利用宏观经济学原理分析茶叶市场

本文针对目前茶叶生产经营重内销，轻外销的倾向，利用宏观经济学原理，采用国民收入作为衡量指标，通过计量模型分析茶叶出口与否对国民收入的影响情况，指出了国际国内茶叶市场是茶叶市场的统一体，任何一方都不可忽视，最后提出提高茶叶生产经营经济效益的重要途径。     

台湾茶业发展现况及展望

台湾茶原以外销为主,有稽可查者始自清同治四年(西元一八六五年)淡水海关记有八万二千零二十二公斤之输出纪录,至今已有一百二十八年历史,经过昔日洋行(百吉、德记、怡和)开拓外销市场,而后日据时代由日本人奠定基础。至台湾光覆后十年间则是台湾茶叶的黄金时代,当时就有‘南糖北茶’之美誉,五0年代连续为台湾赚取     

湖南省兰岭茶叶有限公司简介

湖南省兰岭茶叶有限公司在各级政府和各界同仁的支持下，不断开拓进取，获得较大较快发展。内销花茶成为北方市场名牌，名优绿茶品质有口皆碑，外销茶供不应求，绿色食品茶，有机茶，良种茶开发和出口茶叶基地建设稳步发展。     

我国茶叶经济贸易发展现状及改革基本思路

我国茶叶经济贸易发展较快,已经形成很大的生产资源和生产量,名优茶快速健康发展,茶叶消费增长,茶叶出口形成规模水平.但发展不平衡,出现了一些新问题,有些问题还十分复杂和严峻,涉及茶叶体制转换(包括生产、加工、流通、外贸以及科研等领域的体制转换),茶叶总供给与总需求平衡,市场体制建立,茶类生产结构和新产品开发,内销市场开拓,外销市场拓展,科教兴茶及新时期茶文化发展等深层次问题,需要通过深化改革来理顺关系,并采取重点突破和逐步推进的方法,建立起茶叶市场经济新体制.     

搞好绿色认证迎接市场挑战

世界食品饮料发展趋势是营养和保健,要求农药残留、重金属含量和有害微生物含量符合国家和出口标准.由于环境污染日趋严重,对茶叶影响较大.当前最紧迫的是发展无公害茶、绿色食品茶,有计划地发展有机茶.无论是外销还是内销,都有这个基本要求.     

我国桂花茶香气的化学组成及其与品质等级的相关性

桂花茶由茶叶和鲜桂花窨制而成,既具有茶叶风味又有桂花的清香,是我国特有的花茶品种之一,很受国内外消费者的喜爱。近年来桂花茶生产发展很快,巳由内销转向外销,并在东南亚及日本等国受到好评。     

台湾茶事(续)

茶类丰富显特色台湾茶叶界称台湾是世界上一个特殊的茶区,若就茶类而言,的确如此。由于地理条件得天独厚,世界上生产的茶类,在台湾几乎都能生产。台湾最初的制茶方法,是从福建武夷山和安溪引进的,生产乌龙茶,以后进而创制出台湾特有的包种茶。四十年代初,太平洋战争爆发,乌龙茶在美国的市场被爪哇红茶代替,台湾乌龙茶一落千丈,台湾始转向印度引种阿萨姆种,在平镇、鱼池试种,发展红茶生产。五十年代初,由大陆来台的茶业经营者倡导,兴起生产外销绿茶。同时,大陆各省同胞迁台居住者甚多,不少人士喜欢饮用绿茶,遂仿效大陆制法生产多种内销绿茶以及其它内销市场需要的茶类。以致目前台湾茶类众多,但仍以乌龙茶和包种茶为台茶     

满足市场需要、为四化积累资金——改进提高湖南茶叶质量问题的商榷

一、茶叶生产与四个现代化的关系我国是茶树的原产地,也是世界上最先饮茶和发明制茶技术的国家。湖南是我国茶叶主要产区之一,茶叶生产历史悠久,目前生产的有红茶、绿茶、黑茶和黄茶四大类,销路很广。供内销、外销和边销。     

中国茶叶学会在广州召开茶叶产销和发展战略研讨会

中国茶叶学会于6月21—24日在广州召开了“中国茶叶产销和发展研讨会”。到会的有茶叶生产、贸易、科研、教育等各条战线上的会员代表共56人,收到论文30余篇。现将会议上讨论和交流的情况,综合报道如下,以资参考。一、关于茶叶产销形势的分析与会同志首先回顾了建国以来茶叶产销的发展情况。一致认为我国茶叶产销总的形势是好的。1983年与1949年相比,我国茶园面积扩大了7倍多,总产量增加9倍,内销、外销和边销茶的数量都有大幅度增长,长期     

谈台茶发展改进的方向

随着时代发展,茶叶生产技术亦应不断改进以适合社会的需要,现将台湾茶叶发展与改进的方向简述如下: 一、加速培育推广优良茶树新品种台湾目前生产的红绿茶已无法与其他国家相竞争,但半发酵的包种,乌龙茶外销远景良好,现有适制半发酵茶的品种青心乌龙     

眉茶精制中头子茶的处理

在眉茶精制中,制好头子茶是保证成品茶规格及面张品质的关键,也是提高茶叶制率所不可忽视的一个重要环节。笔者认为,如能妥善、有效地制好各种头子茶,也就解决了外销眉茶精制过程中关键的技术问题。下面就各种头子茶的制作,谈一些浅识。 1.毛茶头在先圆后抖的作业中,留在圆筛机最上一面5孔筛(有的厂用4孔筛)上的茶叶,一般称之毛茶头。由于毛茶头中混有初制时带入的石子、铁     

