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植酸显著降低了许多植物成分中磷的利用率。一般认为,植物成分中2/3的磷是以植酸磷的形式存在的,只有1/3的磷可以被单胃动物所利用。但最近研究清楚地表明,以植酸磷形式存在的磷占总磷的比例因原料不同而有所差异。为控制动物总磷的排泄量,植酸酶广泛用于饲料中以利于动物对植酸磷的消化和减少磷的排泄。到目前为止,对添加植酸酶提高磷利用率和减少添加到日粮中的无机磷进行了深入的研究。但这样从经济效益上分析仅为减少无机磷的添加,并不鼓励在饲料中使用植酸酶。然而,大量研究表明植酸可降低能量、维生素和氨基酸等营养物质的消化率… 相似文献
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加强营养管理,以有效磷替代总磷,以不同形式的氨基酸配制肥育猪日粮,可节省无机磷和粗蛋白质。在应用有效磷的基础上,添加植酸酶节省无机磷将更多。由于节省了磷和粗蛋白质,而减少了磷、氮的排出,从而减轻了对环境的污染。以表观回肠可消化氨基酸为肥育猪配制旧粮,其经济效益优于以总氨基酸或真回肠可消化氨基酸配制的肥育猪日粮。 相似文献
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猪低污染日粮技术研究进展 总被引:24,自引:0,他引:24
最大限度地发挥每头猪的生产性能一直是生产者和营养学家共同追求的目标。因而,一般的日粮配合很少或根本不考虑营养物质的排出,结果使过量的营养素 (主要是氮和磷 )随粪尿排出。近年来,公众对环境的关注日益强烈。通过营养学技术,提高猪的饲料转化效率,减少排污 (粪尿 ),已成为当前养猪学及营养学研究的一个热点。通过补充合成氨基酸,降低日粮蛋白质水平 (2%~ 4% ),能使氮的排出量显著减少。日粮蛋白质水平每降低一个百分点,氮排出量大约减少 8%。在日粮中添加植酸酶,可提高磷的利用率,减少日粮中无机磷的添加量,从而降低磷的排出。此外,抗生素、益生素、单细胞蛋白和酵母、有机铬等在减少猪营养物质方面亦有一定作用。 相似文献
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不同来源赖氨酸对断奶仔猪生长性能的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
赖氨酸是玉米 -豆粕型日粮的第一限制性氨基酸 ,由于赖氨酸ε -位氨基的化学性质较活泼 ,在加工过程中可还原糖类的醛基生成氨基糖复合物 ,从而降低其活性 ,不利于被动物吸收。大量研究报道认为 ,添加赖氨酸可以改善日粮粗蛋白质的利用率和氨基酸利用率 ,从而可以降低日粮粗蛋白质水平 3 %~ 4 % ,同时可以提高瘦肉率 ,提高仔猪生长性能 ,减少粪便氮的排出量。不同赖氨酸生产厂家生产的产品在粒度、流动性等物理性状上存在一定差异 ,因而会影响其在饲料中的混合均匀性 ,影响到畜禽的生产性能。本试验分别在断奶仔猪日粮中添加国产大成和进口… 相似文献
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畜禽养殖的集约化生产给人类提供了丰富的畜产品,养殖者也得到了可观的经济效益,但动物产生的粪便已成为环保大敌。科学证明,动物日粮的植物性饲料中有2/3的磷不能被动物利用,造成磷资源浪费,引起严重的环境污染。饲料中蛋白质的利用率仅30%~50%,大部分的氮随着粪尿排出体外,增加了水和大气污染程度。因此,有效的营养措施、科学的日粮配制技术和生物技术应用于饲料中,可从根本上减少畜牧生产对环境造成的污染。在防止家禽排出物引起的公害及污染方面,饲料残留物引起的公害已被重视。通过调整饲料可降低家禽粪便中营养物质的排出量。利用工业氨基酸可使粪氮的排出量降低10%~12%,而植酸酶的使用可使粪磷的排出量降低约30%。 相似文献
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减少畜禽排泄污染的营养调控研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
氮、磷是畜禽粪便中造成环境污染的主要物质,日粮中未被消化的蛋白质则随畜禽粪便排出,猪、禽日粮中的蛋白质过量或氨基酸不平衡时,则以尿素或尿酸形式排出体外的氮就越多。磷是猪、禽必需的一种常量矿物质元素,植物性饲料中含量较多,但所含磷有60%~70%以上以植酸磷形式存在,难被猪、禽消化利用而被排出体外。许多国家(如荷兰、德国、丹麦、英国等)的政府都立法来控制畜禽粪尿的氮、磷过度排出,80年代末以来国外对如何减少畜禽养分排出作了较多的研究,但国内目前这方面资料较少。本文就通过调控日粮以减少猪与禽的氮、磷排泄的技术… 相似文献
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低蛋白氨基酸平衡是养猪业中不可或缺的一种日粮模式,以理想蛋白质和氨基酸平衡为理论基础,在不影响生长性能的前提下,将日粮中粗蛋白质水平从NRC(1998)推荐水平的基础上降低2%~4%,同时合理添加合成氨基酸来满足畜禽的需要。与传统日粮相比,低蛋白氨基酸平衡日粮具有提高蛋白利用效率、节约饲料成本、提高动物生产性能、改善动物肠道健康、提高肉品质、降低环境污染等优点。文章从低蛋白氨基酸平衡日粮对猪的生长性能、氮排泄、肠道菌群、肉品质这四个方面的影响研究进展进行综述,为低蛋白氨基酸平衡日粮在猪生产中的应用提供理论参考。 相似文献
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降低饲粮中粗蛋白质含量(CP)添加氨基酸可以减少猪氮的排泄量(O'Shea et al.,2009)。降低饲粮磷含量添加植酸酶可以减少磷的排泄量(Sands et al.,2001)。但是,重要的是研究饲粮粗蛋白质和磷的交互作用对氮和矿物质利用率的影响,因为, 相似文献
