斑地锦总黄酮的提取及抑菌作用

研究了斑地锦总黄酮的提取工艺。结果表明：连续回流法明显优于浸渍法;正交实验得出总黄酮最佳提取条件为A1B3C3D3,即65％的乙醇12倍量提取4次,每次2h条件下提取液中总黄酮含量最高;各因素对试验结果的影响顺序为D（提取次数）〉B（提取时间）〉C（加倍量）〉A（乙醇浓度）。斑地锦总黄酮是主要的抑菌成分之一,其对温和气单胞菌的最低抑菌浓度为1．25mg／mL,最小杀菌浓度为10mg/mL。     

斑地锦与地锦总黄酮含量及抗氧化活性比较

以5月营养生长期、7月开花前期、9月果期的斑地锦与地锦为材料,比较它们的总黄酮含量及抗氧化活性的差别.结果表明,斑地锦的总黄酮含量均低于地锦;开花前期斑地锦总黄酮含量为20.28～22.23 mg/g,地锦的为34.67～37.50 mg/g;斑地锦提取液还原力明显弱于地锦,并与总黄酮含量呈正相关;两者在超氧阴离子和羟自由基清除能力上差别不大,斑地锦提取液含量为1 mg/g时,对超氧阴离子的清除率为54%,地锦的为56%;斑地锦提取液含量为10 mg/g时,对羟自由基的清除率为89%,地锦的为92%.     

藜麦种子总黄酮的提取及体外抑菌作用

采用96孔板微量法和牛津杯法研究藜麦种子总黄酮对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、铜绿假单胞菌的抑制作用。结果表明,藜麦种子总黄酮对供试菌株的抑制效果由大到小顺序为大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、铜绿假单胞菌,对金黄色葡萄球菌基本没有抑菌作用。最低抑菌浓度值分别为:大肠杆菌32 mg/m L、枯草芽孢杆菌64 mg/m L、白色念珠菌128 mg/m L、铜绿假单胞菌256 mg/m L、金黄色葡萄球菌512 mg/m L。说明藜麦种子总黄酮对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌和铜绿假单胞菌有抑菌作用,对金黄色葡萄球菌不敏感。     

3种地锦草总黄酮和鞣质质量分数及体外抗菌活性比较

采用紫外-可见分光光度法测定陕西产地锦、斑地锦、小叶地锦总黄酮和鞣质质量分数,应用微量肉汤稀释法测定其在体外对大肠埃希菌、鼠伤寒沙门菌、金黄色葡萄球菌、无乳链球菌的最小抑菌质量浓度(MIC)和最小杀菌质量浓度(MBC)。结果表明,地锦、斑地锦、小叶地锦的总黄酮质量分数分别为16.53、18.62、22.65mg/g,鞣质质量分数分别为38.31、32.78、41.44mg/g。地锦、斑地锦、小叶地锦对大肠埃希菌MIC、MBC均为125g/L,对鼠伤寒沙门菌MIC分别为62.5、31.25、62.5g/L,MBC分别为125、62.5、250g/L,对金黄色葡萄球菌MIC分别为125、31.25、62.5g/L,MBC分别为250、125、62.5g/L,对无乳链球菌MIC分别为125、62.5、125g/L,MBC分别为125、250、125g/L。陕西产斑地锦,尤其是小叶地锦为中药地锦草的潜在新基原。     

竹叶黄酮的提取工艺及抑菌作用研究

以竹叶为原料,采用正交试验对竹叶黄酮的提取工艺进行了优化研究,并进行了竹叶总黄酮对细菌、霉菌和酵母的抑菌试验.结果表明,竹叶黄酮的最佳提取工艺为体积分数75%的乙醇,浸提温度70 ℃,浸提时间1.5 h,液料比20∶1 (mL/g);竹叶黄酮对不同的菌种有不同的抗菌效果,对细菌有明显的抗菌作用,但对酵母、霉菌的抑制作用则较弱.     

