高原农作物豌豆抗氧化和脂质过氧化研究

1材料与方法 1．1材料供试豌豆产于西宁互助,海拔3600m;供试小鼠体重18-22g,雌雄对半,由青海动物养殖场提供。     

维生素A在脂质过氧化和抗氧化功能上的研究进展

文章综述了维生素A的分子结构与其氧化功能的关系,以及其脂质过氧化和抗氧化效应、机制的研究进展。     

牧丹开花和衰老期间乙烯及脂质过氧化的研究

研究了牡丹在自然开花和衰老过程中乙烯和乙烷的产生,及脂质过氧化水平的变化。结果表明,显色后花径和花质量迅速增加,盛开达到最大值;乙烯和乙烷释放量有明显的跃变高峰,且乙烷高峰出现的早;ＳＯＤ活性在盛花后迅速下降,Ｏ＾－２产生速率和ＭＤＡ含量迅速上升。并且认为乙烯的大量产生和脂质过氧化的增加是牡丹花衰老的重要生理原因。     

冻害和在对油菜抗氧化酶活性与脂质过氧化及膜损伤的影响

在植物生长与田是条件下研究了冻害和热害对油菜植株抗氧化酶活性、脂质过氧化及膜损失的早衰 害处理使油菜叶片膜脂不饱和程度提高,而热害则使膜脂不饱和程度下降,冻害能使叶片ＳＯＤ活性显提高,而ＣＡＴ与ＰＯＤ活性下降,害则使叶片ＳＯＤ与ＰＯＤ活性下降,而对ＣＡＴ活性影响不大,冻害或热害处理均能提高油菜内源游离脯氨酸含量、电解质外渗率及脂质过氧化作用,而叶片叶绿素含量与根系活力则显下降,热害和冻害引起的     

V_A对生长蛋鸭脂质过氧化作用及抗氧化机能的影响

研究日粮中不同VA水平(0、2250、5500、8250、12000和15000IU·kg-1)对生长蛋鸭脂质过氧化作用及抗氧化机能的影响。试验采用单因素随机区组试验设计,选用28日龄平均体重(0.45±0.01)kg的金定蛋鸭216只,随机分为6个处理组,试验期为42d。结果表明,日粮中添加不同水平的V(A2250、5500、8250、12000和15000IU·kg-1)均可显著提高试鸭血清及肝脏中GSH-Px活力和SOD活力(P<0.05);添加5500IU·kg-1和8250IU·kg-1的VA可显著提高试鸭血清及肝脏中T-AOC和降低脂质过氧化反应产物MDA的含量(P<0.05),但当VA添加量至12000IU·kg-1和15000IU·kg-1时,试鸭血清及肝脏中T-AOC有所下降,并且GSH-Px活力和SOD活力与5500IU·kg-1和8250IU·kg-1组相比也明显降低。因此,日粮中添加5500IU·kg-1和8250IU·kg-1VA能显著提高机体的抗氧化能力和降低机体的脂质过氧化水平,添加12000IU·kg-1和15000IU·kg-1水平不利于VA在生长蛋鸭上发挥其抗氧化作用。     

牡丹开花和衰老期间乙烯及脂质过氧化的研究

研究了牡丹在自然开花和衰老过程中乙烯和乙烷的产生,及脂质过氧化水平的变化。结果表明,显色后花径和花质量迅速增加,盛开达到最大值;乙烯和乙烷释放量有明显的跃变高峰,且乙烷高峰出现的早;ＳＯＤ 活性在盛花后迅速下降,Ｏ－·２ 产生速率和ＭＤＡ 含量迅速上升。并且认为乙烯的大量产生和脂质过氧化的增加是牡丹花衰老的重要生理原因     

冻害和热害对油菜抗氧化酶活性与脂质过氧化及膜损伤的影响(英文)

