云南地方鸡资源现状与保护

云南省是国内地方鸡资源较丰富的省份之一,录入《国家畜禽遗传资源名录（2021年版）》的地方鸡资源有13个,列入《云南畜禽遗传资源志（2015版）》的地方鸡资源有21个,地方鸡资源数量位居全国第一。该文围绕云南地方鸡资源概况、资源分类和品种保护情况等方面对云南省地方鸡资源进行了系统整理,重新梳理了云南地方鸡资源整体情况,介绍了近年来云南省开展的地方家鸡品种保护工作进展,以期对提高云南省家鸡资源的保护与开发利用提出建设性的建议。     

云南高原特色畜禽鱼品种展示——六大名鸡品种

武定鸡,俗称武定壮鸡。1989年列入《中国家畜家禽品种志》,1987年列入《云南省家畜家禽品种志》;在2000年和2006年均被列入"国家级畜禽品种资源保护名录"。属肉蛋兼用型地方品种。中心产区为楚雄州武定县,主要分布在武定县各乡镇及毗邻武定县的禄劝县、富民县、安宁市的部分     

江西地方鸡品种资源的屠宰性能测定研究

对江西省9个地方鸡品种资源的屠宰性能进行了测定。结果表明:江西地方鸡品种资源具有良好的肉用性能,具有广阔的开发利用前景。     

江西地方鸡品种资源的屠宰性能测定研究

对江西省9个地方鸡品种资源的屠宰性能进行了测定。结果表明:江西地方鸡品种资源具有良好的肉用性能,具有广阔的开发利用前景。     

新扬州鸡

新扬州鸡是江苏农学院1960年开始在扬州地方鸡种的基础上．经本品种选育、杂交改良和品种、品系繁育等途径．多年选育而成的“三黄鸡”类型的新品种，1983年底，经江苏省级鉴定正式定名为新品种，并列入《中国家禽品种志》。     

我省有地方畜禽资源品种17个

据《广东省家畜家禽品种资源志》记载，我省有地方畜禽遗传资源品种17个，分别是鸡6个品种：清远麻鸡、惠阳胡须鸡、阳山鸡、杏花鸡、怀乡鸡和中山沙栏鸡，鹅4个品种：狮头鹅、乌鬃鹅、阳江鹅和马岗鹅，鸭1个品种：中山麻鸭，猪4个品种：大花白猪、蓝塘猪、粤东黑猪和两广小花猪，牛1个品种：雷琼黄牛，羊1个品种：雷州山羊。其中清远麻鸡、惠阳胡须鸡、狮头鹅、乌鬃鹅、大花白猪、蓝塘猪、粤东黑猪、雷琼黄牛、雷州山羊9个地方品种被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。     

灵昆鸡的品种保护

灵昆鸡是浙江省优良的蛋肉兼用型地方品种之一,因原产于温州龙湾区灵昆岛而得名。该鸡体躯呈长方形,一般均具"三黄"的特点,按外貌可分平头与蓬头(后者头顶有一小撮突起的绒毛)两种     

论镇沅瓢鸡资源保护与开发

瓢鸡是镇沅县珍稀特色家禽品种。2006年镇沅县开展畜禽遗传资源调查发现瓢鸡存栏仅1086只,并引起重视。2009年9月15日瓢鸡被云南省列为濒危畜禽品种保护名录,2009年11月6日通过国家畜禽遗传资源鉴定委员会鉴定,瓢鸡已成为我国一个具有特异性的地方优良鸡种。本文对瓢鸡品种资源现状、瓢鸡遗传资源的保护、瓢鸡资源的开发利用等方面进行了深入分析和论述,并将瓢鸡这一珍稀品种介绍给全国的畜牧兽医朋友。     

