白术栽培及初加工技术

通过对白术药材产地分布、种植技术、初加工进行调查分析,为白术种植管理、采收初加工、储藏提供方法与建议。     

中药材的产地初加工技术

1 根及地下茎类药材 收获后,首先要去掉泥土、须根、芦头和残留枝叶,然后进行分级、清选、刮皮及切片,如知母等.对于质坚难于干燥的粗大根茎,应趁鲜切片,再行干燥,如丹参、商陆、葛根、玄参等.对于干后难于去皮的药材,应趁鲜刮去外皮,如桔梗、半夏、芍药、丹皮等.有些药材要进行蒸煮,如天麻、玉竹、黄精、何首乌等.对一些肉质、含水量大的块根、鳞茎类药材,如百部、天冬等,应先用沸水略烫一下,然后再切片干燥.有的要反复"发汗",如玄参、丹参、白芍等,才能完全干燥.     

热泵干燥技术在中药材初加工中的应用综述

介绍了热泵干燥技术的原理以及热泵干燥技术高效节能、易于控制、可调节范围广、效率高、污染小等优点,从热泵设备的改进、干燥工艺优化、物料的品质控制、能效利用优势、多种干燥方式联合应用等方面进行总结了热泵干燥技术在中药材初加工过程中的应用现状。     

中药材初加工技术

种子类 一般药材果实采收后,可直接晒干、脱粒、收集种子;但有的药材要去种皮和果皮,如薏苡、决明子等;有的要击碎果核,取出种仁供药用,如杏仁、酸枣仁等;有的则要蒸煮,以破坏种子所含的易变质、变色的酵素,如五味子、女贞子等。     

中药材的初加工技术

一、种子类药材的加工。一般果实采收后直接晒干，脱粒、收集种子。有些药材要去种皮或果皮，如薏苡、决明子等。有些要击碎果核，取出种仁供药用，如杏仁、酸枣仁等。有些则要蒸，以破坏药材易变质变色的酵素，如五味子，女贞子等。     

中药材产地初加工技术要点

中药材初加工是为了保证药材纯净,保持有效成分．利于药材干燥．方便按质论价。对中药材进行初加工首先是除去杂质和非药用部分,分离不同药用部位,整形、分等,然后将药材加热处理,既便于刮皮（如明党参、北沙参等）,又能杀死虫卵,防止孵化（如桑螵蛸、五倍子等）。熟制后能起滋润作用（如黄精、玉竹等）。蒸、煮、烫会使一些药材中的酶类失去活性,则能保持药性不致变质。     

白术种苗繁育及高产栽培技术

通过多年生产实践,总结了贵州地区白术的种苗繁育技术和高产栽培技术,以期为贵州白术的规范化种植提供一定参考。     

药用植物白术DNA提取方法的研究

为从白术叶片中提取高质量的基因组DNA，在传统CTAB法的基础上，采取先破碎细胞，将存在于细胞质中影响DNA提取质量的多酚等次生代谢物质去除后再裂解细胞核，经分离纯化，提取的DNA通过A260／A280比值测定，琼脂糖凝胶电泳和ISSR-PCR扩增检测，结果表明改良CTAB法提取的DNA纯度高，可作为ISSR分子标记的模板及用于后续分子生物学的研究。     

抑芽丹对白术的抑蕾效果研究

[目的]探索白术化学除蕾方法,确定抑芽丹（芽敌）30.2%水剂在不同时期与不同浓度的抑蕾效果。[方法]用抑芽丹对白术在不同时期与不同浓度进行系统的化学抑蕾效果研究。[结果]喷施抑芽丹完全可代替手工摘蕾,能够达到省工增产增效的目的。药剂浓度越高,抑制白术花蕾开花的效果越明显,施药时期越早对白术花蕾开花的抑制效果越好;药剂浓度、施药时间与植株高度具有相关性,浓度越高植株越矮,施药越迟植株越高;但过早施用和高浓度会造成白术减产。[结论]在白术现蕾期采用50.0~62.5倍的药剂喷施,能达到增产增效的目的。     

白术根腐病发病影响因素研究

研究了温度、湿度,土壤pH值、质地、含菌量和接种方式对白术根腐病的影响.结果表明:土壤含菌量从103个/mL孢子浓度开始发病,达107个/mL时,发病率达100%;白术根茎伤口有利于根腐病的发生;白术根腐病的最适温度范围为20~25℃;土壤湿度低于40%时,白术几乎不发病;白术根腐病能够发生最适pH值为6.5;土壤质地对白术根腐病具有较大影响,粘土的发病率最高,发病率为70.0%,砂土发病率最低,为36.6%.     

6种培养基对不同来源白术白绢病菌培养的影响

6种培养基对不同来源白术白绢病菌培养的影响研究结果表明,6种培养基上,4个不同来源地菌株菌丝生长和菌核产量存在一定的差异,尤其是菌株LA20,在几种供试培养基上长势均较其他3个菌株差,产核量也最少。比较几种培养基上供试菌株生长状况和产核量的关系发现,供试4个菌株产菌核量与菌丝的生长状况呈一定的正相关关系,即在同一个培养基上菌株菌丝生长越好,产核量也越多。     

白术根腐病菌分离及致病性研究

在同一地块通过对白术根腐病的发病情况进行调查,确定白术根腐病分为湿腐和干腐2种症状,湿腐为主要症状类型,在田间所占比例达69.68%.通过对30个病株样本进行病原分离,共分离得到131个菌株,12种分离菌中有7种对白术具有致病力,其中尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)和茄病镰刀菌(F.solani)能产生白术根腐病的典型症状.尖孢镰刀菌为根腐病主要致病菌,并能导致两种症状,致病率达90%;茄病镰刀菌危害症状为湿腐,致病率为30%.     

不同基质种类及配方对白术苗质量的影响

[目的]筛选适合白术育苗的培养基质。[方法]采用盆播进行育苗,随机区组排列。[结果]处理D1,即菇渣与园土按1∶1比例混合是最佳的白术苗培养基质。[结论]该试验筛选出白术苗木生长的最佳培养基质,为白术的大量培育奠定了基础。     

渝产白术主要病虫害发生规律及防治技术

中药材白术在栽培中常受到多种病虫害的危害。为减轻病虫害的危害,在重庆开展了白术病虫害种类的调查和常见病虫害的防治技术研究。调查表明:渝产白术产区危害较为严重的常见病害主要有根腐病、立枯病、白绢病、铁叶病及根结线虫病等,常见虫害主要有白术长管蚜、小地老虎、大青叶蝉、金龟子及白术术籽螟等。针对调查结果,总结了白术常见病虫害的发生规律、危害及防治方法。     

白术产地优良品系区域性试验

为探明天台石梁、临安天目山、磐安林峰产地优良品系的特性,在浙江磐安、新昌、文成安排区试。结果表明,磐安林峰、天台石梁品系的丰产性、稳定性及一级品率等均优于对照。     

白术碱溶性多糖提取工艺研究

[目的]优化白术（Atractylodes macrocephala Koidz）碱溶性多糖提取工艺。[方法]以白术水提残渣为原料,采用碱溶液进行提取。在单因素试验基础上,选取碱浓度、提取时间和料液比进行正交试验,对其碱溶性多糖的最佳提取工艺进行探讨。[结果]碱溶性白术多糖的最佳提取工艺条件为：碱浓度0.9 mol/L,提取时间5 h,料液比1∶30（W∶V）。在该工艺条件下,碱溶性粗多糖得率为8.38%。[结论]该研究可为白术碱溶性多糖的开发利用提供科学依据。