冻鸡出口结症何在?

冻鸡是我国年出口创汇５亿多美元的较大宗农副产品，国家税务总局已将其作为深加工、高附加值产品，调整了出口退税率，在１３％的退税率内享受征多少退多少的足额退税。但目前肉鸡饲养、加工和冻鸡出口业尚未走出低谷，仍面临极大困难，许多中小养鸡厂关闭、停产，肉鸡加工和冻鸡出口企业也举步维艰。造成肉鸡饲养加工和冻鸡出口困境的原因主要是： １．国际市场萎缩、欧盟继续对中国封关，禁止中国食肉产品进入，中国失去了欧盟市场３万至４万吨的冻鸡产品份额。日本一直是我国出口冻鸡的主要市场之一，金融危机后市场需求萎缩，现在我国…     

洋肉鸡冲击我国冻鸡出口业

肉鸡是山东省重要的出口商品,其中潍坊地区经过多年的发展,已成为全国最大的肉鸡出口生产基地之一。1998年潍坊地区出口分割冻鸡和肉鸡深加工产品达7.75万吨,占全国肉鸡制品出口总量的27％。而目前我国肉鸡养殖业和肉鸡出口业却面临着进口冻鸡的严重冲击,举步维艰。     

冻鸡出口已出台扶持政策

冻鸡是我国畜牧出口的大宗产品，近年来随着市场的变化，出口价格急剧下滑，冻鸡出口企业举步维艰。 为了扶持冻鸡出口企业，国家税务总局已将冻鸡作为深加工产品，调整了出口退税率，在１３％的退税范围内享受足额退税。但目前冻鸡出口仍然面临极大困难，许多中小养鸡场关闭停产。业内人士分析，造成冻鸡出口陷于困境的原因，主要有以下方面： 一是国际市场逐渐萎缩。欧盟继续对中国实行封关，禁止我国禽肉产品进入，冻鸡产品被迫退出欧盟市场，失去了３万至４万吨的冻鸡产品份额；日本一直是我国冻鸡出口的主要市场之一，金融危机后市场需…     

肉鸭出口退税率调高到13%

近日 ,国家将分割鸭的出口退税率由 5 %调高到 13% ,更多的肉鸭出口企业将从中受益。国际上肉鸭产品有巨大的市场潜力 ,其消费需求呈快速增长态势 ,但肉鸭产品出口退税率却仅为5 % (此前我国肉鸡产品出口退税率早已提高到13% ) ,削弱了国内肉鸭出口产品的市场竞争力 ,加重了肉鸭加工龙头企业的负担。肉鸭的饲养、加工属典型的劳动密集型生产 ,与肉鸡生产相比 ,其工艺要复杂得多 ,分割产品的品种数也是肉鸡的近两倍。比如 ,肉鸭加工过程中仅手工摘小毛的工人就占生产工人总数的近 2 / 3,大大增加了劳动用工量 ,提高了肉鸭的生产成本。此外 ,…     

肉禽生产如何走出低谷

目前，肉鸡生产和冻鸡出口依然未走出低谷，许多中小企业关闭，出口企业步履艰难。由于美国、荷兰、土耳其、德国、澳大利亚等国的饲料价格较低，设备先进，大规模饲养成本比我国低３０％～４０％，每吨冻鸡价格比我国要便宜１０００～２０００元，因此在日本市场我国失去了不少份额，且出口售价已降到历史最低点。去年日本在中国的进口鸡中发现了鸡新城疫病毒，导致贸易摩擦加剧，并于７月日本和韩国对我国禽产品颁布了禁令。针对上述情况，我国肉禽生产企业应以下有关措施，尽快走出低谷：１鸡肉中检出有致病菌和药物残留仍然是肉鸡出口中…     

福建圣农冻鸡获对美推荐资格

8月20日，福建圣农集团主导产品圣农生态冻鸡顺利通过美国农业部食品安全局（FSIS）检查，获得对美推荐资格，成为中国获得美国农业部食品安全局检查资格的五家鸡肉生产企业之一。目前，圣农集团年肉鸡饲养、加工量达3000万羽。是全国肉鸡行业中率先同时通过ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境管理体系认证和欧盟食品安全HACCP体系认证的肉鸡饲养加工企业。     

