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金蝉若虫又名知了龟、知了猴,成虫又称黑蝉,是蝉科昆虫的代表种.我国许多地区都有食用金蝉及若虫的习俗,尤以上海、北京、山东、广东等最为盛行. 相似文献
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蚱蝉cryptotympana atrata Fabri-cius又名黑蚱、蝉、知了、秋凉虫、蚱綷、蜘綷、齐女等。适应能力强,自然分布全国各地。蚱蝉的蝉蜕、蝉花、雄蝉均可作中药材,刚羽化的蚱蝉还是一种上等的佳肴,可以食用。 相似文献
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中国黄金蝉是蝉科昆虫的代表品种,其成虫又称蚱蝉、黑蝉,若虫俗称知了龟,在我国的河南、河北、山东、安徽等地均有分布。 相似文献
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王凯军 《农村.农业.农民》2005,(11):32-32
蚱蝉若虫又名知了龟,知了猴等,成虫又称黑蝉,我国许多地区都有食用蚱蝉的习惯,河南、湖北、上海、北京、山东、广东等省市尤为盛行,最普遍的食用方式为“油炸金蝉”。蚱蝉若虫(知了龟)有极高的营养价值和独特的口感,堪为食用昆虫中的佼佼者。目前,蚱蝉已经成为各种档次客人的美味菜肴。 相似文献
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蝉蜕,别名知了龟,为蝉的幼虫出土后蜕下的清壳皮.味甘,具有疏风清热、明目、透疹功效.主治感冒发热,咽喉肿痛、荨麻疹、皮肤瘙痒、疹出不透、口赤翳障等.蝉蜕产地甚广,主要有山东、河南、河北、安徽、四川、江苏等地.笔者在此谈谈蝉蜕后市市场走势及行情变化. 相似文献