风味3号特色甜瓜通过专家评议

2006年4月12日，由新疆农业科学院哈密瓜研究中心主持，中国农业科学院蔬菜花卉研究所参与选育的甜瓜特色新品种风味3号通过了由中国两甜瓜学会组织的甜瓜新品种评议。评议会由湖南省瓜类研究所所长孙小武主持，中国园艺学会两甜瓜专业委员会秘书长马跃、台湾农友种苗有限公司育种部经理曾仙化、华中农业大学教授别之龙、海南农优种苗研究所所长林尤胜，以及来自北京市农林科学院蔬菜研究中心、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、     

2007年福建省蔬菜认定品种

兴福1号甘蓝兴福1号是由福建省农业科学院良种研究中心(福州市五四路247号,350003)引进的早熟甘蓝品种。早熟,定植至采收55d(天)左右。开展度55cm,外叶10~13片,叶绿色,近圆形,叶面蜡粉中等。叶球扁球形,球高12~14cm,横径18~21cm,中心柱高4.5~6.0cm,单球质量1.0~1.5kg,结球紧实,     

“东部沿海地区无公害蔬菜生产关键技术研究与产业化示范”取得显著进展

由山东省农业科学院蔬菜研究所主持，中国农业大学、山东省农业环境保护检测站等单位共同承担的国家“十五”科技攻关课题“东部沿海地区无公害蔬菜生产关键技术研究与产业化示范”，在国家科技部、农业部和山东省有关领导部门的支持下，在日光温室建造技术标准化、日光温室蔬菜无公害生产关键技术研究，以及产业化示范等方面取得了显著进展，为推进以日光温室蔬菜为代表的山东设施蔬菜生产的产业升级提供了有力的技术支撑，并收到了明显效果。     

GAP在我国果蔬业的发展现状及展望

农产品是人类赖以生存和发展的重要物质基础，农产品质量与安全问题已开始引起许多国家和地区的重视。在这样的背景下，良好农业规范（Good Agriculture Practice，简称GAP）作为规范农业生产经营活动的主要技术手段应运而生，成为保证农产品质量与安全的关键。根据联合国粮农组织（FAO）的定义，GAP是指应用现有知识来处理农场生产和生产后过程的环境、经济和社会可持续性，从而获得安全健康的食物和菲食用农产品。     

本刊常用计量单位表示法

1.时间:用a(年)、d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)表示。2.面积:用km2(平方千米)、hm2(公顷)、m2(平方米)、dm2(平方分米)、cm2(平方厘米),不用亩,可暂用667m2代替。3.质量(原为重量):用g(克)、kg(千克)、t(吨)表示。4.浓度:可用%表示质量分数和体积分数。质量浓度用kg·L-1(千克每升),g·L-1(克每升)、mg·L-1(毫克每升)、μg·L-1(微克每升)。ppm并非单位符号,不能使用,可根据具体情况改写成质量分数mg·kg-1、体积分数μL·L-1或质量浓度mg·L-1,数值保持不变。5.组合单位:组合单位中不能插入其他信息,如“VC含量25mg/100g鲜重”,应…     

稻茬保护地西瓜稻象甲为害特点与综合防治

2007年3月底，江苏省海门市三厂镇厂东二队1．07hm^2（24个棚）春茬保护地早春红玉小西瓜田普遍发生稻象甲成虫为害，有虫棚率高达100．0％；有虫株率为65．4％-100．0％，平均88．8％；百株成虫虫量3000-10000头，平均可达5500头；单株最高虫量超过150头。仔细观察可见，棚内西瓜蔓及叶下稻象甲成虫或三三两两或成堆聚集，对处于结果初期的西瓜构成了巨大威胁。据瓜农预测，每667m^2产量损失5％-15％，平均10％，     

包衣尿素对甜椒生长的影响

甜椒（Capsicum annuum L.var.grossum Baily）是我国栽培面积较大的一种茄果类蔬菜，由于其生长期长、产量高和养分吸收量大，因此施肥对甜椒的生长发育和产量形成影响较大，其中氮肥在甜椒的生长发育过程中又占有主导地位。     

入世后赫山区蔬菜产业发展对策

湖南省益阳市赫山区作为“湖南省重点蔬菜基地”县(区)，近几年蔬菜生 产发展迅速。1999年蔬菜种植面积6533hm2，产值达1.2亿元，均比1995 年翻了一番；蔬菜加工量4万t，产值1亿元以上；建有大小型农贸市场52个，产供销体系建设日臻完善。面对我国将要加入WTO的新形势，赫山区提出了加快调整产业结构步伐、实施名牌战略，发展无公害创汇蔬菜，引进资金，创立蔬菜加工龙头企业，扩大出口等策略，措施具体，可操作性强，现将来稿中有关这方面的内容介绍给读者，仅供参考。     

利用组织培养技术辅助茎用芥菜育种

茎用芥菜含笋子芥、抱子芥和茎瘤芥 (BrassciajunceaCoss. var. tumidaTsenetLee)3个变种,在浙江、四川等地广泛栽培〔1〕。茎瘤芥空心是茎用芥菜生产中的主要问题〔2~6〕,而低空心率品种的选育进展较缓慢,这主要是由于大株留种容易腐烂 ( >70 % ),切剖定向选择实心瘤状茎会牺牲母株,而无法选择目标单株。为了解决这一难题,笔者进行了用组织培养技术辅助茎瘤芥育种的研究,以期加快茎瘤芥新品种的选育进程。1　材料与方法1. 1　材料　试验在浙江省种子公司农场和浙江大学农学与生物技术学院园艺系进行。以在杭州、绍兴、宁波等地搜集到…     