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猪鸡需要原蛋白质—肽 总被引:2,自引:0,他引:2
卢智文!河北省石家庄市体育中大街号 《中国饲料》1998,(6)
早在60年代饲料生产者就于猪、鸡日粮中添加合成氨基酸以改善日粮氨基酸平衡.这样除可提高动物生产性能外,还可减少日粮蛋白饲料用量,降低饲料生产成本.由于发酵技术改进,合成氨基酸的生产费用大为降低.但是,原蛋白质能为单体氨基酸替代的量是有限的.试验表明,畜禽饲喂低蛋白质并补充合成氨基酸的日粮并不能获得最佳生长性能和饲料效率;而要达到这两个目的,日粮必须要有最低数量的原蛋白质.试验表明降低猪、鸡日粮的粗蛋白质水平而代之以合成氨基酸时,生长速度和饲料效率均下降.给3~6周龄的肉鸡,喂用粗蛋白质16%、补充氨基酸 相似文献
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低蛋白日粮氨基酸平衡是指在不影响生长性能的前提下,降低日粮粗蛋白质(CP)水平和添加游离氨基酸(FFAA),其优势在于降低饲料成本、节约蛋白质、减少氮排泄、维持肠道及机体健康、提高猪肉品质,还可能具有代替抗生素的作用。本文从氨基酸平衡的定义、优点和在猪生产中的应用这3个方面,对近年来猪氨基酸平衡模式的研究进展进行综述,为低蛋白日粮在猪生产中的应用提供参考。 相似文献
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植酸酶在猪日粮营养中的应用,能提高饲料中磷、矿物质、蛋白质、氨基酸等的利用率,减少配方中无机磷的添加量和磷排泄污染的环保作用,本文就其在猪饲料中的研究进度和应用前景作些探讨与综述。 相似文献
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磷与氮在家禽日粮中不仅成本昂贵,而且由于其经粪便的排泄产物可能污染环境,从而引起了相当程度的关注。使用“低蛋白、添加氨基酸”型饲粮能够显著地减少氮的排泄量。而给不同生产阶段产蛋母鸡(18-36周龄,36-52周龄,52-64周龄)饲喂不同含量的有效磷(分别为0.4%、0.3%、02%)同样可以获得满意的结果。我们所做的试验结果与其它一些报道相一致,即按不同日龄阶段饲喂不同磷含量的饲粮,这种饲喂方式能够降低饲料成本和减少磷的污染。最新一种成功降低蛋鸡日粮磷用绿的方法是使用植酸酶。为了理解植酸酶的作用机理,首先应该熟… 相似文献
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植酸酶的功能及其应用的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
研究表明在日粮中添加植酸酶可以有效提高动物的生产性能,显著提高饲料中粗蛋白、灰分、钙和磷的消化率,从而减少钙和磷养分的排泄,这对于有效节约无机磷饲料资源、保护生态环境有极其重要的意义。本文对植酸酶来源、功能、影响因素及其在畜牧生产中应用的研究进展进行了综述.为合理利用植酸酶进一步深入研究提供帮助。 相似文献
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本试验探讨大麦基础日粮中不同粗蛋白质含量分别为18%、15%的基础上使用普通大麦或低植酸大麦,对4组生长猪的磷和氮排泄的影响。普通大麦组含0.31%的总磷和0.19%植酸磷;低植酸盐大麦组含0.32%的总磷和0.01%植酸磷。按照NRC(1998)标准,日粮补充足够的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸,满足回肠表观消化率。普通大麦组中使用无机磷满足NRC(1998)有效磷的需要。低植酸盐大麦组中不需要使用无机磷,因为已经满足NRC(1998)有效磷(0.27%)的需要。8头阉公猪分成4组,按照4×4拉丁方设计,初始体重为20.9 kg。日粮中提供2.5倍维持需要的代谢能。饲喂2次/d,分别在08∶00和15∶00,等量饲喂。水与日粮按2.5:1混合。每个试验组共进行12d,7 d的适应期和5 d正式收粪尿期。结果显示,用低植酸盐大麦代替普通大麦减少总磷的排泄(P<0.001),18%和15%粗蛋白质组分别减少38%和43%。日粮粗蛋白质从18%减少到15%(P<0.001),相应的,对于普通大麦组,氮排泄减少29%,而低植酸盐大麦组减少32%。随着粗蛋白质的减少,氮固定也极显著减少(P<0.001)。低植酸盐大麦组粪尿中氮:磷比也极显著高于普通大麦组(P<0.001)。总之,对于生长肥育猪,通过用低植酸盐大麦代替日粮中的普通大麦,可以减少日粮中粗蛋白质含量,从而显著(P<0.001)减少磷和氮的排放。 相似文献
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植酸酶在水产养殖中的应用研究 总被引:5,自引:0,他引:5
解决饲料磷污染的最佳途径是在饲料中添加植酸酶,植酸酶在饲料中应用,不仅能提高植酸磷的消化率,减少配方中无机磷的添加量和磷排泄污染,还可改善和提高蛋白质、能量、氨基酸和微量元素的利用率。 相似文献
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植酸酶在养猪业中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
植酸酶是用来消除植物饲料中抗营养物质———植酸的专用生物活性酶。它具有有效消除植物饲料中植酸的抗营养作用,能显著提高植酸磷、蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质的消化利用率,减少饲料中矿物磷添加,降低饲料成本和粪磷、粪氮排泄污染等,是动物环保型饲料开发... 相似文献