微型节能冷库的特点及应用前景展望

微型节能冷库是近年来研制的一种新型微型化机械恒温冷库,是针对我国农村家庭经济开发的一种简易、实用的贮藏设施.其库体为单层砖木结构,贮量1万～2万kg,一般库造价4万～5万元,如利用旧房或土窑窖改建,可以减少土建费30%～50%.果菜(贮量1.5万kg)前期预冷、降温阶段单机日耗电量40～50(kw·h),库温稳定后日耗电量约为7～8(kw·h),在冬季北方地区结合自然冷源通风降温时的月耗电量仅7～8(kw·h),库温波动一般不超过士0.5℃,且管理方便,保鲜效果好,经济、社会效益十分显著,具有广阔的应用前景.     

葡萄微型节能冷库储藏保鲜技术

葡萄是一种浆果类的果品,对储藏条件的要求比较高,储藏不当会导致葡萄脱水或腐烂变质等现象。应用微型节能冷库技术,能够有效延长葡萄的储藏期,从而延长葡萄的销售期,保证葡萄的品质不受太大的影响,增加收益。本文将探究葡萄微型节能冷库储藏保鲜技术的应用。     

微型保鲜节能冷库的建造及使用

微型保鲜节能冷库(以下简称微型库)的开发着眼于农村农民,库体建造如同普通民房,设备自动化,库温在-5～15℃内任意调节,温差±0.5℃,使用环境-30～45℃,可广泛地用于我国南北方地区贮存保鲜式预冷销售各种果蔬.该库造价低,材料来源方便,操作简便、易行,保鲜效果显著,目前已在四川、山西、山东、安徽、江苏、河北、辽宁、广西等地推广应用.现笔者以贮存蒜薹为例,详细介绍微型库的建造、使用及经济效益.     

微型节能保鲜冷库开发技术——二维象限决策法

以微型节能保鲜冷库开发为标的,以保鲜增值(利润)率Ri为纵坐标,市场占有率Rs为横坐标,利润和市场占有率的期望值为原点,研究开发微型节能保鲜冷库的二维象限决策法推广技术。结果表明,微型节能保鲜冷库的最佳推广区域和最优保鲜品种象限区Ⅰ>Ⅱ>Ⅳ>Ⅲ。     

蒜薹微型节能冷库保鲜技术

针对蒜薹贮藏特性和微型节能冷库保鲜技术特点,明确蒜薹贮藏工艺、贮前准备、采收、防霉处理、装袋处理和温度、气体调控管理技术要点,使实生蒜薹微型节能冷库中PVC保鲜袋贮藏330d,腐烂率4.4%,商品率大于95%。     

发展微型节能保鲜冷库壮大金昌果蔬产后产业

目前,在我国大宗农产品中,蔬菜和水果是最有潜力参与国际竞争的产品。因为我国在生产成本上具有比较优势,现已成为世界第一生产大国。然而我国部分地区的农村,农民并没有因此而富裕起来。相反,由于果蔬增产加重了市场滞销与价格下跌,造成了农民经济收入的滑坡。因此,业内专家呼吁:必须解决影响果蔬产业发展的产销矛盾,重视优势化栽培和采后处理、贮藏、流通及产地基础设施建设。同时,在果蔬生产消费链中,加强精选、分级、清洗、预冷、冷藏运输等环节的工作,力争将果蔬损失率降到3%～5%,解决好果蔬流通和贮藏这一难点,是果蔬产业发展的关键。为此,结合金昌市水果、蔬菜生产实际,如果能在发展果蔬贮藏保鲜及加工新技术的引进推广上大做文章,必将给金昌市农业及农村经济的发展带来革命性的变革。     

2种微型冷库保鲜贮藏技术

"微型冷库及配套贮藏保鲜技术"具有中国特色,是广大农户、农产品经销单位、城镇下岗人员投资创业,发展致富的理想项目.现结合我国农户分散生产的实际,着重介绍较为经济的两种保鲜冷库,其特点是投资小、见效快,有投资价值.     

