有机食品茭白栽培技术

茭白(Zizania caduciflora Hard-Mazz.)别名茭瓜、茭笋、篙芭,产品器官为营养茎受黑粉菌侵染后膨大而成,营养丰富,风味鲜美.长江流域及其以南地区栽培较多,黄淮流域及其以北地区零星种植,但近年来面积有扩大的趋势.开展有机食品茭白生产,有利于提高产品质量安全水平,增加产品销售收入.     

高山地区的茭白栽培技术

海拔500m以上的山区，山高水冷，栽培茭白要着重抓好“早”、“促”二字，一般是年内栽植，促进早发根，开春后早耕耘，早施肥。其关键栽培技术有：     

岳西高山茭白栽培技术

导读:岳西茭白为国家地理标志保护产品,为岳西县脱贫致富的产业。从产地环境要求、栽培技术、采收和贮运等方面,总结了岳西高山茭白生产技术要点,为类似地区发展茭白产业提供参考。     

湖北高山地区番茄栽培技术

番茄属茄科草本植物,营养丰富,口感好,深受人们喜爱。近年来,湖北番茄栽培面积呈扩大趋势,尤其是我省高山番茄种植的主产区,如湖北长阳的乐园、资坵,恩施沙地,利川汪营,南漳板桥,保康龙坪等地的高山番茄因近年来市场效益好,发展迅速,面积逐年扩大,现已成为我省高山蔬菜高效栽培的主要品种之一。经过多年的番茄高山栽培试验研究,现将总结出的番茄高山栽培技术介绍如下。     

高山茭白田里套养田鱼技术

近年来，我县利用高山气候优势，积极发展高山茭白生产，2002年在海拔800m的黄沙腰镇大洞源村开发了高山茭白基地46．7hm^2，同时在茭白田里套养田鱼，推行基地连市场的模式，经济效益显著。     

高山台地茭白的高效栽培

高山台地由十夏季气温低、水源充裕,发展单季茭生产具有得天独厚的条件。利用高山台地的优势,加上适当的栽培管理措施,可以提早单季茭上市季节,填补７、８月份茭白市场空档,６６７ｍ~２产值在６０００元以上,具有良好的经济效益。一、选用良种进行高效栽培的茭白以早熟单季茭品种为宜。生产上可选用常熟“寒头茭”、宜兴“稻茭”、广州“软尾茭”、“美人茭”（浙江缙云地方品种,又名吴岭茭白）等品种。二、种株选择茭白都采用营养繁殖,种株的好坏直接影响到茭白生产的效益、种株年年都要进行严格挑选。剔除“雄茭”、“灰茭”和易…     

高山茭白无公害高产栽培技术

<正>茭白为禾本科多年生宿根性草本植物,是重要的水生蔬菜之一,原产于我国及东南亚。茭白生长和孕茭适宜温度为15～25℃,低于10℃或高于25℃孕茭不正常、品质下降。淳安县地处浙西山区,境内高山林立,山地资源丰富,生态环境良好,栽培茭白可     

茭白全年栽培技术要点

茭白是我国的特产蔬菜。在我国分布很广,北起黑龙江、南至海南省,以长江以南地区为多。各地多为每年采收一季的＂单季茭＂。荔浦县修仁镇的横水村从2000年起种植茭白,10月育苗,4～10月采收,基本实现了全年栽培,如今全村1 262户,种植茭白166.8hm2,因其上市早、口感佳、营养丰富、卖价高,经济效益显著,2008年种植茭白的农户人均纯收入达5 116元。现将栽培经验总结如下：     

贵阳高山地区秋季芹菜栽培技术

芹菜是深受消费者喜爱的大众蔬菜之一.芹菜生长期需要冷凉温和、湿润的气候条件,从播种到商品芹菜出售需要130～150天.贵阳地区秋季栽培芹菜,其发芽期、幼苗期、叶丛缓慢生长期处于高温炎热气候环境,而叶丛旺盛生长期处于贵阳低温、秋雨季节,温度早期过高,后期过低,给芹菜栽培带来很大困难.而在贵阳高山地区进行秋季芹菜栽培,可解决这一难题,现介绍如下.     

