白杨树菇桑枝屑栽培种培养基的筛选

试验利用粤北地区可再生资源桑枝屑为主料制作白杨树菇栽培种,采用L8(27)正交试验设计,从麸皮、花生饼、玉米粉3个因素2个水平,并从萌发时间、满袋时间、茵丝日平均生长速度、密度、长势5方面比较,筛选出最佳培养基.结果表明:配方6为试验最适合白杨树菇菌丝生长的栽培种培养基配方.     

菌草栽培麒麟菇的培养基配方筛选

以粤北四种菌草为主要原料的培养基进行了麒麟菇栽培试验。结果表明:可利用粤北山区的菌草资源栽培麒麟菇的较佳配方:象草36％,芒萁5％,类芦20％,甘蔗渣15％,石灰2％,麸皮20％和石膏2％。该配方麒麟菇菌丝体生长速度最快,达4．75 mm／d;产量最高,单产152．83 g／袋。     

滑菇母种培养基的筛选

对培养滑菇(Pholiota nameko)母种培养基的筛选试验表明，在培养基J上滑菇菌丝生长最好。因此，适于母种的生产，培养基D上菌丝生长速度较慢，但其余各项指标均较好．适于母种的保存。     

猪肚菇母种培养基的筛选

以猪肚菇菌种为试材,研究了适合猪肚菇菌丝生长的最佳母种培养基。结果表明:在选用的9种培养基中,猪肚菇母种最适的培养基为:葡萄糖20g,麸皮100g,蛋白胨5g,KH2PO42g,MgSO41g,VB110mg/L,琼脂20g,H2O 1 000mL,pH 6.0～6.5。     

宾王菇母种培养基的筛选

对宾王菇[Lyophyllum fumosurn（Pets．：Fr）Kurnmer]母种培养基的筛选试验,结果表明,在培养基d上宾王菇菌丝生长最好,培养基j、c次之,因此适于母种的生产;培养基m上菌丝生长整齐,但没有出菇和老化现象,适于母种的保存。     

袖珍菇母种培养基的筛选

以玉米粉培养基、改良PDA培养基和富N培养基为基本培养基,改变这些培养基的各种组成成分,以菌丝萌发、菌丝生长速率为指标,观察袖珍菇的生长状况,选择出适宜袖珍菇菌丝生长的培养基.结果表明:改良PDA培养基首先萌发,玉米粉培养基其次萌发,最后萌发的是富N培养基;菌丝生长速率是以玉米粉培养基为最快,富N培养基次之,改良PDA培养基最差.因此,筛选出的袖珍菇的菌丝体培养的最适培养基为:玉米粉20 g,蛋白胨1 g,琼脂20 g,硫酸镁1 g,磷酸二氢钾1 g.     

榆耳代料栽培培养基的筛选

榆耳又名榆蘑,是我国传统的出口商品。由于野生资源匮乏,近年来已开始人工栽培,本文主要报道代料栽培培养基的筛选。(一)试验处理共设12个培养基配方(表1)。表1 代料培养基配方原料构成(%)     

鲍鱼菇母种培养基筛选试验

鲍鱼菇是一种在炎热夏季独领风骚极具发展前景的食用菌，本试验对鲍鱼菇的5种母种培养基进行了筛选，结果表明：马铃薯蛋白胨综合培养基和PDA加蛋白胨及维生素B1培养基最适合鲍鱼菇母种菌丝生长。     

金福菇母种培养基筛选试验

金福菇是一种耐储藏的在炎热夏季独领风骚、极具发展前景的食用菌,本试验对金福菇的7种母种培养基进行了筛选,结果表明:PDA酵母膏培养基和POA酵母膏综合培养基最适合金福菇母种菌丝生长。     

滑菇沼液母种培养基筛选

用沼液做滑菇母种培养基,研究不同浓度的沼液、沼液与农副产品下脚料的不同组合对滑菇菌丝生长的影响。结果表明10％的沼液（沼液100mL,葡萄糖20g,琼脂20g）适合滑菇菌丝生长,而在10％沼液里加入10％的不同农副产品下脚料并没有促进菌丝生长,但在10％沼液里加入10％的豆粉,促进了菌丝体干重的增长。     

桑木屑栽培猪肚菇培养基配方筛选试验

选取桑木屑为栽培料,以熟料袋栽方式进行猪肚菇的栽培出菇试验,通过对比分析,探讨利用不同比例的桑木屑栽培猪肚菇的生物学效率和经济效益,筛选出猪肚菇最适桑木屑栽培配方。结果表明,在不同比例的桑木屑配方中,猪肚菇栽培的各配方中子实体生长及生物学效率都较好,配方C表现最好,生物学效率达到79.31%,说明用桑木屑代替阔叶树木屑栽培猪肚菇是完全可行的。由于桑木屑的成本较杂木屑低,而且有利于提高猪肚菇的产量和效益,值得推广应用。     

