马铃薯品种淀粉含量和淀粉产量的表现及其稳定性分析

淀粉加工在马铃薯产业中起着重要作用。然而,目前广泛种植的原料薯仍然是淀粉含量不高的菜用薯。为选出适于黑龙江垦区种植的淀粉加工型马铃薯品种,试验采用随机区组设计,以‘延薯4号’为对照,对5个品种(‘同薯29号’、‘克新27号’、‘东农310’、‘内-9’和‘希森5号’)的块茎产量、淀粉含量以及淀粉产量进行评价,并进行稳定性分析。对照品种‘延薯4号’产量达46300 kg/hm^2,淀粉含量13.76%,淀粉产量6394 kg/hm^2,均表现出较好的稳定性。‘克新27号’产量(41731 kg/hm^2)低于‘延薯4号’,但淀粉含量(18.94%)高于‘延薯4号’,结果淀粉产量(7976 kg/hm^2)最高,但表现并不稳定。‘东农310’和‘希森5号’淀粉含量分别为18.33%和20.46%,并具有较高的淀粉产量,分别为6709和6658 kg/hm^2,表现稳定。该研究为淀粉企业正确选择品种提供了基础数据。     

马铃薯淀粉含量和淀粉产量的品种×年份互作以及稳定性分析

马铃薯适应性强、产量高,块茎富含淀粉,其淀粉品质优于其他作物。马铃薯淀粉加工需要品种产量高、淀粉含量高,且在年际间表现稳定。以垦区主栽品种‘延薯4号’为对照,评价6个马铃薯品种的块茎产量、淀粉含量、淀粉产量及其稳定性,以期筛选出适用于当地马铃薯淀粉加工的品种。试验于2019～2021年在克山农场进行,采用随机区组设计,4次重复。块茎产量、淀粉含量、淀粉产量品种×年份互作效应显著,所以需要进行品种稳定性分析。‘北薯2号’淀粉含量21.77%,淀粉产量11 304 kg/hm²,均显著高于对照品种‘延薯4号’,且年际间表现稳定,表现出淀粉加工品种的潜力。‘东农321’淀粉含量14.82%,稳定性中等,块茎产量较高,为53 170 kg/hm²,稳定性好,由于块茎产量较高,所以淀粉产量较高且表现稳定,可作鲜食和淀粉加工兼用型品种试种。研究结果可为马铃薯淀粉加工企业品种选择提供依据。     

马铃薯不同品种产量及淀粉含量的差异比较

试验以6个马铃薯品种,延97-8、晋薯11号、克新12号、坝薯8号、陇薯3号和尤金为供试材料,种薯分别来源于吉林延吉、河北坝上、辽宁本溪和青海西宁4个地点,比较不同品种间产量和淀粉含量的差异以及不同来源种薯的引种效应。试验结果表明,延97-8和克新12号的单株产量最多,淀粉含量最高,但单株商品薯产量最少,结薯较琐碎;晋薯11号、陇薯3号、坝薯8号和尤金的单株产量较少,淀粉含量均较低,但商品薯较多。从地区间的引种效应来看,不同来源种薯在产量上无显著差异,从青海地区引入的马铃薯种薯在产量上要高于其它来源的种薯,来源于河北坝上和辽宁本溪的种薯在淀粉含量上显著高于其它来源地种薯。     

不同马铃薯品种淀粉含量、淀粉产量及淀粉组成的评价

试验选用北方一作区8个当地主栽的马铃薯品种,在哈尔滨种植评价各品种的淀粉含量、淀粉产量和淀粉组成状况。试验结果表明:克新12号和延薯3号2个品种比较适合哈尔滨的气候和环境条件,具有较高的淀粉含量和淀粉产量。各品种马铃薯淀粉组成中直链淀粉和支链淀粉含量比例不同。直链淀粉含量低于25%的品种有:延薯3号、克新12号、尤金和陇薯3号。直链淀粉含量高于25%的品种有:晋薯11号、坝薯8号、青薯2号和东农303。     

马铃薯不同品种在不同生态条件下的淀粉含量与淀粉产量

把北方一作区8个当地主栽的马铃薯品种在黑龙江省的加格达奇、克山和哈尔滨种植,对各品种淀粉含量和淀粉产量进行评价。结果表明:克新12号是淀粉含量高且稳定性较好的品种,延97-8淀粉含量较高,但在试验区域内的稳定性较差。在加格达奇淀粉产量较高的品种为延97-8和陇薯3号,在克山淀粉产量较高的品种为陇薯3号和克新12号,在哈尔滨淀粉产量较高的品种为延97-8。     

马铃薯生育后期产量及淀粉含量的动态变化

块茎淀粉含量是马铃薯品种一个非常重要的品质性状,本研究对俄引薯1号、龙引薯1号、海伦3号3个不同熟期品种在生育后期不同阶段的块茎产量、淀粉含量以及淀粉产量的动态变化进行了研究。3个品种的马铃薯块茎产量从高到低的顺序为:龙引薯1号>俄引薯1号>海伦3号。随着收获期的延后,各品种的块茎产量逐渐增加,其中8月31日与9月7日间增长速度最快。淀粉含量在生育后期先增加后降低,呈抛物线趋势变化,但淀粉产量随着收获期的延后而逐渐增加。     

