秸秆可使春季早晨基质地温提高0.80～1.50 ℃,但基质的含氧量明显降低,以连作有机基质∶腐熟小
麦秸秆=1 V∶2 V 的基质含氧量最低。连作有机基质中添加秸秆明显提高了黄瓜植株生长量、叶绿素含量
和根系活力,增加了产量,改善了果实品质,以连作有机基质∶腐熟小麦秸秆=1 V∶1 V 处理的黄瓜产量
增加最多,与对照相比增加20.87%。因此多茬栽培的连作有机基质中添加秸秆可以显著改善基质理化性质,
提高黄瓜产量。综合效果以连作有机基质∶小麦秸秆=1 V∶1 V 的处理进行黄瓜栽培效果最好。