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相似文献
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1.
张慧  邓春阁  刘敏 《食用菌》2014,(1):53-54
<正>蛟河市地处吉林省东部山区,得天独厚的自然条件非常适合黑木耳生长,当地生产的黑木耳无污染、品质极佳。多年来,当地袋料栽培黑木耳多采用春、秋两茬栽培法,生产环节比较繁琐,投入比较大,资源消耗也大。蛟河市农业技术部门经过几年的试验示范,探索出一种新的黑木耳高产栽培模式,即:黑木耳加长袋高产栽培技术。把春耳的菌袋加长,使菌袋内积累更多营养,同时春天利用大棚催芽,秋天利用小拱棚保温,一年只种一茬木耳,从  相似文献   

2.
黑木耳(Auricularia auricula)是我国主要食用菌之一,历来都是利用栎树、枫树、榆树、化香树、械树等阔叶树,采用传统方法进行栽培,生产周期需三年,每百斤木材只产黑木耳一斤左右。目前耳林资源不足,使黑木耳生产发展受到限制。为此,我们从1979年开始以木屑、棉籽壳、甘蔗渣等代料,采用聚丙烯袋进行栽培获得成功,每百斤料产干木耳3斤以上,高产的可达8斤,  相似文献   

3.
我们黑木耳试验小组历经五年若干批量袋栽木耳试验、示范生产,取得一些经验和体会。现报告如下: 一、母、原种要复壮:自然木耳菌丝细瘦纤弱,抗逆性差,需要复壮。复壮方法:在母、原种培养基配方中,用蜂蜜代替糖,添加适量生长素和维生素,可使木耳菌丝变得和平菇菌丝一样强壮。  相似文献   

4.
陕西省黑木耳生产近年来发展较快,全省有七十八个生产菌种的厂家,可生产六百万瓶菌种,栽培木耳七十万架,据不完全统计每年可产木耳二百九十万斤,八六年仅供销社系统就收购一百八十万斤。地处秦巴山区的商洛、汉中、安康是陕西省的黑木耳的生产基地,仅宁强县就栽培黑木耳三十多万架,兰田县的戈排乡只六个自然村就发展了三千五百多架。这个乡的粉坊沟三队三十八  相似文献   

5.
我县位于牡丹江林区,属低山丘陵地带,黑木耳资源丰富,特别是自一九七二年推广人工栽培黑木耳以来,黑木耳生产发展很快。七九年我县黑木耳商品量达到十四万多斤,成为全国黑木耳基地县之一。一九八○年商品量达十九万多斤,居全省首位。但是、在黑木耳生产中,病虫害严重的影响木耳的产量和质量。据调查,黑木耳由于病  相似文献   

6.
张连合  刘杰  王随心 《食用菌》2003,25(6):26-27
木耳属中高温品种,主要利用自然温度一年(春、秋)栽培两季。为了更好的利用农村的闲散劳力发展木耳生产,我们利用半地上塑料大棚,进行了黑木耳低温栽培试验,取得了一定进展。此技术可使木耳栽培季节延长,提高了塑料大棚的利用率和生产效益。现将具体方法介绍如下:  相似文献   

7.
谈谈种木耳     
《食用菌》1981,(4)
种木耳的技术并不复杂,只要抓住“三种一场”,即育好菌种、选好树种、下好菌种和选好耳场,再把管理等工作跟上去,1000斤耳树产10斤左右的干耳是比较有把握的。 (一)育好菌种培育好原种的木屑要选高产耳树,糠要新  相似文献   

8.
白背木耳营养丰富,具有毛木耳的清脆性和黑木耳和柔软性,成分与黑木耳基本相似,是一种保健食品。白背木耳适应性广,抗杂强,产量高,管理粗放,且耐高温,是食用菌周年生产比较理想的配套品种。笔者利用香菇棚夏季栽培白背木耳,获得高产。现将栽培技术介绍如下:1生物学特征 白背木耳是一种中温、恒温结实性菌类,较耐高温。菌丝生长温度3~35℃,适温25~30℃,于实体生长温度18~32℃,最适20—28℃。基质最佳含水量60%,菌丝白色,绒毛状,分校有横隔。多条菌丝体纵横交错互相缠绕为菌丝体。空气湿度在50%~…  相似文献   

9.
我们随县松木屑很多,每百斤只一角钱。为了使价廉物丰的松木屑长出黑木耳,我们于82年春进行了松木屑袋栽木耳试验,并获得成功。30斤培养料可收干耳1.5斤。试验用的黑木耳母种是郧阳地区微生物所分离的菊花型种。培养料配方为松木屑79%、米糠20%、石膏1%,加水适量。配制时先将新鲜木屑晒干,用0.2%石灰水浸泡12小时,捞  相似文献   

10.
湖北房县中埝区口前村知青周明全,坚持科学育耳,获得高产。1982年他承包耳架4.5个,定产27斤,至83年11月,共收黑木耳102斤,单产22.7斤,单产夺魁。术耳单项现金收入1071元。在他的带动下,全村农民走科学育耳的道路,使全村木耳单产由82年的11斤,提高到83年的16.8斤,增产65.5%。他的主要经验是: 一、严格选用耳材选用七年生的栓皮栎,耳子产量高,质量好。“进九”砍杆,半月后剔枝截成不足3尺长的段木,粗细杆分别上堆架晒,待耳杆断面出现“鸡足裂”  相似文献   

