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我国每年生产秸秆约5.7亿吨,而用于饲料部分的还不足10%.
这不仅是巨大的资源浪费,而且焚烧秸秆对环境也造成了极大的污
染.秸秆的粗纤维、粗灰分含量高,粗蛋白含量低,并且容积大,适口
性差,因此提高秸秆的营养价值已成为当今畜牧业发展的重点课题.
半个多世纪以来,各国科学家对如何利用生物技术提高秸秆的营养
价值进行了艰苦的探索.现综述如下.
1 通过遗传育种工程提高秸秆的营养价值
通过遗传育种工程对农作物品种进行改良,以改善其秸秆品质,
在获得粮食高产的同时,获得大量的畜禽可充分利用的优质秸秆,变
"双高一优”为"双高双优”.据介绍,我国福建农科院郑金贵已培育出
一种"谷、秆双优”水稻,在这一领域有了个良好的开端.
另外也可通过转基因作物改善动物对木质素和植物的消化率.
目前通过对木质素生物合成的遗传操作提高秸秆消化率已成为可
能,研究发现,玉米、高梁及稻谷等作物中有褐色中脉突变体(bmr).该
突变体的特征是在木质化组织中呈红褐色,能降低木质素的含量,提
高饲料作物的消化率.现在编码木质素生物合成的有关酶的几个基
因已被克隆. 相似文献
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农区不仅承担粮食的生产任务,而且也是畜禽产品的主要生产地。农区养殖业在国家整体养殖业体系中的主导地位已经确立,据统计,全部农区综合动物产品占全国动物产品中的比重在95%以上。农区养殖业生产状况在很大程度上决定着国家养殖业生产,地位举足轻重。饲料是养殖业的基础,但是我国饲料资源不足趋势已经形成,多渠道预测结果一致表明,我国在今后几年精饲料年缺口量将达5000万吨左右,人畜争粮矛盾愈显突出,如何处理好人的粮食和畜禽的饲料问题已成为摆在我们面前迫切需要解决的问题。综合多方面情况,解决我国饲料问题的唯一选择是自力更生,走精饲料、绿色饲料、秸秆饲料三结合道路,充分开发利用农区现有资源,尤其是绿色饲料资源,走一条以利用粗饲料为主的节粮型畜禽业道路,这对缓解我国人畜争粮的矛盾、促进我国畜禽结构调整和畜牧业的健康发展均有极其重要的意义。 相似文献
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农业部提出,牧区畜牧业要将草原建设与畜牧生产并举,实现草畜同步增长。大中城市郊区和人口稠密地区要及时把畜禽养殖的环保工作提上日程,特别是规模化养殖场要建有配套的污染治理措施。严格控制畜禽产品中的有害物质残留。依法加强对兽药及饲料添加剂生产、使用的管理与监督,提高畜禽产品在国际市场的竞争能力。广辟饲料来源,据了解,除粮食外,我国每年约有1600万吨饼粕、3000万吨糠麸、4000万吨糟渣、5亿吨农作物秸秆,还有大量畜禽屠宰和轻工业下脚料,我国今后将加强对这些资源的开发和合理利用,以缓解我国饲料资源的紧张状况。 相似文献
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随着畜牧业的发展,我国的草食畜禽养殖业正由传统养殖向现代养殖,粗放型向集约型,放牧向舍饲半舍饲方式进行转型,个体或小规模经营正逐渐由规模化,产业化经营所取代。优质粗饲料是草食畜禽规模化,集约化养殖的物资基础。我国农作物秸秆十分丰富,据估算,我国年产农作物秸秆5亿t,目前仅有30%用作家畜饲料,有相当数量的秸秆被毁弃,甚至焚烧于田间,本文通过笔者多年来对秸秆加工调制实践经验,对广大畜禽养殖户起到实用性和可操作性的作用。 相似文献
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养鱼的饲料成本始终占整个养殖成本的85%左右(池塘和固定资产折旧除外),所以降低饲料成本是降低整个养殖过程成本的关键,是提高池塘养殖经济效益最大化的主要因素之一,特别在水产品市场价格不稳定时,因地制宜从实际出发,开发利用农村大量价格低廉农作物秸秆、畜禽粪便等作为养鱼饲料,降低饲料成本,提高水产品市场竞争力具有重要意义。本试验是用玉米、花生、山芋秸秆和鸡粪为主要原料,经过晒干、打粉、 相似文献
