上海茶叶市场消费总体呈上升趋势

中国茶叶流通协会提供的信息显示 ,近年上海茶叶市场的消费总体呈上升趋势。目前绿茶依然是上海的消费主流 ,占上海市场份额的 6 0 %左右 ,其次是乌龙茶和花茶 ,各占 15 % ,其余茶类约占 10 %。据不完全统计 ,上海目前有茶叶零售店 6 0 0 0多家 ,茶艺馆、茶楼等约 4 5 0 0个 ,上海一直是茶叶的消费高地 ,有 87.6 %的人将茶作为最常用饮料 ,年消费额 10亿元 ,年交易额 2 8亿元。 2 0 0 1年 ,上海人均消费茶叶 0 .8kg ,至 2 0 0 2年 ,上海人均消费茶叶达到 0 .9kg ,这一数字显示 ,上海的茶叶消费正在逐年上升。根据当前的市场行情预测 ,在未来…     

德国:有机食品市场继续稳步增长

德国是欧洲最大的有机食品市场。德国消费者对有机产品的质量有信心,有机产品消费呈增长趋势。德国有机食品市场稳定增长的原因是人们对食品中毒和食品行业丑闻的担心。荷兰和德国的有机食品市场在很多方面明显不同。风味和舒适是荷兰有机食品消费者关注的重点。德国消费者更偏爱健康的,通常是主动购买有机食品。超市是最主要的有机食品销售     

上海蛋价呈上升趋势

上海市菜场的鸡蛋价格为5．80元／千克，比去年8月份高温期间5．62元／千克的售价还要高。上海市蛋品协会专家说，按照正常的季节规律，4月是蛋源比较丰富的时期，蛋价本应逐步下降；但看情形，今年上海市场鸡蛋价格将比去年全面     

世界果蔬汁消费呈上升趋势

据美国全球行业分析公司(Global Industry Analysts,Inc.)的一项报道,由于消费者的健康和营养意识增强,全球果蔬汁消费持续增长,预计到2010年全球果蔬汁消费量将达到530亿L。北美和欧盟将是果蔬汁主要消费市场,约占全球消费总量的60%,     

农业生产资料价格呈上升趋势

据农业部预测,今后的农业生产资料价格包括农业用电、饲料价格将呈上升趋势,但不同品种在不同季节仍然有升有降。柴油价格将继续上升,下半年上升幅度     

世界常温奶销量呈上升趋势

据劳动报:由于运输和保存较传统液态奶更为便利,世界常温奶(即超高温灭菌奶)的销量近年激增。就在我国常温奶消费走进寻常百姓家的同时,据丹麦阿尔拉食品企业近日在欧洲进行的一项调查显示,西欧常温奶的销量正以100%的增长速度占领着西欧一半的牛奶消费市场。即便是像荷兰、德国和比利时这样有着悠久传统乳业文化的国家,常温奶也正越来越受到市场的垂青。而在全球其他地区,常温奶的销售也呈上升趋势。调查显示,常温奶在全球销售势头良好的主要原因是由于生产和运输过程比传统牛奶更为便利。传统的巴氏杀菌消毒法自19世纪中期以来一直被视为…     

规模猪场细菌性疾病正呈上升趋势

11月15日,在由中国畜牧兽医学会主办的第一届中国兽医临床大会上,中国工程院院士、中国畜牧兽医学会理事长陈焕春教授指出,当前病毒病已经趋于缓和,但细菌病在规模化猪场有上升的势     

意大利及西班牙牛肉销量呈上升趋势

意大利和西班牙两国农业部的报告指出 ,意大利和西班牙牛肉销量已超过疯牛病发生前的时期。截至 2 0 0 2年 1 1月 ,两国消费者对于牛肉已逐渐恢复信心 ,疯牛病的阴影逐渐在人们的心中淡去。当地媒体报道 ,消费者协会分析消费者信心恢复的原因 ,主要是两国政府全面严格禁止牛食用动物性饲料 ,并且建立快速的防疫检疫系统 ,对于可疑的牛采取立即销毁的作法 ,使得疯牛病疫情得以控制在每年 1 0 0例之内 ,并且逐年降低。同时 ,由于疯牛病受到控制 ,西班牙所生产的牛肉已恢复出口至葡萄牙、意大利及阿拉伯等国家。意大利著名的佛罗伦斯牛排 ,在各…     

