各地动态

湖北首次开展野生鸟类疫源疫病检测试验;广东实施野生动物疫源疫病监测点节假日值守制度;江苏常州加强生猪屠宰检疫检查;青海省兽医局巡查青海湖禽流感防控工作;安徽和县切实开展春季动物防疫督查工作;重庆渝东召开动物卫生监督执法与疫病防控联席会     

从两起案件看生猪屠宰检疫执法的规范性

案例(一)2006年7月7日区畜牧局动物检疫监督所接到群众举报,一青州市经营猪皮户经常去我区管辖内的黑旺、太河两处乡镇的私宰生猪户家中收购猪皮。     

刍议检疫工作的“三个根本性转移”

1从市场检疫向屠宰检疫转移 "九五"期间,国家相继出台了《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》.动物、动物产品,特别是生猪的检疫发生了根本性的转移.即:以市场检疫为主转变为以"定点屠宰,集中检疫,统一纳税"为主.     

屠宰检疫十到位

四川省巴中市巴州区城区现有2个生猪定点屠宰场、4个肉类联合加工厂、10个肉类市场，年屠宰生猪200余万头，从2000年起由区动物防疫监督所派动物检疫员实施驻厂检疫工作，使屠宰检疫从市场转向屠场，从市场检疫转向市场检疫监督。经过几年来的探索实践，使屠宰检疫工作逐步走上了依法、科学、规范的轨道。     

生猪屠宰检疫存在的问题及对策

《动物防疫法》规定,国家对生猪实行定点屠宰,集中检疫,由动物防疫监督机构实施屠宰检疫。从当前生猪屠宰检疫现状看,部分地方屠宰检疫工作还存在差距,动物防疫监督机构应根据当地实际情况,找准差距,不断完善工作,进一步规范生猪屠宰检疫。1生猪屠宰检疫存在的主要问题1.1检疫队伍管理体制未理顺。部分地区基层检疫工作没有由县级动物防疫监督机构统一管理,基层检疫人员仍由乡镇管理,执法与服务不分离,经费没有纳入财政统一管理,自收自支,工作中重收费轻工作,工作不落实,执法不到位。1.2检疫队伍人员结构欠合理。基层检疫队伍素质参差不齐,…     

荔浦县动物防疫监督工作剖析

荔浦县位于广两壮族自治区桂林市近郊．是广西重点养猪大县一近年来在养猪生产、经营和动物卫生监督执法等项工作中稳步推进．取得了显著成效．多次受到农业部的表彰．尤其是在动物卫生监督执法的机构设置、职责任务、人员素质、产地检疫、屠宰检疫、市场检疫、监督执法、证章与票据的使用与管理和动物防疫监督检查站管理等方面做了大量细致的工作．有的方面极具特色．笔者现将其经验和做法予以介绍．供各地借鉴。     

对肉联厂实施动物卫生监督工作初探

对肉联厂实施动物卫生监督是《动物防疫法》第三十二条明确规定的,但由于与之配套的《实施条例》没有出台,实际运作只能在具体实践中探索。大连市动物卫生监督所于1997年10月派监督员驻厂实施动物卫生监督,经近二年运作,初步形成一定的管理模式。现将工作情况报告如下,以便和各地同行研讨。五宰前检疫监督1．1入厂检疫的管理（1）要求检疫员严格履行检疫程序。基本内容包括：检疫到位,驱赶猪群进行临床检查．发现病猪。（2）提高识别无效检疫证的能力（指检疫证明证物不符、涂改、过期、缺项等）。对无效检疫证按《动物防疫法》第四十…     

改进生猪屠宰检疫方式的设想

目前,国内生猪屠宰检疫主要是依照“肉品卫生检验试行规程”,也就是我们通常所说的“四部规程”,该规程颁布实施于1959年11月,至今尚有近半个世纪的时间,当中一些检疫方式、检疫要求等与当前的屠宰检疫操作要求似有距离。本文经过对本市一些大中型屠宰场、区县动物卫生监督所相关人员、从事屠宰检疫工作一线人员的调查了解,在“四部规程”等相关规范的基础上,结合本市实际,与大家探讨有关改进生猪屠宰检疫方式的若干设想。1头部检疫“四部规程”中规定,猪须在放血后入浸烫池前先剖检颌下淋巴结。头部检疫目的:主要是通过检疫查有无咽型炭疽…     

