武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室 国家种质武汉水生蔬菜资源圃 武汉水生蔬菜国家里外科学观测研究站简介

武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室创建于20世纪80年代初，1990年建立“国家种质武汉水生蔬菜资源圃”，现主要从事水生蔬菜种质资源的征集、保存与评估、遗传育种、脱毒快繁技术、栽培研究及推广应用。从“七五”开始承担国际遗传委员会、国家科技部、农业部、湖北省及武汉市下达的课题50余项。现有研究员4人，高级农艺师4人，农艺师3人。以资源圃为依托，2001年成功组建“国家蔬菜工程技术研究中心水生蔬菜工程技术研究部”，     

水生蔬菜中的佼佼者—豆瓣菜

豆瓣菜是十字花科多年生草本植物,原产欧洲地中海东部和南亚热带地区。我国部分地区和印度、东南亚等地区的溪流、浅滩有野生的豆瓣菜。在欧洲、美洲地区豆瓣菜栽培范围很大,特别是英国种植的面积最大。我国广州、汕头等广西壮族自治区栽培较多,在福建、四川等省也有生产。上海市从广东省引进豆瓣菜种植至今已有70多年的历史,近几年在郊区发展很快;河北省秦皇岛于1989年引种成功,从而把南疆佳蔬推进到北国。 豆瓣菜的营养丰富全面,据成分分析表明,每100g鲜茎叶含蛋白质 2.05g、纤维素 0. 3g、维生素A5000国际单位、维生素 C56mg、钙 43mg、铁0. 6mg、磷17mg和多种氢基酸及维生素D。 豆瓣菜的茎叶多汁、脆嫩而柔软。作蔬菜食用,可素炒,也可作盆菜配料及火锅汤料等。 在国外,豆瓣菜主要是供生食;我国一般将其与肉类炒食或作汤。无论生食或熟食,都清香可口,味道鲜美,深受     

苏州水生蔬菜地方种质资源调查及利用对策

水生蔬菜是人们喜爱的特色蔬菜之一,由于其适应性强、病虫害少、易于种植和运输、贮藏性好,大部分可填补旱生蔬菜淡季供应不足,增加市场花色品种,且有些品种不仅营养丰富,还具有良好的保健功能,深受广大消费者的欢迎。种植水生蔬菜可充分利用湖面和湿地,既有较好的经济效益,又有良好的生态效益,在整个蔬菜生产中占有相当重要的地位。     

武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室概况

武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室创建于20世纪80年代初,1990年建立“国家种质武汉水生蔬菜资源圃”,现主要从事水生蔬菜种质资源的征集、保存与评估、遗传育种、脱毒快繁技术、栽培研究及推广应用。从“七五”开始承担国际遗传委员会、国家科技部、农业部、湖北省及武汉市下达的课题50余项。现有研究员4人,高级农艺师6人,     

武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜与花卉品种简介

近30年来，武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室以国家种质武汉水生蔬菜资源圃为依托，开展了大量品种选育工作，为我国水生蔬菜品种结构调整和产业化做出了重要贡献。在开展水生蔬菜品种选育的同时，也进行了水生花卉品种的选育和繁殖。     

江苏省蔬菜种质资源保护与利用现状

经1961、1978年两次系统调查，13大类73种1053个蔬菜地方品种得到保存和鉴定。1950～2000年，江苏省先后自国内外引进47种2000多个蔬菜品种。并在国内率先开展了洋葱、辣椒不育系利用，茄果类、十字花科蔬菜及西甜瓜杂种优势利用及抗病育种研究，1982年至今育成并通过审定的蔬菜新品种75个。江苏省在国内较早地开展了蔬菜生物技术研究并取得重大进展。“十一五”应加快构造江苏省蔬菜种质资源保护和利用平台。     

水生蔬菜种质资源野外考察收集方法

水生蔬菜主要指淡水中生长的维管束植物，包括莲藕（Nelumbo nucifera Gaertn．）、茭白[Zizania caduciflora（Turez．）Hand．-Mazz．]、芋[Colocasia esculenta（L.）Schott]、水芹（Oenanthe spp．）、慈姑（Sagittaria spp．）、荸荠[Eleocharis tuberosa（Roxb．）Roem．et Schult．]、蕹菜（Ipomoea aquatica Forsk．）、芡实（Euryale ferox Salisb．）、     