卢氏鸡品种性能的测定报告

卢氏鸡是河南省特有的一个古老珍稀的原始鸡种,属蛋肉兼用型。1983年被收编入《河南省畜禽品种志》,与固始鸡、正阳三黄鸡齐名,是一个保存较好的地方良种鸡品种。卢氏鸡具有个体轻巧,觅食力强、耐粗饲、产蛋多、抗病力强、抗逆性强、适应性广、性情温顺喜群居、肉质鲜嫩、风味独特,产独特的绿壳蛋等遗传资源特点。还兼具较高的观赏性和科研价值,绿壳鸡蛋作为绿色旅游食品产业化开发,市场前景广阔。已入选《中国畜禽遗传资源志·家禽志》,是国家级重点畜禽资源保护品种,是河南省重要的地方优良禽种资源,是宝贵的绿壳蛋鸡基因库。2006年4月获国家质检总局批准为地理标志保护产品。2006年12月经省畜牧局认证为无公害产地产品。2006年6月～2007年7月在畜禽品种遗传资源调查期间,卢氏县畜牧局承担完成卢氏鸡体尺、体重、生产性能等相关测定,供有关研究人员参考。     

江苏省地方鸡种质资源基因库江苏省家禽研究所

该所是世界上最大的地方禽种资源基因库，占地面积3520平方米，备份鸡舍1100平方米，具备30个地方鸡种，1万只母鸡的保种能力。目前该基因库包括380多个家禽品种资源数据。育成了邵伯鸡和维扬麻鸡等新品种。     

值得开发利用的“大围山微型鸡”

“大围山微型鸡”,系云南省屏边县畜牧兽医局畜禽品种资源调查组（笔者等人）于2006年7月在开展全国畜禽品种资源调查中首次调查出来,见习于当地民间的一个小体型鸡种。其“大围山微型鸡”的名字,系调查组采用民间的叫法而得．在当地民间还有“香鸡”、“娇鸡”、“金鸡”之称。它来源于屏边县大围山系特有的野生原鸡．是经当地百姓长期的家养驯化,主要用于斗鸡观赏的特有家禽地方品种之一。     

贵州地方鸡种资源存在的问题及对策

在家鸡漫长的养殖历史中,贵州形成了丰富的地方鸡品种资源.由于人为因素以及某些自然因素的影响,贵州地方鸡品种的开发与保护形势不容乐观,个别鸡品种的种群数量呈下降趋势.通过对部分地区地方鸡种分布的调查及相关文献资料,对贵州地方鸡品种的发展现状进行了介绍,指出了贵州地方鸡品种产业化发展的制约因素,提出了保护对策.     

五华鸡提纯复壮选育

开展了五华鸡提纯复壮选育工作。经过3个世代的提纯选育,公、母鸡杂羽率由0世代的33.8%和11.0%下降至3世代的1.8%和0.9%;第3世代五华鸡体形、体重符合《五华鸡品种标准》,为安徽省地方家禽品种资源的保护和开发应用提供了强有力的保障。     

我国重点保护地方鸡品种资源的遗传变异

应用30个高度多态的微卫星标记对我国重点保护的15个地方鸡品种资源的遗传变异进行了研究，计算了各群体的遗传参数，并用类平均法进行聚类分析。结果表明：平均杂合度最高的是吐鲁番鸡，0．634；杂合度最低的是河南斗鸡，0．554。15个地方鸡品种的杂合度都较高，反映了这些品种的多种多型；对遗传距离DS的计算表明15个品种的遗传距离较远，分化时间较长；UPGMA的聚类分析将15个品种聚为3类，即：Ⅰ类为浦东鸡、茶花鸡、西双版纳斗鸡、漳州斗鸡、大骨鸡、丝羽乌骨鸡、仙居鸡、白耳黄鸡、北京油鸡、河南斗鸡、狼山鸡和吐鲁番斗鸡，Ⅱ类为清远麻鸡和鲁西斗鸡，第Ⅲ类只有藏鸡。通过微卫星标记对这些重点保护地方鸡品种资源遗传变异的分析说明了这些地方品种的遗传多样性极其丰富，各具特色，各保种场(区)应促进资源优势向经济优势转化。     

