补充微囊赖氨酸和蛋氨酸对草鱼生长性能的影响

为了探讨微囊赖氨酸和微囊蛋氨酸对草鱼生长性能的影响,在草鱼基础饲料中分别添加0(对照)、0.2%微囊赖氨酸,0.3%微囊赖氨酸、0.4%微囊赖氨酸、0.15%微囊赖氨酸+0.15%微囊蛋氨酸,0.2%微囊蛋氨酸,饲喂初始平均体重(62.70±0.89)g的草鱼97 d.试验结果表明:除0.2%和0.4%微囊赖氨酸组,其他添加微囊氨基酸组的特定生长率(SGR)均高于对照组(P>0.05);除0.4%微囊赖氨酸组,其他添加微囊氨基酸组的饲料系数(FCR)均低于对照组(P>0.05).添加微囊氨基酸组的蛋白质沉积率(PDR)均高于对照组(P>0.05),肝体比(P>0.05或P<0.05)和脏体比(P>0.05)都小于对照组,肌肉和肝胰脏的粗蛋白质含量均高于对照组(P>0.05或P<0.05).结果提示:1)草鱼饲料中添加微囊氨基酸可促进草鱼生长,降低饲料系数,提高蛋白质沉积率,但微囊赖氨酸添加过量会使草鱼生长减慢.添加0.3%微囊赖氨酸最为适宜;2)饲料中添加微囊氨基酸可降低草鱼肝体比和脏体比,提高肌肉和肝胰脏的蛋白质含量.     

L-赖氨酸硫酸盐对尼罗罗非鱼生长和消化的影响

将270尾平均体重为4g的健康尼罗罗非鱼按饲养试验要求分为3组,每组3个重复,每个重复各30尾,试验1组和2组分别在基础日粮中添加0.26%L-赖氨酸盐酸盐和0.39%L-赖氨酸硫酸盐,按产品中的赖氨酸含量计算,两组赖氨酸含量均为0.2%。饲养56d结果表明,与基础日粮组相比,添加L-赖氨酸硫酸盐使罗非鱼日增重、特定生长率、蛋白质效率、干物质和粗蛋白消化率分别提高了20.93%(P<0.05)、7.14%(P<0.05)、21.43%(P<0.05)、7.51%(P<0.05)和4.78%(P<0.05);L-赖氨酸盐酸盐也有提高生长性能和饲料养分表观消化率的趋势,但差异不显著(P>0.05)。     

包膜赖氨酸对稚鳖生长性能的影响及机理探讨

试验选择平均体重为18.40 g稚鳖180只,分为3组(每组6个重复,每重复10只),分别饲喂赖氨酸缺乏的(赖氨酸水平1.51%),添加晶体赖氨酸和包膜赖氨酸(赖氨酸水平均为2.62%)等能等氮半合成饵料,试验期60d。结果表明,赖氨酸缺乏组鳖晒背率、惊吓逃跑率、特定生长率、肝脏赖氨酸-α-酮戊二酸还原酶活性较低,腐斑率和饵料系数高。添加包膜赖氨酸显著提高了鳖生活力,特定生长率和蛋白质效率,且作用效果优于晶体赖氨酸。赖氨酸缺乏组和晶体赖氨酸组鳖摄食后6 h内血清游离赖氨酸在2 h左右达到高峰水平,而包膜赖氨酸组在4 h左右达到高峰水平。说明包膜赖氨酸可延缓血清游离赖氨酸达到高峰浓度的时间,促进氨基酸的有效利用和蛋白质的合成。     

L-赖氨酸硫酸盐对南美白对虾生长和消化的影响

初始体质量为1.0g的南美白对虾按饲养试验要求分为3组。试验1组和试验2组分别在基础日粮中添加0.26%L-赖氨酸盐酸盐和0.39%L-赖氨酸硫酸盐,按产品中的赖氨酸含量计算,2组赖氨酸含量均为0.2%。结果表明,与基础日粮组相比,添加L-赖氨酸硫酸盐使虾的增重率、特定生长率、蛋白质效率、干物质和粗蛋白消化率分别提高了13.95%(P<0.05)、5.98%(P>0.05)、13.33%(P<0.05)、8.56%(P<0.05)和8.89%(P<0.05)。L-赖氨酸盐酸盐也有提高生长性能和饲料养分表观消化率的趋势,但差异不显著。     