微型节能冷库蒜薹贮藏保鲜技术

随着农村产业结构的不断调整,赤峰市贮藏保鲜业的发展已逐渐被人们所重视。贮藏保鲜由过去的简易贮藏(堆藏、埋藏、沟藏、土窖贮藏)逐步向机械冷藏(冷库)方向发展,并且微型节能冷库(容积在60～200m3,贮量10～50t)贮藏保鲜期长,产品质量稳定,在产地农村得到大力发展,已成为目前赤峰市发展贮藏保鲜业的基本设施。在赤峰市的部分旗县区如喀旗、阿旗、林西县、松山区等地,陆续建起微型节能冷库,用于贮藏蒜薹、香菇、菜花、甘蓝等。在赤峰市蒜薹是贮量较大、贮期最长(150～300d)、效益较好的品种之一,现将蒜薹贮藏保鲜技术介绍如下。1选择耐藏品…     

微型冷库的设计

1设计原则1）因地制宜，就地取材；2）实用、经济、简易、美观，坚固耐用，技术先进，农民易于接受；     

微型节能冷库的库群设计

经 5年的研究 ,提出了微型节能冷库库群的实用结构和无冷桥设计技术。试验表明 ,库群与单体库相比 ,可降低造价 10 %～ 15 %,节电 2 0 %～ 2 5 %。     

微型自动保鲜冷库的设计

介绍一种适合在广大农村推广使用的微型自动果蔬保鲜冷藏库,从库体结构、隔热材料和保温门窗等方面进行了设计。     

微型节能冷库产地贮藏中的应用

微型节能冷库已在全国２５个县、市的葡萄生产区开发利用，投资少，保鲜效果好，使用当年均可收回投资成本并有盈利。以小制大原理，促进鲜食葡萄的栽培产业化、优质化和保鲜产业化、标准化。“小群体、大基地”是开创葡萄产地科学贮藏新纪元的“宣传队”、“播种机”     

微型冷库及果蔬保鲜贮藏技术

果蔬季节差价大，旺贮淡销能发家。微型冷库及配套贮藏保鲜技术是结合我国农户分散生产的实际，研究开发的具有中国特色的果蔬贮藏保鲜新技术。考虑到目前经济特点，着重介绍较为经济的两种保鲜冷库，其特点是投资小、见效快，有投资价值。     

微型保鲜冷库的保温性能研究

利用传热学理论讨论了不同保温材料及不同厚度对微型冷库运行过程中热负荷的影响,并在此基础上利用数学优化理论讨论了保温材料的最佳保温层厚度。结果表明,在微型冷库生命周期内最佳保温层厚度与微型冷库的库容无关,而只与电价、制冷机组的价格系数等因素有关。     

微型组合冷库在中国红梨之乡的运用

微型组合冷库是一种新亮点农业机械，于2007年列入云南省农机购置补贴项目，在中国红梨之乡——云南安宁得到了推广运用，作者介绍了这一新亮点农业机械在红梨保鲜贮藏中的运用情况。     

微型冷库的安装与调试

1库体安装 目前微型冷库的库体主要是厂里生产,再运输到现场组装。     

冷库技术知识讲座第二讲 微型库划分标准

在国内外商业类中,通常以最大贮藏量来划分库型:特大型冷库>10000t,大型冷库2001～10000t,中型1001～2000t,小型<1000t,比小型冷库还要小的冷库只能称为微型冷库,其规格划分标准主要从以下方面考虑:1制冷设备制冷设备是机械冷库的心脏。现阶     

微型冷库的操作

1制冷系统的操作 1．1全面检查冷库的各部件、电源是否正常 将控制箱上的选择开关置于“停止”位置，然后合上冷库的专用闸和配电箱里面的大小控制闸，配电箱上的LED屏显示当前库温（配电箱内的控制闸一大一小相邻，大控制闸控制制冷机，小控制闸控制电控箱电脑是否工作和LED显示屏、冷库内照明、电源指示灯。