秀山鸡品种保护与资源利用

秀山鸡作为重庆市秀山县特色的地方良种,具有抗病力强、耐粗饲、肉品质好、蛋营养丰富等特点,结合当地风俗习惯,充分利用秀山鸡品种资源优势,打造特色产业,为秀山县经济发展注入活力。该文将对秀山鸡品种资源进行概述,并提出简要的种质资源保护及发展对策,为秀山鸡品种保护与产业发展提供参考。     

参与式技术开发在地方鸡品种资源保护中的应用

运用参与式方法对百宜地方鸡品种资源与利用进行了评价,并作了饲养试验.结果表明:该方法在试验中的应用,让村民参加试验方案的设计及监测评估方案的制定,较大限度地调动了村民参与百宜地方鸡品种资源保护的积极性,取得了较好的效果.初生重相近的不同羽色百宜地方鸡,在使用相同的饲料、自由采食和饮水、饲养管理基本相同的务件下,生长速度有所不同.     

德化黑鸡的遗传多样性特点和保种选育技术探讨

德化黑鸡是福建省优质乌骨鸡地方品种之一，有黑冠和红冠两种。由于该鸡种长期在农村散养．从未作系统的提纯选育，种质资源出现严重的杂化、退化现象。为了拯救地方品种遗传资源，我县在上级政府部门的关心支持下，从2002年开始，对该品种资源进行了调查、收集和提纯选育工作．建立了德化黑鸡原种场，进行了该种质资源的保种选育工作。经3个世代的提纯选育．其外貌特征和生产性能基本稳定一致，于2005年8月通过省地方品种审定；2006年7月由福建省质量技术监督局发布了德化黑鸡地方标准：“德化黑鸡保种与选育利用的研究”项目于2006年10月通过省科技成果鉴定。为总结推广地方品种资源的保护工作，现将德化黑鸡种质资源的遗传多样性特点和保种选育技术总结如下，以供参考。     

江苏省地方鸡种质资源现状与发展对策

地方鸡种质资源是生物多样性的重要纽成部分,是畜牧业可持续发展的基础。江苏省地域辽阔,自然条件独特,地方鸡种资源丰富,加强种质资源的保护和开发,对于实现我省畜牧业的持续、稳定发展具有十分重要的意义和作用。本文介绍了江苏省地方鸡种质资源的现状,并提出了品种保护的对策与措施,为更好地保护和利用地方鸡种资源提供一定的依据。     

山东地方鸡与海兰褐鸡蛋品质的比较研究

[目的]比较山东地方鸡品种与高产蛋鸡品种之间蛋品质的差异。[方法]选取山东省3个地方鸡品种济宁百日鸡、汶上芦花鸡、莱芜黑鸡和引进的高产蛋鸡海兰褐鸡,进行蛋品质的比较研究。[结果]山东地方鸡的蛋黄比例、蛋形指数和蛋壳强度均显著高于海兰褐鸡（P〈0.05）,而平均蛋重和哈氏单位显著低于海兰褐鸡（P〈0.05）。山东地方鸡鸡蛋内的人体必需氨基酸以及亚油酸含量都显著高于海兰褐鸡（P〈0.05）,但维生素A和维生素E的含量以及总氨基酸和脂肪酸含量在地方品种与海兰褐鸡之间差异不显著（P〉0.05）。[结论]该试验研究了不同品种鸡蛋品质的差异,为今后蛋鸡品种的改良提供了参考。     

浙江：濒临灭绝家禽灵昆鸡被“救活”

被誉为“东海灵螺”的著名侨乡温州灵昆镇．位于瓯江南口,属冲积平原岛屿。当地的灵昆鸡,与萧山鸡、仙居乌骨鸡等家鸡齐名,但却在本世纪初濒临灭种。现在,经过5年多的繁育,这一浙江省优良地方鸡品种终于被“救活”。