不同形式的赖氨酸盐对肉仔鸡生产性能的影响

该试验选用400只1日龄的健康AA肉仔鸡（公母各半）,随机分为两组。试验组添加L-赖氨酸硫酸盐,对照组则添加L-赖氨酸盐酸盐,比较不同形式的赖氨酸盐对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明,饲料中添加赖氨酸硫酸盐和赖氨酸盐酸盐对肉鸡的采食量、增重、料重比：均无显著性影响（P〉0．05）。因此,在肉鸡饲料中添加赖氨酸硫酸盐可以替代赖氨酸盐酸盐。     

赖氨酸对仔猪生长性能和免疫的影响

蛋白质的营养在动物营养中一直是备受关注的问题。随着现代化养猪生产的发展,近年来以赖氨酸为基础的理想蛋白质模型的广泛应用使得人们对它的研究更加深入。本文系统论述了近些年有关赖氨酸对仔猪生长性能及免疫的影响及其影响因素。     

抗菌肽对草鱼生长性能的影响

选用体质量相近的6万尾健康草鱼,分为3个处理组,研究抗茵肽和黄霉素对草鱼生长性能及成活率的影响.对照组的基础日粮中添加8 mg/kg的黄霉素,试验1组的基础日粮中添加100 mg/kg的抗茵肽,试验2组的基础日粮中添加150 mg/kg的抗茵肽,试验期为49 d.结果表明:试验期内3个处理组的草鱼肥满度差异不显著,草鱼成活率在99.51%-99.55%;对照组、试验1组和试验2组的草鱼饵料系数分别为1.49、1.23和1.21;抗菌肽可以显著提高草鱼的增质量速度,试验1组和试验2组的相对增重率分别达到157.6%和159.41%,效果好于黄霉素组.     

木聚糖酶对草鱼生长性能和消化率的影响

选用120尾初始体质量(37.64±1.81)g的当年鱼种,随机分为4组(即对照组、组1、组2和组3),每组30尾,进行饲养。对照组饲喂基础饲料,组1在基础日粮中 0.05%木聚糖酶,组2在基础饲料中 0.1%木聚糖酶,组3饲喂基础日粮 0.2%木聚糖酶,每天投喂4次,试验时间49d。结果表明,饲料中添加木聚糖酶,草鱼增重率提高,饵料系数降低,干物质、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的消化率提高。     

赖氨酸对仔猪生长性能和免疫的影响

蛋白质的营养在动物营养中一直是备受关注的问题。随着现代化养猪生产的发展，近年来以赖氨酸为基础的理想蛋白质模型的广泛应用使得人们对它的研究更加深入。本文系统论述了近些年有关赖氨酸对仔猪生长性能及免疫的影响及其影响因素。     

益生素和酶制剂组合使用对草鱼生长性能影响的研究

本试验通过 U5（ 54）均匀设计，把益生素和酶制剂组合添加在草鱼饲料中进行饲喂，试验分 5组，添加的益生素和酶制剂水平的组合分别为 0.4％＋ 0.05％、 1.0％＋ 0.15％、 0.1％＋ 0.25％、 0.7％＋ 0.35％、 1.3％＋ 0.45％。通过 35d的试验，统计结果表明，最适组合添加水平为：益生素 0.52％～ 0.66％、酶制剂 0.20％～ 0.21％。     

酵母培养物水溶物对离体草鱼肠道黏膜细胞生长及细胞膜完整性的影响

本试验以酵母培养物水溶物为试验材料,添加于离体草鱼肠道黏膜细胞培养液中,研究酵母培养物水溶物在不同浓度、不同作用时间下对细胞生长及细胞膜完整性的影响。采用单因子试验设计,设1个对照组及5个酵母培养物水溶物组(YC-1~5组),各组均设96个重复,每个重复为1个培养孔。对照组的培养液中不添加酵母培养物水溶物,YC-1~5组的培养液中酵母培养物水溶物的浓度分别为10、25、50、100、200 mg/L。结果表明:培养液中添加50~200 mg/L酵母培养物水溶物对细胞形态无损伤,100~200 mg/L酵母培养物水溶物在添加后3 h时显著增强细胞活性(P<0.05),50 mg/L酵母培养物水溶物在添加后6 h时显著增强细胞活性(P<0.05)。与对照组相比,3 h时各酵母培养物水溶物组培养液中乳酶脱氢酶(LDH)活力均没有显著变化(P>0.05),6 h时YC-4、YC-5组显著降低(P<0.05),9 h时YC-3、YC-4、YC-5组显著降低(P<0.05),12 h时YC-2、YC-3、YC-4、YC-5组显著降低(P<0.05)。各时间点(3、6、9、12 h)各酵母培养物水溶物组培养液中谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)活力与对照组相比均没有显著变化(P>0.05),但在6~9 h时GPT活力均低于对照组。由此得出,培养液中添加10~200 mg/L酵母培养物水溶物能促进离体草鱼肠道黏膜细胞的生长,保护细胞膜的完整性,其发挥保护作用的适宜浓度为50~200 mg/L。     