浅谈我市生猪屠宰检疫的管理和体会

柳州市有 5个定点屠宰场 ,年屠宰生猪总数 50万头以上。为从源头控制肉品卫生质量 ,柳州市兽医检疫站认真按照《中华人民共和国动物防疫法》和《广西壮族自治区动物防疫条例》及相关规章要求 ,严格把好屠宰检疫关。现将我市屠宰检疫管理的做法和体会报告如下。1　做法1 .1　加强领导市、局、站领导为了加强屠宰场检疫工作 ,根据需要经常召开屠宰检疫工作会议。分管农业的市领导每年都要安排一定的时间听取各个职能部门汇报检疫情况。站内每周召开一次碰头会 ,总结成绩 ,布置任务。1 .2　严格管理1 .2 .1　对检疫员队伍的管理　我们整个屠宰…     

加强动物检疫监督工作确保人民群众吃上"放心肉"

随着人民生活水平的不断提高,广大消费者对肉食品的卫生质量要求也越来越高.民以食为天,吃"放心肉"关系到畜牧业的健康发展和广大消费者的身心健康、社会稳定.过去那种一把刀、一口锅、设施简陋、卫生条件差、私屠乱宰的旧模式已不允许存在.     

动物卫生监督执法工作中存在的问题与对策

<正>动物卫生监督执法是公共卫生工作的一项重要内容,关系到人民群众的食肉安全。当前发生的动物重大动物疫情以及食品安全事件均与动物卫生监督执法有着内在的联系。修订后的《中华人民共和国动物防疫法》(以下简称《动物防疫法》)施行     

对青海省动物检疫和动物防疫监督工作的思考

2000年以来，青海省各级动物检疫、动物防疫监督部门以党的十五大、十六大精神为指导，认真贯彻全国和青海省动物防疫工作会议，对动物检疫、动物防疫监督工作实行目标管理，强化《动物防疫法》等法律法规的宣传，加大动物防疫监督执法力度，强化产地检疫和屠宰检疫工作，规范检疫证章标志使用及管理，     

两起动物检疫执法案件的启示

案例一 2006年7月7日，山东省染博市淄川区畜牧局兽医卫生监督检验所接到群众举报，反映一辆奶黄色黑豹小卡的青州市运输猪皮户经常去淄川区管辖内的黑旺、太河两处乡镇的私宰生猪户家中收购猪皮。接到这一举报，7月8日由淄川区畜牧局兽医卫生监督检验所与淄川区商贸办、淄川区工商局、淄川区公安局共同组成的生猪定点屠宰联合稽查队，在太河乡马鹿村附近，经过整整一个上午的蹲点守候，未发现可疑猪皮运输车时，中午11点38分左右，计划经与淄川区黑旺、太河两处乡镇的交界的青州市（隶属于山东省潍坊市）的尚庄村并经黑旺镇返回。     

规范动物检疫执法行为统一防疫监督操作方法（三）

（接上期）３统一实施防疫监督程序及操作方法目前我县统一推行的动物防疫监督程序是以“先申报、后检疫、缴清费、再出证”为核心内容的防疫监督程序。具体操作方法如下。３．１检疫申报检疫申报是指生产（饲养）、加工（屠、宰）、经营动物、动物产品的单位和个人，在其动物、动物产品发生移动前，依照有关规定向所在地动物防疫监督管理机关提出检疫要求的过程。其步骤是：３．１．１检疫申报依据：检疫申报是依据《四川省＜中华人民共和国动物防疫法＞实施办法》第２４条：“对动物、动物产品的检疫实行报检制度。依法应当检疫的动物、动…     

开创动物检疫监督工作新局面——辽宁召开全省动物检疫工作现场会

辽宁省在动物卫生体制改革、乡镇动物防疫监督所建设基本完成后,为进一步总结和推广体制改     

动物防疫和防疫监督工作用语及含义浅析(一)

一个时期以来，在一些文章、讲话、报告，甚至文件中，关于动物防疫和防疫监督工作的名词术语出现了多种不同的说法、多种不同的称呼。这使受众．特别是基层的同志感到困惑，不知该怎么理解、怎么应用为好。什么叫产地检疫、屠宰检疫；疫病的“防治”和“防制”到底怎么理解和怎么用；“防疫”和“检疫”怎么应用；什么是“动物防疫监督机构”和“基层动物防疫组织”等等。现将这些用语浅析如下。     

如何做好生猪屠宰检疫的规范化建设

做好生猪屠宰检疫是保障“放心肉”投入市场和让人们安全消费的重中之重,也是防止动物疫病传播和保护人民身体健康的重要手段,并且是（（动物防疫法》和相关法律法规赋予动物卫生检疫监督的职责。本人从事十多年的生猪定点屠宰检疫管理工作,对建立健全生猪定点屠宰检疫监督管理,树立良好的动物卫生监督行业形象,切实加强生猪屠宰检疫规范化建设有自己的见解供同仁参议。