大豆功能性成分的研究现状

大豆含有丰富的生理活性物质，包括有大豆蛋白，大豆磷脂，大豆异黄酮，大豆皂甙，大豆甾醇，大豆低聚糖，大豆膳食纤维等。本文综述了目前大豆各功能性成分的生理功能。     

发展大豆生产提高大豆自给率：浙江省大豆生产现状及发展展望

发展大豆生产提高大豆自给率──浙江省大豆生产现状及发展展望浙江省农业厅农作局严兆南一、浙江省大豆生产现状大豆是我省重要的旱粮作物之一。因品种类型和播种时期的不同，在耕作制中有春大豆、夏大豆、秋大豆三种类型。浙江省种植大豆历史悠久，品种资源十分丰富，有...     

转基因能提高大豆产量吗?

大豆是重要的油料作物,但我国大豆单产远低于全球大豆单产平均水平,培育高产大豆是我国研究人员一直努力的方向。转基因技术可定向改造生物的遗传性状。研究发现将内源或外源基因导入大豆中均有成功提高大豆产量的案例。全球转基因大豆产量数据也表明种植转基因大豆可显著提高大豆产量。因此,通过转基因生物技术可以提高大豆产量。     

俄罗斯远东地区大豆科研生产概况

俄罗斯远东地区大豆科研生产概况黑龙江省农科院黑河农科所白雪梅远东地区是俄罗斯大豆的主产区，其大豆产量占全国的９０％。因此，远东地区的大豆生产水平也是俄罗斯的大豆生产水平。一、远东地区大豆科研现状俄罗斯大豆科研机构集中设在远东地区；主要机构有：全俄大豆...     

中国大豆国际贸易弊端及其对策分析

中国大豆需求量大,大豆的生产和贸易悠关千百万豆农的生存之本,影响着大豆产业的发展态势.在分析2004-2007年中国大豆国际贸易状况的基础上,对大豆进口量逐年递增,大豆生产、销售和出口困难的原因及大豆国际贸易利弊得失进行概述;预测了中国大豆国际贸易的发展趋势,提出缓解中国大豆贸易弊端的相应对策.     

大豆行间覆膜栽培技术增产因素分析

行间覆膜栽培技术对大豆增产效果明显，本文通过试验研究分析了大豆行间覆膜栽培技术增产因素。通过对大豆行间覆膜栽培技术耕层土壤温度、土壤含水量、大豆根系以及大豆植株高度的调查，表明大豆行间覆膜以后，地温升高、土壤含水量增加、大豆植株根瘤数增加、大豆植株的生物量增加，从而促进了大豆产量的增加。     

俄罗斯大豆生产贸易现状分析与趋势展望

最近十年,俄罗斯的大豆需求不断扩张,其大豆生产和贸易得到了快速发展,西部地区(远东地区)发展得更快,远东地区的大豆生产扩张主要得益于对华大豆出口。运输成本问题导致俄罗斯东西部市场相对割裂,形成"东出西进"的大豆贸易格局。尽管近年来俄罗斯大豆对华大豆出口规模的扩大一定程度上缓解了我国国内的大豆需求,但由于进口数量相对较小,以及进口大豆用途的差异化,俄罗斯进口大豆尚无法对美国、巴西和阿根廷进口大豆形成替代。俄罗斯大豆单产水平低是主要问题,瓶颈是资金与劳力不足和生产技术落后。远东地区有助于中国的大豆来源多元化战略,但短期内规模有限;长期看,黑龙江省对俄大豆投资开发将是推动俄罗斯大豆生产和对华出口的重要力量。     

大豆连作减产主要障碍因素的研究

通过恒温腐解大豆根系所得到的腐解液处理大豆种子表明,腐解１个月的大豆根系腐解液可抑制大豆种子萌发生长,抑制率为１８－２２％,经４个或６个月腐解的大豆根系腐解液译大豆种子萌发的影响差异不显著,大豆根系表面水不浸液对大豆种子萌发不产生显著影响。通过大豆根拌土盆栽试验表明,大豆概貌 系对下茬大豆生长有显著影响,正茬土拌大豆根系较不拌大豆根系的处理减产６－２４５,并且随着加入根系量的增多,减产幅度增加,大     

大豆连作减产主要障碍因素的研究 Ⅰ.连作大豆根系腐解物的障碍效应

通过恒温腐解大豆根系所得到的腐解液处理大豆种子表明,腐解１个月的大豆根系腐解液可抑制大豆种子萌发生长,抑制率为１８％－２２％,经４个或６个月腐解的大豆根系腐解液对大豆种子萌发的影响差异不显著,大豆根系表面水浸液对大豆种子萌发不产生显著影响。通过大豆根拌土盆栽试验表明：大豆根系对下茬大豆生长有显著影响,正茬土拌大豆根系较不拌大豆根系的处理减产６％－２４％,并且随着加入根系量的增多,减产幅度增加,大豆根系拌土腐解一年后再种植大豆,对产量和生育期各阶段生物量不产生影响。根系腐解液和大豆根系拌土盆栽试验证明了生产上大豆根对下茬大豆从种子萌发开始,就发生抑制,随时间的延长,抑制作用减弱,生产上约经两年左右,抑制作用彻底消失,由此表明了大豆根系腐解中间产物是大豆连作主要障碍之一。     

北方地区大豆施肥技术初探

大豆施肥技术是大豆生产的关键技术之一,掌握正确的大豆施肥技术对提高大豆单产和节省生产成本具有十分重要的意义。本文阐述了大豆各种施肥技术和施肥方法,为北方的大豆生产和大豆施肥提供参考依据。