陕西省汉中市发展雪茄烟叶产业的优势分析及对策

为论证陕西省汉中市发展雪茄烟叶产业的优势,对汉中市烟叶产区基本情况进行了系统分析。结果表明,汉中市发展雪茄烟叶具有良好的自然生态条件、充足的宜烟耕地面积、较为完善的基础设施、丰富的劳动力资源、完善的技术储备和工商合作协同发展等有利条件和优势,具有较大的发展潜力和广阔前景。在以上论证基础上,提出了汉中市雪茄烟叶产业的发展对策与建议。     

四川省发展雪茄烟叶生产的优势分析及对策

介绍了四川省雪茄烟叶在规模、品类、生产技术和质量等方面的现状,从四川雪茄烟叶种植史和雪茄生产史、自然生态条件、生产经验和技术储备、烟草工商合作条件、劳动力资源、国际合作等方面分析了四川省发展雪茄烟叶生产的优势,并提出了具体对策。     

美国康涅狄格州雪茄烟叶生产技术概况

因得天独厚的地理优势,美国康涅狄格州的康涅狄格河谷成为了世界上少有的优质雪茄烟叶产地,经过几百年的技术积累与沉淀,康涅狄格州雪茄烟叶因其独特的内在品质和完美的外在品质,成为国际雪茄烟叶市场上的主要原料之一,在各大雪茄品牌中都有使用。文章从雪茄烟叶生产历史、主要产区特点、主栽品种、生产技术以及分级和销售几个方面介绍了美国康涅狄格州雪茄生产的发展概况,以期为中式雪茄原料的发展提供一些参考。     

国产雪茄茄芯烟叶研究进展

就我国雪茄烟发展现状况进行了介绍,主要从生态条件、栽培技术、发酵陈化技术3个方面阐述了雪茄烟茄芯烟叶的研究进展;分析了当前我国雪茄烟茄芯烟叶发展中存在的问题,并提出了科学发展的思路及建议;最后展望了我国雪茄烟种植业的发展方向和雪茄产业的发展前景。     

晾制温度对雪茄烟叶多酚类物质代谢的影响

【目的】分析晾制过程中温度对雪茄烟叶多酚类物质代谢水平的影响,为雪茄烟叶质量的调控提供参考。【方法】以主栽雪茄烟品种德雪1号为试验材料,设计低温、中温、高温3种晾制温度处理,测定鲜烟叶及晾制过程中凋萎期、变色期、定色期、干筋期雪茄烟叶主要酚类物质含量以及苯丙氨酸解氨酶（PAL）、多酚氧化酶（PPO）和过氧化物酶（POD）活性的变化,分析雪茄烟叶多酚类物质含量与以上3个酶活性的相关性,并对晾制后各处理烟叶化学成分含量进行测定。【结果】晾制期间,不同处理雪茄烟叶绿原酸和芸香苷含量均呈先升高后降低的趋势,而莨菪亭含量呈持续下降趋势;PAL、PPO和POD活性均呈单峰变化,但到达峰值的时间有所不同。烟叶多酚类物质含量与相关酶活性的相关性分析表明,绿原酸含量与PAL活性显著负相关,芸香苷含量与PPO和POD活性极显著正相关,莨菪亭含量与PAL、PPO和POD活性的相关性不显著。雪茄烟叶晾制过程中,将凋萎期、变色期、定色期、干筋期温度分别控制在28,33,38和38 ℃,烟叶内的PAL、PPO和POD活性均较高,绿原酸、芸香苷和莨菪亭等主要酚类物质含量适中,且该处理下晾制后烟叶糖含量和糖碱比较高,淀粉和蛋白质含量最低,氮碱比较低,内在化学成分较为协调。【结论】晾制期间合理调控温度有利于提高烟叶的抗氧化能力,促进烟叶内多酚类物质的合理转化,改善烟叶酶促棕色化反应,提高雪茄烟叶的可用性。     

