影响农产品质量安全的因素及对策

随着经济的发展和生活水平的提高,人们对农产品的质量安全也越来越关注.加强农产品质量安全管理,提高农产品的质量,确保农产品安全,是提高人民生活质量的重要措施.针对影响农产品质量安全的因素及对策进行了探讨.     

茶园病虫综合防治措施

随着人们生活水平的提高,对茶叶质量安全的要求也越来越高,但在茶叶生产过程中,病虫防治是茶叶的主要污染源.病虫综合防治既可维护生态平衡,又可达到防治效果,减少因农药对茶叶质量安全构成的威胁.     

畜产品质量安全监管的几项措施

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,人民群众对食品安全问题越来越重视,特别是畜产品质量安全事关广大人民群众身体健康、生命安全,是构建和谐社会的基础.我国颁布《中华人民共和国农产品质量安全法》以及河北省发布《农产品市场准入办法》等有关法规,均将畜产品质量安全监管的重任交予畜牧主管部门.做为基层畜牧兽医工作者,笔者结合当前畜产品质量安全的监管现状和工作实践,浅谈几点看法.     

茶园污染及控制措施

随着人民生活水平的不断提高,消费观念的更新和保健意识的增强,茶叶卫生质量越来越受到人们的关注.然而目前茶园污染程度日趋严重,茶叶的卫生质量受到影响,继而对人类的健康造成危害.     

对我省茶叶发展前景的预测

随着人民生活水平的提高,人们对茶叶(健康饮料)品种与质量的要求也随之不断地变化和提高。前几年,国内市场茶叶颇为紧俏(尤其是乌龙茶和花茶),销区有些盲目进货,致使一些劣质茶叶和假茶混入市场,造成茶叶表面上的积压;国际市场上,茶叶竞争逐年加剧,我国茶叶质量有所下降,出口增长缓慢,导致茶叶形式上的滞销。我国(包括各产茶省)茶业面临这一新情况,出现了一些新问题和新矛盾,尤其在     

浅谈禽产品的质量安全建设

1 禽产品质量安全的背景 　　随着我国经济发展和人民生活水平的提高,广大消费者已越来越关注食品的安全问题,党和政府也将食品的安全质量建设摆上了重要的议事日程.党的十五届五中全会第一次把＂加快建立农产品市场信息、食品安全和质量标准体系＂写进了全会文件.2004年,国家农业部又发出了＂关于进一步加强农产品质量安全管理工作的意见＂,进一步强调了加快农产品标准化生产能力、农业投入品监管能力、农产品质量安全例行监测能力、农产品质量安全追溯能力和农产品质量安全技术创新能力等五大建设,确保农产品安全生产和放心消费.     

现代茶叶企业如何建立综合标准化体系

随着我国加入世界贸易组织(WTO),国家加快了建立农产品市场信息、食品安全和质量标准体系步伐.从2001年至2003年,我国相继出台了<无公害食品茶叶>、<无公害食品茶叶生产技术规程>、<无公害食品茶叶产地环境条件>、<有机茶>等行业标准.从2002年起,国家加大无公害茶叶的生产基地建设,重点是加快茶叶产品产地环境、生产技术规范和产品质量安全标准的制定与完善,积极引进和采用国际标准,逐渐与国际接轨.现代茶叶企业要想提高国际竞争力和生产力水平,必须积极面对新形势,积极建立综合标准化体系,使企业达到经济效益最大化.茶叶领域的标准化工作是薄弱环节,茶叶综合标准化工作仍处于起步阶段.现就现代茶叶企业如何建立综合标准化体系谈谈自己的看法.     

基层猪场探索ISO质量管理体系的尝试

随着人民群众生活水平的日益提高和我国加入世界贸易组织,广大人民群众和各级政府都相当重视农畜产品的质量安全。当前我国正大力发展无公害农产品,绿色食品和有机食品的生产,目的也就是要逐步提高我国农畜产品的质量安全水平。 农畜产品质量的影响因素是多方面的,涉及养殖、饲料、兽药、防疫、屠宰加工、销售等诸多因素,也可以     

畜产品质量全程控制的启示

当前,我国正在大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品的生产,以适应加入世贸组织和满足人民群众生活水平日益提高的需要.提高农畜产品质量安全水平,关键是要抓好从"基地到餐桌"的全程质量控制.欧美等经济发达国家通过多年的实践运作,已形成了成熟、完善的质量管理控制体系.他山之石,可以攻玉,分析我国畜产品质量管理工作现状,立足我国畜牧产业生产实际,借鉴欧美发达国家畜产品质量控制的成功经验,引入新的畜产品质量控制理念与模式,将会从根本上提高我国终端畜产品的质量.     

