发展绿色畜产品势在必行

随着社会的进步,城乡居民生活水平的提高,人们的健康意识得到加强,消费层次逐渐从“如何吃得饱”过渡到“怎样吃得好”,食品结构从重视主食的粗细,发展到注重副食的品质,更关心食品是否安全、卫生,更加注重健康、生活质量的提高。     

新村更喜添“新绿”

能源是人类社会进步最为重要的物质基础,环境则是人类赖以生存的空间,环境条件的优劣直接影响人类的生活质量。象征着生机与生态、光明与热情、节能与环保的绿色能源给现代农民生产生活带来了深刻的变革,实现了循环利用的经济价值,让更多的农民在"绿色"的环境中致富。     

“中澳模式”：农业产业化的新探索

山东省庆云县依托中澳集团这一农业龙头企业，成功探索推出了“中澳模式”，这一模式在带动农民致富、发展现代农业、塑造新型农民、推进新农村建设上发挥了重要作用，收到了切实效果，得到了中央、省、市领导的肯定，受到了广大农民的欢迎，并被联合国列为扶贫开发案例。推广这一模式。对于推动山东省经济社会科学发展、和谐发展、跨越发展，推进社会主义新农村建设，具有重要的意义。     

后农业产业化的“三·三定律”——农业产业化企业实现产业突破的路径

2006年，中国生产总值排名世界第4位，而中国的人均生产总值却仅列第74位。民富则国强!从这个意义上看，中国还不能称之为真正的强国。面对中国8亿乡村人口占主流的人口结构，如何使8亿农民的收入多起来，日子好起来，是我们这个民族真正强大的根本途径!     

“一村一品”日本农业产业化的成功模式

“一村一品”运动是日本农业产业化的成功模式。在人多地少、资源紧张的情况下,日本通过开展“一村一品”运动,使每个村庄开发出具有地方特色的精品或拳头产品,成功打入国内和国际市场。     

江苏省海门市：积极发挥“四大”作用加快提升农业产业化经营水平

近年来,江苏省海门市积极发挥本地特色资源优势,大力推进农业产业化进程,不断提升农业产业化经营水平,为促进农村经济持续快速发展起到了积极的推动作用。1．培育壮大龙头企业。积极发挥对农业产业化经营的“领头牵引”作用。农业龙头企业是农产品市场中最强劲的竞争主体,是发展农业产业化经营的核心力量。发展壮大农业龙头企业,对促进农业增效、带动农民增收、繁荣农村经济具有十分重要的作用。     

符号的力量——“莫言现象”的符号社会学解读

“莫言现象”包含有丰富的经济、文化和社会意蕴。运用符号化消费理论分析了符号化的消费社会、符号世界里的消费者、莫言作品的符号资本以及人们对社会符号的认同，进而从社会学的角度对“莫言现象”的经济符号消费、文化符号消费和社会符号消费进行了探讨。在此基础上，从3个方面指出了“莫言现象”所蕴含的符号力量带给我们的启示：打出经济中的“符号”牌；挖掘文化符号，推进文化强国建设；传颂正面社会符号，加强和谐社会建设。     

你所未知的“食品北后”——食品安全之食品添加剂

民以食为天。色、香、味俱佳则是人们在饮食上追求的终极目标。只是,很多人并不知道,那些赏心悦目,香气怡人、爽口滑嫩的佳肴并非出自纯天然,它们都额外添加了一些食品添加剂。为了使广大消费者对此有所了解,同时提高企业食品安全意识,进一步提升食品加工技术及工艺水平,本刊从众多加工食品中,遴选出具代表性的几个类别,希望业界同仁特别是食品加工企业能够以此为鉴。     

新型肥料重在一个“新”字——为消费者提供更多更好更营养的食品

新型肥料不断"推陈出新",必须契合时代、社会、行业发展及农业和土地之需,必须以"围绕提高肥料利用率、促进生态农业的可持续发展、以及提升人类的健康水平"为行业创新目标的核心。     

秸秆：被抛弃的“煤炭”

如果把我国每年露地燃烧的2亿t秸秆变成生物质燃料,那至少可替代1亿t的煤炭,相当于3个平顶山煤矿1年的产煤量.     

食药赏兼用的西印度樱桃及其栽培

随着人民生活质量的逐步提高和保健意识的不断加强,具有防止疾病、促进健康功能的天然健康食品广泛受到重视,对营养丰富而又具防病治病功能植物的研究和利用,已成为相关研究领域和产品开发企业普遍关注的课题。西印度樱桃因其突出的维生素C含量正在引起人们的注意。西印度樱桃(     

农业产业化经营是解决“三农”问题的重要途径——山东农业产业化经营调研报告

山东农业产业化经营的主要经验和做法是 :政府重视、政策支持 ;把龙头企业做大做强 ;高起点、标准化 ,加快外向龙头企业发展 ;完善经营机制 ,妥善处理龙头企业与农户关系。     

农村创业:开家现榨现卖的鲜油坊

市场分析随着百姓健康意识的增强,人们正在逐步改变着传统的膳食结构,纯天然植物油越来越成为受大众欢迎的"绿色"食品。开家现榨现卖的鲜油坊,正顺应这一生活新趋势。让人们亲眼目睹你用油     

坚持走果蔬产业化之路——记“海南省农业重点龙头企业”海南兆涛科技发展有限公司

海南兆涛科技发展有限公司是以食品研发、加工、保鲜为主,实行产供销一条龙的大型现代化、外向型的农副食品企业。自2004年成立以来,公司实现了由小到大、由弱到强的历史性跨越,使果蔬保鲜加工迅速成长为海口市的一项重要农业产业，带动了郊区及邻近县区种植、加工、农资、运输、旅游等相关产业发展，成为海口市农业产业化的生力军和出口创汇的大户。     

发展“优质高效”农业中存在的问题及解决对策

随着人们生活水平的提高,人们的食品结构发生了重大改变,由温饱型转向营养型,农业的生产结构也随之发生变化,由“米袋子”工程的高产型农业向优质高效型农业转化。在这一转化过程中表现出一系列亟待解决的问题,最突出的问题是优质但效益不高。     

农业产业化的“内蒙现象”——内蒙古自治区农牧业产业化经营的经验与启示

近几年来,内蒙古自治区强力推进农牧业产业化经营,成为全国农业产业化发展最快的省区之一。其中农业产业化经营起点高。气魄大,步子快。势头猛。现在,内蒙古自治区有鄂尔多斯、伊利、蒙牛等26个商标被评为中国驰名商标,其中22个为农产品类商标。位居全国前列。在2006年中国品牌500强中,全国有24个食品品牌入选。内蒙古就有伊利、蒙牛、草原兴发3个,其中伊利品牌价值152,36亿元蝉联食品业第一品牌,蒙牛以88.54亿元的品牌价值位居食品业第二。内蒙通过快速发展农业产业化经营带动全区经济跨越式发展的经验引人瞩目,被称为中国农业产业化的“内蒙现象”。     

中国社会科学院发布的社会总体信任程度：59.7分好好地做一个人——从做个好人到做个“人”

小的善 59．7分，这是中国社科院调查报告今年发布的社会总体信任程度得分。慈善家和万中选一的“感动中国”催人泪下，仍带不来一个健康社会，后者有赖坚实的民主法制伦理和长期的制度建设与改革。但源于全体国民的“小的善”，仍不失为健康社会的优质社会产品。它不需要大撒金钱或个人牺牲，只是内心之善化为举手之劳、个人专业优势服务于具体而微的他人之需，将个人的道德良性选择，融入日常生活方式。它需要创意甚于金钱，期望理解甚于表扬。