五叶地锦叶中黄酮的提取与含量测定

探索超声提取五叶地锦中总黄酮的最佳提取条件及含量测定。采用正交实验法确定超声提取五叶地锦中总黄酮的最佳条件,用分光光度法测定吸光度值并计算总黄酮含量。最佳提取条件为:温度50℃,50%乙醇,料液比1∶40,超声提取60min,总黄酮的提取率可达4.07%。五叶地锦中总黄酮含量较高,试验结果对五叶地锦中生物活性成分的开发利用具有一定意义。     

淫羊藿甙的提取及抑菌作用

以淫羊藿甙的含量为指标,采用正交设计试验对淫羊藿甙的提取工艺优化,并研究了淫羊藿甙的抑菌作用。结果表明：影响提取效率的因素按影响大小依次为提取次数＞乙醚的用量＞提取时间。最佳的提取工艺为淫羊藿与乙醚按1：10(g/ml)投料,回流反复提取4次,每次1．5h。淫羊藿甙对常见的几种食品污染菌均有一定的抑制作用,且淫羊藿甙经瞬时高温处理后,仍具有较强的抑菌作用。另外,对黑曲霉的最低抑菌浓度为0．23%,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度为0．12%,对枯草杆菌、青霉、酵母菌的最低抑菌浓度均为0．05%。     

甘草渣中总黄酮的提取研究

采用正交试验法，研究了甘草渣中总黄酮的提取工艺，优化了热回流法最佳的提取工艺参数，获得了开发甘草中总黄酮的提取生产的重要条件。     

菊芋总黄酮提取工艺研究

采用乙醇提取法从菊芋中提取总黄酮,在单因素试验的基础上用正交试验进行工艺参数的优化。结果表明,最优提取条件为:提取温度80℃,70%乙醇,料液比1:20,提取时间40 min。     

鱼腥草总黄酮提取工艺的研究

研究鱼腥草总黄酮提取的最佳工艺条件。通过对单因素实验的摸索,以总黄酮含量提取率为指标,筛选出最佳的提取条件,再以验证实验来确定其最佳条件。结果表明,鱼腥草总黄酮的最佳提取条件是料液比为1：35的50%乙醇溶液,在80℃的水浴中,萃取2.0h,在此条件下进行验证试验,得到总黄酮得率为0.369mg/g。     

泰山女儿茶总黄酮和多糖的含量测定

目的建立泰山女儿茶中总黄酮和多糖的含量测定方法.方法以分光光度法测定总黄酮含量,用苯酚-硫酸法测定多糖含量.结果总黄酮含量测定最佳检测波长510 nm,芦丁质量浓度在8～48 μ·mL~(-1)范围内与吸光度呈良好线性关系(r=0.9986),平均回收率99.03%(RSD=1.72%,n=5);多糖含量测定的检测波长490 nm,葡萄糖质量浓度在5～50 μ·mL~(-1)范围内与吸光度呈良好线性关系(r=0.9964),平均回收率99.26%(RSD=1.57%,n=4).结论本方法简便易行,结果稳定可靠,可用于泰山女儿茶的质量控制.     

苹果果实中总黄酮的提取方法优化研究

本文采用正交实验的方法，以苹果果皮总黄酮得率为考察指标，对影响苹果皮总黄酮提取方法的因素进行了探讨，得出了苹果皮总黄酮提取的优化条件，并测定了苹果果皮中总黄酮的含量。结果表明，苹果果皮总黄酮提取的最佳实验条件为：水浴温度为65℃．乙醇浓度为65％，提取时间为2h，围液比为1：20，总黄酮得率为3．66％。     