翻堆对初次发酵过程中雪茄茄芯烟叶质量变化的影响

【目的】研究不同发酵方法对四川德阳雪茄茄芯烟叶堆积发酵过程中品质因素的影响,为提高国产雪茄烟叶质量提供技术参考。【方法】采集雪茄茄芯烟叶发酵过程中不翻堆（T1）和翻堆（T2）处理烟叶样品,采用多重数据差异显著法对烟叶物理特性、化学成分和中性致香物质动态变化规律进行分析,并评价发酵后烟叶感官质量。【结果】发酵过程中烟堆最高温度为46.5℃,发酵至第21 d时T1和T2处理烟堆温度分别为39.5和38.5℃,烟叶含水率分别为19.1%和18.7%。发酵过程中烟叶叶质重和叶厚呈下降趋势,发酵至第20 d T2处理叶质重和叶厚显著高于T1处理（P< 0.05,下同）;拉力呈先上升后下降的变化趋势,发酵至第10 d T1处理拉力显著高于T2处理。发酵前茄芯烟叶总糖和还原糖含量较低,发酵至第5 d T2处理总糖含量显著高于T1处理;发酵至第20 d,T1处理烟叶氯、总氮和蛋白质含量显著高于T2处理,T2处理烟叶钾含量显著高于T1处理。类胡萝卜素降解产物在发酵第15 d时含量最高,发酵至第20 d,T2处理法尼基丙酮、β-大马酮、巨豆三烯酮2和巨豆三烯酮4含量显著高于T1处理;T2处理棕色化反应产物在发酵第10 d开始显著高于T1处理,发酵至第15 d时糠醇和5-甲基糠醛含量最高;发酵过程中苯丙氨酸转化产物含量呈先升高后降低的变化趋势,发酵至第20 d T2处理苯甲醇、苯乙醇和苯乙醛含量均显著高于T1处理;T2处理烟叶发酵10～20 d的茄酮含量显著高于T1处理,发酵至第15 d时苯甲醇和苯乙醛含量达最大值。发酵20 d后,T2处理烟叶烟气甜感突出,刺激性和杂气明显降低,焦甜香和醇甜香突出,余味舒适,可燃吸指标平衡感优于T1处理。【结论】发酵过程中翻堆处理能提高雪茄茄芯烟叶中性致香物质含量,降低烟叶杂气和刺激性,获得香气和吃味较好的雪茄烟叶。     

品种和栽培措施对雪茄烟叶质量影响的研究进展

近年来,国内雪茄保持着快速发展态势.雪茄烟叶是生产雪茄的基础,其质量对雪茄品质和口感起决定性作用.从品种、栽培措施两个方面对雪茄烟叶质量的影响进行梳理和总结,并对国产雪茄烟叶质量研究进行展望,以期为中式雪茄破题奠定优质的原料基础.     

烟叶密集烘烤余热回收利用的可行性分析

分析了目前密集烤房烟叶烘烤的能耗现状;对密集烤房烟气及排湿气流余热回收节能潜力进行了初步估算,并以热管式余热回收器为例进行了经济性分析;在此基础上,初步分析了烟叶密集烘烤余热回收利用的可行性。     

雪茄外包皮烟叶干物质及矿质营养元素的积累

2009年对雪茄外包皮烟不同生育期干物质和矿质营养元素含量进行了测试分析。结果表明：在浙江省桐乡市烟苗移栽后30 d内,各器官生长均较慢,矿质元素含量低;移栽30 d以后,根、茎、叶生长均逐渐加快,此段时间正值烟株干物质积累和矿质营养元素吸收的高峰期,是雪茄外包皮烟产质量形成的重要时期;移栽50 d以后,烟株各器官生长速度明显放慢,矿质营养元素的含量也有所降低;但始终以叶片为分配中心。因此,在雪茄外包皮烟生长前期应当重施基肥、早施追肥,以适应烟株生长的需要,在生长后期,烟株各部分对矿质营养元素的吸收能力降低,总含量也降低,这时可进行根外追肥,以提高烟叶的品质。     

