陶赛特羊与藏系羊杂交试验

在高寒牧区天然草地的放牧条件下，采用优良肉用品种陶赛特公羊与当地藏系羊杂交，利用杂交优势进行羔羊肉生产。杂交一代羔羊平均初生重3.12kg，月龄重10.89kg,4月龄继奶重27.14kg，4月龄羯羔胴体重12.52kg，屠宰率46.14%，净肉率74.36%，羔羊的肉用生产性能显著高于当地藏系羔羊，在高寒牧区可以推广应用。     

夏洛莱羊与小尾寒羊杂交效果

本试验采用夏洛莱公羊与小尾寒羊母羊杂交一代羔羊与小尾寒羊纯繁羔羊进行比较，在相同饲养管理条件下，夏寒杂种一代羔羊3月龄断奶重和6月龄体重分别为24．83k和42．21k，比同龄小尾寒羊羔羊分别增加5．11kg和8．83kg，提高25．93％和26．46％；3月龄和6月龄胴体重分别为14．24kg和23．35kg，比同龄寒小尾羊羔羊分别增加了3．86kg和5．68kg，提高37．25％和32．16％。用夏洛莱羊作杂交父本生产肉羊效果好，可广泛用于经济杂交生产优质羔羊肉。     

无角道赛特羊和特克塞尔羊与藏系羊杂交效果

在高寒农区放牧加舍饲条件下,分别采用优良肉用无角道赛特、特克塞尔公羊与当地藏系羊杂交,利用杂交优势进行羔羊肉生产。道藏 F1和特藏 F1羔羊平均初生重分别为3.40 kg 和3.35 kg,3月龄重分别为11.45 kg 和12.32 kg,6月龄断奶重分别为28.24 kg 和27.67kg,6月龄羯羊胴体重分别为14.65 kg 和14.24kg,屠宰率分别为51.34%和51.1%,净肉率分别为76.45%和76.27%。两品种肉羊与当地藏系羊杂一代羔羊的肉用生产性能显著高于藏系羔羊(P<0.01)。     

引进肉羊品种与蒙古羊双杂交的研究

通过采用全新的肉羊品种双杂交技术,利用超数排卵和胚胎移植技术等手段对所产杂交后代羊的初生重直至周岁重以及对4月龄、6月龄杂交羔羊的胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、抗病力等指标进行了测试,结果表明12个双杂交组合平均初生重、4月龄平均重、6月龄平均重、8月龄平均重、周岁平均重分别比蒙古羊提高了0.77 kg、17.3 kg、17.2 kg、14.8 kg和14.7 kg,差异极显著(P＜0.01).12个双杂交组合4月龄平均日增重、6月龄平均日增重比蒙古羊提高138g和97g,差异极显著(P＜0.01);12个双杂交组合平均初生重、4月龄平均重和周岁平均重与二元杂交组合相比较,提高了0.73 kg、16.7 kg和7.9 kg,差异极显著(P＜0.01);12个双杂交组合4月龄平均日增重(338 g/d)与两元杂交后代4月龄平均日增重相比较(158 g/d),提高180 g,差异极显著(P＜0.01);双杂交组合6月龄羔羊胴体达到28.9 kg/只,已接近世界最高水平31 kg/只(美国),比国内平均羔羊酮体重13.7 kg/只高15.2 kg/只(P＜0.01).双杂交带来的杂种优势已达到国外优秀肉羊品种的指标,其抗病力已与蒙古羊极为相近.     

布尔山羊与关中奶山羊杂交改良效果分析

布尔山羊与关中奶山羊杂交一代羔羊的外貌体型近似母本,体尺、体重、适应性等趋向父本。杂交一代羔羊的初生重（3.5kg）与关中奶山羊的初生重（2.9kg)差异极显著,杂交一代羔羊1月龄体重（7.8kg)与关中奶山羊1月龄体重（6.6kg）差异不显著;2月龄体重和3月龄体重分别高出关中奶山羊2.6kg和3.2kg,差异极显著,杂交一代羔羊2月龄日增重（136.7g）与关中奶山羊2月龄日增重（90.5g)差异极显著,杂交一代羊平均屠宰率为43.76%,净肉率为33.36%,分别高于关中奶山羊9.57%和7.26%。     