南方大口鲶对温和气单胞菌的免疫反应

采用福尔马林灭活的温和气单胞菌菌苗免疫接种南方大口鲶,通过测定受免疫鱼血清中凝集抗体效价、血液中吞噬细胞的吞噬活性、ANAE阳性率,探讨了南方大口鲶对温和气单胞菌的免疫反应。结果表明,免疫1,2,3,4,5,6周后的凝集抗体效价,平均值分别是1：32．0,1：128．0,1：243．2,1：665．6,1：358．4,1：230．4,抗体水平在第4周达到高峰,而对照组为1：4～8;血液中α-醋酸萘脂酶染色（ANAE）阳性率在免疫后第1周后就明显上升,在第5周后达到高峰,与免疫前差异极显著;血液吞噬细胞吞噬活性测定结果显示,免疫后第4周吞噬率最高达28．0％,1～6周免疫组平均为21．5％,对照组为17．4％。受免疫鱼的免疫保护力达84％。     

不同提取条件对黄酮类化合物稳定性的影响

用70%和90%乙醇做溶剂,分别提取枯皮中的黄酮类化合物.在不同的条件下,测定黄酮类化合物的稳定 性.结果表明,用70%和90%乙醇提取的黄酮类化合物对热、酸、碱有较好的稳定性.     

向日葵籽壳氯原酸的提取及其抑菌效果的研究

采用正交试验方法确定了向日葵籽壳中的主要抗菌成分绿原酸类物质的最佳水浸提工艺条件为料水比1:10,浸提温度60℃,pH 6,提取物最大吸收波长为326 nm.抑菌试验结果表明,向日葵籽壳绿原酸类物质提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌都有一定抑菌作用,最低抑菌浓度分别为2.6%,2.0%和1.2%(mL/100mL).     

向日葵籽壳氯原酸的提取及其抑菌效果的研究

采用正交试验方法确定了向日葵籽壳中的主要抗菌成分绿原酸类物质的最佳水浸提工艺条件为料水比1∶10,浸提温度60℃,pH 6,提取物最大吸收波长为326 nm。抑菌试验结果表明,向日葵籽壳绿原酸类物质提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌都有一定抑菌作用,最低抑菌浓度分别为2.6%,2.0%和1.2%(mL/100 mL)。     

嗜水气单胞菌菌毛的提纯及特性分析

用电镜观察嗜水气单胞菌Ｊ－１株，见有两种不同的菌毛，一种为短而硬直的Ｒ菌毛，另一种为长而易弯曲的Ｗ菌毛。Ｒ菌毛数量多，周身分布；Ｗ菌毛数量少，一个菌体仅４～６根。搅拌菌体悬液可使菌毛脱落，低速离心的上清液经ＰＥＧ沉淀、硫酸铵盐析和Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ４Ｂ层析后，获得纯化的Ｒ菌毛。ＳＤＳ－ＰＡＧＥ显示，在有２－巯基乙醇存在时，Ｒ菌毛的亚单位分子量为１７０００。氨基酸组分分析表明，Ｒ菌毛含有４１％的疏水性氨基酸。用纯化的Ｒ菌毛免疫家兔获抗血清，建立菌体凝集试验和Ｄｏｔ－ＥＬＩＳＡ法，检测５０个待检样本的Ｒ菌毛，两法检出率均超过６０％，符合率为８８％。     

金银花花叶总黄酮类化合物的最佳提取工艺研究

利用系统溶剂法及L9(34)正交实验探讨从金银花及金银花叶中提取黄酮类,其最佳提取工艺为90%乙醇、物料比1∶12,于70℃温浸60 min.     

人参茎叶总皂甙提取精制工艺研究

以人参茎叶为试验材料,人参茎叶总皂甙(Ginseng Stem and Leave Saponin,GSLS)提取率为评价指标,运用正交试验,筛选出最佳提取工艺.并对影响树脂精制过程影响最大的吸附容量,洗脱液用量及浓度3因素进行考察,对提取液进行大孔树脂分离纯化,以得到高收率(87%)、高纯度(83.5%)的人参茎叶总皂甙.