贵阳高山地区百宜辣椒栽培技术

百宜辣椒以采收红椒为主,是贵州省特色农产品之一,是乌当区优良的地方常规品种。每年种植面积800～900hm^2,产量2100～2900t（干椒）,产值2940万～4060万元,是当地农户种植业的一项主要经济来源。但由于多数农户沿袭传统的种植模式和栽培技术,即丛株式栽培（每穴数株）,连作、耕作粗放、种植不规范、管理落后,致使单产较低、     

高海拔地区单季茭白栽培技术

缙云县大洋镇地处海拨800m以上山区,年平均气温13．5℃,降雨量1789mm,无霜期202d,水田土壤酸性,pH值5-6．2,种植茭白已有20年历史,所产茭白嫩白、味鲜美、污染少,深受消费者喜爱,采收期在7-8月份,恰逢蔬菜淡季,产品销路好、价格高。近年随着栽培技术的提高完善,茭白的产量与效益不断增加,农民种植积极性高涨,     

高山茭白设施化栽培安全增效技术总结

云出高山,雾锁茭田。磐安高山茭白是勤劳的山区农民奉献给广大消费者的一道餐上美食。磐安高山茭自生产于平均海拔550m的磐安东北台地,产地气温较低,昼夜温差较大,不仅填补了平原地区的蔬菜淡季,而且品质优异,深受消费者喜爱,产品销往杭州、上海、苏州、宁波、绍兴等省内外大中城市。     

高山冷水茭白病虫害综合治理措施

近几年来，高山冷水茭白这一种植方式在浙江省景宁县得到了较快的发展。自2003年以来，每年种植面积均保持在350hm^2以上，特别是部分农民应用茭、鱼、鸭、田螺等立体混合种养技术，更是增加了单位面积产出效益。如大际乡实行茭、鱼、鸭混合种养，每667m^2产值4990元；鸬鹚乡实行茭白与田螺混合种养，每667m^2产值4053元。     

高寒地区日光温室人参果栽培技术

人参果又称香瓜梨、香瓜茄等,属茄科多年生草本植物.     

高山地区大棚番茄避雨栽培技术

在浙江平原地区栽培番茄,春季早熟栽培的采收期为4月中旬～7月中旬,秋季延后栽培的采收期为10月下旬～12月中旬,浙南地区越冬栽培的采收期为1月中旬～5月下旬,其中7月中旬～10月中旬为平原地区的生产空档期,只能依靠高海拔地区番茄供应市场,价格高,经济效益显著。     

无锡地区水蜜桃有机栽培技术

结合生产实践,从品种选择、立地环境、栽植技术、肥水管理、花果管理、树体修剪、病虫害防治等环节着手,对无锡地区的水蜜桃有机栽培管理技术进行介绍。     

滨湖地区蛇瓜栽培技术

蛇瓜因瓜条长势如蛇形,瓜外皮淡绿白色,具有花斑且平滑而得名,属于葫芦科栝楼属,1年生攀缘性植物。起源于印度、马来西亚,在我国南方栽培较多。以嫩果供食用,可炒菜作     

高山夏秋菜豆高产栽培技术

福建省武平县利用高海拔山区夏季冷凉的气候条件大力发展高山菜豆生产,选择双青35号玉豆、白籽四季豆等品种在6月下旬至7月上旬播种,8-10月结荚,667 m2收益达8 000元以上,经济效益较高。     

高山冷凉地区秋甘蓝栽培技术

甘蓝一般按收获期来说1年可以生产3季，夏秋季播种，秋冬季收获称为秋甘蓝或秋冬甘蓝；年前播种，幼苗越冬，次年4-6月收获，称为春甘蓝；开春后3-4月播种，6～7月收获，称为夏甘蓝。