甘肃高山细毛羊不同杂交组合羔羊产肉性能研究

以甘肃高山细毛羊为母本,澳洲美利奴羊、邦德羊、无角陶赛特羊、白萨福克羊、特克塞尔羊、南非美利奴羊等国外优良品种为父本,开展杂交组合试验,研究6个杂交组合F1的产羔率、羔羊生长发育和产肉性能。结果表明：在高寒牧区自然放牧条件下,6个杂交组合杂交效果均十分明显,尤其是特×甘F1表现出了良好的适应性,其羔羊初生重、断奶重、胴体重、净肉重均高于其他杂交组合,分别比甘细羔羊高0．92、5．07和4．50kg（P〈0．01）,屠宰率、净肉率也分别比甘细羔羊提高了4．62个百分点和4．95个百分点。     

自然放牧条件下乌珠穆沁羔羊肉营养品质

乌珠穆沁羊作为我国宝贵的肉羊资源,以体格大、产肉多、肉质鲜美、适应性强等特点而著称于世。乌珠穆沁羔羊在随群放牧且没有任何补饲条件下,羔羊初生重公羔为4.07 kg、母羔3.75 kg,6月龄羔羊屠宰前平均活重35.6 kg,胴体重15.56~17.97 kg,屠宰率49.65%,净肉重13.25~14.39 kg,净肉率39.93%,其产肉量可达成年羊的45.7%。多脊椎乌珠穆沁羔羊净肉：（T14＋L7）型净肉量高于（T14＋L6）型的0.9 kg和（T13＋L7）型的0.8 kg、（T13＋L6）型的2.5 kg,净肉率分别提高1.5%、0.4%和3.0%。     

无角陶塞特、波德代、萨福克与蒙古羊杂交试验研究

引进无角陶塞特、波德代、萨福克与张掖市本地饲养的蒙古羊进行杂交改良,杂一代表现出明显的杂种优势。在相同的饲养条件下,与蒙古羊比较,陶蒙杂交F1羔羊公母平均初生重比蒙古羊提高24．6％,1月龄、3月龄和6月龄体重分别提高12．5％、16．1％和13．3％,初生至6月龄的平均日增重提高12．0％;6月龄平均体高增加14．3％,体长增加17．1％,胸围增加27．19／6,管围增加16．6％;6月龄胴体重提高29．92％,净肉重提高37．82％。波蒙杂交F1羔羊公母平均初生重比蒙古羊提高22．2％,1月龄、3月龄和6月龄体重分别提高13．0％、23．3％和15．3％,初生至6月龄的平均日增重提高14．5％;6月龄平均体高增加19．7％,体长增加19．7％,胸围增加30．9％,管围增加17．0％;6月龄胴体重提高33．88％,净肉重提高43．17％。萨蒙杂交F1公母平均初生重比蒙古羊提高21．3％,1月龄、3月龄和6月龄体重分别提高16．7％、15．2％和11．6％,初生至6月龄的平均日增重提高10．4％;6月龄平均体高增加47．8％,体长增加33．5％,胸围增加49．0％,管围增加26．8％;6月龄胴体重提高31．04％,净肉重提高42．02％。     

高寒牧区德国肉用美利奴羊、边区莱斯特羊和甘肃高山细毛羊杂交F1生长发育及肉用性能观测试验报告

引进适应高寒牧区肃南县饲养环境的德国肉用美利奴羊和边区莱斯特羊与当地甘肃高山细毛羊进行杂交改良，杂一代表现出了明显的杂种优势和肉用特征。在相同的饲养环境条件下，与甘肃高山细毛羊相比，美甘F1羔羊平均初生重比当地甘肃高山细毛羊提高28．2％，1月龄、3月龄、6月龄和8月龄体重分别提高31．6％、34．1％、24．2％和31．5％，初生至8月龄的平均日增重提高33．2％；6月龄平均体高增加13．7％，体长增加14．6％，胸围增加27．6％，管围增加13．2％；8月龄胴体重提高44．4％，净肉重提高53．4％。边甘F1羔羊平均初生重比当地甘肃高山细毛羊提高22．0％，1月龄、3月龄、6月龄和8月龄体重分别提高23．7％、20．0％、23．1％和25．4％；初生至8月龄的平均日增重提高27．1％；6月龄平均体高增加19．0％，体长增加17．5％，胸围增加30．7％，管围增加17．8％；8月龄胴体重提高34．8％，净肉重提高42．0％。     

德国肉用美利奴羊×本地绵羊杂种羊产肉性能的研究

对德国肉用美利奴羊(父本)与本地绵羊二元杂交后代羔羊的生长发育、产肉性能以及多胎基因等进行了研究。结果表明,2013年和2014年德×本F1杂交羔羊在当地的舍饲适应性、生长发育和产肉方面均表现出杂种优势,尤其是2014年6月龄德×本F1平均体重达到44.24 kg,比对照组高7.02 kg,差异极显著(P0.01),且其瘦肉率高、羊肉品质好;经过短期育肥的6月龄杂种羔羊胴体重比对照组提高了6.28 kg,净肉率、屠宰率分别比对照组提高了5.11%和6.92%,差异显著(P0.05)。     

