利用生物技术开发饲料资源

面对我国人多地少和大量饲料资源未被充分利用的现实,研究与探索开发利用饲料资源的新途径已成为发展畜牧业的重大课题。国内外几十年的研究与应用实践证明,利用生物技术开发利用现有饲料资源,扩大蛋白质饲料数量,是解决当前世界蛋白质饲料严重短缺的重要途径。所采用的方法大致有     

利用生物技术开发饲料资源的进展

解决饲料资源紧缺和饲料安全两个问题,行而有效的办法就是在饲料工业中运用和发展生物技术,其价值主要体现在提高畜禽产品及水产动物的生长与生产性能,降低生产成本,提高畜产品品质,以及减少畜牧生产对环境造成的污染,最终为人类提供全天然、无残留、营养价值高的畜产品。生物技术对于饲料业的影响巨大,在拓宽饲料原料种类及提高饲料原料品质方面起到重要作用。     

利用生物技术开发饲料资源

利用生物技术开发饲料资源北京西郊畜禽公司种鸡场林云圣近年来，生物技术的应用已逐步渗透到饲料工业、食品工业等领域中。而研究与探索利用生物技术开发饲料资源，扩大蛋白质饲料来源，提高粗饲料营养价值，是解决我国营养饲料不足，促进我国畜牧业再上新台阶；满足人们...     

秸秆饲料资源开发利用的研究进展

主要综述秸秆饲料资源利用现状，影响秸秆饲料资源利用的因素、秸秆的化学处理方法、物理处理方法、生物学处理方法等。     

利用热喷—生物技术生产玉米秸秆饲料

我国秸秆资源丰富,年产各类秸秆5亿吨,其中玉米秸秆产量在7000万吨以上,玉米秸秆中含有动物需要的各种营养成分,是一种可开发的饲料资源。但玉米秸秆粗蛋自含量低(通常不超过5%),粗纤维含量较高(30%以上)。如何提高玉米秸秆的粗蛋白质含量,并降低粗纤维含量,从而提高玉米秸秆的消化率,是加工过程中需要解决的问题。目前加工玉米秸秆作饲料的方法很多,如化学加工方法;酸(碱)法、氨化法。物理加工方法;粉碎、热喷、膨化。生物加工     

利用生物技术提高饲料的营养价值

生物技术是以生物体为主体。采用一系列生物工程手段,如将基因重组或转移到另一细胞、组织或另一基因,以达到控制生物某一特定特征的目的。生物技术产品涉及工、农、医各个方面,包括治疗药物、诊断试剂、农业和兽医用品、化工、食品加工、废水处理、能源、金属回收等等。随着生物技术研究的进一步深入,生物技术的应用越来越渗透到畜牧生产领域中,如:——利用导入外源基因,使转基因动物更耐受应激,饲料报酬更高;——改善瘤胃微生物环境,提高其消化粗饲料的能力,由现在的50%提高到80%;——利用生长激素改变家畜的生长模式,提高奶牛产奶量20%～40%,提高猪生产速度15%—18%,猪每增45.45公斤体重,饲料消耗降低30%,提高胴     

利用生物技术生产微生物饲料续

（接上期第２８页）４．２粗饲料发酵所谓粗饲料，是指按绝干物计粗纤维含量在１８％以上，且体积大、难消化，可利用养分少的一类饲料。主要包括秸杆、荚壳、干草、树叶及其他农业副产物。粗饲料发酵，就是利用有益微生物的发酵作用，提高其营养价值和消化吸收率。４．２．１粗饲料发酵的原理粗饲料发酵，是利用自然界包括饲料原料、空气、水、设备及用具中存在的某些有益微生物，或人工接种的微生物，给以适宜的营养、温度、湿度等条件，使之在饲料原料中生长繁殖。由于微生物酶（或人为添加酶制剂）的作用，进行一系列复杂的生物化学反应…     

饲料酵母发酵玉米秸秆粉饲喂育肥猪的效果

饲料酵母发酵玉米秸秆粉饲喂育肥猪的效果韩淑芬（青海省饲料总公司，西宁，８１０００３）刘禹宏（河北农业技术师范学院）玉米秸秆的利用率较低，除部分经青贮喂牛外，大部分玉米秸秆都作为燃料烧掉。若将玉米秸秆的青绿部分制成粉，运用饲料酵母发酵技术发酵后喂猪，可...     