浅议绿色畜产品及其生产对策

国家对畜牧业生产十分重视。人民生活水平的日益提高,食品安全问题在人们的饮食中显得尤为重要。当我国农业发展进入新阶段后,对农产品的质量安全水平提出了更高的要求,加入世贸组织后畜产品市场竞争越来越激烈。在这种情况下发展绿色畜产品是农产品质量安全工作的重要组成部分,也是推动优质名牌农产品开发的有效措施。大力推动绿色畜产品开发,有利于促进种植业、养殖业和农产品加工业的结构调整,提高农产品生产的组织化、标准化、品牌化程度,增加农民收入。     

基层兽医在畜禽疾病防治中存在的误区及对策的探讨

目前,随着我国经济的不断向好发展,我国人民的生活水平和生活要求也在不断的提高。越来越多的人们开始注重自己饮食上的健康问题,由此产生的将是市场对于农产品的要求越来越严格,市场对于肉蛋等农产品质量的重视将直接决定着居民的食用安全和健康,针对疾病防治过程中所产生的一些误区需要提出可行的对策来进行解决。     

国内外茶叶质量安全卫生指标

茶叶是我国具有资源优势、文化底蕴和消费传统的特色农产品,也是我国在国际市场上具有较强竞争力的创汇商品.传统农业生产方式是我国茶业的主要表现形式,长期以来茶产品的质量安全没有受到重视.随着我国综合国力不断提高,农产品的质量安全问题也越来越受关注.     

浅谈新农村建设下的设施园艺与农村经济结构调整

新农村建设提出了综合的农业结构改革的基本方针,从中央到地方掀起了大抓农业,科教兴农的热潮,农业高科技示范园区像雨后春笋,全国遍地开花.设施园艺是我国农业领域一个重要的方面,蔬菜、花卉、果品是人民生活不可或缺的农产品,随着生活水平的提高,对设施园艺产品的需求日益增长,产品的附加值也不断提高,经济效益显著.党中央提出的“现代集约化种养技术”,这里面的“种”指的就是设施园艺,它与人民生活水平与生活质量的提高关系极为密切,长期以来,从中央到地方各级政府大抓“菜篮子”工程,就证明了这一点.     

畜禽养殖业污染及防治对策

随着改革开放和国民经济的不断发展,"菜蓝子"工程带来了人民生活水平的不断提高.遍布城郊的畜禽养殖业呈现出稳定的增长态势,成为我国新的经济增长点.     

绿色植保理念下的病虫害防治

随着现代人们生活水平的提高,农产品作为人类生活的必需品,人们对其质量和安全的要求也提高了.因此,打造绿色植保是实现农业可持续发展的关键所在.在绿色植保理念下,通过扶持规模化种植,构建专业、统一病虫害防治的大环境和科学规划农业基础设施建设,可以有效防治农作物病虫害问题的发生.     

名优茶开发应重视基础工作

近年来,随着人民生活水平不断提高,对茶叶产品质量的要求越来越高。根据市场需要,大力开发名优茶是提高茶叶经济效益的关键所在。为此,我省成立了名优茶协作小组,并制订了任务和措施。开发名优茶已在我省茶叶生产中形成一股热潮。为了进一步搞好这项工作,特提出如下几点建议,供参考。     

浅谈我国无公害茶叶生产存在的问题和发展对策

1无公害茶叶生产标准制定的背景 1997年,中央对全国农业发展新阶段的形势进行分析判断,认为农产品的供求矛盾已基本解决,农产品将向多样化、优质化、健康化趋势发展,特别是农产品的卫生质量将越来越高.但由于长期受农药、化肥品种结构不合理、农业生产用药施肥不规范、工业"三废"污染严重、生产流通贸易环节监控不到位等多种因素的影响.我国部分农产品的质量安全状况令人担心,农药、亚硝酸盐、重金属及激素类残留物质超标等问题突出.国内农产品农残超标引起的重大食物中毒时有发生,农产品出口因有害物质残留超标被拒收、扣留、退货、索赔和撤消合同等事件屡屡出现.由此茶叶被列入了农业部2001年启动实施的"无公害食品行动计划"中首批74个农产品之一,该计划的目标是通过8～10年的努力,基本实现全国主要农产品无公害生产和保证消费者的安全.该计划将以全面提高我国农产品质量安全水平为核心,从产地和市场两个环节入手,通过对农产品"从土地到餐桌"全过程质量安全控制,来实现茶叶生产和消费的无公害.无公害茶叶质量管理标准体系就是在这一历史背景下制定的.     

育雏鸡常见以关节炎症状为主的传染病诊断与防治

目前,我国居民的人均GDP在不断提高,人民的生活水平有很大的提升。由于居民生活水平的提高,他们对肉制品的需求量开始提高,可我国的肉制品的质量问题很多,为了可以有效缓解这一现象,我国的各级专家都应关注这一社会问题。笔者将以蛋鸡常见关节炎症状的疾病为主要研究问题,对如何进行对症诊断治疗进行讨论。     

山羊常见疾病综合防治技术分析

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食品的需求也越来越高.羊肉作为一种人们喜爱的肉类,其市场需求量常年居高不下,市场经常出现供不应求的现象.基于市场信号的发出,人们争相养殖山羊,养殖山羊的饲养人员便越来越多,山羊的养殖规模也逐渐加大,如何有效预防山羊常见疾病并进行准确诊治是提高养殖经济效益的重要内容之一.     

浅析基层农产品质量安全监管工作存在困难及建议

农产品质量安全越来越受到人们的普遍关注.加强农产品质量安全监管、提高农产品质量、保障农产品安全,是提高人民生活质量、增强农产品国际国内竞争力的需要,也是提高农业效益、增加农民收入的需要.阐述了基层农产品质量安全监管现状,列举了基层农产品质量安全存在的问题,并提出了相应的发展对策.