陶赛特羊与小尾寒羊杂交羔羊肉用性能分析

利用无角陶赛特羊对小尾寒羊进行杂交改良.结果表明：在同等饲养管理条件下,陶×寒杂交一代羔羊不同发育阶段的体重和主要体尺指标均极显著高于小尾寒羊（P＜0.01）,陶×寒杂交一代8月龄羔羊的宰前活重、胴体重、净肉重分别比同龄小尾寒羊增加11.70、7.23和6.25 kg,差异均极显著（P＜0.01）,屠宰率和净肉率分别比小尾寒羊提高3.85个百分点和3.34个百分点,差异也极显著（P＜0.01）.杂交羔羊比小尾寒羊平均每只多收入245.4元,经济效益显著.     

北疆高寒牧区不同杂交改良模式对绵羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

本研究在新疆北疆北塔山地区,比较了3种不同杂交改良模式对本地绵羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。结果显示:阿勒泰羊与本地羊杂交模式,能够提高羔羊的日增重、胸深、胸宽、屠宰率和净肉率5个指标;多浪羊与本地羊杂交模式,能够显著提高羔羊的出生重、6月龄体重、日增重、体高、体长、胸深、胸宽、胸围、屠宰率、净肉率、净肉重、眼肌面积、嫩度和失水率14个指标;巴什拜羊与本地羊杂交模式,能够提高羔羊的6月龄体重、体长、胸深、胸宽、胸围、净肉重、骨肉比、眼肌面积和嫩度9个指标。     

本地羔羊与杂交肉羔初生重与屠宰率比较

在同样的饲养管理条件下,笔者从本地羊为父母本的羔羊与无角陶赛特为父本、小尾寒羊为母本的羔羊中随机分别抽样30只羔羊进行初生重和8月龄屠宰率测定。结果显示,本地羔羊平均初生重3.01 kg,杂交肉羔平均初生重3.26 kg;本地羔羊平均屠宰率15.66%,杂交肉羔平均屠宰率17.63%。杂交羔羊两项指标均高于本地羔羊,宜首选无角陶赛特肉用种公羊作为杂交肉羔生产品种。     

杂交羔早期肥育技术要点

羊羔早期育肥技术，是肉羊生产的一种形式，其投入少、产出多、见效快、方法灵活，可充分利用幼龄羔羊生产速度快，饲料转化率高的特点。哺乳羔羊育肥的料肉比为2～2．5：1，1．5月龄断奶羔羊为2．5～3．5：1，4月龄以上的羔羊为4～6：1。经6～8月龄的肥育，活重可达公羔55kg，母羔45kg。     

陶赛特绵羊与藏系绵羊杂交试验

采用优良肉用品种陶赛特公羊与当地藏系羊杂交，在高寒牧区天然草场自然放牧条件下，进行羔羊肉生产。杂交一代羔羊平均初生重３．１２ｋｇ，４月龄断奶重２７．１４ｋｇ，４月龄羯羔胴体重１２．５２ｋｇ，屠宰率４６．１４％，净肉率７４．３６％，显著高于当地藏系羔羊。试验证明，引用陶赛特公羊与当地藏系绵羊进行经济杂交，实行羔羊肉生产具有明显的杂交优势，在高寒牧区可以推广应用。     

不同饲养方式下道&#215;藏杂交后代的肥育效果研究

为提高藏系羊个体产肉性能,试验对道赛特羊与藏系羊杂交羔羊采用综合配套技术进行育肥,当年出栏。结果表明：道X藏一代羔羊2月龄、4月龄、6月龄、8月龄体重比对照组羔羊分别提高87．23％、57．55％、53．43％、50．67％,差异均极显著（P〈0．01）;6～8月龄出栏育肥羔羊胴体重达到16．10～21．0kg,日增重比同龄当地羔羊提高42．48％-44．07％,羔羊胴体重增加5．8～7．2kg,产肉量提高56．31％-52．17％,每只杂种羔羊增收80元以上,经济效益显著。     