美国肉鸡产业化的主要特点

美国是一个肉鸡生产大国、出口大国，其肉鸡饲养、肉鸡加工、禽肉出口等数量均位居世界第一。美国肉鸡产业化体系推动了美国肉鸡生产的可持续发展。     

鸡年肉鸡市场看好

纵观当前形势,如果没有突发事件发生,今年我国肉鸡形势应该能够保持较好势头.原因如下: 一、从出口市场来看,今年,我国禽肉熟制品对日本出口问题不大,但是由于日本进口商的压价,巴西肉鸡产品价格降低,泰国肉鸡熟制品降价竞争等原因,再加上我国35家出口企业生产能力不断增加,造成肉鸡熟制品出口数量增加以及产品同质化严重,今年我国熟制品出口价格会有所降低.冻品出口日本,按惯例在今年年初应该能够开关,但是具体情况较难预测,因为日本方面积极性稍差.这两年冻品开开封封,对于中国肉鸡冻品,日本国内已经形成它的替代渠道,不再着急,如日本一些卖冻鸡产品的经销商,由加工销售生品改成加工熟食.     

上半年我国肉鸡市场形势分析及展望

2010年上半年肉鸡生产保持稳定,肉鸡产品价格下降,养殖成本上升,农户养殖效益较低,冻鸡出口增加,国际市场美国鸡肉价格整体上涨,出口减少,下半年我国肉鸡价格将稳中趋升,全球鸡肉产量增加,贸易减少。     

北京肉鸡出口量增价降

今年前 8个月北京市肉鸡出口量同比增加，出口价格却下降，出口金额也下降。 1－ 8月出口鲜冷冻鸡肉 1.512万吨，比去年同期增加 491.31吨，增 3.36个百分点；出口单价为 1470.91美元 /吨，同比价每吨下降 170.67美元，降幅 10.4％。由于出口单价跌幅较大，前 8个月少收入 177.2万美元，下降 7.38个百分点。 　　在农业结构调整的进程中，北京市肉鸡业发展迅速，饲养肉鸡成为农民增收致富的主要项目，肉鸡出口形势也保持了较好的态势。这与全国肉鸡出口下降的趋势形成了明显的反差。据有关资料，近年来，我国冻鸡出口连年下滑，从 1996年的…     

近期熟鸡肉制品出口增加原因分析

近期获悉１～５月山东诸城外贸集团肉鸡产品出口创汇４１２４万美元，同２００１年同期比增长６％，增长来源于熟食品出口的增加。近期上海大江、吉林德大、山东凤祥集团等纷纷增加熟鸡制品。BOABC认为，近期大型外贸肉禽企业增加熟鸡制品主要原因：１、由于冻鸡出口受到各国的技术贸易壁垒，１～５月出口下降到９万吨左右，比２００１年同期下降２５％，目前肉鸡产品在产区积压严重。例如山东潍坊地区所有国有冷库中７０％都是冻鸡产品。特别是鸡胸肉积压严重。２、提高熟鸡肉制品产量，有利于肉食企业内销和出口，减少肉鸡积压损失。３…     

鸡业大亨傅光明的财富人生

<正>人物档案:傅光明,江西省资溪县人,出生于1954年10月,中共党员,中学文化,高级经济师,1972～1983入伍当兵,1983年进入养鸡业,创办全省第一家私企圣农实业至今,现为福建圣农发展股份有限公司董事长兼总经理。"圣农"牌冻鸡标准综合体系被作为福建省肉鸡饲养加工行业统一示范标准,"圣农"商标是福建省著名商标,"圣农"牌冻鸡是福建省名牌产品。     

我国鸡产品出口的特点和趋势

我国冻鸡冰鲜鸡肉的出口，近几年发展较快，但形势严峻，值得重视。一、冻鸡（含冻整鸡、冻分割鸡）1991年我国冻鸡出口45889吨，创汇9624万美元，1995年出口248753吨，创汇55655万美元，分别增长了5．4倍和5．78倍，具体来看有以下特点和趋势：1．中国有200多家企业从事冻鸡生产和出口，而巴西、泰国均各有10家左右企业从事鸡生产和出口。中国在冻鸡的生产、加工、品质管理等方面已具备了与世界冻鸡出口大国竞争的实力，但有些国内企业1995年下半年以来，无视商会的协调价，低价出口，报价混乱，出口价格低于一些企业的生产成本，部分小厂…     

