平菇黄菇病发生与防治

<正>近年来,辉县市平菇的种植面积不断增加,但是由于栽培管理不善,防病观念不强等原因,平菇黄菇病发病率呈上升的趋势,有的菇棚出一茬菇后,迟迟不出菇,有的出来的小菇未长大就发黄,继而萎缩而死,导致平菇品质降低,产量下降。特别是到春季,该病发生比较严重。为此,笔者对该病的发病原因和综合防治技术进行了研究,现总结如下:1发病症状黄菇病多从幼菇菇盖或小菇菇柄与菇盖连接处发生,发     

平菇黄菇病的发生与综合防治

近年来，平菇黄菇病发病率呈逐年上升的态势。该病发病快，蔓延迅速，使栽培户遭受严重的经济损失。由于目前尚无特效治疗方法和药物，故本文针对该病的发生原因进行探索，并提出了一系列的综合防治措施。     

北方平菇"黄菇病"的发生种类与防治措施

针对目前北方平菇生产栽培中黄菇病害严重的情况，系统分析了病害发生的原因，并从菌种选择、水分管理、环境卫生和药物治疗等方面．针对不同的病因和病状，提出了具体的防治措施。     

平菇黄菇病的防治技术

近年来,平菇黄菇病发病率呈逐年上升趋势,有的出完头茬就没有第二茬,有的头茬出一半就停止出菇,且小菇开始发黄、发烂或发干,直至死亡。导致平菇产量下降,菇农损失严重。根据发病机理和实践经验总结出目前防治平菇黄菇病的具体操作办法,可供菇农参考。     

日光温室平菇黄菇病的发病原因及防治

黄菇病是平菇栽培中普遍发生的一种病害。2004～2007年，笔者对平菇黄菇病病原菌侵染规律进行了调查总结，从品种选择、生产管理、化学防治等方面提出了防治措施，使黄菇病为害得到有效控制。通过推广应用，2007年甘肃省庄浪县60栋日光温室7．6hm^2平菇生产几乎没有黄菇病菌侵染，与2004年相比，每667m^2增产40％以上、增收逾1700元，共增加经济收入20万元。     

菇安消毒剂防治平菇黄菇病试验

随着我国平菇属品种的不断增多和栽培面积的不断扩大，平菇、秀珍菇和姬菇等品种在栽培过程中黄菇病的发生率呈逐年上升趋势，不同程度影响产品的质量和产量，特别在平菇和秀珍菇的栽培过程中，病情严重，轻者减产欠收，重者只菇无收。为了能将损失降到最低，笔者在上海南汇康桥等地试验了一种新型的消毒剂——菇安消毒剂(中试产品，其主要     

平菇细菌性黄菇病发生规律及综合防治技术

近年来，平菇细菌性黄菇病呈逐年上升趋势，不同程度影响菇体质量及产量，轻者减产欠收，重者只菇无收。笔者根据多年指导菇农的实践经验，对其发病原因及规律进行初探，初步摸索出了防治该病发生的有效方法。现总结如下，供菇友参考。     

平菇畸形菇发生原因与防治方法

平菇以其适应性强,容易栽培而成为我国目前发展最快的食用菌之一,充实了菜篮子工程,解决市场蔬菜淡季供应,但在平菇生产过程中由于环境条件不适宜,使菇体生长发育受到阻碍而发生子实体的畸形怪状生理性病害,既严重影响产量,又降低了商品价值.使栽培者不能获得最佳经济效益,为此,就应及时找出原因并加以防     

平菇黄菇病的发生规律及预防

河南省辉县市是河南省平菇种植规模最集中区、种植面积最大区,也是河南主要城市平菇生产、销售集中供应地,常年栽培平菇12000多个大棚,2010年被评为国家食用菌生产基地县,产品远销山西、河北、山东、北京等地。随着平菇栽培面积的逐年扩大及平菇病虫防治技术培训不完全到位,一种新的平菇病害正在悄悄蔓延,菇农们将这种新的病害统称为“黄菇病”。     

秀珍菇黄菇病的发生及防治

近年来,秀珍菇(Pleurotus geesteranus)生产发展迅速,产量逐年增加。但随着生产的扩大,秀珍菇栽培过程中黄菇病的发生率呈逐年上升趋势,不同程度影响产品的质量和产量,轻者减产。重者只菇无收。笔者根据多年栽培秀珍菇的实践经验,对其发病原因和规律进行了探索,现对其发生及防治办法浅析如下。     