鲍鱼菇母种培养基筛选的试验

对鲍鱼菇进行了母种培养基筛选试验。结果表明,鲍鱼菇母种的最适培养基为:棉子壳250g,麸皮100g,葡萄糖20 g,蛋白胨5 g,磷酸二氢钾3 g,硫酸镁1．5 g,琼脂20g。     

紫铜色松乳菇栽培培养基配方筛选的研究

用3种配方7种配比的培养基,研究其对紫色铜松乳菇菌丝生长影响.结果表明:栎树叶、松针叶、栎树叶与松针叶混合3种配方,都能适应紫铜色松乳菇菌丝的生长;松针叶与栎树叶的混合配方最好,并在2:1的配比下最能促进菌丝生长;紫铜色松乳菇在栎树叶和松针都能生长,而在稻草上几乎不能生长.     

鲜艳乳菇母种培养基筛选试验

以四川达州当地野生乳菇子实体为试材,采用分离、纯化方式,研究了不同配方对鲜艳乳菇菌丝生长的影响。结果表明:达州地区鲜艳乳菇菌丝生长最适配方是马铃薯200g、琼脂18g、酵母膏4g、蛋白胨5g、葡萄糖20g、MgSO_4·7H_2O 1.5g、KH_2PO_41.5g、维生素B110mg、松针水1 000mL,为达州地区鲜艳乳菇菌种扩繁及人工驯化栽培奠定了基础。     

大球盖菇母种培养基筛选试验

在我国大球盖菇人工种植起步较晚,经近年的试验和推广,经济效益较好。然而因母种培养不好,而影响子实体的产量和质量,甚至错过栽培季节等问题时有发生。针对这些情况,笔者进行了大球盖菇母种培养基试验,取得了较满意的效果。1　培养基配方　①ＰＤＡ培养基。②马铃薯100ｇ,干木屑100ｇ,葡萄糖20ｇ,琼脂20ｇ,水1000ｍｌ;③棉子皮200ｇ,琼脂20ｇ,葡萄糖20ｇ,水1000ｍｌ;④棉子皮100ｇ,木屑100ｇ,琼脂20ｇ,葡萄糖20ｇ,水1000ｍｌ;⑤玉米芯（干）200ｇ,琼脂20ｇ,葡萄糖20ｇ,水1000ｍｌ;⑥玉米芯（干）100ｇ,木屑100ｇ…     

大肥菇母种培养基配方筛选

大肥菇(Agaricus bitcrquis)是一种耐高温、抗病力较强的双环蘑菇.种植大肥菇,是我国南方地区今后全年均衡生产蘑菇的途径之一.本文主要报道大肥菇母种培养的配方筛选试验结果.(一)供试配方①马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂18g;②玉米粉40g,蔗糖10g,琼脂18g;③蛋白胨20g,葡萄糖20g,琼脂20g;④蛋白胨0.3g,牛肉浸膏50g,蔗糖40g,磷酸二氢钾0.3g,磷酸氢二钾0.3g,硫酸镁0.3g,琼脂20g;⑤葡萄糖20g,蛋白胨2g,磷酸二氢钾0.5g,磷酸氢二钾1g,硫酸镁0.5g,VB_15mg,琼脂20g;⑥马铃薯200g,葡萄糖20g,磷酸二氢钾2g,硫酸     

大白菇母种最适培养基的筛选试验

设计五种大白菇母种的培养基进行对比实验。结果表明,玉米粉综合培养基比较适合于大白菇的母种培养,CPDA比较适合于大白菇的菌种保藏。     

袖珍菇液体培养基的筛选

以袖珍姑菌种为试材,选用玉米粉培养基做基本培养基,通过改变其中的微量元素含量,测定袖珍菇每天的菌丝生长记录和菌落的观察,以及最后菌量的干重量,获得最适培养条件.结果表明:最适培养基为玉米粉4％、葡萄糖2％、蛋白胨0.1％、KH2PO4 1％、MgSO4 0.54％.     

杨树菇液体培养基的筛选

本文对杨树菇进行了不同液体培养基的筛选试验,结果表明,杨树菇在小麦粉培养基中菌丝生长速度快、菌丝球大、菌丝量多,小麦粉培养基可作为杨树菇液体培养基使用。     

大肥菇母种培养基配方筛选试验

大肥菇是一种耐高温、抗病力强的双环蘑菇。笔者作了母种培养基配方筛选试验研究,现报道于后。 1.材料和培养基配方:大肥菇品系为B2/E,引自福建省轻工业研究所。试验在粗选的基础上,设七个培养基配方处理:A马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂18g,水1000ml,pH自然;B玉米粉40g,蔗糖10g,琼脂18g,水1000ml,pH自然;C蛋白胨20g,葡