我国鸡肉产品出口的特点和趋势

1 冻鸡(含冻整鸡、冻分割鸡) 1991年我国冻鸡出口45889吨,创汇9624万美元,至1995年已发展到出口248573吨,创汇55655万美元,分别增长了5.4倍和5.78倍,具体来看有以下特点和趋势: 1.1 中国有200多家企业从事冻鸡生产和出口,而巴西、泰国均各有10家左右企业从事鸡生产和出口。中国在冻鸡的生产、加工、品质管理等方面已具备了与世     

近期美国肉鸡产业发展动态

美国是肉鸡生产、出口大国,其肉鸡饲养、产品加工、出口贸易数量均位居世界前列,其肉鸡行业发展变化将对国际市场产生一定的影响。关注其近期发展动态,可以为国内肉鸡业生产提供必要的参考。     

出口肉鸡简易塑料大棚网上平养技术

出口肉鸡简易塑料大棚网上平养技术是广大群众在肉鸡饲养过程中创造出的宝贵经验。它具有投资少、见效快、出成率高等特点,是农民养鸡出口致富的一条捷经。也是当前发展社会化群众性出口肉鸡生产中值得大力推广的一种饲养模式。1 简易塑料大棚具备出口肉鸡生长的基本条件 出口肉鸡从育雏到只重2.5千克,出栏生长期52天左右。肉鸡生长速度快、饲养周期     

预计2002年山东肉鸡出口同比下降20%以上

山东冻鸡产品出口企业和数量占全国冻鸡产品总出口的７０％左右，从０１年开始产量增长和养殖速度放缓。笔者认为，由于受到国内外市场对山东地区压力，０２年山东禽肉出口将下降２０％左右。１．１－２季度中国禽肉出口禁运欧盟、瑞士、中东地区。虽然近期只开放几个肉禽企业，但实际没有出口签约。１－９季度山东冻鸡出口１．２９亿美元出口，同０１年同期相比已经下降２１．９％。２．国际市场受到美国、巴西、泰国等产品竞争，整鸡和分割鸡翅、爪价格低于山东地区外贸肉鸡企业价格。目前美国分割鸡翅、爪进口报价低于国产２０％左右；巴…     

山东省肉鸡现状和前景

一、山东省肉鸡生产、出口现状1991年是山东肉鸡生产的飞跃时期,在质量、品种、效益年里,狠抓杜绝使用二氯二甲吡啶酚(克球粉),提倡科学养鸡。为顺应时代潮流,在对日本冻鸡专厂的结算方式,推行出口代理制,生产厂获得较大的利益,直接刺激并调动各专厂出口肉鸡的积极性。从而自觉提高产品质量.增加深加工品种,取得优异的效益。以潍坊五个专厂生产为例,计划9000吨完成14497吨,完成计划的161%,使经营出口的公司,一年收购肉鸡17     

华美畜禽让更多的人享用绿色禽蛋

前不久,沈北农业高新技术开发区被确定为国家畜禽出口基地,这个基地的核心就是沈阳华美畜禽有限公司。沈阳华美座落于沈北生态环境优美的辉山地区,是国家级农业产业化重点龙头企业、全国农产品加工示范企业、全国农产品出口示范企业、全国家禽行业二十强企业。华美畜禽具有完整的产业结构,这个占地面积达100万平方米的综合性企业,其海兰祖代种鸡饲养、繁育、推广、饲料加工技术成熟,商品蛋鸡和肉鸡的饲养规模巨大,绿色蛋品生产、肉鸡     

搞好肉鸡出口应注意的问题

中国加入 WTO后 ,为了打破国外技术壁垒 ,切实提高我国出口肉鸡产品的卫生质量 ,需认真做好出口肉鸡饲养的监管工作。1　建立高素质的饲养管理队伍　加强出口肉鸡饲养管理人员及兽医技术人员的培训 ,使他们树立更新的饲养管理理念 ,加强出口肉鸡的产品品牌意识。作为管理者必须懂经营会管理 ,既要掌握国内市场行情 ,又要及时了解国际市场行情动态。加强对所饲养出口肉鸡的经营管理。兽医技术人员必须学习先进的饲养技术及防疫用药知识 ,及时了解国内外的疫病流行动态 ,熟悉饲养出口肉鸡允许用药、限用药及禁用药物 ,从而达到根据国际国内…