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番鸭是当今世界上最优秀的瘦肉型鸭。原产于南美和中美洲地区,性情温顺、易饲养。成年公鸭可达4-5公斤,母鸭2-3公斤。择偶性强,种公鸭可利用2年,母鸭2-3年。公、母比为1∶7-8。番鸭喜水,食性杂、耐粗饲、采食量少,喜食水生植物及嫩绿青草,抗病力强,在良好的饲养条件下很少生病。番鸭瘦肉率为产肉量的82%-85%,肉质细嫩,味道鲜美,具有野禽风味,[第一段] 相似文献
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番鸭又名瘤头鸭、洋鸭,公鸭在繁殖季节散发出麝香气味,所以也叫麝香鸭。番鸭原产于南美和中美洲地区,是著名的肉用鸭。我国饲养番鸭已有200多年历史,广东、广西、福建、台湾、江苏、浙江、安徽、河南 相似文献
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黑番鸭属于番鸭品种,原产于南美洲热带地区,数百年前被引入福建饲养,群众通过无数代的选育,已经成为福建省地方优良品种之一。种质是健康的基础,环境是健康的保证,其它因素则是影响健康的方式与方法,保证群体、个体的健康安全,要从环境控制技术着手,营造适合黑番鸭规模群体养殖的环境条件,达到环境NH3〈20ppm,H2S〈10ppm,CO2〈0.15%, 相似文献
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番鸭IFN-α基因的克隆与序列分析 总被引:2,自引:0,他引:2
从经免疫的番鸭外周血分离淋巴细胞,经PHA刺激培养后提取总RNA,采用RT-PCR的方法,按照GenBank中序列号为X84764鸭I型IFN(DIFN1)基因设计引物,成功扩增出番鸭IFN基因,命名为MDIFN-α,包含编码MDIFN-α成熟蛋白全部核苷酸序列。DIFN1开放阅读框架(ORF)有576个核苷酸,编码191个氨基酸,其中切除信号肽的IFN-α为成熟DIFN1,共有486个核苷酸组成,编码161个氨基酸。MDIFN-α(含有不完整的信号肽)与X84764的核苷酸同源性为97.7%,推导氨基酸同源性为95.7%,结果显示,MDIFN-α可能为鸭I型IFN一个新的亚型。 相似文献
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微卫星标记多态性与番鸭屠宰性能的关联分析 总被引:1,自引:0,他引:1
研究微卫星标记与番鸭屠宰性能的相关关系,为采用分子标记辅助选择的方法提高选种效果,并进一步加快育种进展提供相关参考依据.根据番鸭遗传图谱及相关文献报道,选择了与番鸭屠宰性能QTL连锁的8个微卫星基因座,对160只白羽番鸭的屠宰性状进行群体遗传学检测:计算其多态信息含量、等位基因数、杂合度.每个微卫星基因座的等位基因数3-6个不等,8个微卫星的平均等位基因数为4.25个,平均杂合度与平均多态信息含量分别为0.723和0.672.并进行微卫星标记与屠宰性能的关联分析.结果表明,不同基因型各屠宰指标的最小二乘均数以位点CAUD035和位点CAUD076差异性最显著CP<0.05),可作为番鸭屠宰性状选择参数. 相似文献