葡萄冷库贮藏保鲜技术

<正>一、库房消毒保鲜库管理人员在葡萄入库前半个月检修保鲜库设备,在葡萄入贮前几天,对冷库进行彻底清扫和消毒,使用CT-高效库房消毒剂,用量5克/米3,库房     

葡萄的冷藏保鲜方法

葡萄是我国六大水果之一,从新疆到甘肃、山西、山东、河北、辽宁、吉林等地,都有大量栽培.葡萄的主要用途是加工,或酿酒、或干制、或制酱,鲜销只占少部分.在葡萄产区,常用土窑洞、棚窑等形式贮藏.目前,大中城市由于冷藏库的发展,普遍采用冷藏库贮藏.采用此法贮藏可到次年5月份供应市场,甚至延长至7月份,这为周年供应新鲜水果,增加了更丰富的内容.但生产中往往因为贮藏条件不适或管理不当,造成干枝、掉粒和腐烂等现象,严重影响葡萄的贮藏质量.本文根据葡萄冷库贮藏中存在的问题,提出了冷藏的技术要点.     

温室葡萄套种西红柿栽培技术

<正> 1 种植模式1.1 葡萄与西红柿均为南北行种植,葡萄采用单壁篱架栽培。1.2 株行距:葡萄为0.5米×2米,西红柿于葡萄行间栽植4行,株距0.35米。1.3 品种:葡萄采用波利纹玫瑰,西红柿品种以早熟、低秆的北京早红品种为主。1.4 日光温室建设长70米～80米(过长保温效果     

阜新地区设施葡萄栽培关键技术

<正>随着200万亩现代农业示范带项目建设的开展,阜新市露地葡萄及设施葡萄产业展现出了极大的前景和潜力,经济效益显著增加,广大农户生产热情高涨。但广大果农对栽培关键技术掌握却相对匮乏,本文简要介绍几点设施和露地葡萄栽培管理关键技术,以期对广大果农起到一定的指导和帮助作用。1设施葡萄栽培技术1.1温室建设标准温室骨架为钢筋、钢管或镀锌管,墙体为砖石结构或里砖外土,棚体高度4.5米,跨度为7米,长度可结合地块情况,以百米     

葡萄肥效校正试验

一、试验目的通过校正试验,验证葡萄测土配方施肥的准确性和本地配方肥最佳施用量,对比、检验测土配方施肥效果,验证和优化肥料配方。二、材料与方法1.供试作物9年生葡萄,品种为无核白。2.供试肥料尿素(含N46%)、三料磷肥(含P2O544%)、硫酸钾(含K2O50%)。3.试验设计试验设3个处理,不设重复。处理1:空白区,面积50米2。不施任何肥料。处理2:常规施肥区,面积300米2。667米2基施羊粪1500千、尿素30千克、磷酸二铵25千克;667米2追施尿素20千克、磷酸二铵25千克。     

南方热区葡萄标准化高效栽培技术

为了提高葡萄生产经营和科学管理水平,提高葡萄果品的产量和质量,以广东为例,总结了热带地区南方葡萄标准化高效栽培技术,包括选址与建园、苗木选择、栽植、施肥管理、水分管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收及贮藏运输等内容,以期为推进南方热区葡萄产业的标准化、科学化建设提供参考。     

葡萄优果剂

葡萄优果剂的主要特点为:(1)无核率达90%以上.(2)提早上色、提早成熟15～30天.(3)提高可溶 　　性固形物含量.(4)对无核品种可增大果粒. 　　 该产品的主要应用范围为以巨峰为主的四倍体品种及无核品种.该项科研成果在国内同类研究中技术水平处于领先地位. 　　 经济效益分析:全国葡萄栽培面积已达13.3万多hm2,上色好、糖度高、大粒、无核的葡萄,生食、酿酒、加工均受欢迎.该项新技术应用前景广阔.每万hm2葡萄优果剂的原料成本费约为900万元,可获利润150～300万元. 　　 社会效益分析:该项技术可调节葡萄的供应期,提高果农经济效益,对我国葡萄生产的发展会起促进作用.加工生产葡萄优果剂无三废处理问题.以生产667 hm2 (万亩)葡萄用优果剂计,约需投资90万元,回收期需3～5年. 　　 接产条件:原料库、加工及分装车间、成品库,办公及生活用房等约需10间250m2; 人员: 6～8人;主要设备:搪瓷反应罐200～500kg l个,灌装机5～5 000ml l套.厂房除要有水、电、暖气外,还要有防水设施. 　　合作方式:合作开发或转让. 　　单位:中国农业大学(西)科研处 　　地址:(100094)北京海淀区圆明园西路2号 　　联系人:吴美娟 　　电话:(010)62891072     

冷链物流+机械冷藏，满足市场果品蔬菜保鲜供应

<正>1建设机械冷藏库的背景冷库主要作用是对直接食用的食品、乳制品成品、半加工的肉类、经过初级处理的水产品、化工成品、医药用品、育苗原种、科学试验用品等的恒温贮藏,充分运用冷气设备循环,实际上是一种低温冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种。大多数老百姓在选购食用消费品时,生产日期和保质期是他们的关注点,     

篱架葡萄早期丰产栽培技术

一、改过疏或过密为合理密植 葡萄篱架栽培,就密度而言,过稀浪费土地资源,难以早期丰产;过密则浪费种苗或造成架面郁闭,影响通风透光.一般说来,以行距1.5米,株距0.9米,或行距1.7米,株距0.8米,亩(1亩=1/15公顷,下同)栽500株为宜.立柱在地面以上的高度与行距相等,比如,行距1.7米,则立柱在地面以上的高度亦为1.7米.     