稀土元素对马铃薯产量及淀粉含量的影响

<正> 对不同农作物施用稀土元素取得了良好的生产效果已有不少报道,为了进一步探索农用稀土化合物对马铃薯产量和品质的影响,于1987年进行了多点试验,现将试验情况简报如下:     

高淀粉马铃薯品种(系)在宁夏的表现

收集了来自全国各地的 11个高淀粉马铃薯品种 ,集中在宁夏西吉县进行评价。初步试验结果表明 ,大 92 0 6 2 1、宁薯 8号、晋薯 7号和内薯 7号 4个品种比较适合宁夏的种植环境。它们不仅具有较高的块茎产量 ,而且具有较高的淀粉产量。试验结果也证实了同一马铃薯品种的淀粉含量在不同地区种植会出现一定的差异。     

中国马铃薯品种资源淀粉含量的分析

对目前我国保存的６０８份马铃薯品种（系）采用比重法测定淀粉含量的结果进行分析，初步明确了我国及国外马铃薯品种（系）淀粉含量水平和不同来源品种（系）淀粉含量的差异，并筛选出淀粉含量超过１８％的资源４５份。     

马铃薯块茎产量淀粉与土壤质地含水量的关系

试验在１９９２年同时安排在河北坝上，山西大同和内蒙呼盟进行。每个地区选用３个品种种植在当地典型沙土和粘土，并施以“常干旱”和“常湿润”两个处理以观察土壤质地和水分含量对马铃薯淀粉含量的影响。     

马铃薯产量和淀粉产量与品种及栽培措施的关系

采用正交试验设计,研究了不同品种、不同施肥量、不同播种密度对马铃薯产量和淀粉产量的影响。试验结果表明:对马铃薯淀粉产量影响最大的因素是品种,对马铃薯产量影响最大的因素是播种密度,淀粉产量最高的品种是云薯201;在农民已施底肥的情况下,施肥对马铃薯产量和淀粉产量的影响不大;品种为云薯201、667m2施肥量为80kg、播种密度为5200株的处理为最佳配置。     

昭通市高淀粉马铃薯品种引进与筛选

为了选择适宜昭通市马铃薯主产区种植的马铃薯高淀粉品种,在大田生产条件下,经过2005～2006年的对比试验,对近期引进的9个马铃薯新品种(系)与对照品种合作88的生物学特性和经济性状进行了分析研究。结果表明,新品种云薯101、云薯201产量高,与对照品种比较分别达到1%极显著水平,理论淀粉每公顷产量达到6 822.15 kg和6 378.85 kg,分别比对照品种增产113.05%和99.20%,以云薯101为主,云薯201为辅,可以在昭通市马铃薯主产区大面积推广使用。     

不同生态条件下马铃薯品种的淀粉含量分析

把北方一作区的6个品种,中大1号、内薯7号、克新12号、东农303、延97-8和尤金分别种植在加格达奇、牙克石、克山、哈尔滨、延吉和本溪6个地点,对各品种在各地点的淀粉含量进行分析。结果表明:中大1号的淀粉含量最高,但在试验区域内其品种稳定性差,延97-8的淀粉含量较高,且在试验区域内的品种稳定性好;加格达奇地区种植马铃薯的淀粉含量均值最高,本溪为淀粉含量均值最低,淀粉含量随着纬度的降低而呈下降趋势。     

旱地覆膜马铃薯种植密度和揭膜时间对其产量,商品率和淀粉含量？…

通过试验,建立了以密度,揭膜时间为自变量,产量,商品率和淀粉为指标的回归方程。利用回归模型求出了在本试验条件下的最佳密度水平和最佳揭膜时间。试验结果表明：２９７６株／６６７ｍ＾２是合理的密度水平,播种后７３ｄ是较为合理的揭膜时间。     

高淀粉马铃薯品种块茎大小与淀粉含量之间的关系

在同一地点以不同高淀粉马铃薯品种为试验材料,对各品种的总块茎产量、不同级别块茎产量、淀粉含量和淀粉产量等进行了研究。结果表明:高淀粉马铃薯品种单位面积上淀粉产量取决于总块茎产量和淀粉含量。不同大小块茎的淀粉含量受品种影响较大,有些品种各级别块茎的淀粉含量相对一致,有些品种的差异则较大。分别测定不同级别块茎淀粉含量,用加权平均方法得到某品种的淀粉含量,比随机取样得到的淀粉含量更准确。     

高淀粉马铃薯品种块茎大小与淀粉含量之间的关系

在同一地点以不同高淀粉马铃薯品种为试验材料 ,对各品种的总块茎产量、不同级别块茎产量、淀粉含量和淀粉产量等进行了研究。结果表明 :高淀粉马铃薯品种单位面积上淀粉产量取决于总块茎产量和淀粉含量。不同大小块茎的淀粉含量受品种影响较大 ,有些品种各级别块茎的淀粉含量相对一致 ,有些品种的差异则较大。分别测定不同级别块茎淀粉含量 ,用加权平均方法得到某品种的淀粉含量 ,比随机取样得到的淀粉含量更准确     

高淀粉马铃薯品种（系）在宁夏的表面

收集了来自全国各地的11个高淀粉马铃薯品种，集中在宁夏西吉县进行评价。初步试验结果表明，大92062－1、宁薯8号、晋薯7号和内薯7号4个品种比较适合宁夏的种植环境。它们不仅具有较高的快茎产量，而且具有较高的淀粉产量。试验结果也证实了同一马铃薯品种的淀粉含量在不同地区种植会出现一定的差异。