无角陶塞特、波德代、萨福克与小尾寒羊杂交试验研究

引进无角陶塞特、波德代、萨福克与张掖市本地饲养的小尾寒羊进行杂交改良,杂一代表现出明显的杂种优势和肉用特征。在相同的饲养条件下,与小尾寒羊比较,陶寒杂交Fl羔羊公母平均初生重比小尾寒羊提高20.5%,1月龄、3月龄和6月龄体重分别提高21.4%、14.4%和14.5%,初生至6月龄的平均日增重提高14.5%;6月龄平均体高增加13.3%,体长增加16.7%,胸围增加19.1%,管围增加10.7%;6月龄胴体重提高38.21%,净肉重提高47.09%。波寒杂交Fl羔羊公母平均初生重比小尾寒羊提高17.7%,1月龄、3月龄和6月龄体重分别提高19.1%、20.8%和16.0%,初生至6月龄的平均日增重提高16.0%;6月龄平均体高增加14.5%,体长增加16.1%,胸围增加17.8%,管围增加10.7%;6月龄胴体重提高47.07%,净肉重提高58.52%。萨寒杂交Fl公母平均初生重比小尾寒羊提高14.0%,1月龄、3月龄和6月龄体重分别提高12.8%、13.3%和14.4%,初生至6月龄的平均日增重提高14.4%;6月龄平均体高增加31.5%,体长增加17.6%,胸围增加19.2%,管围增加11.4%;6月龄胴体重提高45.36%,净肉重提高57.64%。     

不同肉羊品种与湖羊杂交效果研究

为了研究不同肉羊品种与湖羊杂交效果,试验选择特克赛尔、陶赛特、澳洲白3个肉用绵羊品种作为父本,分别与湖羊进行杂交,对各杂交组合试验羊的产羔率、羔羊成活率、羔羊初生重及1~6月龄的体重,6月龄体尺指数及产肉性能进行比较分析。结果表明:不同品种肉羊与湖羊杂交后,杂种后代的成活率明显高于湖×湖组,特×湖组公羔6月龄的平均体重为(39.92±3.16)kg,母羔为(36.48±2.48)kg;澳×湖组公羔6月龄平均体重为(41.78±2.56)kg,母羔为(37.49±6.12)kg,均极显著高于湖×湖组(P0.01);各杂交组羔羊屠宰后屠宰率显著高于湖×湖组(P0.05),净肉率和骨肉比均极显著高于湖×湖组(P0.01)。说明湖羊与优秀种羊杂交能够提高其生产性能,其中澳洲白与湖羊杂交的生产性能尤为突出。     

湖羊与引进肉羊杂交后代产肉性能及肉品质研究

为了筛选出以湖羊为母本的最优肉绵羊杂交组合,给优质羔羊肉生产提供依据,本研究开展了杜湖(杜泊♂×湖羊♀)、萨湖(萨福克♂×湖羊♀)、陶湖(陶赛特♂×湖羊♀)杂交试验,对杂种一代2月龄和4月龄羔羊产肉性能和肉品品质各项指标进行比较分析。结果表明:各杂交组合羔羊的个体产肉性能较高,2月龄杜湖一代和陶湖一代羔羊胴体重分别达到11.79±1.65kg和11.34±0.77kg,显著高于其他组合(P0.05);4月龄陶湖一代羔羊胴体重达到17.39±2.21kg,显著高于其他组合(P0.05);各组合2月龄肉品的水分和粗蛋白含量、失水率、熟肉率、剪切力等指标优于4月龄。生产实际中,若生产方向定位在2月龄乳羔肉,则以杜湖、陶湖组合为佳;若生产方向定位在4月龄小羔羊肉,则以陶湖组合为佳。     

无角陶塞特、波德代和小尾寒羊杂交F1生长发育及肉用性能观测试验

引进无角陶塞特和波德代与我市饲养的小尾寒羊进行杂交改良,杂一代表现出明显的杂种优势和肉用特征.在相同的饲养条件下,与小尾寒羊比较,陶寒杂交F1羔羊公母平均初生重比小尾寒羊提高21.9%,1月龄、3月龄、6月龄和8月龄体重分别提高15.7%、23.6%、20.1%和21.4%,初生至8月龄的平均日增重提高17.9%;6月龄平均体高增加14.4%,体长增加18.7%,胸围增加30.2%,管围增加11.3%;8月龄胴体重提高38.21%,净肉重提高47.09%.波寒杂交F1羔羊公母平均初生重比小尾寒羊提高20.0%,1月龄、3月龄、6月龄和8月龄体重分别提高19.2%、26.3%、23.1%和28.6%,初生至8月龄的平均日增重提高29.2%;6月龄平均体高增加13.7%,体长增加17.5%,胸围增加28.0%,管围增加10.7%;8月龄胴体重提高47.07%,净肉重提高58.5%.