饲料中添加龙须菜对草鱼生长性能、血清生化指标及肌肉脂肪酸组成的影响

为考察饲料中添加龙须菜对草鱼生长性能、血清生化指标及肌肉脂肪酸组成的影响,试验共配制了6种龙须菜添加比例分别为0(对照组)、1%、2%、3%、4%和5%的等氮等脂饲料,投喂平均体重为(15.94±0.10)g的草鱼8周。每种饲料投喂4个水箱(重复),每箱30尾鱼。结果显示:1)饲料中不同添加比例龙须菜对草鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、存活率(SR)及饲料效率(FE)没有显著影响(P0.05)。2)各试验组的肝体指数(HSI)均高于对照组,对照组与除5%添加组外的其他试验组的差异均达到显著水平(P0.05)。3)全鱼、肝脏及肌肉的粗蛋白质含量各组间皆无显著差异(P0.05),而饲料中不同添加比例龙须菜对全鱼粗灰分与粗脂肪、肝脏粗脂肪及肌肉水分含量有显著影响(P0.05)。4)血清总蛋白(TP)、总胆固醇(TCHO)、甘油三酯(TG)以及低密度脂蛋白(LDL)含量以5%添加组最低,显著低于对照组(P0.05),其他试验组与对照组没有显著差异(P0.05)。5)饲料中龙须菜添加比例影响了草鱼肌肉脂肪酸的组成,除C14∶1、C20∶0、C20∶2外,其他肌肉脂肪酸的含量均受到饲料中龙须菜的添加比例的显著影响(P0.05),其中肌肉多不饱和脂肪酸(PUFA)含量及n-3/n-6 PUFA均在3%添加组获得最高值。1%、2%、3%、4%和5%添加组肌肉C20∶5(EPA)、C22∶5(DPA)、C22∶6(DHA)以及EPA+DHA的含量都显著高于对照组(P0.05)。由此得出,饲料中添加一定比例的龙须菜对草鱼的生长性能没有显著影响,但能降低血脂含量,影响草鱼肌肉脂肪酸的组成,并能提高功能性脂肪酸DHA、EPA及PUFA的含量;饲料中添加3%的龙须菜能更好地增加肌肉功能性脂肪酸含量,而添加5%的龙须菜则草鱼生长相对较好,降低血脂效果更加明显。     

低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶对草鱼生长性能和消化生理的影响

本试验旨在研究低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶对草鱼生长性能、消化酶活性、营养物质表观消化率和免疫力的影响。试验选取平均体重为9.66 g的健康草鱼630尾,随机分为7个组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。7组草鱼饲喂如下试验饲料:正常磷(磷酸二氢钙添加量2.0%)正常鱼粉(鱼粉添加量3.0%)饲料(对照)、低磷(磷酸二氢钙添加量1.3%)正常鱼粉饲料、低磷正常鱼粉并添加0.03%植酸酶饲料、正常磷低鱼粉(鱼粉添加量1.5%)饲料、正常磷低鱼粉并添加0.05%蛋白酶饲料、低磷和低鱼粉饲料、低磷低鱼粉并添加0.03%植酸酶和0.05%蛋白酶饲料。饲养试验持续56 d。结果显示:与饲喂正常磷正常鱼粉饲料草鱼相比,饲喂低磷低鱼粉饲料草鱼的增重率、特定生长率、营养物质(干物质、蛋白质、钙和磷)表观消化率、肠道消化酶(胰蛋白酶、糜蛋白酶和淀粉酶)活性、血清溶菌酶活性均显著降低(P<0.05),饲料系数和血清丙二醛含量显著升高(P<0.05)。在低磷正常鱼粉饲料、正常磷低鱼粉饲料、低磷低鱼粉饲料中分别添加植酸酶、蛋白酶、植酸酶与蛋白酶后,草鱼的上述指标均得到显著改善(P<0.05)。以上结果表明,在低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶能够提高草鱼的营养物质表观消化率、肠道消化酶活性和免疫力,从而改善其生长性能。