我国饲料产品价格呈上升趋势——对前三季度饲料市场形势分析

一、饲料产品价格呈上升趋势 1．育肥猪配合饲料价格高位运行。从总的情况来看,前三季度,育肥猪配合饲料平均价格一直呈上升趋势,1-9月,平均价格为2．63元／kg（下同）,同比上涨27．00％。前三季度,全国育肥猪配合饲料平均价格分别为2．55、2．62、2．72元,同比分别上涨27．71％、28．06％、25．31％。     

仔猪腹泻重现，呼吸道综合征呈上升趋势

<正>黑龙江哈尔滨松北区皇药师兽医院黄智俊:整体而言,哈尔滨周边养猪业还是比较平稳的,哈尔滨附近有零星猪高热病(也就是猪免疫抑制病)散发,圆环病毒病和附红细胞体病也时有发生,其他像仔猪高热腹泻病比较多,仔猪死亡率很高,很多兽医及猪场技术员不了解这种病的发病机理,把此病当作黄白痢和流行性腹泻及传染性胃肠炎来治,误诊误治,几乎每个猪场或多或少都存在,只是不了解罢了。此病基本上都是母体带毒来的,可通过使用抗病毒药物、干扰素配合口服补液盐等,效果不错,重者换料可用熟玉米面粥,连喂5～7天。河北河北省辛集市王口镇倪家庄村兽医诊疗所王增计:河北辛集一带猪病基本稳定,有零星的圆环病毒病和附红细胞体病发生。圆环病毒主要发生于40～100千克的育肥猪,可     

北京有机食品进军欧洲市场

<正>欧洲的消费者今年内将会吃到来自北京的超有机食品。记者获悉,日前,北京三安食品科技有限公司、华都肉鸡食品公司、茂名市海明威水产公司和德国的相关食品公司签署了协议,双方将开展肉鸡和     

国际市场有机食品前景广阔

有机食品一般是指不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质的食品。由于有机食品是纯天然、无污染、品质极好的健康食品,出于对环保和自身健康的关注,特别引起消费者的关注和青睐。据调查,85%的工业化国家的消费者在选择食品时,首选有机食品,且有机食品的价格比传统的食品高出20%～50%,市场销售额还会不断上升。据专家预测,到2005年,在全世界上市的主要农畜产品中至少有三分之一的产品是有机产品。目前,世界有机食品消费市场主要在发达国家。亚洲有机食品的开发总体上还处于起步阶段,但…     

德国:2019年有机食品消费增幅显著

德国市场研究机构捷孚凯(GfK)调研了德国家庭购买有机食品的消费行为,其公布的结果显示,相比2018年,2019年德国对有机食品和饮料的需求显著上涨,购买有机食品的家庭数量快速增长,且消费者购买有机食品的频率要高得多(增幅为8%),并在购物车中添加了更多的有机食品(增幅为4%)。有机食品是最古老的可持续健康食品,已成为消费主流,几乎没有一个德国家庭一年不买一次有机食品,德国所有家庭中购买有机食品的家庭的比例超过96%。     

美国:新奇士有机柑桔销售呈上升趋势

<正>有机柑桔市场需求持续增长,其中包括季节性的易剥皮柑桔品种。据IRI全球数据显示,有机易剥皮柑桔的销售额较去年增长了70%,销售量增长了60%。据新奇士(Sunkist)负责人讲,消费者往往对购买产品做出深思熟虑的选择,对有机产品的需求不断增长。随着有机食品市场的增长,有     

加拿大:有机食品市场发展迅速

近年来加拿大有机食品市场发展迅速,一跃成为全球第四大有机食品市场,年均产值超过35亿美元,其中有机食品与饮料的年均产值约占30亿美元。自2009年加拿大政府实施强制性有机食品标准、有机产品进口规定以及有机产品标签规定后．加拿大有机食品与饮料市场迅猛发展。