调整产业结构海原茴香香飘区外

小茴香是宁夏回族自治区海原县的区域特色高效优势经济作物。当地种植小茴香历史悠久．具有一定的栽培技术基础。海原县广泛种植茴香是20世纪90年代后。2004年该县在进行农业产业结构调整过程中，大力发展经济价值高的特色农业，全县的小茴香种植面积进一步扩大。     

直播小茴香复种中稻种植技术

倒茬水稻是目前我区改良老化棉田尤其是病虫害严重棉田最简捷有效的技术措施。利用小茴香耐干旱、抗病虫、怕涝及生育期短等特性，实行直播小茴香后复种中稻，不仅可以充分利用土地，提高复种指数，又可改良土壤，加速土壤熟化进程。     

棉田套种小茴香技术要点及经济效益分析

本文阐述了棉花田间套种小茴香的栽培技术要点,总结了包括田间配置方式、播前准备、播种、田间管理、小茴香收获后大田管理等种植技术,并对棉花田间套种小茴香的经济效益进行了分析。     

锰对小茴香生长及精油含量与组分的影响

研究旨在为提高小茴香精油含量和改善精油成分比例的栽培技术制定提供参考。以内蒙古小茴香为材料,采用砂培法,以Hoagland营养液为基肥,设计0 mg/L(CK)、22.3 mg/L(N1)、44.6 mg/L(N2)、66.9 mg/L(N3)和89.2 mg/L(N4)5个施锰水平,探讨不同施锰水平对小茴香植株生长、叶绿素含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量以及精油含量和组分的影响。N1~N4处理小茴香株高较CK分别高2.4、6.0、6.8、9.4 cm。地上鲜重及干重最高的是N1处理,分别达(71.65±1.79)、(8.15±0.73) g。随锰浓度增加小茴香全碳、全氮、叶绿素含量及可溶性糖含量均呈现出先增加后降低的趋势。施用不同水平的锰主要影响小茴香精油主成分反式茴香脑相对含量,且N1处理效果最好。N1浓度锰能够促进小茴香的生长发育,且可提高小茴香精油主成分反式茴香脑和萜品油烯含量。     

不同主产区小茴香药材质量评价

研究旨在全面了解全国各产地小茴香药材质量情况。在小茴香的7个主要产地设置采集21批药材样本,按照《中华人民共和国药典》方法测定其挥发油、反式茴香脑、5种重金属的含量和9种有机氯类农药残留量并进行分析评价。研究表明,小茴香药材质量状况良好,各产地小茴香的挥发油和反式茴香脑指标均高于药典要求,5种重金属含量低,9种有机氯类农药残留量未检出,符合中药材安全的要求。甘肃省玉门市产挥发油和反式茴香脑含量最高,甘肃省民勤县、海原县、景泰县,山西省朔州,内蒙古等5个产地小茴香的含量差异较小;且民勤县小茴香的挥发油含量高于其他产地,甘肃省金塔县最低。     

海原小茴香优良品种筛选及挥发油化学成分比较研究

目的:探讨海原引种不同产地(甘肃、内蒙和山西)高产优质小茴香与当地品种中挥发油含量及化学成分的差异性,为海原小茴香优良品种筛选及丰产栽培提供参考数据.方法:以挥发油的收率(%)为指标,选择药材粉碎度(A)、加水量(B)、浸泡时间(C)、提取时间(D)为考察因素,采用正交实验法L9(34),确定小茴香中挥发油的最佳提取工艺;利用最佳提取方法提取引种海原不同产地小茴香品种中的挥发油,并结合GC-MS分别测定其挥发油中化学成分及含量.结论:小茴香中挥发油的最佳提取工艺是将药材粉碎40目,加水12倍,浸泡1 h,提取9 h;不同产地小茴香品种中挥发油含量不同,其顺序:山西>海原>甘肃>内蒙;不同产地小茴香品种中所含挥发油成分相同,但含量略有差异.     