在植物生长箱与田间条件下研究了冻害和热害对油菜植株抗氧化酶活性、脂质过氧化及膜损伤的影响．冻害处理使油菜叶片膜脂不饱和程度提高,而热害则使膜脂不饱和程度下降．冻害能使叶片ＳＯＤ活性显著提高,而ＣＡＴ与ＰＯＤ活性下降;热害则使叶片ＳＯＤ与ＰＯＤ活性下降,而对ＣＡＴ活性影响不大．冻害或热害处理均能提高油菜内源游离脯氨酸含量、电解质外渗率及脂质过氧化作用,而叶片叶绿素含量与根系活力则显著下降．热害和冻害引起的叶片脂肪酸组分变化、抗氧化酶活性与膜完整性的丧失以及叶绿素的降解,表明植株体内有氧自由基积累,从而引起植物伤害．冻害处理的油菜能缓慢地恢复生长,而热害处理的植株生长较差,热害处理两个月后逐渐死亡．     

冠心病患者血浆中分子物质和过氧化脂质水平的变化

本文检测113例冠心病患者血浆中分子物质和过氧化脂质水平,结果显示:劳累性心绞痛患者血浆中分子物质水平显著升高(P<0.05),血浆过氧化脂质水平显著降低(P<0.05);自发性心绞痛和缺血性心脏病的心力衰竭、急性心肌梗塞患者血浆中分子物质和过氧化脂质水平都显著升高(P<0.05),尤以急性心肌梗塞患者血浆中分子物质和过氧化脂质水平升高更为显著(P<0.05).本文结果表明,冠心病患者血浆中分子物质和过氧化脂质水平的变化与病变程度有关,有助于冠心病病情和预后的判断.     

小麦种根对氯嘧磺隆的敏感性研究

以小麦为试验材验材料,测定了氯嘧磺隆对小麦种根的抑制作用,结果表明:氯嘧磺隆48和72 h对小麦种根的EC50分别为45.65和10.99 mg/L。     

豆类作物美洲斑潜蝇的化学防治的探讨

试验表明,用２４．５％ 的爱福丁和４８％ 的乐斯本防治豆科作物上的斑潜蝇,具有较好的速效性和持效性,防治上可积极推广应用,特别是２４．５％ 爱福丁是生物农药,当首选应用。对秋梅豆上美洲斑潜蝇的防治至少应喷３ 次。施药间隔期可掌握在１０ｄ 左右（８～９ 月份）。     

豌豆的生长潜能研究

应用一种较适于植物根域环境优化的技术即平台式水平放任栽培技术来进行豌豆的水气培,通过试验研究表明豌豆能在这种环境下表现出超常规发育的生长特性,如单株产量、总体生物量、有效生物转换率、枝蔓叶荚的形态等都发生了巨大变化,使生物量数十倍的提高,使植株发育表现出巨大化与树型化。可以利用该技术栽培出极具观光价值的豌豆树与其他种类繁多的蔬菜树。     

农作物和园艺作物富硒效应研究进展

硒被证实是动物必需的营养元素,环境中硒过量或缺乏均会导致人体和动物产生疾病.近年来国内外有关植物富硒研究多有报道,特别是有关农作物及园艺植物富硒研究资料较多.通过综合相关文献,综述了国内近年来有关农作物和园艺作物施硒的研究现状、作用机理、应用现状以及富硒研究的最新进展.     

豌豆多糖的抗氧化与抑菌活性研究

[目的]研究豌豆多糖的抗氧化活性和抑菌活性。[方法]采用Fenton法、Tris-HCl法、DPPH法测定豌豆多糖抗氧化活性;采用滤纸片扩散法测定豌豆多糖对藤黄八叠球菌、变形球菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的体外抑菌作用。[结果]豌豆多糖对羟基自由基、超氧负离子自由基和DPPH自由基都有一定的清除能力,但清除效果弱于抗坏血酸;豌豆多糖对藤黄八叠球菌、变形球菌、金黄色葡萄球菌具有明显的抑制作用,但对枯草芽孢杆菌的抑制作用不明显。[结论]试验证实了豌豆多糖具有抗氧化性和抑菌活性。     