武汉成为亚洲水生蔬菜研发中心

2007年8月28日,为期2天的"第二届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会"在汉落下帷幕。会议由中国园艺学会、武汉市人民政府、湖北省农业厅主办,湖北省园艺学会、武汉市农业局、武汉市农科院协办,武汉市蔬菜科学研究所和扬州大学承办来自国内相关高等院校、科研、生产推广单位、基地、协会、企业的110位代表出席了本次会议。     

云南省部分地区水生蔬菜种质资源考察

云南省属亚热带湿润季风气候类型,具低纬度高原季风气候特点,省内各地由于地形复杂,海拔高度差异显著,四季温差小,干湿分明,冬无严寒,夏无酷暑,年温差较小,冬干夏雨,雨热同季,气候资源丰富,类型多样。这种气候特点为水生蔬菜的繁衍生殖提供了良好的生态环境。笔者先后于 19     

长白山温带水生蔬菜资源

长白山属温带气候 ,在低地落叶阔叶树混交林带和红松混交林带中具有种类繁多的水生蔬菜资源。作者研究了 2 2种主要水生蔬菜 ,包括生活型、食用部位、采收时间、食用方法及其繁殖方法等。指出部分水生蔬菜可以栽培并在温带地区推广。同时 ,还指出由于围沼造田、水产养殖和森林减少使资源正受到威胁 ,建议加强驯化研究和保护     

国家水生蔬菜种质圃保种项目八年取得显著成果

3月26-28日,农作物种质资源保护与利用项目总结评估与交流会在山东青岛召开,中国工程院董玉琛院士、中国农业科学院刘旭副院长、中国农业科学院作物科学研究所万建民所长等相关领导出席会议并讲话,来自全国20多个省市的100多位课题主持人或技术负责人参加了会议。     

国家水生蔬菜种质圃保种项目八年取得显著成果

3月26～28日,农作物种质资源保护与利用项目总结评估与交流会在山东青岛召开,中国工程院董玉琛院士、中国农业科学院刘旭副院长、中国农业科学院作物科学研究所万建民所长等相关领导出席会议并讲话,来     

水生蔬菜品种资源及其开发利用

水生蔬菜的12个种类除豆瓣菜起源于欧洲地中海沿岸外,都属于我国原产,是我国的特色蔬菜,其主要产地在水、热、光等资源比较丰富的黄河以南地区,大多利用浅水水面和低洼湿地进行生产,也可在粮田实施灌水栽培。目前国内主要水生蔬菜产区多以农业为主要产业,少有化工污染,栽培过程中较少使用农药,较易实现产品的安全卫生。     

马铃薯种质资源研究与利用进展

本文回顾了马铃薯种质资源研究利用的历史，简述了马铃薯种质资源收集、保存、鉴定、评价、利用与创新工作所取得的成就，提出了今后我国马铃薯种质资源的研究方向。     

蔬菜种质资源与蔬菜品种改良

蔬菜种质资源与蔬菜品种改良樊宇航（辽宁省建平县黑水镇人民政府·建平１２２４００）从人类开始农业活动以来,植物资源一直是农业活动的基础。今天的农作物品种改良,仍然依赖于植物种质资源,因此,世界各国和国际农业研究中心都非常重视作物种质资源的收集和利用工作...     

西南地区特色蔬菜种质资源收集保存与鉴定利用

2002—2004年,重庆市农业科学研究所对西南地区特色蔬菜种质资源进行了广泛调查,引进收集特色蔬菜种质资源85份,进行繁殖更新、农艺性状鉴定和品种编目,在性状鉴定基础上,对其应用价值进行了评估。     

我国水生蔬菜地理标志产品资源及其保护利用

在介绍我国水生蔬菜地理标志产品保护利用现状的基础上,对如何进一步搞好我国水生蔬菜地理标志产品的保护与利用提出了建议,并就地理标志保护产品的申报与保护方面存在的异名保护、地理标志与栽培品种同名、多途径申报与保护体制等问题进行了讨论。     

印度水生蔬菜生产及利用概况

印度位于亚洲南部，是南亚次大陆最大的国家，与巴基斯坦、中国、尼泊尔、不丹、缅甸和孟加拉国等国为邻，濒临孟加拉湾和阿拉伯海。属热带季风性气候，气温因海拔高度不同而异，喜马拉雅山区年均气温12～14℃，东部地区26～29℃；全国约34％的地区年均降雨量在1500mm以上，约33％的地区为750～1500mm，约33％的地区在750mm以下。境内河流众多，雨量充沛，热量资源丰富，