秸秆饲料营养价值研究的进展

<正> 秸秆是农业生产中最丰富的资源。近十年来各国学者进行了深入的研究。目前我国年产4亿多吨,但用作饲料的不到百分之十几。而西欧各国则达20％左右。秸秆的用途很多,但应经加工与饲料搭配喂牛最好。一、秸秆各部分的化学成分秸秆的化学成分主要有粗蛋白、植物细胞壁,酸性洗涤纤维、硅盐等。还有少量果糖、葡萄糖、蔗糖,甘露糖醇,阿糖醇等。几种秸秆中细胞壁、半纤维、纤维素、木质素成分(克/公斤干物质):大麦秸分别为810、270、440、70;稻草为790、260、330、70;小麦桔为800、360、390、100;高梁桔为740、300、310、110几种秸秆的消化率、粗蛋白、植物细胞壁、酸性洗涤纤维(％于物质);玉米茎叶分别为:47.2—51.0,3.7、70.8—77.1、47.1—51.9,小麦秸为45.1—51.2、2.5—     

我国玉米秸秆资源现状及其饲料化研究进展

玉米是我国主要粮食作物之一,其秸秆产量大。玉米秸秆在多个领域中具有广泛的应用潜力,在畜牧业中,可作为反刍动物的粗饲料,替代部分传统饲料。文章总结了我国玉米秸秆资源现状,结合秸秆营养成分和秸秆饲料加工技术,分析秸秆饲料化应用的限制因素及存在问题,以期为秸秆资源的综合利用和畜牧业发展提供参考。     

生物技术改善秸秆饲料品质的研究

秸秆作为农作物的主要副产品在我国的年产达 5.7亿多吨，而目前仅有四分之一的用作饲料把这些不为人食的粗饲料适当地加工，用于饲喂家畜家禽，可产生重大的经济社会效益。目前对秸秆饲料处理主要有物理法、化学法和生物技术法等三大类，相比之下，后者以其成本低、污染小、效率高等特点优于前二者。 　　1秸秆的酶制剂处理 　　酶制剂是从动物、植物及微生物中提取制备的，具有酶特性的高效生物活性物质，通常与少量载体混合而制成粉剂。处理秸秆所选用的酶制剂中应含有纤维素、半纤维素分解酶、果胶酶甚至还含有淀粉酶、蛋白酶、糖化酶…     

秸秆资源作饲料的开发与利用

秸秆资源作饲料的开发与利用吴克谦（中国农业科学院畜牧研究所，北京１０００９４）农作物秸秆是一种潜在的非竞争资源，在我国具有数量大、分布广、种类多的特点，据近年估计各类秸秆总数约５．７亿ｔ［１］。秸秆也是每一个农业生产国家拥有的可利用资源之一。据ＦＡＯ...     

玉米秸秆粉混合菌发酵生产饲料蛋白的研究

目前用于玉米秸秆发酵生产饲料蛋白的酵母菌种对木糖的利用能力较低,导致酵母菌的发酵终产物中粗蛋白含量较低。该研究选用既可以利用戊糖又可以利用己糖的管囊酵母提高发酵终产物中的蛋白质含量,管囊酵母发酵终产物中粗蛋白含量达到209.1mg/g,与对照的酿酒酵母发酵终产物中粗蛋白含量相比提高了60.4%。     

玉米秸秆生物发酵料养鹅效益高

梅河口市双兴乡中山村农民姜志家2002年5月1日由吉林正方农牧股份有限公司购入莱茵、长白鹅雏3691只,到8月29日出栏3240只,喂给玉米秸秆生物发酵料和配合料,120天成活率达87.8%,平均鹅重3.75千克,毛收入25.5元,成本14.70元,纯利润10.8元。玉米秸秆含蛋白质3.5%、粗脂肪1.9%、粗     

微生物发酵秸秆饲料的研究现状及展望

１发酵与发酵饲料发酵是个怎样的过程，因什么而引起，其过程因菌种的不同又有什么区别，即正确把握微生物与发酵之间的关系问题；其次是所使用的菌种是否具有适合于发酵原料的优良性状，即使用菌种的筛选问题；再次是在发酵饲料的实际操作过程中将上述两项以及其它相关的基础理论知识有机地结合起来，即科学操作、管理的问题；四是要对秸秆发酵饲料的特性（包括物理、化学、生物学特性）及其在动物消化道层次、组织代谢层次上的营养作用机理进行研究，即做好其基础理论研究和应用研究工作，为在生产实际中推广普及奠定坚实的科学理论依据。…