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<正>农作物秸秆是草食家畜粗饲料的重要来源之一。然而,秸秆,特别是籽粒收获后的黄干秸秆,粗纤维含量较高,如不经适当途径的调制处理,家畜食用后其利用价值并不高,所以,合理有效的利用秸秆是饲料生产中的重要环节。生产中很多养殖户由于缺乏对秸秆饲料调制的认识及技术掌握不熟练,除采用切短、揉碎等物理途径外,仍习惯于直接饲用,这不仅造成浪费,也影响家畜生长发育。生产中对提高秸秆饲料利用率的途径很多,笔者下文介绍几种常用的秸秆贮制方法。 相似文献
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陇西县秸秆资源丰富,每年制作大量的青贮饲料,但是仍然有大量的秸秆资源被遗弃、焚烧,通过引进微贮菌制作微贮饲料从一定程度缓解了秸秆资源的浪费,但是近年来的发展,也从不同的程度上暴露出了一些问题,笔者通过对发展现状、存在问题的分析,旨在达到秸秆资源最大化的利用。 相似文献
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石柱县地处巫山大娄山中山区,属亚热带湿润季风气候,饲草饲料资源丰富,有野生植物2216种,天然草地面积139.21万亩,可利用面积126.88万亩,面积大于1万亩以上的成片草场有11块,但是目前利用率却不到30%,草场资源浪费严重。同时全县常年农作物播种面积100万亩以上,如充分利用秸秆每年生产作物的52.6万t秸秆,可相当于节约2万t饲料粮。石柱县2009年开始实施秸秆养羊科技推广示范项目,为充分了解实施建设内容及效果,作者对10个示范场进行了调查。 相似文献
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秸秆资源的开发现状与趋势 总被引:4,自引:0,他引:4
在总结当前秸秆资源利用现状的基础上,系统综述了目前秸秆的各种加工方法及其利用面临的问题。按照生态农业发展的总体思路,就作物秸秆资源的开发利用工作重点及其前景提出了一定建议。 相似文献
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<正>冬春季节是一年最寒冷的季节,也是牛肉的销售旺季,此阶段青绿饲料缺乏,必须利用作物秸秆、青干草,青贮饲料等多种饲料资源,快速育肥淘汰牛后屠宰上市。1育肥牛的选择1.1品种选择首先,最好选择西门塔尔、夏洛来和利木赞等国外肉用品种与国内地方品种杂交后的杂种牛;其次,应选择乳用公牛和优良的地方品种;另一种是根据活牛和牛肉销售方向选择品种。 相似文献
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在总结当前秸秆资源利用现状的基础上,系统综述了目前秸秆的各种加工方法及其利用面临的问题。按照生态农业发展的总体思路,就作物秸秆资源的开发利用工作重点及其前景提出了一定建议。 相似文献
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生物饲料是高科技生物工程新产品,它是运用有益微生物对农业废弃物(谷壳、秸秆等)进行生物发酵处理后,添加一定的能量饲料、蛋白饲料、维生素、矿物质和微量元素复合制成。产品富含的活性微生物在饲料发酵过程中和动物机体内不断繁殖,产生大量的生物催化酶系统,能将畜禽难以消化吸收的粗纤维和粗蛋白质、淀粉中的大分子物质,加工分解成易消化吸收的葡萄糖和氨基酸等小分子物质。用生物发酵饲料饲养肉猪,易学易做,产品营养全面,适口性好,能增强猪只抗病能力,提高瘦肉率,降低饲料成本,经济适用,是有机畜牧业的组成部分,值得重… 相似文献