广东内销茶叶现状与对策

随着我国经济体制从计划经济向市场经济体制推进,人民生活水平不断提高,广东内销茶叶市场近年来发生了根本性的变化。从产销品种结构,市场流通主体到茶叶功能的延伸等方面都发生了广泛而深刻的变化。面对新情况,我们必须做好市场调查分析,调整产品结构,探索发展模式,研究营销对策,发挥竞争优势。下面就广东内销茶叶市场的现状、发展方向与对策进行分析和探讨,供同行们参考。 一、九八年广东内销茶叶市场的基本情况     

闽台茶机产业发展探析

台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长,是世界有名的茶叶产区。相对大陆茶叶生产历史而言,台湾发展茶叶生产历史较短。1980年,台湾政府推出“还茶于农”的政策,茶叶加工由过去大型茶厂转为茶农自产自制方式,推行茶庄园、茶旅游等休闲式茶叶生产,提供游客休闲游憩。同时台湾利用发达的食品工业优势,对茶叶副产品及提取物等茶叶深加工产品进行开发应用,开发出一系列茶食品、茶用品,大大提高了茶资源利用率和茶叶附加值。     

全国茶叶1999年产销形势估计与2000年产销趋势

中国茶叶流通协会、全国茶叶经济信息网于1999年11月23日—25日在贵州省贵阳市召开了’99全国茶叶经济信息网年会暨全国茶叶商品交易会,会议由吴锡端秘书长做了总结。 一、1999年全国茶叶产销形势估计总的情况: 1.茶园面积稳定,产量增加,收购价略有下降,茶农收入基本稳定; 2.内销市场销量增加,消费档次下降售价格下降,茶叶质量有所提高; 3.出口下降,各茶类出口均价下降; 4.库存增加。主要是外销低档绿茶原料积压情况突出。     

余杭区茶叶加工业的发展与展望

余杭区是杭州市茶叶的主产区,现有茶园面积6万亩,主要分布在径山、余杭、黄湖、瓶窑、中泰、闲林、鸬鸟、百丈。过去,余杭区茶叶生产分散落后,茶叶产量低,品质差。经过20多年的努力和发展,茶叶产量、品质有了大幅度的提升。2011年,径山茶(统称)总产量达9800余吨,总产值5.2亿元。其中,径山毛峰茶1200余吨,径山蒸青茶7500余吨,径山龙井茶1100余吨,分别占总产量的12.2%、76.5%、11.2%,占总产值的60%、25%、15%。径山毛峰和龙井茶主要是内销,少量间接出口,蒸青茶95%为外销,出口量占杭州地区的85%,占全国的40%。     

外销茶叶包装英语翻译改进策略探究

外销茶叶包装的英语翻译具有非常重要的作用,可以帮助国外消费者了解茶叶的信息和内容,同时也能够促进茶叶产品的宣传和营销,传播茶叶商品的内涵和茶文化理念,但是目前外销茶叶包装的英语翻译还存在很多问题,阻碍了茶叶外销的发展。外销茶叶应该重视包装英语的翻译,并且统一茶叶包装英语的翻译规范,准确地把握东西方语言环境的差异,从而选择合适的翻译方式,有效传达茶叶商品的内涵。本文从外销茶叶包装英语翻译的目的出发,分析了目前我国茶叶包装英语翻译中存在的一系列问题,并且针对这些问题提出了改进的策略。     

建立茶菁市场促进生产流通

近年来水门乡茶农适应茶叶生产发展需要,建立起"以市场为导向、加工厂为龙头,茶菁市场为依托的产、加、销一条龙模式",提高了茶叶经济效益,促进了当地茶叶生产持续稳定发展,推进茶叶产业化进程,为当地政府提供了一项稳定的税源.笔者就该乡的茶叶生产以收菁初制加工为龙头的经营模式谈点肤浅认识,以供参考.     

浦城县“十里排”茶场生产无公害茶叶技术的初探

无公害茶是指在无公害生产环境条件下,按特定的技术操作规程生产,成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标,卫生质量指标达到国家有关标准要求,对人体健康没有危害,是市场准入的最基本的要求。内销符合国家规定允许的标准,外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶总称。无公害茶是今后茶叶消费的必然要求,实行无公害茶叶的生产与管理已成为广大茶叶生产者必须掌握的一门技术。     

越南茶叶生产现状与展望

调查分析了越南茶园面积、茶叶产量、加工技术、产品结构、质量管理与食品安全、内销与外销等多方面现状。提出未来越南茶叶发展中需控制茶园面积、推广优良茶树品种、加大设备和管理投入、提升茶叶品质、调整茶叶产品结构。     

广东茶叶发展迅速茶区变化显著——茶园面积增加七倍茶叶产量增长十三倍

建国三十五年来,在党和人民政府的正确领导和扶持下,广东茶叶产销发展迅速,现有茶园七十万六千亩,年产茶三十五万一千多担,茶园面积和茶叶产量分别比建国初(1950年)增长七倍和十三倍。茶叶内销和外销逐年增加,现在全省城乡饮茶风气盛行,去年消费茶叶达四十万担,人平六两多,比解放初增长七倍以上。过去广州口岸没有广东茶叶外销,现在出口十余万担。出口和内销茶叶,品种花色增多,品质优良。广东茶叶生产历史悠久,自然环境“得天独厚”,种植茶树生长快,产量高,品质优良、是我省山区丘陵农民一项劳动致富的生产门路。但是在解放前半封建半殖民地制度盘剥