糖料蔗种植深耕深松技术分析

糖料蔗是多年生高大、实心草本植物，根状茎粗壮发达，是制造蔗糖的主要原料之一，且可提炼乙醇作为能源替代品。当前我国对于糖料蔗种植力度逐渐加大，种植技术也得到不断创新。深耕深松技术属于一种新型种植技术，能够有效提升土壤的蓄养能力，促进糖料蔗良好生长。基于此，文章重点对糖料蔗种植深耕深松技术进行研究，提出推广建议，希望为相关人员提供参考借鉴，助力糖料蔗种植业良好发展。     

香烟中铜和锌含量的分析研究

用原子吸收光谱法测定多种香烟中的锌、铜含量,结果表明,不同种类香烟中所含的金属元素有一定的差异。低档香烟中的金属元素含量比高档、中档香烟的含量高;烤烟型香烟中的金属元素含量比外香型香烟低。该结果为烟草栽培、烟草加工、香烟配方、生产工艺,以及探讨香烟中金属元素对人体的危害提供了可靠的依据。     

棉花套种小茴香种植技术

为进一步提高土地利用率,充分利用本地有限的土地资源和光照资源,实现一年两熟种植,真正达到棉农增收团场增效目标。五十三团不断探索棉花套种小茴香栽培技术,通过几年的试验示范,经济效益显著,实现了棉花与小茴香互作的最大效益。     

不同发育阶段茴香种子精油含量及其成分组成比例变化

以内蒙古小茴香为试材，研究了不同发育阶段茴香荫干种子精油含量和成分组成比例的变化，结果表明：在茴香种子的成熟过程中，其精油含量呈不断缓慢上升的趋势，并在成熟时达到最高；在成熟过程中，茴香精油中以柠檬烯和γ-萜品烯为代表的各种单萜美化合物含量呈不断下降的趋势，而反式茴香脑、爱草脑和小茴香酮含量表现为不断增加的趋势；以柠檬烯为主的单萜美化合物含量与柠檬烯含量变化趋势一致，呈不断下降趋势，以反式-茴香脑为主的含氧化合物含量变化与反式-茴香脑含量变化一致，但与柠檬烯含量和单萜美化合物含量变化相反，呈不断升高的趋势。     

9份小茴香种质资源的种子质量和田间比较试验

为筛选出适合旱作农业区栽培的小茴香材料,对初步收集的9份小茴香种质资源材料进行种子发芽试验和田间比较试验,测定种子活力,对种植情况、植株性状、田间生长状况以及产量进行综合分析。发芽试验结果表明:25℃为旱作农业区小茴香种子的最适发芽温度,变温有利于小茴香种子的萌发;收集于甘肃省玉门市黄闸湾乡黄闸湾村的材料7发芽势(44.67%)、发芽率(92.67%)、发芽指数(81.52)和种子活力(11.34)最高。田间比较试验结果表明:9个材料中,收集自甘肃省民勤县东湖镇东湖村的材料4田间综合表现良好、分枝习性和结实习性好、产量结构协调,株高(113.72cm)、茎粗(9.04mm)、干物质量(185.5g)、产量(82.68kg/667m²)最高。材料4和材料7可作为优异种质资源在旱作农业区推广种植。     

经贸动态

<正>《消耗臭氧层物质(ODS)替代品推荐目录(修订)》公布甲基溴替代品种没有变化本刊讯经广泛征求意见,国家环境保护总局日前完成了《消耗臭氧层物质(ODS)替代品推荐目录》的修订工作,并于近期发布了环函[2007]185号公告,对《消耗臭氧层物质(ODS)替代品推荐目录(修订)》予以公布,其中甲基溴替代品品种没有变化。     

绿萝对香烟烟雾的净化与生理响应

为了研究室内观赏植物绿萝(Epipremnum aureum)对香烟烟雾的净化能力及其生长生理响应,从而为香烟烟雾污染防控提供依据,本研究模拟人的吸烟方式,在长、宽、高均为60 cm,密闭或间隔通风的玻璃装置中注入2支香烟,放置绿萝。监测72 h内CO和PM2.5浓度变化,观察植物的表型变化,测定植物叶片生理指标变化。结果表明,绿萝可有效吸收或吸附香烟烟雾产生的CO和PM2.5,净化空气;香烟烟雾处理对植物生长产生了一定的影响,叶片出现水渍状斑块,随时间延长,整叶发黄;植物叶片活性氧（超氧阴离子和过氧化氢）水平显著增加,造成膜脂过氧化加剧,其产物丙二醛含量显著增加;植物启动抗氧化酶系统及时清除活性氧;随胁迫时间延长,抗性减弱。通风可有效加速空气流动,减轻香烟烟雾对植物的伤害。因此,建议在吸烟区摆放绿萝并时常通风,可有效降低香烟烟雾污染带来的风险。     

