食品微生物检验实验课程的教学改革

食品微生物检验实验课程是食品质量与安全专业重要的专业必修课之一。为进一步提高实验教学质量,对食品微生物检验实验课程教学进行了改革实践。借助教学改革,成功提高了学生的学习主动性和积极性,培养了学生的科学素养与创新实践能力,取得了良好的教学效果。     

《食品微生物检验》实验课程的教学改革与实践

《食品微生物检验》实验课程是食品质量与安全专业重要的专业必修课之一。为进一步提高实验教学质量,我们对食品微生物检验实验课程教学进行了改革实践。借助教学改革,成功提高了学生的学习主动性和积极性,培养了学生的科学素养与创新实践能力,取得了良好的教学效果。     

"食品安全快速检测"课程教学改革的探索与实践

"食品安全快速检测"作为食品检验类专业核心课程或选修课程对培养食品检验专业学生实践技能具有重要作用.食品安全快速检测课程从教学内容、教学方法、教学手段等方面进行改革,特别是在实验教学环节设计、教学效果考核方面改革,构建合理的课程结构,可以加强学生实践能力、创新能力以及综合职业素养的培养,为提高食品安全检测相关专业学生的综合能力、优化教学质量提供新思路.     

面向社会需求的测绘工程专业课程教学改革

结合山东农业大学测绘工程专业国际工程教育专业认证及第三次全国土地调查工作,对毕业生及用人单位开展问卷调查,分析该校测绘工程专业人才培养质量的不足。结果表明,用人单位对学生的实际操作技能、人文素养、心理素质、独立工作能力的评价一般,对学生的研究能力、创新能力、外语能力评价普遍不高,为此,基于"土地管理学"与"地籍与房产测量"课程,从课程教学体系、教学内容、实践教学方法与手段等方面,阐述如何进行教学与实践环节的改革,以提高该校测绘工程专业的人才培养质量,满足社会需求和学生可持续发展的需要。实践证明,课程教学改革对于提升测绘工程专业学生的实践技能、研究能力及创新能力有一定的作用。     

包装工程专业“双创型”人才培养的实践教学体系构建——基于CDIO理念

基于CDIO工程教育的理念,结合双创型人才培养的要求,对包装工程专业人才培养的实践教学体系改革进行研究。以安徽农业大学包装工程专业为例,在全面分析包装工程专业实践教学特点和社会对双创型人才要求的基础上,将CDIO工程教育与双创型人才培养融合,明确了由基础实践能力目标、综合实践能力目标、创新实践能力目标和社会实践能力目标组成的包装工程专业实践教学改革目标;构建出包括专业基础实验、课程实习、专业实习、大创基金和毕业实习等环节的分层递进式实践教学体系;提出了具体的人才培养实践教学平台,即专业基础能力实践平台、专业应用能力实践平台、专业"双创"能力实践平台;改革了教学保障体系与考核评价体系。     

论工科专业课教学对学生实践能力的培养——以“水资源规划与利用”课程教学实践为例

培养和提高学生的专业实践能力,对于工科专业尤为重要。结合"水资源规划与利用"的教学实践,提出了工科专业课教学中培养学生实践能力的途径:提高教师自身的专业实践能力,重视对学生实践能力的培养;专业实践能力培养贯穿于专业理论教学;抓好课程实践教学环节。     

我校化学工程与工艺专业应用型人才培养的研究

本文介绍了化学工程与工艺专业对应用型人才培养过程的探索.化学工程与工艺专业通过综合实验技能培养体系改革和产学研结合的道路,强化了工程实践教学体系,加强了学生动手能力、设计能力、研究能力等综合素质的培养.实践表明,新的工程实践教学体系对培养学生的工程实践能力和创新能力有良好效果.     

设施农业科学与工程本科专业实践教学的改革与创新——以华中农业大学为例

针对设施农业科学与工程本科专业应用性强,但人才培养中存在实践动手能力不强、部分实践教学环节与社会需求脱节等较为突出的问题,本项目以培养和提高学生的实践动手和创新能力为目标,通过修订人才培养方案、建设高水平教学团队、改革和更新实践教学内容、构建实践教学体系、建设校内外实践教学基地、课程和教材建设,创新了校企联合培养人才模式,构建了六段式"梯阶式渐进型"实践教学体系,提高了设施农业科学与工程专业同学的实践动手能力。提出了"学科建设—专业建设—创新能力培养"三位一体的新思路,将教学和科研进行有机结合,依托园艺学科科研平台,提高了学生的科技创新能力。     

基于"卓越工程师教育培养计划"的食品分析实验课程改革

为推进"卓越工程师教育培养计划"的具体实施,分析了食品分析实验课程在食品科学与工程专业卓越工程师培养中的地位与作用.系统研究了食品分析实验课程教学内容、教学方法与手段的改革,构建了具有工程特色的食品分析实验教学体系.使学生在提高基本技能的基础上,提高其自主思考和创新设计能力、工程实践能力、与人协作的能力,以更好地完成卓越工程师的培养目的.     