平菇黄菇病的预防

近年平菇黄菇病已成为平菇种植户最麻烦的问题。有些药物虽有一定防效。但因平菇生长周期短，菇体容易残留，有违无公害蔬菜的宗旨，而且代价也高。我站多年来致力于平菇黄菇病的研究，摸索出一套防治黄菇病的较好方法，2004年第3期《食用菌》上已介绍，现就未尽处介绍如下：     

秀珍菇黄枯病的发生与防治

1黄枯病症状秀珍菇开袋第1潮子实体往往会感染病菌,严重影响产量和质量。菇体感染病菌后症状有:①干腐型。从菌盖边缘表面发生,也可从菌柄开始,幼菇到成熟期都有可能发病,被染菌后菇盖或菇柄局部呈现焦黄色,导致浅色菇变黄,菇体生长缓慢,逐渐僵化直至菇体整株干枯萎缩,像缺水晒干样;②湿腐型。发病部位或整丛菇有粘湿感,病情严重后,     

华东地区秀珍菇黄菇病的发生及防治

秀珍菇 (Pleurotusgeesteranus)在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属 ,秀珍菇其实是一个商业味比较浓厚的凤尾菇名称。它的名称来源于台湾 ,它不同于普通的凤尾菇 ,是因为其较小 ,柄长 5— 6cm ,盖直径 <3cm ,由于其质嫩味美 ,营养丰富 ,市场售价高 ,在华东乃至我国南方地区特别是近年来生产发展迅速 ,产量逐年增加 ,已成为宾馆饭店、家庭饮食的必备菜肴。但随着生产的扩大 ,秀珍菇栽培过程中黄菇病的发生率呈逐年上升趋势 ,不同程度影响产品的质量和产量 ,轻者减产欠收 ,重者只菇无收 ,笔者根据多年指导菇农栽培秀珍…     

平菇畸形菇的发生与防治

平菇在其生育过程中常会受到许多病虫害的危害,影响产量和品质,严重时导致绝收,这些病虫害的发生和影响,人们在认识上都比较重视。但平菇在子实体阶段出现的不正常的生长——畸形现象,尚未引起菇农的重视,笔者根据近几年平菇栽培中畸形菇的发生特点,结合实际观察,提出具体防治措施:     

平菇发生球形菇的原因调查

随着食用菌产业的发展,平菇种植面积逐渐扩大,市场行情看好。但随之而来的球形菇问题（图1）则影响了平菇的产量和质量。为了解球形菇的发生情况、发生规模,查找产生球形菇的原因,我们通过大量走访调查,实地咨询菇农及各地食用菌技术人员,并从不同地方采集球形菇进行病毒检测和组织分离,     

玉米芯栽培黑色平菇黄菇病的预防

黑色平菇以其产量高、味道鲜美的特点，近年来在市场上看好，但在使用玉米芯等培养料栽培黑色平菇时，二潮菇后易出现的黄菇病，严重制约了黑色平菇的推广。我市有一个年投料近500t的村庄，2003年因黄菇病的感染，造成大幅度减产，有些种植户甚至绝收。我站经过多年试验摸索，总结出一套防治黑色平菇黄菇病的方法。     

秀珍菇黄菇病的调查与防治建议

<正>江苏省丰县于2008年春季引进秀珍菇,进行大棚夏秋季栽培。2009年6月笔者下乡调查时发现部分秀珍菇子实体发黄,向种植者了解了相关情况,拍了照片,咨询了有关专家,上网查阅了有关资料,根据秀珍菇子实体发黄的症状及发生过程,     

平菇黄斑病的发生与防治

黄斑病(yellow blotch disease)又称锈斑病,是危害平菇子实体的一种重要病害。近几年,随着平菇栽培面积的扩大,加上缺乏科学的出菇管理,该病大有蔓延加重之势。发生该病后,轻者造成减产,重者绝收,染病子实体的商品价值大大降低。     

平菇幼菇死亡的原因及防治

在平菇生产中 ,由于菇房环境条件和培养料的不适 ,以及管理不当或灾害性天气等原因 ,菇床上经常发生小菇萎缩、变黄、最后死亡的现象 ;有时 ,床面的小菇成批死亡 ,严重影响产量和经济效益。对此 ,笔者做了大量的观察研究 ,总结了死菇的原因和防治方法 ,现介绍如下 :1　连续高温　在北方地区的秋菇生产中 ,温度由高到低 ,适于平菇子实体的生长发育 ,但有时在 10月中旬至 11月初 ,正值二、三潮菇生长之际 ,突然出现 2 5℃以上的高温 ,若不能及时采取防高温措施 ,温度在 2 2℃以上连续几天 ,菇床上的小菇就会出现死亡现象 ,尤其是如钮扣大小的…