关于发展无公害茶的几个问题——中国茶叶学会理事长陈宗懋答本刊记者问

问 :请您介绍一下世界无公害茶的发展概况 ?答 :就世界范围来讲 ,无公害茶的兴起和发展是从 80年代中期开始的 ,而在 90年代起有较快的发展。这主要是在世界上对环境质量和食品安全的意识日益增强的背景下诞生的。 1 983年国际上最早出现了无公害茶的产品 ,我国第一个无公害茶的产品是在 1 990年在浙江临安生产出来的 ,其后有很快的发展。目前全世界各种无公害茶的产品 (主要是指有机茶 )约有 81 0 0吨 ,占世界茶叶总产量的0 .2 7% ,其中 60 %～ 70 %是红茶 ,绿茶约 1 5 0 0吨 ,还有少量乌龙茶和花茶。问 :能否请您介绍一下无公害茶的含义 ,…     

无公害优质玉米生产发展趋势及关键技术

阐述了无公害优质玉米生产的必要性,无公害优质玉米的市场需求,国内外现状和发展趋势以及无公害玉米生产的关键技术及应执行的技术标准等.     

重视工业专用型高淀粉玉米品种的选育

高淀粉玉米是指玉米子粒粗淀粉含量在75%以上的工业加工专用型玉米.在我国淀粉工业中玉米淀粉约占其产量80%以上.在我国根据对国家资源库长期保存的7 609份玉米资源和目前选育推广的88个杂交种的分析,玉米子粒粗淀粉含量平均为68%左右,比美国玉米偏低2～3个百分点.当前在生产上仅有的少数几个品种的子粒粗淀粉含量达到75%左右,只有科玉10达到了77.2%的新高度.这说明了加速专用加工型高淀粉玉米的重要性和可能性.简述了高淀粉玉米在工业上的加工用途。     

玉米加工利用的现状与途径

我国玉米资源丰富,现阶段玉米加工主要产品是淀粉,其次为纤维、蛋白粉和胚油。这些产品不仅可直接用作食品原料,经深加工生产的多种产品,在食品、医药、饲料、纺织、造纸等工业上有着广泛的用途。玉米深加工是变资源优势为经济优势,提高玉米经济效益的有效途径。     

大麦新品种"花11"选育经过及特征特性

大麦作为优良的饲料作物,其饲料价值绝不亚于玉米。我国南方各省饲料严重短缺,饲料需求量逐年增长。预计2006至2010年,我国南方地区对配合饲料的需求至少每年增长5%,达到2000万t以上。啤酒大麦是啤酒生产的主要原料,我国啤酒大麦的主产区分布在江、浙和“三北”地区,近几年由于     

我国玉米生产可持续发展之我见

玉米是我国重要的粮食、饲料和经济作物.本文分析我国玉米生产发展态势,阐述实现我国玉米生产可持续发展的战略措施。     

近年来美国玉米生产的动向与稳定性

在1985年全世界大粒谷物的生产量中,美国约占30%,产量为2 8160万吨,其中出口量为5190万吨。玉米占美国大粒谷物生产总量的80%,其中出口量可达85%,后者约占全世界大粒谷物出口量的50%。因此,美国的玉米出口对世界大粒谷物市场有着重要影响。玉米的生产动向需要动向美国玉米生产主要是为国内畜产部门提供饲料。然而,由于战后国内饲料需用量的显著增加和1970年以后出口量的激增,以及70年代中期以后食用、种用和工业用量     

不同玉米品种在高密度下的丰产性研究

玉米是我国第二大粮食作物,具有粮食、饲料和工业原料等多种用途.发展玉米生产对保障我国粮食安全、增加农民收入,发展地方经济具有重要意义.合理密植是玉米增产的关键措施之一.大量的生产实践和科学试验都证明:因地制宜地进行合理密植,可以显著提高玉米产量.     

宁国市茶产业发展现状调查与建议

<正>一、宁国市茶产业发展现状宁国产茶历史悠久,早在唐宋时期即盛产茶叶,是全国100个、安徽省10个重点产茶市县之一,全国无公害农产品(种植业)茶叶生产示范基地创建县之一,连续六年跻身全国重点产茶百强市县。2016年全市茶园种植面积约4900公顷,无公害茶园产地认定面积3850公顷,无公害茶产品率90%以上。茶叶总产量2600吨,比2015年增产4.0%,名优茶产量1025吨,比2015     

无公害优质专用玉米生产技术保障体系及产业化

全面论述了无公害优质专用玉米生产的属性及生产系统.从产地环境、生产过程的控制、产品质量监控、龙头企业带动几方面论述了无公害优质专用玉米的生产过程.介绍了国家"十五"重大攻关项目无公害优质专用玉米生产的关键技术集成与产业化示范拟解决的问题.