以应用为本的微生物学实验课程教学改革

针对微生物学实验课程特点和生物技术专业应用能力的需要,从优化教学内容、改革实验教学手段、利用网络学堂和本科生科学研究计划等方面,突出培养学生与微生物相关的应用能力,从而实现分层教学,提高学生综合实践能力.     

基于GIS的工厂化养殖适宜性评价研究

选取滨海新区汉沽作为研究区域,通过查阅相关文献、咨询水产专家和实地调研等多种形式,筛选出19个对滨海新区汉沽工厂化养殖发展影响较大的因子作为评价指标,综合应用德尔菲法(Delphi)和层次分析法(AHP),确定各级指标的权重,构建滨海新区汉沽工厂化养殖适宜性评价模型,利用IDRISI进行综合运算,将工厂化养殖区域划分为"不适宜"、"一般适宜"、"适宜"和"非常适宜"4种类型,从而为工厂化养殖区域规划和管理提供科学依据。     

基于HTML文档的WEB图像分类研究

随着信息技术的快速发展和Internet的普及应用，Internet已经成为包含各种信息形式，如文本、图像、视频、音频等的巨大信息资源库。然而由于Web图像从主题、格式，到功能和来源都多种多样，很难用一个统一的标准进行分类。本研究首先从Web页面上图像的功能角度对图像进行初步分类，将其分为链接类、装饰类、广告类和内容类。初步分类可提高Web图像处理的效率和性能，并为它基于Web的应用与研究提供帮助。     

苯酚对废水生物硝化过程的抑制

由于硝化细菌对水产养殖水质可以起到明显调节作用，近年来在水产养殖领域的应用日益广泛。但废水中有毒有害物质的存在常常会导致硝化细菌的活性受到严重抑制，从而严重影响养殖水体及水产品的质量。本文利用富集培养的硝化污泥研究了苯酚对生物硝化过程的抑制效应。结果表明，苯酚对氨氮生物硝化过程的抑制属于非竞争性抑制，抑制常数K1和EC50均为2．61mg／L。泥龄相同的条件下，有苯酚抑制剂存在时氨氮的出水浓度高于无抑制情况，且苯酚浓度越高，氨氮出水浓度也越大；而达到相同的氨氮出水浓度，抑制剂存在条件下的泥龄大于无抑制条件，且抑制程度越高，所需泥龄越长。     

转化糖药学研究概况

综述了转化糖药理及其现代临床研究概况,并对其药学应用前景进行了展望。     

黑龙江省番茄根腐病研究概述

文章对黑龙江省番茄根腐病病原菌的鉴定、病原菌的生物学特性、苗期抗性鉴定技术及寄主抗性遗传规律、番茄根腐病的病症与识别、病害的发生和流行规律等内容进行了综述。     

布氏艾美尔球虫研究之回顾

布氏艾美尔球虫(Eimeriabrunetti)是鸡的一种致病性较强的寄生性原虫,但是我国球虫流行病学的报道很少谈及,有关研究报道更为少见。为此,笔者回顾了自1942年Levine首次报道布氏艾美尔球虫以来人们对这个种所做的研究。主要对这个种在世界的流行情况、生物学特性、致病性、免疫原性、内生性发育、体外培养、致弱及在球虫疫苗中的地位作了回顾和评述。     

苯酚对废水生物硝化过程的抑制

由于硝化细菌对水产养殖水质可以起到明显调节作用,近年来在水产养殖领域的应用日益广泛。但废水中有毒有害物质的存在常常会导致硝化细菌的活性受到严重抑制,从而严重影响养殖水体及水产品的质量。本文利用富集培养的硝化污泥研究了苯酚对生物硝化过程的抑制效应。结果表明,苯酚对氨氮生物硝化过程的抑制属于非竞争性抑制,抑制常数K1和EC50均为2．61mg／L。泥龄相同的条件下,有苯酚抑制剂存在时氨氮的出水浓度高于无抑制情况,且苯酚浓度越高,氨氮出水浓度也越大;而达到相同的氨氮出水浓度,抑制剂存在条件下的泥龄大于无抑制条件,且抑制程度越高,所需泥龄越长。     

低聚壳聚糖在水稻上的应用研究

0.3 g/L低聚壳聚糖水剂是一种新型植物生长调节剂。通过在水稻苗期和秧田期使用该水剂,探讨其对水稻生长及产量的影响。结果表明:0.3 g/L低聚壳聚糖水剂可促进水稻根系发育和分蘖;增加千粒重,提高产量;对恶苗病防效达48%。其较佳使用方法为苗期浇灌,移栽返青后茎叶喷雾。