丹江口市盐池河镇发展烤烟生产的可行性分析

为论证丹江口市盐池河镇发展烤烟的可行性,对烟区基本情况和烤烟生产示范情况进行了分析评价。结果表明:盐池河镇具有发展优质烤烟生产适宜的自然条件、社会条件、生产基础条件和销售市场,烤烟种植经济效益较好,烟叶主要化学成分较为协调,感官质量良好,烟叶工业可用性较好,具有较大的开发潜力。     

湖北水稻种植业发展对策思考

水稻是湖北第一大粮食作物,在保证湖北粮食安全和促进"三农"发展中发挥了重要作用。文章阐述了经济进入新常态后,湖北水稻产业存在的新问题,如缺乏优质专用品种、产品市场竞争力不强、比较效益下滑、资源环境严重透支等,并针对这些问题,提出了实施"藏粮于地、藏粮于技"战略、加强水稻良种培育与种植模式的科技创新、合理调整水稻种植结构、培育新型经营主体和加强品牌建设等促进湖北水稻种植业发展的对策。     

湖北十堰烟区不同海拔高度烤烟气候适生性分析

分析了湖北十堰烟区低、中、高3个不同海拔高度的气候状况,并运用主成分分析法确定了烤烟各生育期的平均气温、降雨量、≥10℃的积温和大田期日照时数等气候指标的权重。通过定量估算气候适生性指数(CFI),对湖北十堰烟区气候适生性进行了综合评价,并把不同海拔高度下的气候条件与国外烟区进行了相似性分析。结果表明:十堰烟区低海拔的CFI变幅为0.699～0.708、平均为0.704、变异系数为0.46%,中海拔的CFI变幅为0.634～0.688、平均为0.671、变异系数为3.65%,高海拔的CFI变幅为0.617～0.627、平均为0.621、变异系数为0.34%;CFI表现出随海拔的升高而减小的趋势。不同海拔高度下气候条件与国外优质烟区的相似程度最高的是巴西(低海拔为0.995、中海拔为0.997、高海拔为0.997),津巴布韦次之(低海拔为0.993、中海拔为0.995、高海拔为0.995),与美国的相似程度最低(低海拔为0.989、中海拔为0.992、高海拔为0.992)。     

湖北省魔芋产业现状及发展对策

魔芋是唯一高含葡甘聚糖的植物资源,具有巨大的开发价值。论述了国内外、特别是湖北省魔芋种植业的发展历程、魔芋加工企业及科研方面的现状,指出湖北省下一步做大做强魔芋产业迫切需要解决的问题。     

湖北省双低油菜产业发展现状与对策

分析了湖北省2004年油菜产业发展状况和存在的问题,提出了促进产业健康发展的思路和对策:即应抓好油菜生产,提高种植水平;加快体系建设,增强产业发展合力;加大油菜板块建设力度,促进产业健康发展;完善法律法规,营造产业发展法制环境;加大科技投入,夯实产业发展基础。     

湖北省罗田县金银花产业发展的SWOT分析

通过对湖北省罗田县金银花产业布局、产业基地、产业管理和产业品牌等现状及存在的问题进行调研,运用SWOT分析方法对该县金银花产业的发展优势、劣势、机遇和挑战进行了分析,并提出了推进该县金银花产业可持续健康发展的对策和建议.     

湖北省罗田县板栗产业发展的SWOT分析

板栗产业是集经济效益和生态效益于一体的农业特色农业。通过对湖北省罗田县板栗产业布局、产业基地、产业管理和产业品牌等现状及存在的问题进行调查研究,运用SWOT分析方法对该县板栗产业的发展优势、劣势、机遇和挑战进行了分析,并提出了促进该县板栗产业可持续健康发展的对策与建议。     

湖北省随州市食用菌产业发展现状及展望

文章针对随州市食用菌产业的发展现状,分析了其在以后的发展中可能存在的原材料紧张、生产成本上升、产业链短、竞争加剧及科研落后等几个问题,从而对随州市食用菌产业的可持续发展提出相关对策与建议,并对其未来发展进行展望。     

林业产业发展研究——以丹江口市为例

为推动丹江口市林业产业的快速发展,实现库区移民"搬得出、稳得住、能发展、可致富"的目标,通过分析丹江口市林业产业发展现状,提出了促进该市林业产业发展的对策。