肺气虚证小鼠模型造模方法及其对小鼠免疫功能的影响

为筛选肺气虚证小鼠模型最佳造模方法并验证其免疫功能变化，分别选用SO2法、SO2＋寒冷因素刺激法、香烟烟熏法和香烟烟熏＋寒冷因素刺激法重建肺气虚证小鼠模型，检测其体重、肺脏剖检及病理组织变化等指标，筛选最佳造模方法，并测定其腹腔巨噬细胞活性、体外B细胞抗体分泌能力、血清NO含量、淋巴细胞增殖能力及细胞因子IL-2、IL-4、IL-6、IL-10、IFN-γ、TNF-α含量、肺匀浆中sIgA、sIgM水平。结果显示，香烟烟熏＋寒冷因素刺激法小鼠造模完成后出现严重的肺出血、肺组织坏死及炎性细胞浸润等病变，且与对照组小鼠相比，其体重、脾脏指数、胸腺指数分别显著下降18．35％，37．12％，19．69％，肺脏指数显著升高12．73％；小鼠腹腔巨噬细胞活性（P＜0．01）、血清NO水平下降（P＜0．05）；T、B淋巴细胞增殖能力显著升高；细胞因子IL-2（P＜0．01）、IFN-γ、IL-4含量升高（P＜0．05），IL-6含量下降（P＜0．05）；sIgA、sIgM水平均极显著升高。表明，香烟烟熏＋寒冷因素刺激法是肺气虚小鼠模型最佳造模方法，且其免疫功能受损。     

焉耆县安息小茴香(孜然)套种线椒栽培技术

安息小茴香和线椒均为焉耆县的特色产业,同时线椒又是焉耆县红色产业带中的一个主打品种,为使特色产业发挥其优势,并在农民增收中发挥更大的作用,近年来对特色作物套种模式不断地进行探讨摸索,进一步优化配置,并充分发挥其优势。主要介绍了焉耆县安息小茴香(孜然)套种线椒栽培技术,旨在发挥各自优势,指导生产。     

碳水化合物类脂肪替代品的研究和应用

主要综述了碳水化合物类脂肪替代品的制备和性质,介绍了碳水化合物脂肪替代品在乳制品、蛋黄酱和肉制品中的应用,并进行了前景展望。     

濮阳豆酱饼的加工技术

百酱饼是河南省濮阳县的传统小吃、小咸菜，别名“酱窝窝”，足采用本地农家种的优质黄豆，利用传统发酵方法制作而成。其口感酥脆可口，食用后回味无穷，纯自然，老少皆喜，是家庭餐桌上受欢迎的美味佳品。豆酱饼有一种类似于臭豆腐的特性，闻起来臭，吃起来香。制作可酱饼投资少，见效快，适合个体商户和农民朋友家庭生产。一、配方黄豆、食盐、花椒、大茴香、小茴香和辣椒粉（选用）。     

生切烟品种资源比较及筛选

对8个生切烟品种资源进行了从生育期、农艺性状、产量和内外在质量表现的综合比较试验，结果表明：参试各品种中拉茄和羊角烟的生育期较长，肯那、沂水香烟和Va309较短；拉茄、泡杆烟和Va309的可采收叶数较多，而肯那和沂水香烟叶数偏少；拉茄、芭蕉烟和歪尾巴产量较高，肯那和沂水香烟产量较低；拉茄和芭蕉烟丰产性好，收益高，但外观质量和香气品质是肯那最好，拉茄次之。因此，肯那和拉茄可推荐作为优良生切烟品种进行大面积生产示范。     

无糖豆渣蛋糕的研制

采用蔗糖替代品和处理后的豆腐渣为原料,利用蔗糖替代品的甜味及豆腐渣的低热量高纤维的特性,研制出一种具有甜味而且高纤维低热量的蛋糕。     

茶叶含片生产技术研究

茶叶含片使用方便，可以代替抽香烟嗜好性。日本科学技术厅预测了未来20a间科技发展情况中讲：“开发出能兴奋精神的新产品，取代烟草。”也就是说取代香烟。因为茶叶含片是一种健康的嗜好品。1吸收原理：茶叶含片含在口里慢慢溶化，通过口腔中丰富的毛细血管网直接吸收有效成份，不仅吸收快，而且可直接进入血液循环。2特点：茶叶含片有口含和开水泡喝的2种使用方法，有着提神醒脑益思等作用，口感甘鲜醇和，香气诱人清爽。制备较方便。由于茶叶细胞破坏率低，因而口感苦涩味浓度，比茶叶提取物低得多；而茶叶中咖啡碱、茶多酚、糖、氨基酸…