11.
毛木耳的栽培要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
毛木耳(Auricularia polytricha)又名白背木耳、黄背木耳,耳片黑色或褐色,背面有绒毛。它与黑木耳是同属不同种。耳片比黑木耳肥大,质地较粗硬,价值较黑木耳低。毛木耳具有很多优点:适应性广,不论山区或平原,都可种植;产量高,一般每百斤湿耳木可产干耳5~7斤;抗性强,对病虫害及不良环境有较强的抵抗能力;出耳快且产期集中,一般种后40天出耳,盛产期集中在5~9月。因此,很受群众欢迎,现已成为桂东、桂南及粤西地区食菌栽培中的主要品种。现就其栽培技术的几个主要环节谈点看法。  相似文献   

12.
我省次生林较多,适合做段木栽培的林木品种丰富,由于木耳代料袋栽的要求条件较高,栽培难度较大,所以段木栽培黑木耳在我省还有很大优势。不过我省广大菇农目前栽培管理比较粗放,广种薄收,靠天吃饭的思想还很严重,往往事倍功半,管理技术急需改进。现将木耳地沟式段木栽培高产技术介绍如下: (一)供试菌种 黑木耳8801,引自黑龙江省微生物研究所,菌种制备同常规。  相似文献   

13.
我省高邮县供销社黑木耳试验小组围绕防霉问题从八二年开始进行了多次试验和摸索。他们通过对野生木耳生态环境的观察和分析,决定采取一种摸拟野生木耳的新工艺,即将黑木耳袋载从室内搬到室外,从架子上移到荫棚内的沙石上。一九八三年七月小试402袋(每袋干料0.4斤)首次获得成功,污染率仅3%。总计投料160.8斤,两次收鲜耳142斤,折每百斤干料收干耳6斤以上。  相似文献   

14.
黑木耳(Auricularia auricula)又称木耳、细木耳,是一种食用兼药用价值较高的山珍食品,也是我国传统的大宗出口商品.我国的黑木耳总产量占世界总产量的95%以上,年出口量占世界第一位,其中尤以东北地区的黑木耳量多、质好而深受国内外消费者的青睐.食用菌产品被誉为21世纪的绿色保健食品和健康食品,是21世纪的朝阳产业,有着极其广阔的发展前景,食用菌产业现已成为许多县域经济发展的半壁江山,农民脱贫致富的好项目.但是,要实现黑木耳的优质、高产、高效栽培,必须掌握黑木耳的生长发育规律,才能达到优质高产的目的.  相似文献   

15.
<正>春棚茄子栽培,产品上市早,经济效益高,市场前景广阔。但在栽培中由于种植者良莠不齐,传统的种植经验致使春棚茄子在栽培中出现僵苗烧根、黄叶、落花落果等问题,给种植者带来较大的困扰。全面分析春棚茄子栽培中存在问题,找出相应的对策则是春棚茄子获得优质高产重要因素1品种选择不对路1.1田间表现及原因:植株过于高大田间郁闭,开花节位10~12节,产品上  相似文献   

16.
为了筛选出适合四川宣汉当地栽培的高产、优质、抗性较强的黑木耳品种,以组织分离的野生黑木耳菌株为试验材料、黑木耳916-3为对照,通过生长特性、农艺性状、18S rDNA与ITS分类学鉴定、营养成分分析等,选出野生木耳(达耳1号)产量较高、抗逆性强、营养品质较高,其口感介于黑木耳与毛木耳之间。鉴定达耳1号为木耳科,木耳属,黑木耳种。  相似文献   

17.
天然黑木耳与栽培黑木耳的营养成分比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
对天然黑木耳与栽培黑木耳的主要营养成分及矿质元素含量进行了测定;对两者的粗多糖含量进行了比较。结果表明,天然木耳的粗脂肪、粗蛋白和总糖高于栽培木耳;而粗灰分、粗纤维低于栽培木耳。天然木耳多糖略高于栽培木耳;栽培木耳的钠、铁含量远高于天然木耳。  相似文献   

18.
利用玉米芯栽培黑木耳技术要点   总被引:3,自引:0,他引:3  
多年来黑木耳栽培以阔叶树木屑为主料,生产量大,原料紧缺,成本上涨。以玉米芯部分替代阔叶树木屑栽培黑木耳,可以降低成本,提高效益,木耳品质、产量都与木屑栽培无差别,值得大面积推广。但使用玉米芯栽堵黑木耳时,要注意栽培细节,才能达到高产、优质。现将用玉米芯栽培黑木耳栽培技术要点介绍如下:  相似文献   

19.
薛向阳  陶军 《食用菌》2006,28(2):38-39
黑木耳是我国传统的大宗食用菌拳头产品,原以段木栽培模式获取黑木耳干品。“天保工程”实施后。林木禁伐,段木木耳产量锐减。市场空缺较大,我们从2002年3月到2004年9月进行了黑木耳仿木立体栽培研究,取得了高产优质的效果,黑木耳产量提高(单位重量)50%以上,占地缩减70%以上。并使栽培季节延长1~3个月。现将该技术介绍如下:  相似文献   

20.
迄今为止,对黑木耳代料栽培的防霉方面还未见有成功资料。我县进行了黑木耳代料栽培防霉试验,已取得了初步效果,现小结如下: (一)木耳室内栽培污染成因我县三个木耳试点的培养室均为砖木结构,泥砖地面,通风透光条件较差,室内二氧化碳远远超过室外0.03%的浓度,再加木耳呼吸时排出二氧化碳,氧分压更为减小。由  相似文献   

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