影响蔬菜风味品质的原因及对策

本文通过对影响蔬菜口感的一些因素进行阐述,探讨提升蔬菜风味品质的对策,并对蔬菜口感的改进方法进行分析和总结,提出了保证我国蔬菜优质产出的一些看法。     

浙南高山秋茄品种比较试验

文成县二源乡地处浙南海拔650m以上的高山台地，夏秋气候凉爽，无工业污染，是“温州市蔬菜出口创汇及绿色蔬菜生产技术研究和推广”项目生产实验示范基地。为了筛选适合本地栽培的优质、高产、抗逆性强、商品性好的秋茄品种，笔者于2005年进行了秋茄品种比较试验。供试品种为韩国先锋长茄（韩国京畿协种苗开发中心）、引茄1号、紫秋、浙茄28（浙江浙农种业公司）、太郎紫红长茄（亚蔬园艺种苗有限公司）、龙大长茄（杭州龙大公司）、秀红1号（浙江省农业科学院植保所）、杭丰1号（杭州三江种业有限公司）、杭茄1号（CK，杭州三叶蔬菜种苗公司）。     

杏鲍菇产量品质下降原因及对策

杏鲍菇是我国近年来新开发的珍稀食用菌,但其生产发展速度并不快,主要原因一是产量低,二是畸形菇多,有的栽培户,畸形菇甚至占总产量的25％,产品不上档次,卖不了好价钱,菇农效益差。杏鲍菇产量与品质不达标的原因很多,其中很重要的一个因素是栽培者对杏鲍菇的生物特征和生理生化条件缺乏全面了解。     

不同保温墙体日光温室的性能

我国“八五”期间推出的日光温室，后墙多为厚0．5—0．7m的砖墙，内填炉渣、珍珠岩、岩棉等各种保温材料。这几种填充材料由于吸水性强，在遇到潮湿条件后墙体的保温性能下降很快。通过对几种不同保温材料的性能比较和试验分析，提出厚10cm的聚苯板较适合做日光温室的保温材料，在此基础上，对聚苯板保温墙体的     

巨峰葡萄品质下降原因及对策

巨峰葡萄品质下降原因及对策贺和初（湖南省科技信息研究所长沙４１０００１）８０年代以来，我国葡萄栽培面积增加了５倍。其中，巨峰葡萄发展最快，全国种植面积已逾３００００ｈｍ２（公顷）．成为我国栽培的主要鲜食葡萄品种，栽培良好的巨峰葡萄颗粒大，粒重１０～１...     

酥梨果实品质下降的原因及对策

酥梨是陕西省蒲城县的支柱产业之一，已栽培20余年。酥梨果形端正、果面光洁、果点小、含糖量高、耐贮藏，深受国内外消费者欢迎。但近几年酥梨出现了风味偏淡、含糖量降低、耐贮性下降、销量下滑问题。对此，笔者走访了果农，进行田间调查，分析了酥梨品质下降的原因，提出了相应对策。     

梨果品质下降原因及矫治对策

梨果品质下降原因及矫治对策郑云棣，杨敏霞，李荣彩，孙香花（河北省赵县林业局０５１５３３）赵县共有梨树２０万亩，其中雪花梨１５万亩，挂果面积５．６万亩，年产梨果２亿ｋｇ，总收入２亿多元，占农业总产值的３３．５％，为我县的经济发展和人民生活水平的提高发挥...     

阳信鸭梨品质下降的原因及对策

山东省阳信县是驰名中外的“中国鸭梨之乡”,现有鸭梨栽培面积1万hm^2,是阳信县的主要支柱产业,阳信鸭梨自1985年以来以其优良的品质多次荣获国家金奖,深受国内外消费者的青睐和喜爱。但是近年来,在栽培技术和经营管理上出现了一些问题,致使鸭梨风味变淡、含糖量降低、果形变异等,品质下降,影响经济效益和阳信鸭梨声誉。对此笔者进行了调查分析,并提出相应的提高鸭梨品质的对策。     

酥梨果实品质下降的原因及对策

1酥梨品质下降的原因 1．1果园郁闭由于盲目追求酥梨早期产量，致使栽培密度过大，加上树上管理技术与栽培密度不配套，随着树龄的逐渐增大，造成果园严重郁闭，通风透光不良，内膛光秃，结果部位外移，病虫害发生严重，果实品质下降，病虫害严重等问题，从而导致叶片光合率下降，果实含糖量降低，果实品质下降等严重后果。1．2肥水管理不当近年来，有的果农为了追求产量，不施有机肥，单一使用化肥，尤其是在果实膨大期大量使用氮肥，近成熟期浇水，导致酥梨风味淡，含糖量低，耐贮性下降，品质差。     

阳信鸭梨品质下降的原因及对策

1阳信鸭梨品质下降的主要原因1．1偏施氮肥，有机肥施用量过低由于有机肥施用量少，而过多地使用化肥，尤其在采收前施用氮肥过多，使阳信鸭梨果顶部发青，果肉变硬，果点变大，风味变淡。     

巨峰葡萄品质下降的原因及对策

20世纪80年代以来,我省葡萄栽培面积迅速扩大,其中,巨峰葡萄发展最快,已成为我省鲜食葡萄的主栽品种.