巨峰葡萄贮藏保鲜增值技术

洮南市地处高寒区,在冬春两季很难吃上色佳、味美、新鲜的葡萄。即使从外地长途购进,损失较大,品种单一,口味不鲜。利用微型保鲜冷库可在旺季购进,淡季售出,平衡市场,市民能吃上新鲜的葡萄。秋季葡萄大量上市,价格较低,购进入库贮藏3～4个月后反季节销售,价格翻翻,经营者获得较高利润。洮南市洮府乡西郊村社员朱应华根据市场对淡季优质葡萄的需求。2000年在专业技术人员的指导下,修建一个容积为49.5m~3的微型节能保鲜库,当年贮藏巨峰葡萄3500kg,纯收入10500元(5元/     

温室葡萄套种西红柿栽培技术

2001-2002年,在晋中榆次北田村赵伟家的温室内,进行了此模式的试种,效果显著,值得推广。 一、种植模式 1.葡萄与西红柿均为南北行种植,葡萄采用单壁篱架栽培。 2.株行距:葡萄为0.5米×2米,西红柿于葡萄行间栽植4行,株距0.35米。 3.品种:葡萄采用玫瑰,西红柿品种以毛粉802     

费雷无核葡萄设施促成栽培表现评价

本研究引进优良的早熟葡萄品种弗雷无核,对其在北疆设施栽培条件下的表现进行评价,以丰富我区设施葡萄栽培品种,有效保障我区设施葡萄的可持续发展。一、材料与方法1.试验材料日光温室栽培的弗雷无核葡萄品种。2.试验条件与设计试验地位于第12师农业技术推广中心试验园区A1座日光温室,土质为壤土,定植前施腐熟农家肥改良土壤,供试葡萄于2012年4月定植,株行距0.3米×2.0米,667米2栽植900株,栽培架式为"V"     

53%金雷多米尔锰锌防治葡萄霜霉病试验报告

一、供试材料与方法 1、供试作物为葡萄(品种:京秀树龄两年);防治对象为葡萄霜霉病试验设计处理1、53%金雷多米尔锰锌(先正达公司生产)80克/666.7米2;处理2、同上试剂100克/666.7米2;处理3、同上试剂120克/666.7米2;处理4、25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液;处理5、清水对照.     

葡萄标准化整形修剪技术

正葡萄定植后,葡萄的整形管理工作随之展开。经长期试验,总结出一套葡萄整形修剪技术,在生产中应用,既可促使树体快速培养成形,又可达到提早结果和提高品质的效果。一、葡萄定植密度1.篱架株行距1.5米×3.5米,每667米2定植127株;或株行距1.2米×3.5米,每667米2定植159株。2.小棚架株行距1.5米×4.5米,每667米2定植99株;或     

温室葡萄怎样栽培

温室葡萄生产,可使其全年采收期提前和延后,增加市场供应鲜果的时间。 一、建造温室。庭院建立不加温的塑料温室大棚,可根据地理条件和面积,建立东西走向的大棚为宜。宽度为8米左右,长度根据条件而定,北面可用土垛墙或砖石结构,高度一般在2.5米,前底脚为40厘米。墙外培土保温,一般脚底宽度在1米,高度1米。在温室内距墙1.2米处立一排水泥柱或木柱,柱间隔2米,高度2.2米。温室骨架可用角铁或铁管焊接而成,和     

葡萄贮藏保鲜方法

近几年来,各地葡萄栽培面积越来越多。但因葡萄收获季节集中,不易保存,不便运输,甚至来不及加工就烂掉不少,影响果农收入。现介绍一种葡萄窖贮保鲜技术。一、建造地窖1.窖址的选择与设计应选择在地势略高、通风良好的地方(最好在树荫下)建窖,有利于前期降温。窖容为30立方米,半     

白玉蜗牛养殖要领

<正>1.笼具设计。高度不易超过30厘米,宽度不超过2米,长度任意。可以叠成多层。以角铜为框,铺以厚塑料膜。高度超过30厘米,上面的蜗牛会成困地掉下来,摔碎外壳。厚塑料膜能承受重量,并保湿,方便打     

一年生鲜食葡萄栽培关键技术

正为加快农业产业化进程,148团调整种植结构,新增鲜食葡萄品种克瑞森和红提面积667公顷。通过1年的精细管理,葡萄成活率达到98%,克瑞森葡萄秋剪时高度1.5~2.0米,剪口粗0.7~1.2厘米;红提葡萄秋剪时高度达到1.2~1.5米,剪口粗0.6~1.0厘米,树体生长发育正常,为来年挂果打好了坚实的基础。     

葡萄高效节水栽培技术

为了探讨葡萄节水栽培的可行性,山东省枣庄市山亭区从2003-2006年进行了节水栽培试验示范,并取得初步成果.供试葡萄品种为美人指,试验田土质为沙壤土,pH值为8.5.试验区及对照区面积均为300米2,树龄4年;双立架栽培,行株距分别为2.2米和1米.     

葡萄高产优质无公害栽培技术

1．葡萄适应性较广，在建园时选择沙壤土或轻粘壤土，要求土壤通透性好、pH值在8．5以下、地下水位在2米以下、土壤含盐量不超过3‰。