多效唑、ABA对番茄叶片膜脂过氧化的影响

本文探讨了多效唑（ＰＰ３３３）、ＡＢＡ对番茄叶片衰老过程中叶绿素、可溶性蛋白质含量的影响，以及它们对正在生长的番茄叶片中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、雨二醛（ＭＤＡ）含量和ＳＯＤ同工酶的影响。结果表明：多效唑能延缓番茄叶片衰老，而ＡＢＡ则促进衰老；ＡＢＡ、多效唑均能促进正在生长的番茄叶片ＳＯＤ活性上升，丙二醇含量下降，但ＳＯＤ同工酶谱没有改变。     

Effects of Perilla Seed on Blood Lipid Regulation and Lipid Peroxidation of Coturnix coturnix with Hyperlipidemia

[Objective] Study on the effect of perilla seed on blood lipid regulation and psroxidation of Coturnix with hyperlipidemia.[Method] The high-lipid diet was fed to establish the high lipid model of Coturnix coturnix. The normal control group, high lipid model group, high dose of perilla seed group(2.5 g/kg), low dose of periUa seed group(0.83 g/kg) were designed to measure the contents of total cholesterol (TC), three acids glyceride (TC), high density lipoprotein cholesterol (HDL-C), low density lipoprctein cholesterol (LDL-C), very low density lipoprotein cholesterol (VLDL-C) and malondialdehyde (MDA), superoxide dismutnse (SOD) activity. [Result] All the test groups could decrease TC,TG,LDL-C and MDA content and significantly increase the HDL-C content (p <0.01) and SOD activity(p <0.01) in serum. [Conclusion] Pcrilla seed has the blood lipid regulation and peroxidation function.     

紫苏籽对高血脂鹌鹑血脂调节及脂质过氧化的影响

紫苏籽为唇形科植物紫苏[Perilla frutescens（L．）Britt]的干燥成熟果实,其味辛,性温,无毒,具有降气消痰、平喘、润肠的功效。许多研究表明紫苏具有降低血脂的作用,但主要着眼于富含α-亚麻酸的紫苏油,对直接食用紫苏籽是否具有调节血脂代谢及抗脂质过氧化作用,则鲜有报道。笔者从已有的研究基础出发,对紫苏籽调节血脂及抗脂质过氧化作用进行了研究。     

紫苏籽对高血脂鹌鹑血脂调节及脂质过氧化的影响(英文)

[Objective] Study on the effect of perilla seed on blood lipid regulation and peroxidation of Coturnix coturnix with hyperlipidemia. [Method] The high-lipid diet was fed to establish the high lipid model of Coturnix coturnix. The normal control group,high lipid model group,high dose of perilla seed group(2.5 g/kg),low dose of perilla seed group(0.83 g/kg) were designed to measure the contents of total cholesterol (TC),three acids glyceride (TC),high density lipoprotein cholesterol (HDL-C),low density lipoprotein cholesterol (LDL-C),very low density lipoprotein cholesterol (VLDL-C) and malondialdehyde (MDA),superoxide dismutase (SOD) activity. [Result] All the test groups could decrease TC,TG,LDL-C and MDA content and significantly increase the HDL-C content (p<0.01) and SOD activity(p<0.01) in serum. [Conclusion] Perilla seed has the blood lipid regulation and peroxidation function.     

Effects of Perilla Seed on Blood Lipid Regulation and Lipid Peroxidation of Coturnix coturnix with Hyperlipidemia

[Objective] Study on the effect of perilla seed on blood lipid regulation and peroxidation of Coturnix coturnix with hyperlipidemia. [Method] The high-lipid diet was fed to establish the high lipid model of Coturnix coturnix. The normal control group,high lipid model group,high dose of perilla seed group(2.5 g/kg),low dose of perilla seed group(0.83 g/kg) were designed to measure the contents of total cholesterol (TC),three acids glyceride (TC),high density lipoprotein cholesterol (HDL-C),low density lipoprotein cholesterol (LDL-C),very low density lipoprotein cholesterol (VLDL-C) and malondialdehyde (MDA),superoxide dismutase (SOD) activity. [Result] All the test groups could decrease TC,TG,LDL-C and MDA content and significantly increase the HDL-C content (p<0.01) and SOD activity(p<0.01) in serum. [Conclusion] Perilla seed has the blood lipid regulation and peroxidation function.